Matcha green tea macarons Recipe 抹茶のマカロンの作り方

▼Ingredients
Make about 20 macarons /40 macaron shells 4cm diameter
75g almond meal
75g powdered sugar
4g matcha powder amzn.to/2sIQ3wq
70g egg whites
60g sugar
2 egg yolks
50ｇ sugar
30ml water
100g unsaled butter at room temp
3g matcha powder amzn.to/2sIQ3wq
140℃12～13min
Thank you for your cooperation in translation.
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Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
amzn.to/2QlThzJ

[@user-ft5lg9tn3c]

何この高画質…。 そこら辺の料理番組よりも美味そうに見える…。

[@user-bl9dp8om3f]

なんかすげーわかる…… 3分クッキングよりうまそう…ｼﾞｭﾙﾘ

[@user-ig5hn2kv7k]

渡辺港 3分クッキングと比べられる投稿主の気持ちww

[@user-xg1lw9vk7d]

えもさんの場合 「美味しそうに見せる」とかじゃなくて 「美味しく見せる」みたいな感じだしね あと、もう少しいい例えはなかったのかw せめてもこ○ちとかにしようよ(´・ω・｀)

[@user-ik8oj7kp5i]

もうこの動画の主さんが三角おにぎりと味噌汁作ってるだけでも十分うまそう………

[@user-pt9hs3zu8z]

ワロタwwww

[@_tswtipcre_]

何年経っても見に来てしまう……

[@user-et8mg5bd5p]

わかります！

[@youngal2162]

1:32からが私のお気に入り

[@Torte_toDonn]

音がサクッ、サクッという音なのが最高です❤。後になって砂糖を噛んだときの音みたいな音が混ぜた後に聞こえるのが音フェチの嗜好

[@user-cp4fh9ue6j]

2年前から私の推しです

[@user-cp4fh9ue6j]

伊藤誠 同志じゃないか…誠…

[@user-rl5qr6nx9s]

そのまま食いたいと思ったバター第1位。

[@user-bg2ci6tw4d]

1:30のメレンゲに抹茶の粉入れてかき混ぜてる時の音好き

[@user-kv4vv4qf3b]

それな

[@user-yf3vm9cy2e]

HOPE わかります！

[@tizuru18]

私もです！

[@user-ic6kz4cz9o]

わかる

[@user-gp8nd8gy7u]

HOPE メレンゲがじょわじょわ〜

[@Jane_Doe0413]

音もいいけど、使用している器具もまた魅力的なんだよなぁ〜。

[@user-rx6jr9ci7s]

石加 透明ボウルとかな

[@y.y9328]

石加 ハンドミキサーとかな

[@user-mn5tc4zr6s]

石加 ヘラですら魅力的だぞ

[@pp-xs2fd]

タナカ 空気から全てがプロ

[@user-tm1ky1ik8z]

石加 他の家の酸素とかとは違うわァ

[@run_rmpg7332]

1:33のﾓｯｻｧみたいな音すこ

[@user-rm8zj6cj7x]

わさびのマカロンもこんな色だろうな

[@user-gm9it5pl8z]

え何それめっちゃ食いたいw

[@boowy1313]

そうだね、わさびのマカロンも…………え？( ˙-˙ )

[@user-pn4qg2tc2t]

へ、変なこと考えるんじゃあないぜ……！？

[@zawazawa9546]

このマカロンの中に一つだけわさび味あるそうですよ。 知らんけど

[@user-fc4ol6oz6p]

ローマ字欅クリスティー 来年作ろうかな... 無理だけど

[@user-vm7fb8el5t]

1:29 の混ぜる音と 4:57 のマカロン取る音と 2:31 の膨らむ感じと 2:53 の剥がす音が好き

[@user-po4fv3qg7r]

ノ ノ 好みが全く一緒なので結婚してください

[@user-un2tl8ls5k]

ノ ノ いや、私と結婚してください

[@user-lm7pb3il1i]

ちゃんと時間と内容を書いてある有能なあなたは、 私と結婚するべきだ（｀Δ´）

[@user-my3xg8su1o]

モテますね… 羨ましい…←女です

[@user-cl9qp1ph4l]

アイコン見たことある

[@__-mj5lp]

剥がす時の音が音フェチにはたまらない！

[@_roadypompyudin]

1:30らへんが好きすぎて定期的に見てしまう もはや依存

[@user-marimo_]

メレンゲが愛おしく見えてくる

[@asnmxx]

1:29一時期こっから狂ったようにリピートしてた

[@user-qt3ey1gh6g]

そうですねw(可愛い😍)

[@user-rc9jr4dr2v]

うわ〜！黒の背景だと色が映えますね…。和の雰囲気が素敵です。

[@user-kv4vv4qf3b]

音フェチにはたまんねぇな

[@user-hz6mx7ql2o]

成松【獄都事変】 はいっ！たまんないです！

[@user-xx9st3sg4h]

成松【獄都事変】 それな。。。

[@user-sy3bd1lj6d]

成松【獄都事変】 食べてみたい

[@user-xd7ph2cu2x]

メレンゲと抹茶混ぜるときの音がたまらん💜✨💜✨

[@emmamiao9638]

I love how this recipe doesn’t waste anything like using the egg yolks for the icing💕✨

[@user-xx1ck4sf8y]

生地絞った後の高速のシャッがめっちゃおもろいw

[@user-vu1hq3op6x]

チキン チキン それな‼(>_

[@user-eh4rk2kk7j]

それ見て笑っちゃった笑

[@user-ur2zy4hl3v]

2:12　にゅぅぅぅぅぅ～～～……　　ｽﾞｼｬｯｯｯ

[@user-oc1fl8fi7n]

ミカサ・アッカーマン いやカッコつけてるわけではないでしょw

[@user-sp4om1me2n]

卵白と抹茶粉混ぜる時の音好き（笑）

[@user-hz6mx7ql2o]

きなこ餅のイラスト 音フェチですか！

[@mmikan0106]

NO8130 マカロンの時は特殊なんですよね〜 私は初めて知りました。。

[@user-pt8ws9gh1e]

蜜柑_ mikan_ マカロナージュでしたっけ？ 生地の調節くそ難しいんですよね

[@mmikan0106]

高野まりん そうなんですね。 私はやったことないのですが((

[@user-js3um9gt6y]

永井雅 それな

[@tamateyan251]

1:30 抹茶入れてから混ぜる音すごい好きです…サムネ見るたびこの動画見てしまいます🥰

[@olliestone5549]

Quality filming, a silent background (which puts emphasis on the asmr audio lol), good recipe labelling, and just a good video in general. You earned a sub.

[@user-ze8ox9un2j]

マカロンの生地を絞り出すときだけ動きが早くてびっくりした

[@user-mw2ef4wh4v]

おあ むにゅ〜ｼｭ!むにゅ〜ｼｭ!って感じでビビった

[@pp-xs2fd]

おあ 言われると笑っちゃうwwww

[@user-tb1km1di7u]

おあ そこめっちゃツボったｗｗｗ

[@user-nv1ll1ng6l]

www

[@Smork-cw2ho]

あれをしないと表面がツルツルにならないので結構必要性はありますよ(笑)やろうと思っても難しいものです

[@dekochan618]

この人のお菓子作る動画、他の人と違って音楽使わずにやってくれるから直で素材の音が聞こえるから聞いててすごくいい！

[@user-jd8bm2mp4t]

Japanese OORer ニコニコにはもっと沢山のえもじょわさんの動画がありますよ(^-^) 是非見てみてください。

[@user-zh3ev7gi6i]

そうゆう動画でしょ？w

[@user-tk7yx7vf4i]

櫻井ねこ だからそれが好きって言ってるんでしょ

[@user-jv6xk1sr1n]

これ昔3DSのガビガビのニコ動で一日3回ぐらい観てたやつだ……………！！！！やっと出会えた！！登録した！！！

[@ll5920]

画質神、、永遠に見てられる

[@aiokita1829]

前にエモジョワ？さんのレシピで成功して今回違う方のレシピでやったら完全に失敗しました。もぅ私はこのチャンネルの信者になります。

[@user-bt3ny3yj5s]

ﾊﾞﾌｯ（抹茶の粉が飛ぶ） 主『あっやべっ』

[@aco3462]

私も （°Д°）ｱｯ… ってなった

[@user-ph9bd3lf1r]

もったいない

[@yuiyui44]

ホイップクリーム 同じこと思ったです

[@user-ft7pi7tm9b]

そこ見た時思わず 「ｳｴｧッ」 って言ってしまった

[@_skytree]

山佐々 Lemon？

[@mimizuc11]

3:07 思わず"ジングルベル♪"って歌いそうになった

[@user-nt2zn3yy2m]

メレンゲと抹茶混ぜるときの音が たまらなく好き

[@user-mr9zn9pi1h]

マカロンが膨らむところ好き！

[@user-gq4gj4kh5l]

あや わかる！！したがどんどん膨らんでなんか可愛いWW

[@user-ln6lp8ct2l]

生地絞ったときの ﾋﾞｬｯ!がなんかおもろい笑

[@sushishark9352]

I’ve tried this recipe a few times. At first, getting the sugar-water up to temp scared me a bit, but I’ve got a lot better since then. It helps if you know the tempering technique for this, but the key to ensuring that your eggs aren’t scrambled is to pour the water in slowly. As far as any other additional tasting notes, I loved how subtle the sweetness was for these cookies. That said, I like my macarons more on the bigger size, so my yield isn’t as large as the original recipe. All in all, fantastic work! Absolutely delicious.

[@nm-rc4fx]

このレシピで大成功したからチョコマカロンも出してくれたらめちゃめちゃ助かります、🥲

[@user-sc7it1ld3w]

抹茶ボフってなった時びびったw

[@pinoco.326]

Channel Miko そこ笑いました（笑） 多分エモジョアさんも予想外だったんだろうなぁ（笑）

[@user-jw8su8tr3g]

Miko Channel* ｱｯってなりましたw

[@user-mm9uc2js5z]

4:214:214:21 4:214:214:21ここです

[@user-ut9ke6qp5m]

*K-DOL Subtile* その後の混ぜる音好き😆

[@LoVe-sx9vr]

**두두 ウチは爆笑した！

[@twicelove2579]

作り方が綺麗で、見とれます

[@user-xu7wn3pu7i]

どうでもいいけどマカロン食べたい じゃなくてどうやってオーブンの中の映像撮ったんだろ。

[@user-ov8mz9xn8b]

《ARASHIC》 我輩は猫であるchannel ３時のおやつはマカロン食べます じゃなくて（便乗） 専用のカメラとか…？ですかね

[@user-br6sb7nq9r]

《ARASHIC》 我輩は猫であるchannel マカロンは年に1度食うか分からないze☆ だよナ、俺も気になった

[@user-hf8cs2pv3n]

海藻 この流れは脳漿炸裂ガールの歌詞で流れてるんだよww

[@user-yn1ri7bj8m]

人形型の人間 流れぶっちぎったwwww

[@user-iw5qd6hy7t]

ぬこ スタバでキャラメル濃いやつ頼みました じゃなくてそれな。カメラ燃えそu(

[@Reina_10]

たくさん見てもこれが1番好きな動画だなあ…

[@hide3431]

マカロンのギザギザしたところがどうやってできるのか分かった瞬間でした

[@user-ey3gw3wv1l]

Hide3 ピエ事ですか？ギザギザのこととは(´・ω・｀)？

[@hide3431]

s a k i * そうですそうです！あなたのコメントを見て調べましたが、この部分は「ピエ」と言うのですね。また新しい事を知ることができました:-)

[@user-ey3gw3wv1l]

Hide3 わざわざ返信ありがとうございます♡

[@user-dx5qw9xs6j]

名前があったとは…( °◃◦)

[@user-zb6fl6ti8f]

うまる土間 (っ'ヮ'c)

[@user-tv6nc2zy7h]

メレンゲと抹茶混ぜる時の音最高😫❤️

[@akariichan8saranhae]

アーモンドパウダー 75ｇ 砂糖 75ｇ 抹茶 4ｇ 【メレンゲ】 卵白 70ｇ グラニュー糖 60ｇ 【クリーム】 グラニュー糖50ｇ 卵黄 2個 無塩バター100ｇ 抹茶3ｇ

[@user-ki4vt8ii3c]

んり めっちゃ助かります(*´꒳`*)

[@user-iq6xd3yv3p]

あざます!👀

[@user-zt9dz3ql1t]

粉糖ですよ？

[@user-bh2kn3xq4z]

この動画のメレンゲが好きすぎます。こんなにしっかりした形のねっとりしたメレンゲあるでしょうか。綺麗すぎです。

[@chiiit8153]

全ての動画の中でこのマカロンの動画が死ぬほど好き。

[@tubuasmr1782]

マカロンの形にするとき習字しているみたいw

[@user-tu1up4us3u]

それすごい分かります笑

[@user-jw8su8tr3g]

大好きボカロ ｼｭｯ!ってねw

[@user-ky8mb2rw9f]

大好きボカロ はねる時みたいだねw

[@user-ey2yy2sy7k]

大好きボカロ 習字やってたけどあんま激しくシュッ！ってやって無かったかな…

[@user-km8wi7vn4q]

うったての所なwww

[@user-cn4md6sp3e]

何回みても飽きないのは私だけですか？

[@user-xi2yk6kr4r]

画面を見ずに、音を聞いているだけなのにお腹が減ってくる

[@user-ro3pp4tk2s]

1:30くらいからのやつ好きなの私だけ？

[@user-yt2vd7ux6k]

。みいな 普通に考えたら君だけじゃないって分からないかな？

[@user-te1ek5ro3t]

モダコン 🤫

[@user-xu6li1bv4s]

@@user-yt2vd7ux6k 共感がほしいんでしょ。私もほしい

[@user-ij2eh7re2m]

@@user-yt2vd7ux6k そういう事じゃなくね

[@user-zd3lv4cs3o]

スパイス きつい言い方しかできないのかな

[@dz-ww2dw]

This video deserves a billion views. For the visual. For the sound. For the content. Everything.

[@user-tn7pt6tv4x]

マカロンも抹茶も大好きなワイにとってはこの動画は最高

[@000itokon9]

動画だとバタークリームの作り方が少し大変だけどえもじょわさんの本買って見たら作りやすくなってて嬉しい🙂

[@user-jk8bb3qj8c]

抹茶嫌いなのに食べたくなる

[@Alice-dk8qf]

うめたろう 抹茶はいいゾ～＾

[@user-jk8bb3qj8c]

松野翔和紀 今度食べてみようかな〜 ……金ねぇから食べれんかったぁぁぁ！！

[@marippi___]

うちも抹茶嫌いやったけどコレ見てたら食べたくなって食べてみた笑笑 めっちゃハマりました笑笑

[@marippi___]

黒兎 なに君笑笑 好き嫌いあるのはしょうがないんやから 君には好き嫌いはないんですかね？

[@user-dx5qw9xs6j]

黒兎 ちん…え？

[@wairyu]

卵割る音がたまらなくて永遠と聞ける… 《 0:58 》

[@uary2508]

0:57

[@user-bh2if5um2n]

ぱん 有能

[@user-om3ux8zv1s]

この動画、定期的に見に来ちゃう

[@user-gp4tu9fl9r]

何回見たのかわからないくらい この動画好きだわ。

[@skycub99]

i love the black background and all the glass, all your shots were so clean and crisp. This was a treat for my eyes and my ears!

[@kakeo1503]

産まれてからロクに料理したことないけどやってみたい

[@user-ol9cg5gt9t]

なぜかオススメに出てきた4年前から発足されているAMSR。 おいしそすぎます

[@anyadel1305]

見せ方、ライト、音がすごくいい。魅力的。すっごく食べたくなるし作ってみたくなる。

[@user-sp7hs2my3v]

4分22秒の抹茶が飛ぶところちょっと気になった笑

[@user-yo9kt1nm5h]

バフッ

[@user-yo9kt1nm5h]

ってね

[@user-pc1wf9mt9o]

nonon kK 絶対あ、やべって思ったしょ笑笑

[@user-sp7hs2my3v]

みんちゅす 思った笑

[@user-zq3zz5dn6e]

まあこまけぇことは気にすんな！（笑）

[@Kuku_____]

卵わる音好きだあああああ マカロンの生地しぼりだすとき ぎゅーーー･･･びしい！！！って感じだなぁ(語彙力)

[@marippi___]

おもち仮面 例え方独特やね笑笑

[@user-ol9zb3hn1c]

おもち仮面 おーもち！！もーちもち！！！

[@user-jc8kg7zn3r]

おもち仮面 おーもち、もーちもち柏木ひなた

[@user-kw5zs1nd5z]

めっちゃ笑った笑笑

[@user-lk3yb3uj9k]

ひーなた！ひーなた！ひーなた！ひーなた！

[@user-zg6et5sl1w]

1:55からがなんか好きww

[@user-oq4sv7wf4w]

ガナッシュを挟んで広げてくとこすき。 見ててふわぁ～～～ってなる。

[@user-ee1zv4cm4y]

マカロンの生地を絞り出す時、えもさんの手が『ていっ！』と言わんばかりに横に飛んでた((笑))

[@darafeth]

Dear god this is beautiful.

[@Tigrerra-le6mb]

darafeth Dear god this truly is

[@ku-haku_989]

ちゃんと1回と言わず何回も見るんやけどこのマカロンの動画とニューヨークチーズケーキの動画は睡眠用にもしとるぐらいお気に入り🤭🤭🤭

[@user-uk2tw5qs3o]

形完璧、色完璧、音完璧、動画完璧。めちゃうまそう。食いたい…

[@user-ed9zt8vl4s]

何回も見に来ちゃう

[@user-xm3dl2qx9d]

ぶり ぶり 中毒性がありますよねー

[@cata6253]

動画が洗練されすぎています、、！！ひとつのアートを味わった気分です！本当に満足させてもらえる動画です。最高。

[@momo2761]

5:00 にゅーんってでてくるのが見てて気持ちいいw

[@Detective_tatsumi]

地獄の業火の宝塚受験期真っ最中、えもじょわさんの動画を毎日見てヨダレの海をおよいでました

[@user-co3yq2zr2g]

そのメレンゲで顔洗いたい

[@emojoie]

+久保沙織 ドモホルン〇〇クルじゃないし、無料お試しセットもやってないですよｗ

[@zzz.s2137]

+EMOJOIE CUISINE え じゃあクレア○○ィブ　 でもないんですか？ (´д｀)

[@yuna_1277]

www

[@user-ot4tw6yn3r]

ハイレベル(？)な会話を見た。((←

[@user-lq6rq5gh2n]

+砂糖るおはチョロ松ガール ここでみかけるなんて！

[@cloudywolf00]

N◯Kもこういう映像流してくれりゃぁ皆ちょっとは金払おうと思うかもね 何が言いたいかと言うと、エモさんのはお金取れそうな映像だよね

[@sceptile9279]

テレビ局に期待しても無駄だぞ実際youtuberのほうがお金取れそうな映像流しているんだよなあ

[@bivi5630]

NHK美術班凄くね？

[@user-rm4uk8tj7q]

@@bivi5630 わかる!デザインあとか

[@user-xi2ml6ix1m]

ね こ ね こ ビジュチューンとか

[@user-ru2cy7zs5p]

バター少しずつ使う時の、、、ﾇﾀｱｱｧｧっ、、、て感じが、、、、、すき

[@user-ww2um3tw3q]

この動画何故か何回も見てしまう……中毒？？？

[@user-qv2xf4li9g]

何というかお菓子自体もそうだけど、うp主さんはものすごくセンスが良いですね...！

[@CrimsonStigmata]

これらのマカロンはおいしい見えます。These look absolutely stunning.

[@emojoie]

ありがとう！

[@user-cw5jd2wy7q]

水がグラニュー糖に浸透していくところなんか気持ちいい💓

[@flat_6yn]

ニコニコのコメントがすきだったな この動画とコメントセットでお気に入り

[@user-co2jw2rk1k]

抹茶入れてる蓋を取った時の細かい抹茶の粉まで見れるのが凄く良いです！！！ 音もメレンゲの滑らかさもとても！！！メレンゲと粉を混ぜる時のあの、なんとも言えない「しゅわぁっ」って音が前よりも聞こえて耳が幸せです！これからも投稿頑張ってください！

[@emojoie]

ありがとうございます！

[@user-pf9ms9ip3l]

バターがなんか可愛かったw

[@user-bd9vc9hd8m]

僕液くん。 削ぎ取られる感じがたまらぬ。

[@user-qo8eb2dr6k]

バター「ああっ…やめてぇぇ」

[@quack21210]

ブログも熟読した上で初めてのマカロンにチャレンジしましたが空洞化してしまいました😢 マカロンって難しいんですね…めげずにまたチャレンジします！

[@user-fo4rl4sj8h]

これ永遠に見れる

[@user-bh2hd8cn7t]

理想のマカロンの形💕

[@Aidaborhan]

this is what we call "foodporn"

[@user-tl9hg2mm4s]

作り方も分かりやすく書いてるだけで十分なのに音フェチさんのために音も出してるのは凄い

[@user-ds1de1hp4f]

マカロンの生地絞ってる時、ワサビに見えちゃう時がある。

[@zoosukis2]

お店開いた方がいいレベル。

[@user-hm1mv6ww3l]

もうプロ中のプロじゃん……。。 つか、お店開いてほしい。常連なるわ。

[@user-kd2vr3ui8d]

実はどこかでお店やってらっしゃるのかもしれないですね( ˘ω˘ )

[@user-vx2wc3lq2r]

実況部屋そうくん そうなんだ。 海外羨ましい

[@user-om3ky1ux9u]

確かフランスの料理人だったはず...wikiにもそう書いてあったお

[@tokyodisneyland3917]

れ 値段高いんだろーなー

[@oobbiieboobbiie]

This is so satisfying to watch.

[@emojoie]

Thanks!

[@NganVu]

Just made these last weekend as my first batch of macarons and they turned out great!

[@user-ci6oe1lh6t]

好きすぎて何回も見ちゃう！ 背景黒がかっこよくて 個人的にこの撮影方が好き

[@flowercherry4535]

めっちゃ高画質！高音質！ 美味しそう😋💓

[@nekoba]

バターが玉子豆腐に見えて一瞬びびった( ˘ω˘ )

[@mm5291]

碧透ろん 玉子豆腐になにかされたの

[@user-qg2dd1ws6j]

碧透ろん 豆腐スイーツがあるくらいだし入れても美味しそう...w

[@ho_opa_chan]

@@mm5291 呪われたんじゃない？((

[@user-fw9yk6lj7n]

@@mm5291 玉子豆腐に親殺されたんじゃない

[@user-eo2pc7no3y]

5年前抹茶も別に好きでもないのにこの動画だけは何度も見てた記憶あり👏

[@user-vr1fe2th4j]

ハンドミキサーの音を少し小さくしてくれてるのすごく有難いです

[@Colin91809]

Your cinematography is always breath-taking

[@user-ik9nn7hf1e]

いや、いい音すぎて最後まで見れないのでマカロンもクソもありませんね。

[@OM-zw6jn]

抹茶大好きでお菓子作り大好きで音フェチの私にはたまらない

[@user-mr8ku3ff1s]

ヘラでクリームと抹茶を混ぜる音がたまらなく良い！

[@99peacock30]

The pealing off sound sounded so nice

[@user-gq4zb5cm8h]

作る人と動画編集する人別？全てにおいてうますぎるんだけど

[@emojoie]

+uy ir ありがとうございます。料理、撮影、編集1人でやってるので投稿まで時間がかかるんですよ。

[@user-gq4zb5cm8h]

まさか本人から返事くると思ってなかったからビックリしました‼︎全部自分でやってるんですね。今日初めて観たんですが、ファンになりました。本当に綺麗で美味しそう。

[@user-jt9bn4rp7n]

マカロンの生地？絞る時とかバタークリーム？絞る時に使ってる口金がガラスっつーか透明なのめっちゃすこ

[@user-uk4ye1sr8f]

粉類とクリーム混ぜる時の音がたまらんのんじゃ。