Croque Monsieur | Markus Aujalay

[@LovehunterEU]

Bästa nattamaten efter en lång servicekväll! Var och är fortfarande en av mina favoriter att slänga ihop till personalen, snabbt och extremt gott!

[@puttec5081]

fortfarande inte provat den ..men ska absolut göras

[@anetteandersson7585]

Såg riktigt gott😋ut detta måste man prova.Tack för ett trevligt program👏👏 lugn och fin när du lagar maten och ordning och reda i köket.Tack Marcus💐

[@puttec5081]

Har du testat ?

[@carolafrid730]

Det här måste testas nu! Tack så mycket för dina fina recept 😍

[@emjarven6017]

Ser helt fantastiskt gott ut! Stort tack för alla dina clips. Jag har gjort många av dina rätter och resultatet blir lika bra varje gång.

[@Nokenify]

Helt otroligt! Salladen ser magisk ut, mackan likaså.

[@tomasjonasson1304]

Haha Fantastiskt. Blir på glatt humör av dessa grymma middagstips.

[@paulakennas1311]

Ett fantastiskt recept Markus! Du är fenomenal. Stort tack!

[@carinullberg5436]

Snuskigt gott o såå smart med salladen. Tack Markus!! 😋😋😋

[@martinedholm3812]

Då var mackorna gjorda och uppätna! VILKEN HÖJDARE!😍

[@natalyestgard2062]

Wow 🤩 Det ser ut så fint och gott! Jag måste göra det! Stor tack ☺️

[@anderspolsten810]

”Men har man väl fått smak för det här, så vill man ju ha en egen”. Underbart bra sagt!!

[@martinedholm3812]

Måste prova idag! Skrek ju söndags mat över den!😍

[@puttec5081]

provade du den ? Hur var den ?

[@martinedholm3812]

@@puttec5081 hej! Ursäkta för sent svar men den var himmelskt god! Dressingen som var över salladen var i sin enkelhet, den bästa dressingen jag ätit😊 sedan kom allt samman med mackan precis som Markus påstår😊

[@puttec5081]

@@martinedholm3812 låter härligt :-)

[@zacs2118]

Fan vad hungrig jag blev nu.

[@shirleyknittensmith7338]

Åhh åt det 3 ggr när vi var i Paris. Gudomligt gott! Och just med sallad /vinägrett till.Tack för att du påminde mig,ska testa ditt recept :)

[@tomhansson3639]

Fy fan vad nice! Blir på fredag! ^^

[@rbrtmbrg]

Oj vad hungrig jag blev nu!! Måste testas

[@harrietkarlsson3326]

Så fiffigt med långa salladen

[@zennystjernberg4912]

Tack Markus!

[@lars66666]

Så ska de se ut, att kocken äter o njuter 🙏

[@voffen1]

Perfekt komplement till mina koreanska toasts 👍

[@henriklundell4117]

Tycker det blir mycket godare bechamel med vitpeppar och lite riven muskot.

[@Grd583]

Marcus är nog den ända som vet hur denna rätt ska göras. Ser andra som totalt kapsejar med denna super macka. Både franska och svenska kockar.

[@limeros88]

Najs, kommer försöka mig på detta recept fast med välstekt svamp istället för skinka, kanske ostronskivling.

[@glennbengtson5379]

jag kan iofs tänka mig en kombo med ovan och svamp, man kan ju rent av bli religiös på kuppen, eller nja kanske inte men gott är det nog i vart fall

[@ewareklam]

Vad ska man säga, cheeezuz 💖 om man kan man få gåshud av god mat så fick jag det nu OCH min mage bara vill ha! Åååh vad gott, mums 😋

[@lenapaulusson5003]

Tack Marcus det här måste testas

[@Annlej1]

Det är så gott, lagade detta till söndags brunch förr, i dag då jag inte äter kött gör jag mackan med Pärsons Vego skinka funkar bra det med! 😊

[@christinajohansson3457]

Ojj ,ojj det här ska jag bjuda Barn och Barnbarn på i sommar när vi ses ❤

[@ElisabethAndersson-f8b]

Du är så super duktig!!!!!

[@benjaminost5412]

När blir det baguesess

[@albertobigcal7650]

Det är skönt när skinkorna är långa 🤘😉🤘

[@matte5040]

Gud, så gott det ser ut!

[@bingsy1951]

I bought a camera from you!!! Now I started my own youtube channel!!! I liked the camera and it works very well hahah

[@suzannekuhnel8579]

Snälla kom hem till mig och gör detta .ser underbart gött ut.HaHa .trevlig söndag.

[@76Linus]

Äntligen! Tack!

[@gustavjansson6499]

Om man inte är förtjust i senap, finns de nått annat alternativ man kan ha på? Tacksam för tips

[@peterliden6313]

Gillar oxå ,långa sknkor😂😂

[@tr0fast280]

Sen kan man även lägga på ett stekt ägg på toppen, så blir det en croque madame istället som även det är väldigt gott

[@niclasberg7715]

Bästa! Jag vet vad det blir för lunch här hemma.

[@JaHaDa89]

Favoriträtt som vickningsmat

[@danifer1981]

Snyggt Markus! Ska prova.

[@markuswestberg1]

Det är som snö när Matcus hackar lök. Bli så fint skuret😀

[@glennbengtson5379]

Helt galet, detta måste man bara göra

[@lancelogan]

You had me at Dijon... tack

[@Nomis3586]

Med tanke på hur matpriserna har ökat hade det varit kul om du hade kunnat köra en serie med billig god mat som man kan laga.

[@Tina-qd3gi]

Marcus varför kokt skinka istället för rökt?

[@robertsandberg4642]

Så bra, påminner om den jag brukar få som roomservice på mitt favorit hotell Pont Royal i Paris, brukar vara bara lagrad comte, en smaksak. Vilken ost man vill ha

[@JohnDoe-tj8lj]

Wow that looks good

[@filip1473]

Vart köper du dom där långa formfranskorna? Hittar ingenstans 😩

[@7firedragon6]

Alualualu vilken jävla liten fjant det där är.

[@lndtbs]

För mycket ost är rätt mängd ost

[@hakanekman2895]

Kunglig 👑 😋👌🏻

[@clappv]

Varm roux + kall mjölk hjälper också att förhindra att det bildas klumpar i bechamelsåsen

[@Thennix]

Såg fantastiskt gott ut :)

[@niklasdonnerman]

Hur lyckas du skiva brödet sådär jämnt? 😳🤷‍♂️ Eller har jag missat att det går att köpa sådär?

[@puttec5081]

Det är väl landgångsbröd vad jag förstod

[@niklasdonnerman]

@@puttec5081 Tack! 🙏🏻

[@thomasandersson1887]

underbart ska göra ikväll

[@ArgaAnders]

Mon dieu! Un croque formidble!

[@britt-mariesvensson7376]

Måste testa ser så gott ut.

[@sans2domicilefixroberts428]

👍 Jättegott 😍 😋👌tack🤗🍀💕✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

[@aggesboys720]

Såg fantastik gott ut

[@denargakocken]

Den där rätten hade jag nog helt glömt bord sedan jag gjorde den sista i kockskolan 🤣. Dags att göra igen då det är jäkligt smarrigt!

[@AnitaAnderssonKippisen]

Krockad Herre är så gott! Din variant är ju en lyxig variant 👍

[@mikaelm6539]

Magiskt!

[@clownwoods7401]

Did you do a recipe for the bread?

[@Fisklina]

*Mornaysås En evig klassiker. Hellre med ett stekt ägg på så det blir en Madame.

[@anna-lenagard4618]

Oj, det vattnas i munnen på mig 😊.

[@marleneelvirafernandez3234]

Vad gott ser ut jag måste göra det tusen tack

[@michaelambrus3051]

Road to 1 million baby!

[@davidbillberg2203]

Såg väldigt gott ut!

[@EvertTaube83]

Ser gott ut

[@sephiroth3339]

Well done 🇫🇷👍🏻

[@pitmaster4860]

Långa skinkor ska de va.😊

[@birgittamelkersson5424]

Älskar👌🏾👌🏾👌🏾

[@jonashagg292]

Schnitzel på vilt med bea och pommes

[@andreasandersson5872]

Glömt dijonsenap i receptet för dressingen, för dom som inte hänger med 😉

[@puttec5081]

nu står det i receptet

[@richardlundin5956]

Men det var ju dem som bråka så varför ska hon få betala 11000? Seriöst va är vi på väg?

[@albertobigcal7650]

Du är GRYM 🤘🎩🎸

[@ingelajohanssonhaglund9516]

Gött 🤩

[@evalindstrom9510]

Men hörrö, kan du göra en croque madam också? Jag har letat länge efter en video på dessa goda smörgåsar.

[@jan-akeasterback6567]

var köper man skivat formbröd

[@mikakarpale]

Mums 😋

[@peterfeller5952]

Oj vad det vattnas i munnen 😋😋😋

[@mirjambrinkebjork9358]

Nästan en Landgång !

[@albundy1956]

Kan såsen kallas Bechamel om det inte är Muskotnöt i den?

[@jensclarberg6419]

Ja

[@albundy1956]

@@jensclarberg6419 Tror inte det. Det är bara en bottenredning "Roux" i min bok!

[@AnnettePetavy]

Absolut. "Roux" är bara smör och mjöl, det blir béchamel när man häller i mjölken. Fast det är gott med muskot i!

[@anna-karinnystedt1795]

Ser jätte Gott ut.😋🍽

[@colinkinghet821]

Kung macka ju😋 Ibland vill du att man önskar matvideo och jag skulle vilja lära mig en riktigt bra fransk löksoppa🧅🍞

[@christiang-berg8490]

Inte illa! Varm macka på steroider 😁

[@nadinerehn376]

Åh herregud, får man göra sån mat??? Satan vad smarrigt 👅

[@michaelnorrgren747]

Åhhh perfekt recept! Mums!! Ska bli spännande att testa! Och som alltid, en fantastisk presentation av hur du lagar maten! Instämmer med Benjamin ingrosso där! Kan du göra en fransk rätt till? Lite mer speciellt för norra Frankrike… tarte flambeé? Lite likt pizza på något vis!?

[@citedsilver5225]

Ser gott ut men för oss som bor på vishan blir det svårt att få tag i en Comtéost och cosmopolitansallad in your dreams. Men det ser jäkligt gott ut och man kan ju använda andra ingredienser. Det är dock jäkligt svårt att överlag kunna följa många recept när man ska ha ingredienser som endast står att finna i större städer.

[@puttec5081]

kan man beställa på nätet kanske . Det är nackdelen att bo på vischan att man stängs ute från mycket sånt

[@inber]

Inte sjutton måste du ha Comté. Det är en najs ost men det finns många goda ostar som garanterat går att hitta även utanför tullarna. Jag ska göra Croque Monsieur till min fru i övermorgon, inspirerad av Marcus, men bor i Spanien. Vi får se vad jag hittar i ostdisken. Jag skulle tro att vilken vällagrad ost som helst funkar.

[@andjak]

Ser ut som en Billys pizza 👍

[@stenllyenn4410]

👍👍👍

[@patrichellberg4143]

Gör Croque Monsieur relativt ofta, men såklart den är snäppet bättre än min! Ska provas inom kort!

[@puttec5081]

Hade inte hört talas om denna innan

[@NomenNescio99]

Det är aldrig fel med gruyere-ost.

[@stefanandersson2265]

Aldrig hört talas om men jag förstår att den smakar mycket, från Frankrike antar jag, men skinkan var ju super inte sett den i någon butik ännu

[@margaretaedquist6696]

Jag har köpt den. God, men dyrare än vanliga kokta skinkor.

[@kummin265]

Mornay...

[@larshansson9442]

Mycket pedagogiskt Markus. Skall sätta igång bums.

[@melwinthornblad2006]

Hur gott ser det inte ut man måste ju bara testa att göra hemma

[@maritajansson1469]

Tja, får väl gömma mig bakom vassen i sjön, till sommaren! 🤣🤣 (Ingen bikini mat!) Mums

[@christerhansson7198]

Du missade att skriva ut dijonsenapen i dressingen 😊

[@puttec5081]

Står i receptet u

[@L19966]

mums!!