aku nyoba bikin dong. bnr2 ikutin resepnya n step2nya. berhasil. cm kayaknya aku agak kelamaan proofingnya, tp hasilnya tetep enak, lembuuuuut bgt. makasih yaaa resepnya
@hongcu.6444 Жыл бұрын
Dik tlg Tanya semslaman itu brp jm ya trims
@widihastina4312 Жыл бұрын
@@hongcu.6444 10-12 jam
@widihastina43125 ай бұрын
@@hongcu.6444 12 jam.
@hepipurna33413 жыл бұрын
Terimakasih banyak resep nya kak🙏🏼🙏🏼
@sarahkuika77483 жыл бұрын
Tq ya resepnya👍👍
@dahliak27895 ай бұрын
Bisa pakai hand mixier kk?
@AjatSudrajat10252 жыл бұрын
Chef cantik nan elegant
@mutiasaja53162 жыл бұрын
Ni chanel yg aku cari dr tadi...
@wiwikwijayanti76283 жыл бұрын
Terimakasih ilmunya, sukses selalu
@krisnantiayunofitasari50513 жыл бұрын
Udah praktek, dan enaaak banget kak walau dg 3 kuning telur. Bau bludernya khas banget, ga seret, dan lembut. mungkin Karena biang didiemin semalaman ya. Kak...kalau susu 70 ml diganti kuning telur sejumlah itu gimana ya kak?
@angela.robijn3 жыл бұрын
kak, masukin biangnya ke adonan ke 2 , posisi biangnya dingin2 dari kulkas langsung di masukin ato di tunggu suhu ruang?
@epictheshadowgalaxy1152 Жыл бұрын
Dingin mba saya kira krn utk mengurangi proses fermentasi juga krn lama banget ngaduknya sampe terabsorb semua tmsk butter nya
@srikurniawati28702 жыл бұрын
Mb untuk ukuran cetakan bludernya itu brp ya
@veraarmedi898610 ай бұрын
Makasih ka resepnya🙏 mau nanya klw bahan biang selesai dicampurkan,langsung di taru di kulkas bisa nga?
@masaktv10 ай бұрын
sebaiknya langsung di olah ka
@veraarmedi898610 ай бұрын
@@masaktv trimakasih ka🙏
@dhifayusuf12233 жыл бұрын
Bikin roti maryam kak
@masaktv Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/rICVpXlrndN4f8U Bisa dicek dilink ini yah kak untuk video tori maryam dari kita
@ardilu6026 Жыл бұрын
Kak cetakan bluder nya yg no berapa?
@linahrukmana93212 жыл бұрын
Mba knp ya klu dah klr dr oven s bluder kempes or keriput makasih
@masaktv2 жыл бұрын
Coba diperhatikan suhunya biasanya kaya gini kepanasan atau suhu tidak stabil. Dan pakai oven kompor atau oven listrik dan gas. Masing2 oven punya karakter masing2 selamat mencoba
@linahrukmana93212 жыл бұрын
@@masaktv aku d suhu 180° selama 20mnt
@widudwi89643 жыл бұрын
Ini mah bukan bluder yg sebenarnya...Ini roti manis biasa, hanya saja dicetak di cetakan bluder...bluder asli tuh kuning telur nya minimal 8 untuk ukuran tepung segitu 😊
@pangastutitjahjadari6463 жыл бұрын
Betul
@princesbil31573 жыл бұрын
Betul kalau bluder asli banyak telurnya & serat2nya beda
@suwatrilhafni28294 ай бұрын
Makanya mahal roti enaaaak itu ya
@muhammadmuchlisin1293 Жыл бұрын
Kak semaleman tu maksudnya berapa jam ya?
@masaktv Жыл бұрын
8-12 jam ya ka
@paprikac1l4ntr03 жыл бұрын
Kalo nanya dijawab ga ni kak?
@lauradiahdjalle34362 жыл бұрын
Brp ukuran t4 bludernya ?
@lauradiahdjalle3436 Жыл бұрын
Udah setahun gak di jawab2 👎
@azizahcatering2171 Жыл бұрын
Yg beda dr resep bluder yg biasa aku bikin,kutel nya kok cm 3,biasanya paling tidak 10,berat adonan 1porsi 100gr cetakan ukuran brp tuh??biasa 60 gr aja sdh gede bngt..
@aguspurnomo94453 жыл бұрын
100 gram besar banget . ukuran 50 gram dengan prooving manual 3 jam ukuran loyang 5 X 5 sdh cukup besar koq
@tenlee37522 жыл бұрын
Saya jg biasa buat seperti yg mas bilang. Tapi di video ini final proofing nya hanya 30 menit, jadinya berat adonannya cukup besar supaya hasil akhirnya seperti di video.
@zerryharyman6985 Жыл бұрын
Adonan yang didiemin semaleman tuh maksudnya 24 jam?
@widihastina43125 ай бұрын
12 jam. Kalau 24 jam berarti sehari semalam dong.
@ageofconsent2462 жыл бұрын
Mba ayu udah nikah belom?
@leo05783 жыл бұрын
Enak karena di dukung oleh kitchen aid 9 jeti naik.. 🤣🤣🤣
@Assyabiyarafifa15 Жыл бұрын
Semaleman semaleman mulu. yg jelas atuh kak brp jam nya? Biar org klo gagal ga nyalahin resepnya
@masaktv Жыл бұрын
biasanya aturan semalaman itu 8 - 10 jam
@amr.tedesco Жыл бұрын
Senza traduzione e inutile vedere il video
@hermansyahlgk4377 Жыл бұрын
Itu kan pake ragi instan, ngapain nunggu semalaman? Kacau ini.
@widihastina4312 Жыл бұрын
Enggak kacau mas. Iya memang gitu mas. Ini kan pakai metode biang atau starter jadi harus didiamkan selama 10-12 jam. Kalau orang Jepang menyebutnya istilahnya pakai metode yudane. Kalau orang China menyebutnya pakai metode tangzhong, dan orang Amerika menyebutnya metode wateroux. Begitu ya mas.