맛있는 '깍두기' 무조건 이 방법으로 해보세요! 겨울무 맛있는 맛 그대로 건강하게 담는 황금레시피

[@땅끝마을임선생]

안녕하세요 여러분! 오늘은 많은 분들이 요청해주신 '깍두기'를 만들어봤어요~ 요즘 너무 맛있는 무로 김장 때 이렇게 해드시면 정말 맛있어요!! 저희 가족도 정말 순식간에 다 먹었답니다👍😊 강추드려요~!! *재료* 무 3kg, 실파(쪽파) 200g, 무청 150g, 배 380g(小 1개), 양파(小) 반개 (50g), 미나리 150g *양념: 다진마늘 4큰술, 생강청 2큰술, 새우젓 반컵, 액젓 반컵, 고춧가루 1컵(약 120g), 천일염 50g, 찹쌀풀 *찹쌀풀: 육수 1½컵+찹쌀가루 깎아서 5큰술 *육수: 물 2½컵, 다시마 1장(15x15cm), 디포리 5~6마리, 멸치 15g(다듬어 10~12마리), 대파 20g, 양파(小) 반개

[@선미신-j1d]

여름무는 소금에 절이고요?

[@땅끝마을임선생]

@@선미신-j1d kzbin.info/www/bejne/e4nVhGeMmsuShtE 네~ 제 여름 깍두기 영상입니다^^

[@잔잔잔-e8s]

말씨도 얌전하시고 모든 요리도 맛깔나게 잘 하시고 모녀간에 다정한 대화도 듣기좋아요 조리도구들도 다 좋아보아요

[@땅끝마을임선생]

좋게 봐주셔서 감사합니다^^ 좋은 조리도구는 요리할 맛을 더 나게 해주죠 😊

[@스윗홈sky]

선생님의 우아함. 따님의 과하지않은 리엑션 너무귀여워요 부러워요 따님은 요리잘하시고 우아하신 엄마 옆에계셔서 너무행복할거같아요^^

[@땅끝마을임선생]

따뜻한 칭찬 댓글 너무나 감사합니다. 큰 힘이 되네요~🥰 늘 건강하고 행복하세요🍀❤️

[@김종임종임-o8s]

저도 따라 해보겠읍니다

[@김미화-e6o]

맛있겠어요 가을무 영양도 많고요 친절한 설명 감사합니다 ~^^

[@땅끝마을임선생]

시청해주셔서 감사합니다^^ 행복한 날 되세요~~

[@voki5717]

맛깔나게 맛있어 보여요 잘 배웠습니다 고맙습니다

[@땅끝마을임선생]

시청해 주셔서 저도 감사합니다~ 😊

[@shep4140]

미나리 넣은 깍두기ㅠㅠㅠ 무랑 미나리 다 좋아하는데 또 제가 좋아하는 거 다 합해 주신 선생님ㅠㅠㅠ 깍두기 갓 만든 거 먹을 때 겉절이 느낌도 나고 신선하니 간이 들기 전과는 또 다른 맛이 있죠. 다행히 따님이 저 대신 열심히 집어 먹어 주셔서 좋네요. 제빵 같은 건 쿠키 만들기 같은 일일 유료 클래스가 있는데, 평소 관심 1도 없지만 선생님이 그런 거 하신다면 꼭 가보고 싶어요.

[@나여니-k5y]

말씀도 맛있게 하시고 보기에도 정말 침넘어가네요!추운날씨 건강하세요.

[@땅끝마을임선생]

시청해주셔서 감사합니다 😊 따뜻하게 입으시고 늘 건강하고 행복하세요🍀❤️

[@라미-s9s]

정말 맛깔스럽게. 보입니다 맛보고싶네요~~😂😅

[@Weatherinsouth]

소금에 절이지 않아도 된다는 말씀에 해볼까 하는 용기가 솟았어요. 오늘 바로 장봐서 깍두기 3kg 담가보았어요! 미나리는 못넣고 갓을 사서 넣었어요. 디포리도 넣고 육수를 내어 찹쌀풀을 쑤는것도 처음 해보았어요. 양념만 찍어먹어보아도 맛있으니 깍두기 익는것 기다려집니다. 선생님. 고맙습니다.

[@땅끝마을임선생]

최고십니다.👍 힘이 나는 댓글 주셔서 제가 더 감사합니다. 맛있게 드시고 늘 행복한 날 되세요~^^

[@김복희-j6o]

아삭소리가 몸이 움직이게하네요 무우있으니 담궈야 겠네요^^

[@땅끝마을임선생]

맛있게 드셔요 ~~^^

[@zeynonunyoresellezzetleri2365]

Merhaba ellerinize sağlık arkadaşım maşallah 👍🌹☕️🌹🎁

[@장영화-h4p]

와 자세히 잘 가르쳐주셔서 감사합니다. ❤❤❤❤❤

[@땅끝마을임선생]

시청해주셔서 저도 감사합니다~^^

[@선영박-e3u]

넘 맛있을거 같아요 저도 따라해봐야겠어요~

[@땅끝마을임선생]

저희도 참 맛있게 먹었답니다^^ 강추드려요!! 시청해주셔서 감사합니다🥰👍

[@진선옥-g6m]

맛있어보여용^^❤👍

[@땅끝마을임선생]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@임미선-v1s]

예쁜목소리 따님얼굴도 보고싶네요 선생님감사해요💕

[@땅끝마을임선생]

시청해주셔서 저도 감사합니다 ☺️

[@신복순-m1k]

따님과의 대화가 정겹네요 어제 김장하고 남은 배추속으로 해도되겠죠~

[@땅끝마을임선생]

네 그럼요. 시청해주셔서 감사합니다 😊

[@잭더리펴-k4b3y]

땅끝마을 임선생님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한깍두기레시피 감사합니다 땅끝마을 임선생 님 항상 감기 조심 하시고요 겨울바람 살짝 부네요 땅끝마을 임선생님 가족들도 항상 모두 건강하시고요 즐거운 화요일 보내세요 저 다음 영상 기대하면서

[@콩콩이네엄마표영어]

김장김치 레시피 최고 .넘 맛있어요 예쁜딸이 엄마와함께 하는모습 ,정겹구요 냄비공구 계획은 언제 있을까요~?

[@땅끝마을임선생]

안녕하세요~^^ 맛있게 드셨다니 저도 넘넘 기쁩니다~ 냄비 공구는 아직 계획 잡히지 않았지만 하게 된다면 사전 공지 올려드리겠습니다🥰 채널 알림설정 해두시면 놓치지 않으실 거예요❤️

[@정순이-g4b]

하나집어 먹으려고 손이저절로 가지네요

[@땅끝마을임선생]

ㅎㅎ 감사합니다 행복한날 되세요 😄

[@ksh7489]

깍두기 담궈 먹으려고 무는 사놨는데 엄두가 안 나서 이러고 있네요..ㅋㅋㅋ 영상 참고해서 심기일전 해야죠~~😊

[@땅끝마을임선생]

응원합니다! 맛있는 깍두기 담가 드시고 건강하세요 ~~👍

[@비움-y9g]

너무 맛있어보여요~^^! 김치냉장고에는 곧바로 넣나요~??

[@땅끝마을임선생]

저희는 생김치를 좋아해서 바로 넣습니다만 식구들 식성에 따라 1~2일 두었다가 넣으셔도 좋을거 같습니다^^

[@진선옥-g6m]

❤❤❤❤❤

[@user-ls6pg3cd9l]

오랜만에 인사드립니다. 떡국에 깍뚜기 곁들이려하는데 이렇게 또 신박하게 쉬운 레시피를 알려주시네요. 혹시 여기에 굴 넣어 굴깍뚜기를 하려면 양념조절이 필요할까요? 감사합니다.

[@땅끝마을임선생]

반갑습니다 k님 😊 같은 레시피에 굴 넣으시면 됩니다. 저희는 절반은 그대로 보관하고 나머지에는 굴 넣어 굴깍두기로 먹었습니다^^

[@user-ls6pg3cd9l]

❤❤❤​@@땅끝마을임선생

[@행복한나무-d2x]

해남 못가서가 고향인데...맛있게 보여요. 저는 항상 무우를 절여서 담궜는데... 이런 방식으로하면 참 좋을거 같아요. 남도쪽은 고급식으로 미나리와 갓을 넣더라구요. 맛있게 담궈 볼께요.^-^. 👍👍👍

[@땅끝마을임선생]

반갑습니다 행복한 나무님😊 맛있게 드시고 늘 행복한 날 되세요 ~^^

[@gajung551]

머리 젊어 보이시네요

[@땅끝마을임선생]

감사합니다😊

[@한설아-x4t]

언제부턴가 무를 절여하니까 국물이 없어 요샌 안 절이고 하려는데 고춧가루 양이 많음 그럴수도 잇을까요?😊

[@땅끝마을임선생]

고춧가루가 너무 많이들어가면 좀 텁텁해지기도합니다^^

[@한설아-x4t]

@@땅끝마을임선생 고맙습니다

[@잭더리펴-k4b3y]

항상잘보고갑니다 1등 출석 신나는 화요일 보내세용`(*>﹏﹏

[@현숙윤-e8n]

이 방식으로 돼지감자 깍두기 해두 되나요?

[@땅끝마을임선생]

제가 아직 돼지감자 깍두기는 해보질 않아서요. 언제 한 번 만들어봐야겠네요.

[@은경편]

스텐볼 통관번호 없이 살수는 없나요

[@땅끝마을임선생]

쿠팡으로는 직구로만 살 수 있더라구요~ 제품 이름 물어보시는 분들이 많으셔서 제품 태그 걸어둔 것이니 꼭 거기서 안 사셔도 돼요~ 카이 공식몰 검색하셔서 한 번 봐보셔요.^^

[@은경편]

@땅끝마을임선생 네 감사합니다~

[@이상미-g4p]

깍뚜기가 왜 익지도안았는데 새콤하고 맛이 이상할까유 . . . . . ㅠㅜ뭐가문제인지모르겟어요

[@땅끝마을임선생]

에고 힘들게 담갔을텐데 안타깝네요. 간이 좀 싱겁거나 따뜻한곳에 둬서 익히면 그럴수도 있기는 해요 .. 김치는 어떻게 익히냐에 따라 맛이 많이 달라지거든요.