Пробував подібний рецепт з Лори і Кодрянка окремо. Лора дуже смачно. Кодрянка трохи гірше, хоча обидві були щільні і хрусткі. У наступному сезоні треба повторити в більшій кількості). Відео цілком інформативне. Дякую.
@ELL114 Жыл бұрын
Спасибо за видео, замариновала дубовский и алвику😊 Будем пробовать))
@АняБатоврина4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!
@Елена-к2ц6я Жыл бұрын
Спасибо ваш рецепт понравился, завтра приготовлю
@СветланаКаспирович-й1ы2 жыл бұрын
Попробовала этот рецепт. Гадость редкостная. Солёный. Я раньше пробовала очень вкусный. А здесь я в шоке
@Vinograd-v-Minske2 жыл бұрын
У каждого свой вкус. Пряный - да, но соленый.. Ни один человек, который пробовал мой виноград, не сказал, что он соленый.
@ТатьянаФедорова-с3ю2 жыл бұрын
Спасибо , а то хотела сделать.
@ГалинаИванова-э6ч4 жыл бұрын
🍁🍇🍁Гвоздику я стараюсь не ложить в маринады.Но в фруктовых маринадад лучше ложить,очень будет вкусно -пряно ,и ароматно!
@ОльгаАристова-х7к2 жыл бұрын
Не надо дожить ,клади
@oleh20123 жыл бұрын
какой приятный голос я еще добавлял корицу
@ЕленаБондаренко-в8ь4 жыл бұрын
Меньше слов,понятно и так,спасибо.
@Валерий-с1м3н3 ай бұрын
Краавица
@sovasovushka46122 жыл бұрын
На под литра маринада соли 1.5 ст.ложки???????????????
@ВалерійІзотов3 жыл бұрын
Светлана,а делаете ли вы виноградный сок,если да,то как,соковыжималкой,пресом или соковаркой?
@Vinograd-v-Minske3 жыл бұрын
Делаю немного самым примитивным способом - дроблю ягоду блендером, нагреваю, отжимаю на дуршлаге, заливаю горячим в банку
@ВалерійІзотов3 жыл бұрын
@@Vinograd-v-Minske Спасибо,а столовые сорта годяться для сока,как они на счет сокоотдачи,как узнать наперед на практике или только технические?
@Vinograd-v-Minske3 жыл бұрын
@@ВалерійІзотов , для сока годятся, но есть сорта более сочные, даже жидкие, а есть совсем плотные, мясистые, с них что-то сделать будет тяжело
@ВалерійІзотов3 жыл бұрын
@@Vinograd-v-Minske Спасибо.
@vladimirvladimir14125 ай бұрын
@@Vinograd-v-Minske кипятите?, спасибо заранее
@ГалинаИванова-э6ч4 жыл бұрын
Под видео состав маринада пожалуйста напишите!
@ЕвгенияДементьева-ю8в3 жыл бұрын
На о,5 банки столько соли?????
@svetlanat556 Жыл бұрын
а при комнатной температуре можно хранить
@ВероникаАлямовская-ъ4ч Жыл бұрын
Можно. Сухая стерелизация. Помидоры, огурцы так же делают и хранится в кладовке консервация очень долго.
@ТатьянаСтрелкина-ю1ш2 жыл бұрын
На полтора литра воды вы высыпали 6 ст л сахара без горки и 1/2 ст л соли,а под видит рецепт на пол литра воды у вас идёт 1,5 ст л СОЛИ! ЭТО КАК ПОНИМАТЬ?
@Vinograd-v-Minske2 жыл бұрын
Все пропорции озвучены и прописаны. Я не вижу смысла показывать как засыпается каждая ложка соли или сахара
@ТатьянаФедорова-с3ю2 жыл бұрын
Хрень какая то не понятная....
@Надежда-щ3п Жыл бұрын
Она же сказала, четыре с половиной ложки и добавила, что неудобно снимать, поэтому не показала. Вы бы пересмотрели, прежде чем писать
@ГалинаИванова-э6ч4 жыл бұрын
Рецепт не поняла по соли,вы сказали 1,5ст л на пол литра ,а насыпали пол ст .л..я так прослушала...напишите маринад под видео,пожалуйста.!
@Vinograd-v-Minske4 жыл бұрын
Добавила пропорции под видео
@ГалинаИванова-э6ч4 жыл бұрын
@@Vinograd-v-Minske Спасибо!🍇
@ГалинаБакун-е5и3 жыл бұрын
Соли дофига
@Томатынаподоконнике3 ай бұрын
Банки стерилизуют всегда, огурцы и помидоры тоже кладут и стерилизуют
@Vinograd-v-Minske3 ай бұрын
я не стерилизую и н вижу в этом смысла. Микроорганизмы не живут в сухих банках, а живут на поверхности ягод и овощей
@надіясливка-ж2д4 жыл бұрын
рецепт хороший, но ложка не столовая, а десертная. если взять столовую будет очень солёно - кислый виноград
@Vinograd-v-Minske4 жыл бұрын
Я делала со столовыми ложками, и избытка соли в маринаде нету
@ЗазаСентябрь2 жыл бұрын
@@Vinograd-v-Minske Соль разная. Можно одной ложкой недосолить и пересолить. Лучше смотреть какая у автора соль.
@ЛюдмилаЛюдмиловна-б1й Жыл бұрын
@@ЗазаСентябрь А краще всі інгрідієнти подавати у грамах. Сьогодні навіть столові ложки різні за розміром, а потім з гіркою, без гірки і т.д.
@balamutpolosatik4 жыл бұрын
Пробовали, не наше. Из трёх банок осталась одна, остальные выбросили, а эту просто не нашли сразу.
@СергейЧ-ъ3к2 жыл бұрын
Яям
@savaselli67235 жыл бұрын
Не )) - можно использовать не совсем зрелый виноград. Я как раз сделал, первый раз в своей жизни, после дождей полопался виноград, отобрал целые ягоды, не зная куда их девать, решил замариновать, сделал для пробы 2 баночки, один из незрелого и другой из зрелого, в первом случае получилась такая гадость.
@Vinograd-v-Minske5 жыл бұрын
Зависит от того, насколько незрелый, не ушла кислота либо ягода недобрала сахар. От маринада тоже. Если в самой ягоде много кислоты, тогда уксус надо уменьшать, а сахар увеличивать. Но в таком случае тоже надо смотреть, насколько все же ягода кислая и экспериментировать. Когда я говорила о недозревшем винограде, я имела ввиду ягоду, которую в принципе можно есть, но было бы хорошо еще чуть дозреть))
@ИгорьСоколовский-о4с5 жыл бұрын
А вторая то понравилась?
@savaselli67235 жыл бұрын
@@ИгорьСоколовский-о4с Да и очень, но я делал по другому рецепту, а этот я обязательно попробую, но уже в следуещем году
@ИгорьСоколовский-о4с5 жыл бұрын
@@Vinograd-v-Minske вот бы попробовать такую вкусняшку .... :-)
@ИринаПередня-и9м4 жыл бұрын
Какой срач на кухне, на столе. Жесть.
@НатальяСкачко-ъ2э4 жыл бұрын
Не то слово, срач, ползают мухи, артисанитария,
@galinakoval15014 жыл бұрын
Я тоже сразу заметила. Ужаас!
@АлександрНиколаевич-щ2щ4 жыл бұрын
@@НатальяСкачко-ъ2э эх, муха ты невоспитанная, да и завистливая видимо.
@ВероникаАлямовская-ъ4ч Жыл бұрын
Жесть- ваша невнимательность. Кухни как таковой НЕТ, А СРАЧЬ у вас в голове. Показывают рецепт, а не интерьер. Просто ЖЕСТЬ, какие гадкие бывают люди.
@RRv-tm6tt2 ай бұрын
@@ИринаПередня-и9м , каждый видит то, чем наполнен
@ЗазаСентябрь2 жыл бұрын
😅Банки стерилизуют, чтоб банка не лопнула, когда её кипятком заливают.
@Vinograd-v-Minske2 жыл бұрын
Для этого достаточно выставить их в тёплое помещение либо облить достаточно тёплой водой
@tanyatarasenko51223 жыл бұрын
Слишком много лишних слов
@МирВашемуДому-в9ь3 жыл бұрын
Очень жаль, но видео с грязными тряпками на полу, страшной кастрюлей для приготовления маринада, не вызывают уважения к каналу. А ведь рецепт отличный. И продукция вышла на ура. Но такого на кухне я не видела никогда. Удачи в развитии канала. Вы молодец. Но есть моменты, которые не совсем так скажем удачны при сьемке
@СветланаУкраїна-ы7и4 ай бұрын
Чего смотреть на грязные тряпки-дурак не заметит,умный не скажет!Имейте совесть-не судите и не судимы будете!
@RRv-tm6tt2 ай бұрын
Каждый видит то, чем наполнен сам
@ГалинаСтаровойтова-б5у4 жыл бұрын
Такая грязь ужас мухи летают
@ВалентинаЛашкова-к9ы4 жыл бұрын
Неприятно смотреть! Извините! Говорите 1,5 ложки, а кладёте 0,5 ложки.... Где правильность! 👎
@Vinograd-v-Minske4 жыл бұрын
Если показывать в видео все количество ложек, то оно будет слишком долгим. Я не просто так проговариваю пропорции и прописываю их под видео
@natalikalashnikova71264 жыл бұрын
Как можно такое готовить, а потом есть?ДИЗ
@ТаисияБелецкая4 жыл бұрын
Какой противный голос! И рецепт твой никуда не годится.