Presented by Vitantonio / Tai-yaki Matcha with Chocolate Cusard | Masa Cuisine ABC

Cooking video collaborated with Vitantonio, a product distributed by Test Rite International Company !
Can waffle maker only be waffles?
No way! There are many types of category can match with different plates,
and baked different set of desserts !
This time will use Poisson plate
Outer shell in Japanese style & stuffing with Western.
Perfect match and super delicious~ ! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA KZbin Channel：🍅
Tai-yaki Matcha with Chocolate Custard/Matcha Tai-yaki Chokore Kasutado
[ 6 pieces ]
Cake flour - 100gm
Green tea powder - 1 teaspoon
Baking powder - 5gm
Granulated sugar - 20gm
Salt - 1gm
Egg - 1 piece
Milk - 100cc
Butter - 30gm (melted)
Honey - 10gm
[ Custard Sauce ]
Egg yolk - 2 pieces
Granulated sugar - 30gm
Cornflour - 12gm
Milk - 150ml
Chocolate - 30gm (cut into small pieces)
--------------------------------------------------------------------------------------
＊MASA KZbin Channel (HD)：🍅 / masaabc1
＊Recipes Website：www.masa.tw
＊Cookbook：📘www.masa.tw/masas-book
＊Waffle Maker：Vitantonio VWH-30B+Poisson plate
＊BGM：Mu+Mo Channel
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus

[@jkszikzin]

跟MASA老師學煮菜，成功率真的很高，令自己有信心繼續學煮更多好吃的料理。

[@tasi0208]

最近才有緣分看到老師的料理，真的方法簡單有具美觀。謝謝您的用心分享

[@corucc]

看老師的影片好舒壓,心情好好喔~~~

[@maggiefeng1568]

把配方整理出來很貼心，方便我們準備食材👍🏼

[@mingyangli9439]

感觉Masa-san的厨具都很好用，想入同款的刀和锅子，强烈要求出一期厨具特辑！ありがとうございます。

[@yout220960]

邊邊真的最好吃🙋

[@user-ww7ek9xb7u]

老師的教學影片不知道為什麼看了很舒壓，也讓我很想親手嘗試每道料理，這次的鯛魚燒食譜看起來超棒的!!本來自己就很愛鯛魚燒，也是超級抹茶控，看完這個影片很想立刻買一台鯛魚燒機!!!!!

[@masacooking]

謝謝～！料理一定要輕鬆&快樂的～！( ´ ▽ ` )ﾉ♪

[@yingfungchau6591]

真的，心情不好時，看了覺到輕鬆了很多，心情好的時候，就更開心，謝謝你呵Masa老師

[@a0956010879]

真可愛，又好玩

[@christinachang7776]

想看 Masa 老師使用 Panini 烤盤的示範教學！最近秋天到了，好想吃 grilled cheese 三明治～

[@karenyang6986]

Masa 好厲害，什麼都會做

[@candyyam55]

試了 真很不錯！ 而且很簡單

[@zoechen4804]

喜欢Masa老师😋

[@JJ-gk8lg]

Masa老師的片頭音每次都會讓我想到實力至上主義教室。。（重點放錯

[@kimkimyeung8204]

Masa 師父thx! 分享！👍👏👏👏💪

[@yijiamallon]

原来这个字“鲷”读diao！我居然第一次知道😅 谢谢！学习了😂 下一步要买这个机器玩！

[@hwoilingtan7172]

简单我喜欢！😊

[@aliciaboey1517]

请问Masa老師，你所介紹的Vitantonio鬆糕機器，我能在馬來西亞買到嗎？謝謝。 I've try your recipe for taiyaki this morning. Instead of putting the chocolate custard, I put in the read bean paste and it came out beautifully n tasty. My family loves it so much. Thank you chef for sharing .

[@masacooking]

I am no too sure, if it's available in Malaysia as well... I believe you should be able to find them on line! ; )

[@phidelta9253]

也可以嘗試將千層酥皮當作鯛魚燒的外皮，很好吃

[@m1112mm1112m]

小小隻的也滿可愛的~ P.S. 怎麼這次沒有吃完XD

[@user-tq3jo9ke5t]

天啊忍不住想下手啊 本來想去日本扛一台 但想想雖然比較便宜但是沒有保固維修啊 看老師介紹還是在台灣買好了

[@tasi0208]

我有一台真的很好用還有小瑪德蓮的模型是我的最愛

[@shirleychow9423]

今日試咗，好成功！！

[@ivychan1462]

老師，可以改用鬆餅粉代替低筋麵粉和泡打粉嗎？

[@janeliou3267]

需要剝掉的渣　＂而且它很好吃＂ 讓我比較想吃＂掉渣＂^^''

[@999067800]

MASA 兄, 可否教做唐揚炸雞

[@monicani7392]

老师能不能拍一个去日本旅游吃东西的推荐视频😝

[@masacooking]

好主意！！ ^^b

[@MrsMa]

請問麵糊攪拌完要靜止一下再用嗎？

[@user-ln8zp3cs7z]

老師，請問巧克力卡士達，是冷藏保存嗎？大概可以保存多久？謝謝🙏

[@user-ec8qf3jd5d]

Masa老師，我想問其實你經常這樣說中文不會覺得有點辛苦嗎，我在享受您的視頻的同時，也為你覺得辛苦呀😻😻

[@JOLIEZHU]

半夜看的好饿

[@user-fq8gl3hd3v]

做你老婆肯定幸福 一定有吧～～～ 我想吃抹茶外皮 裡面是奶油或芋泥

[@sinyeewong7580]

我也是😉

[@user-bb2rv2ql6g]

請問，，用鬆餅粉可以嗎？一定要加泡打粉嗎？謝謝

[@91091622]

I am going to buy 1 machine now.tks

[@maggiefeng1568]

Where is written recipe？Masa⋯⋯

[@momokiwong5202]

是不是必须要买这个模具

[@paulinechen1022]

❤

[@stayhungry1732]

谢谢你的分享，我这周末也在家做了鲷鱼烧，用了红豆馅儿和奶黄两种馅儿 kzbin.info/www/bejne/pmOkmWuul7GfeKM 非常好吃。在家自己做，感觉特别好。

[@user-xd9oz3bl9o]

MASA老師您好，請問一下可以教教我怎麼做日本傳統最基本口味的今川燒嗎？謝謝～

[@masacooking]

下次有機會跟大家分享～！^^

[@chinglong]

Masa 老师 如果做原味的鲷鱼烧，是不是不加抹茶粉就可以了呢？需要用代用一样分量的低筋面粉吗？

[@masacooking]

没关系！因为加的抹茶粉不多， 单纯不加，剩下一样就OK的～！^^b

[@chinglong]

MASAの料理ABC masa 老師真的會回覆問題，好感動啊⋯⋯本当にありがとうございます‼️つくれぽをアップします〜

[@zasx1215]

太小了，要是有能做30公分巨無霸鯛魚燒的機器會賣翻

[@stephaniesun7857]

不用玉米粉，可以改用樹薯粉嗎？

[@user-fx8nc2vt5t]

請問老師,卡士逹用的玉米粉可以用低筋麵粉取代嗎?口感是否會有不同,謝謝

[@masacooking]

可以的～！

[@user-mx1qk4lv7d]

泡打粉日本超市叫什么呢

[@user-kq8xk7ht1i]

請問奶油是無鹽的嗎？

[@user-zl9nt9pz2i]

抹茶麵糊我想隔天再使用，請問要怎麼保存

[@masacooking]

因為包括泡打粉， 最好當天用完。 不然膨脹的程度不多的～！^^

[@janekao6275]

請問老師，食譜中的巧克力是哪一種？牛奶巧克力？or 黑巧克力？謝謝！

[@masacooking]

這次我用了黑巧克力～！^^

[@janekao6275]

謝謝答覆！

[@yingchan327]

如果面糊不加泡打粉可以嗎？

[@masacooking]

是可以但是，不會膨脹，口感會不一樣的。

[@winso4079]

為什麼是英文字幕呢

[@hwoilingtan7172]

给看不到中文的人看啊！

[@aliceminkmink81]

请问这台机器可以在电压220v的国家用吗？

[@masacooking]

不好意思这个我也不太清楚..。^^; 如果有find out. 我会让您知道！

[@Usagi_Hoppy]

這個不可以哦，如果這個是在台灣或者日本買的就都是110V的，你需要電壓轉換器，你可以在國內看看是不是可以買到進口的220V哦

[@91091622]

🥰👍👏👏👏

[@chl4788]

As

[@phoenixcjh821]

老師好可愛鯛魚燒也好可愛😭

[@romuluslin2262]

看masa做飯都有輕鬆愉悅感

[@zzching6148]

覺得鯛魚燒很可愛，Masa也好可愛(*´∀｀)

[@masacooking]

(*´∀｀)9

[@chans7880]

棒棒棒💕

[@aojasmine1618]

好好吃的樣子😍，請問老師之後會教做窩夫嗎？好想做！

[@joseyyang3993]

Waffle又稱為鬆餅、華夫、華夫餅、格子鬆餅

[@yufeiye8178]

好赞哦！！好想吃