Маринованные огурцы ОСОБЫМ ПОСОЛОМ и без стерилизации!

Идет сезон консервации 2020!
Делаем очень простые и очень вкусные маринованные огурцы с особым двойным посолом и без стерилизации.!
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 банки по 1 л:
- Хрен
- Укроп
- Чеснок
- Гвоздика (2 шт на 1 банку)
- Перец душистый (5-6 шт на 1 банку)
1-й РАССОЛ (который выливаем):
- на 1 л воды: 7 стол ложек соли (без горки)
2-й РАССОЛ (который уже будет маринадом):
- вода, сколько войдет (примерно 1,2 л)
- 100 гр сахара
- 100 гр уксуса
Мой интернет магазинчик «Семена»
► seeds.dp.ua/
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ чтоб не пропустить новых видео:
► goo.gl/rwMQDh
ФЕЙСБУК:
► / vitatrayno
► / seeds.dp.ua
ИНСТАГРАМ:
► / vitatrayno

[@tatianasanduta4786]

Спасибо за рецепт и вита трайно осталась в памяти как хорошая, добросовесная, порядочная, душевная женщина.

[@Olecya_green]

Ой, как я пропустила этот рецепт. Завтра закатаю. У Виточки все вкусные рецепты. ЦАРСТВИЕ НЕБЕСНОЕ ЕЙ❤.

[@user-rh6ct4gu9l]

Только добрым словом, вспоминаю Виту, вечная память Виты.

[@user-gi7tp5vc7n]

Рецепт бомба ,открыли и сразу съели очень жаль что вы уже не с нами царство вам небесного

[@user-pj3wc9op4x]

Виточка! Обращаюсь к вам, как к живой! Очень больно осознавать, что вас нет😢Обязательно буду готовить ваши рецепты ❤Спасибо большое за ваш труд ❤❤❤❤❤

[@Olecya_green]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-qk1fo2ms7v]

Вчера сделала первый рассол, сегодня буду заливать , второй раз, огурчики по - болгарски уже готовы.Вите Царство Небесное и вечный покой.

[@user-bx9wp6dg9l]

Вита, большое спасибо за рецепт!Такого рецепта я ещё не слышала и не видела, он мне очень понравился и как раз во время,огурчики уже подошли.

[@vita_trayno]

И вам спасибо! должны понравится.

[@user-cf5jw3ui1q]

Очень вкусные огурчики.Спасибо за прекрасные рецепты

[@user-xd4su9xp5n]

Дякую Вам, у Вас завжди можна знайти багато цікавого та корисного. Рецепт цікавий, я про такий ще не чула. Обов'язково спробую. Ви велика молодчинка, дай Бог Вам і Вашим рідним миру та здоров'я.

[@vita_trayno]

Спасибо, взаимно)

[@vitalevna8451]

Интересный способ заготовки огурчиков, надо попробовать ...

[@user-ym1in4pm8s]

Попробуем обязательно. Спасибо, Вита

[@vita_trayno]

Люба, добрый день! попробуй должны понравится

[@user-st7xt5kw9l]

Спасибо!!!у Вас очень хорошие рецепты!!!

[@user-nb8rb7cr5c]

Спасибо за рецепт. Огурцы получились очень вкусные. 🙋👍

[@user-vm2me1xb5c]

Открыли огурчики, по вашему рецепту, очень вкусные и ароматные, только в этом году добавлю меньше соли, использую крупную, видимо ещё не научилась)) спасибо Виточка, помидорчики 3 год по вашим рецептам едим, здоровья и всех благ, вы лучшая 🤗🤗

[@user-fv5dl9rj7r]

Спасибо, Вита! Обязательно попробую Ваш рецепт!

[@user-yj9wp6wh1g]

Вита, добрый день. Обязательно попробую этот ревепт. В прошлом году делала по вашим рецептам перец , огурцы и помидоры , очень вкусно получилось. Спасибо вам большое. Виточка, у меня вопрос не по теме, я купила Кальцинит, как в вашем магазине, сколько надо его на 10 литров класть? С уважением!

[@user-jo4qy1xf1h]

спасибо за рецепт Ваши рецепты самые лучшие буду делать

[@user-zm3fr8wg2l]

Благодарю вас за рецепт, обязательно попробую приготовить так.

[@user-cj3sf1yh1h]

Необычный рецепт. Благодарю, Виталина! 🍒

[@vita_trayno]

спасибо! попробуйте, не пожалеете

[@user-tz9ru9bk2q]

Классный рецепт, делала в прошлом году. Очень понравились. Буду делать снова. Спасибо! Отличные у вас рецепты.

[@vita_trayno]

и вам спасибо!

[@user-nh9fq1bv8o]

Надо попробовать, тааак вкусно рассказываете👍😂недавно стала смотреть ваш канал -очень понравилось!!!!

[@vita_trayno]

Спасибо большое! надеюсь понравятся, попробуйте огурцы Болгарские, не пожалеете.

[@valentinakiev7873]

Даже, не сомневаюсь, Вита! Замечательно!🤗⚘🌞

[@vita_trayno]

Валя, спасибо большое!

[@user-ke1jx8od8f]

Спасибо первый раз увидела буду готовить Соленый и мариновный

[@user-sg2dk1cj6f]

В прошлом году попробывали сделать несколько баночек ,вкусно ,в этом году будем делать больше .спасибо

[@user-pt6zt6jy4x]

СПАСИБО!!! Попробую приготовить. 😋👍💖 лайк!!!

[@user-oo7io3ii1e]

Здравствуйте делала по вашему рецепту огурцы ну очень мне понравились и по вкусу и делать не долго спасибо!!!теперь только так ,в этом сезоне ещё больше закрутим!!!

[@user-yo8fy8wh5o]

Вита, я в этом году закрыла 10 л.баночек огурцов по-болгарски.Обязательно закрою ещё по этому рецепту.Спасибо за рецепты.

[@vita_trayno]

Не пожалеете! я уже тоже себе болгарских закрыла. Через 3-4 дня сниму еще одни огурцы, типа малосольных, хороший рецепт.

[@user-km7ej5jk1i]

Вита! Обязательно закрою!! По Вашему рецепту делала огурцы по-болгарски,очень понравилось! Даже домашние,которые едят только соленые,схрумкали,только в путь!)))СПАСИБО!!

[@vita_trayno]

Лариса, и вам спасибо! должны понравиться

[@user-gi7tp5vc7n]

@@vita_trayno так интересно получилось, что я делаю по вашему рецепту огурцы и у меня на столе лежит такое же полотенце🤣

[@user-pz4pb5cz4k]

Вечная память 🙏🙏🙏

[@olgafelde5043]

В этом году закрыла 20 литровый банок этим способом.супер вкусные огурчики.стоят до сих пор прозрачные.хрустящие и очень вкусные .Большое спасибо.

[@vita_trayno]

и вам спасибо! рада что понравились!

[@user-ri3kj1lj4i]

Очень хороший рецепт, делала в прошлом году,, буду делать в этом, понравился

[@user-ji9qb6lr3x]

Виточка, царство небесное тебе, не верится что тебя больше нет.

[@olenapancheshna4800]

спасибо за рецепт ！

[@user-gr8ei8cd4t]

Королева огурчиків все супер

[@Xxxtecion752]

Делаю огурчики по рецептам в память о Вас❤.Спасибо.

[@greenhouse6788]

Сегодня открыла банку огурцов замаринованных по этому рецепту. Хоть я очень доверяю Вите и пользуюсь многими её рецептами, но здесь с опаской закрыла всего 3 банки. Результат как всегда отличный-вкусно. Спасибо за рецепт. На след. год остаются болгарские огурчики и этот рецепт. Стоят отлично в квартире. Поделилась рецептом со всеми подругами.

[@vita_trayno]

Спасибо большое! рада что понравились!

[@user-ss5yr3dg9m]

А у меня одна банка вздулась (крышка завинчивающаяся). Еще не подтекает, но, боюсь "взорвется". Можно как-то спасти банку?

[@user-ci7jp5jm8w]

@@user-ss5yr3dg9m да. Откройте и переделайте рассол

[@user-xp7dy7rv9g]

Спасибо вам большое!!!🌹🌹🌹👍

[@user-wu1vd1gn2u]

Попробую 👍конечно!!

[@user-pj3wc9op4x]

Неужели они успели просолиться за сутки? Какой интересный рецепт 👍обязательно попробую 😊

[@banzzzayvv9023]

Спасибо.😚

[@user-dd3lo5qw8q]

Спасибо! Вита, дайте еще рецепт вкусного томатного соуса!

[@vita_trayno]

Спасибо за идею! пойдут помидоры, сделаю, есть у меня рецептик соуса.

[@user-dd3lo5qw8q]

@@vita_trayno буду ждать с нетерпением!

[@user-ez4ht4co2j]

Рецепт очень доступно и понятно обьяснен. Почему в комментариях так много вопросов? Если не поняли чего - то посмотрите еще раз, пока не поймете. Автору рецепта огромное спасибо.Завтра обязательно попробую закрыть несколько баночек на зиму.

[@vita_trayno]

Надя, спасибо! надеюсь понравятся

[@user-ez4ht4co2j]

Я, Вам, потом обязательно отпишусь, когда через какое - то время открою баночку, закрытую по,Вашему, рецепту

[@user-ez4ht4co2j]

Здравствуйте, Вита! Как и обещала отписываюсь Вам о своих впечатлениях от сегодняшней дегустации. Сказать что мне понравились огурчики, это ничего не сказать. Тверденькие, ароматные и очччеееень - ПРЕОЧЕНЬ вкусные. Обязательно буду делать ещё, если найду маленькие. Огромное ,Вам, спасибо теперь только по ,Вашему, рецепту.

[@user-ti7it7dx8i]

Закрыла по вашему рецепту ! Одну открыли пробовать , обалденные огурчики ! Хрустящие ! Все сбалансированно ! Идеальный рецепт ! Спасибо огромное ! В копилку !

[@vita_trayno]

Лена, спасибо большое! рада что понравились!

[@valia5535]

Елена, я хочу тоже также поставить, но я добавляю обычно ещё и другие листики, кроме хрена. Вы не отступали от рецепта?

[@user-ti7it7dx8i]

@@valia5535 я чуть отступила , гвоздику в маринадах не люблю .Мне кажется травы можно по своему вкусу положить любые какие нравятся !

[@user-fu7yx8th2h]

прикольно, попробуем

[@user-jn5vb4ro2i]

Интересно!!!👍👍👍👍👍👍

[@user-vd7qd8hm7z]

Огромное спасибо за рецепт.получились очень вкусные,хрустящие,всем советую,

[@vita_trayno]

и вам спасибо! рада что понравились!

[@user-db7xo6pt5d]

Вита, добрый день! Подскажите , когда через сутки заливаем банки , соль вообще не кладем?

[@vita_trayno]

Оля, да после суток не кладем совсем

[@user-ci7jp5jm8w]

Стерилизовали ли вы банки и крышки в этом рецепте?

[@veratiukina3808]

Вита,добрый день Напишите пожалуйста сорт ваших огурчиков.Спасибо.

[@user-yt8uv8jv6o]

Вита,а капроновой крышкой(той что надо греть)можно закрыть?

[@vita_trayno]

Нина, не скажу точно, такие огурцы всегда закатывала

[@user-px8dr2gt2v]

В том году не подписала огурчики по этому рецепту. Я пишу на банках:Вита.и знаю что это по вашему рецепту. Кушаем. А сама думаю:это что-то новое. Ну теперь я поняла от кого этот рецепт. Пошла купорить, такие в этот сезон я ещё не делала. Следую вашим заготовкам. Благодарность от меня вам.

[@vita_trayno]

Оля, и вам спасибо!

[@svetlanaimertsaki7307]

Вита добрый день. Сегодня залила рассолом огурцы по Вашему рецепту. Подскажите 100 гр. сахара это не много? У меня не очень любят сладкие. Какие они на вкус?

[@vita_trayno]

Света, не сладкие, сахар слышно, но совсем немного, должны понравится. Только пусть месяц-полтора постоят.

[@svetlanaimertsaki7307]

@@vita_trayno Спасибо.

[@user-yo8fy8wh5o]

Забыла спросить.Баночки стерильные? Воду можно сырую, из под крана? Спасибо!

[@vita_trayno]

Банки не стерелизую, просто мою, стоят хорошо и так. А вода обычная из под крана.

[@user-vo5wu6hv9w]

Ну что ж я так поздно на Вас наткнулась на просторах ютуба? Уже огурцы почти отошли😢Хоть бы мне на 3 баночки набрать и сделать по этому интересному рецепту.

[@user-ze9jn4bv5k]

Добрый день! А оставлять на сутки в холодном месте? Или можно на кухне?

[@vita_trayno]

Добрый день! можно на кухне. Я на кухне оставляла

[@tanyatanya1364]

Какие на вкус?спасибо.и где хранятся.

[@vita_trayno]

как маринованные, моим всем нравятся.

[@user-uy3by6rp4r]

Здравствуйте! 7ст.л без горки в граммах можно узнать, А так у всех ложки разные😉Спасибо!

[@shau59]

100 грамм соли...удачи🤝

[@user-gm7wh4of6i]

Как ни мерила, у меня получилось около 135 гр.

[@user-jd7lj6yv2d]

Ледь знайшла цей рецепт. От як буде о робити щороку огірки так і згадаємо Віту. Вічна пам'ять.

[@user-iy2kk6ni8v]

Добрый день а подскажите замачивать предварительно огурцы надо?

[@user-xm3zc3nl6q]

Извините, не поняла, на какое количество воды добавлять 100 г сахара и 100 г (или мл?) уксуса

[@vita_trayno]

сколько войдет (примерно 1,2 л)

[@user-xm3zc3nl6q]

@@vita_trayno спасибо

[@user-jq2ym8oh3h]

Добрый день! А если другие банки то пропорции какие? Спасибо.

[@NataliMiru.7922]

Поддерживаю вопрос!! Сейчас делаю и прям в ступоре честно говоря.. 🤔на 1л пропорции переводить получается! Или же делать именно 1.2 рассола, а остатки вылить..🧐 Первый раз делаю сама и хочется, чтоб было всё чётко и вкусно естесственно!!😋 Продукты не испортить и труды свои и время берегу!!!🤓

[@user-nb8rb7cr5c]

А эти огурчики не стерилизуются и не укрываются?

[@vita_trayno]

Ира, я не стерилизовала и не укрывала, стоят хорошо и так (в погребе)

[@user-nh9fq1bv8o]

А если огурцы большие, можно пополам, и попки срезать не обязательно, заранее спасибо большое

[@vita_trayno]

пополам наверное врядли, моментально засолеют, и попки тоже не срезайте.

[@user-nh9fq1bv8o]

@@vita_traynoСпасибо большое за дельный совет,здоровья вам и вашим домочадчам !!!👍👏👏👏👏😄😊

[@user-ld9ew5ub8g]

Спасибо большое за рецепт, а в квартире хранятся?

[@vita_trayno]

Лариса, у меня в погребе, в кладовке думаю должны стоять.

[@user-ld9ew5ub8g]

Спасибо

[@inna0266]

Укутывать надо? Ответьте пожалуйста.

[@vita_trayno]

я не укутываю, стоят хорошо и так.

[@MARIA-zb1by]

Банки и крышки надо стерилизовать?

[@vita_trayno]

я не стерилизовала, но можете на всякий случай кипятком обдать

[@user-pg2xv6tv1d]

Интересно сколько соли впитывают огурцы, знать бы и рецепт был короче.

[@user-bz4ee8qo8k]

🙏🙏🙏🙏🕊🕊

[@user-kr7ch4bo3m]

Под шубу надо ставить или нет?!

[@vita_trayno]

Я не ставлю, хорошо стоят и так.

[@user-vo5wu6hv9w]

Рецепт отличный,но уменьшить получились солоноватые. В этом году соли чуток поменьше положу.

[@smereka8062]

Сутки стоят при комнатной температуре?

[@vita_trayno]

да, просто на кухне

[@smereka8062]

@@vita_trayno спасибо.

[@user-fb8]

Первый раз вижу такой рецепт 😳.. Без соли???

[@user-zd8ej4ds7j]

👍

[@shau59]

Доброе утро! Какие на вкус получаются огурчики? Спасибо!

[@vita_trayno]

Алла, эти получаются именно маринованные, не как бочковые. Попробуйте, понравятся! Есть рецепт квашенных, эти как из бочки, тоже очень вкусные: kzbin.info/www/bejne/on_GhnqNg79locU

[@shau59]

@@vita_trayno Спасибо большое, закрою по Вашему рецепту,(на пробу)🙏 Удачи Вам и Вашей семье. МИР ВАШЕМУ ДОМУ!!!

[@user-ug9bx5gm5x]

Кто знает, можно ли хранить в квартире такие огурцы? 😊

[@user-ge2ww9he3z]

Без соли?

[@vita_trayno]

они ж сутки с соли лежат, то достаточно.

[@user-zn2dq5fw4u]

🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

[@user-sw7lv3hj6n]

А соли не многовато

[@vita_trayno]

нет, это только для первого рассола на 1 сутки, много не возьмут.

[@user-jl7tq5ny7u]

Трудоёмко.

[@user-ep4zt4bw4u]

Без труда не вытащить рыбку из пруда.,а что в жизни даётся легко.(извините)

[@vita_trayno]

наоборот, совсем не трудоемко)) просто на ночь оставить в одном маринаде, а на след день закатать в другом.

[@user-pg2xv6tv1d]

Много времени ,ждать сутки и опять с ними возится, не для меня рецептик.есть что-то похожее со стаканом соли на 3- х литровую банку, слить через сутки и залить просто водой, конечно специи, про сахар и уксус не помню.

[@user-cq8yi1ll4x]

@@user-pg2xv6tv1d ю

[@valia5535]

@@user-pg2xv6tv1d это будут солёные, типа бочковых.