Мастер-класс с Анной Козловой. Как эффективно организовать работу заведения и освободить свое время

📢Спикер: Анна Козлова, основатель и руководитель Joy cafe and bakery на Бали
В этом вебинаре:
9:30 Программа мастер-класса
10:26 Как правильно распределить функции внутри команды?
41:27 Какой функционал передавать в первую очередь?
1:01:55 Как координировать управляющего и команду?
1:07:30 С каких стандартов начать строить систему?
1:15:47 Какие ключевые показатели контролировать в заведении?
Чтобы всегда быть в курсе свежих новостей ресторанной сферы и не пропускать интересные материалы и эфиры, предлагаем подписаться на наш телеграм-канал "Лемма.Плейс для ресторанов": t.me/lemmagroup

[@ashanti9283]

Спасибо за информацию)