ОБАЛДЕННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ НА ЗИМУ,БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ !

[@MarinaLomaka]

Дорогие друзья,всем привет Сегодня заготовка слив на зиму Маринованные сливы идеально сочетаются с сыром и вином к мясу, к рыбе, с курицей,к шашлыкам. Рецепт: Сливы лучше брать твердые,чтобы во время приготовления они не лопнули. Я сливы не взвешивала, так как не имеет значения какой вес взяли, 1 кг или 5 кг. На 1 банку 1.5 литра я беру: 10 горошин черного перца 1 звездочку бадьяна 2-3 веточки сиреневого базилика Раскладываю сливы и заливаю кипящей водой Оставляю на 20-30 минут Сливы остыли и сливаем воду в кастрюлю Расчитываем сахар и уксус На 1 литр слитой из баночек воды 400 гр сахара 150 мл 9% уксуса Перемешаем и на плиту Закипело, провариваем 1 минуту и разливаем по баночкам Такую консервацию под шубу я не отправляю Только проверяю на герметичность крышки Хранится такая консервация прекрасно при комнатной т-ре Хороших вам и вкусных заготовок

[@НадеждаПчёлка-ы8н]

Так необычно,сливы полно,надо попробовать.В прошлом году делала из сливы соус ткемали,тоже обалденно.Марина,капуста по вашему рецепту благополучно в трёшках стоит,уф..

[@MarinaLomaka]

Ух ты. Классно, пусть стоит спокойно. Сливы вкусные получаются

[@НадеждаПчёлка-ы8н]

@@MarinaLomaka Спасибо,завтра с утра буду делать,только вот обязательно именно такая приправа нужна?

[@MarinaLomaka]

@@НадеждаПчёлка-ы8н можно гвоздику, перец горошек. Лаврушку.

[@Stella-ph3yk]

Спасибо большое, надо приготовить, сливы еще есть

[@MarinaLomaka]

Я сегодня вялю сливы. У нас уже последние сливы.

[@Liudmila8360]

👍🌹❤️ spasibo vam 👍😍

[@MarinaLomaka]

спасибо, удачи.

[@annaangel3440]

А если сливы разделить на 2 части и достать косточку? И так положить в банки

[@MarinaLomaka]

Попробуйте. Вдруг понравится . Мне не понравилось, слива как квашня. Хотя и от сливы зависит

[@ЕленаПугачёва-ч2я]

Здравствуйте. А можно зелёный базилик?

[@MarinaLomaka]

Да

[@ЕленаПугачёва-ч2я]

@@MarinaLomaka Спасибо.

[@MarinaLomaka]

@@ЕленаПугачёва-ч2я удачи