Matcha Macaron｜HidaMari Cooking

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/ @hidamaricooking
▷Ingredients(15 macarons)：
■Macaron
60g egg white
60g granulated sugar
70g ground almonds
80g powder sugar
4g matcha
■Matcha butter cream
50g unsalted butter
6g matcha
50g heavy cream
50g white chocolate
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[@HidaMariCooking]

おかげさまでひだまりクッキングのレシピ本が出版決定しました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 @t 4月22日の発売を予定しています。現在Amazonで予約受付中です＾＾

[@Mely955]

可愛い

[@M4iNGO]

@@Mely955 coronavirus

[@warsyi1856]

I like Japanese alphabets or letters or Japan names like Suzuka,Takashi etc ... looks cool, 👍👍👍

[@warsyi1856]

こんにちは....私はこのような日本語の文字が好きです💗 I use translate 😊😊😊😊 恥😊😊😊

[@xsxkwiealuhnerqqjodx2052]

text

[@EliasMorals]

Tip for sifting the dry You can do it on parchment paper, and then when you add it to the bowl, lift up 2 sides and slide it into the bowl for no mess!

[@maya_no_more9069]

Thanks for the tip. It really helped!

[@Zyokanin77]

For smooth texture you can use food procesor if you add stuff like almonds

[@HannahWu1104]

I really shouldn’t be watching this before bed...........

[@cryyuni]

Aha same :’)

[@jingjie7079]

Everyone gets recommends like this before bed.……

[@beladuarteee]

Me too lol

[@user-es4eu7kd6r]

何でそんなに綺麗に膨らむんだ。

[@user-qc1qz5vt6q]

コツや注意点等々、教えてくれたらきっと膨らむ。この主の動画は基本不親切。

[@tavacimusti]

haklısın

[@user-bf6qy6dt4n]

膨らんでもなんだか不恰好だったりしますもんねぇ… いろんな動画見て感覚掴むしかないのかもですよ、五条先生

[@user-cw4dc6gb3f]

混ぜて、硬さが重要ですよ 最後にの が書ける位の硬さ

[@user-ks9sh3jz9c]

マカロナージュを上手く作れば、膨らみますよ！！(マカロナージュがわからない場合は、しっかりと説明してくださっている方の動画見るといいですよ⑅︎◡̈︎*) ポイントとしては、メレンゲを固く作ること、必ず粉類は振るうこと。 前マカロンを作った時、めんどくさくて粉類を振るわなかったら焼いた時にめっちゃひび割れてて酷い状態になってしまいました😥ですが、この間きちんと粉類を振るったら、しっかりとピエもでき、綺麗な形のマカロンを作ることが出来ました！！ なので、これらの事をしっかりと忘れずに行えば必ず成功すると言っても過言ではありません！ マカロン作り頑張ってください♥ 長文失礼致しました⚆.̮⚆

[@user-qn5pf7io1x]

ピエがしっかり出来ててすごい、、！ 今まで色んなお菓子を作ってきたけどマカロンは作る勇気がない笑

[@saki.8383]

凄く美味しそう🤤❤ ホワイトデーにこのレシピみて作ります！！

[@dolcechanel]

抹茶の綺麗な色が出てて本当に凄い…✨マカロンひび割れちゃうので尊敬です🥺

[@user-mt7xf7sm3k]

今まで作った中で1番上手に美味しく作れました！！家族にも褒められました！ありがとうございます！また作ります😊

[@BoNJoViLuVR]

I have been waiting for you to create the recipe for Matcha macarons for such a long time! 🥰🥰🥰 ありがとうございました！

[@osatsu5504]

音フェチでもあるので、 見て、聞いて、癒されます😃

[@user-xg7vr1qu7q]

マカロナージュの加減とかすごく親切な動画で分かりやすくて初めてマカロン成功しました。 ありがとうございました。

[@user-fh2xo7tj3e]

ひだまりさんが作るレシピはプロ並に高くて凄いです💕

[@peachfuzzzzz12]

The matcha macaron looks really yummy. It was also really satisfying to watch. This might be one of my favorite video that HidaMari made

[@kyliebrown5116]

ああ、抹茶マカロンは本当においしいですし、それはとても満足しています

[@midnightsweetscoremo4970]

I could have a great weekend with this...❤️❤️いつも楽しみにしています☺️今日も美味しそう☕️❤️

[@user-gq2nc2co7f]

ピスタチオが大好きなのでピスタチオで作ってみようかな😃

[@shininaba6131]

今日も素敵な動画ありがとうございます✌️ マカロン大大大好きなのでつくってみます🍪🍪

[@alyssatan659]

love this recipe! ❤️ one big tip tho, try 140°C for 12-15 minutes instead when baking the shells first tray i followed her temperatures but it came out with no feet also! i took like 1 whole hour for the drying process 😬

[@user-ce8fq5db1d]

2月からKZbin見させてもらってます。 スイーツ作りしてますが、抹茶マカロン作りたいと思ったところの今日のレシピありがとうございます😭 昼からマカロン作りました。マカロン作りは初です。このレシピでほんとにピエできました。ありがとうございます😭

[@warsyi1856]

No music And don't speak really creates a relaxing effect 👍👍👍

[@noyo6829]

マカロン上手に作るの難しいですよね😅でもこのマカロン見たら作ってみたくなりました💕👏

[@user-sy4ny5iq2q]

めちゃくちゃ上手に出来ました😊😆ありがとうございました😊

[@PiraticalNonsense]

I love matcha, I'll definitely try making these soon!

[@hannahlee6417]

I love your videos! They're always so calming to watch! The aesthetic of the food is really nice as well!

[@Haru-yw7yu]

マカロンは何度とチャレンジしました… 奥深い💦🤣難しかったです💦綺麗に膨らまなかったり中が空道になったり💦 でも又再チャレンジしてみたいです🥰

[@jonlava173]

An authentic Japanese twist to a classic dessert 🧁.

[@user-gf2kl9eo9p]

綺麗に出来た😭 ありがとうございます！ 乾くのが意外と早く40分もしなくても出来ました(扇風機使用、エアコンの除湿使用) (ガナッシュはバター苦手なので入っていないレシピを使用しました)

[@h.80]

とっても美味しく出来ました‼️マカロンはひとつで満足感が有りますね。この前の紅茶味と合わせて作っても食べても良かったです。

[@user-zn2mb3oq5q]

めちゃきれい!

[@makumakubear]

この抹茶クリーム他のお菓子でも使えそうですね。

[@Carina-2906]

Wonderful! the macarons look great! Thank you very much for this video!!

[@user-ft3fe4no4r]

めちゃめちゃ美味しそう💭 今年はこれ作ろうと思います~🧏🏻‍♀️ マカロン作るの難しいけど彼氏のために頑張ってみます😮‍💨💭💗

[@sweetroad_5885]

Matcha macaron look so beautiful 🍵🍵🍵

[@mugen2386]

a couple of years ago I watched the macaron recipe, I thought it was too difficult 😐 I look now, it turned out to be easier than eclairs ☺ your videos inspire me to cook Thank you for the video!

[@8b_ahmadsulthany239]

yeah macaron is easy to make but easy to mess up

[@killua7585]

I was wondering if you will ever release your cookbook in English? I love your videos and would absolutely love to try out your recipes!!

[@froggxy4683]

I made this, and it's soooo good! 100/10 recomend!

[@SakuraStardust]

Your cooking is always so flawless!

[@VELS.]

S

[@sugarcookiecube]

Nice job. HOWEVER, I am so over these cookies!!! They have been too popular the past several years. Looking forward to the next "it dessert" 🤪

[@user-fw5nl2mo9w]

色々なお菓子を作ってみています。今度マカロン挑戦してみますね。最近は夜勤の度にバターなしで作るお惣菜マフィンを作っています😉

[@user-rw2ul5mj4p]

トゥンカロン作ってみてほしいなあ〜🥺💗

[@veronicaescobar3265]

GRACIAS🙏🙏🙏estupendo manjar!

[@HowToCuisine]

Looks so delicious! Would love to try it 😍😍😍

[@user-ey4rb7zy2v]

Your cooking is amazing! Keep up the good work!

[@ZikiKitchen]

Amazing recipe and very satisfying thank you for sharing the recipe i will recommend everyone to try

[@LinhChuNZ]

Hida makes it look too easy !! I’ve tried to make macaroons for the longest time but never quite succeeded 🥲

[@user-gy6ex1ns3q]

和

[@tiamelancholyjeoncockity]

I miss eating macarons 😭💗

[@shenachan8243]

WOW! so deliciouso greentea macaron 😍😍

[@cookingideaswithmayssa3828]

Looks amazing yummy

[@gh0stmko670]

i love these so much

[@kamalkhanna4776]

It is good and very tasty 😋 recipe

[@nurulazlinaaman7651]

Omo. I like the soothing green colour of matcha 🤤🤤🤤🤤

[@desizayqavlogs6395]

Lovely recipe

[@itsMahran]

This is ART

[@maidlr8470]

I like matcha macarons is yummy

[@dalilascuisine]

Yummy it's so delicious i am following u from Morocco your recipes are amazing

[@keikopcx212]

マカロンって難しそうなので参考にします〜別のレシピでは卵白を一晩冷蔵庫で冷やす、とあったけどそこまでしなくても作れるんですね〜☺

[@EliasMorals]

Also before you let the cookies dry, whack the tray on the table to get rid of any pesky air bubbles!

[@sidneyvivier]

Uh huh

[@yeqian7134]

@Sidney Vivier smh she was just trying to help and whacking the tray on the table actually does help

[@sidneyvivier]

@@yeqian7134 uh huh

[@yeqian7134]

@Sidney Vivier *UH HUH*

[@sidneyvivier]

@@yeqian7134 actually tho tell that to the sweats in my Fortnite lobby

[@KEY81014]

マカロンって思ったより作るの大変そう 買うと良いお値段するのも納得

[@naceramarimed4094]

وصفاتك روعة 😍 وانا دائما نجرب منهم ويخرجولي هاييلن

[@mariaangelacreixmestre5554]

👌👏👏👏 Genial, com sempre! Moltes gràcies, HidaMari, per compartir les teues receptes tan ben elaborades i delicioses!🤩😋 Una salutació des de Tortosa (Catalunya)🙋🌸🌸🌸

[@hmongcakechannel6522]

Love this channel

[@-yangsvlog3358]

一回作ってみたいですｗ

[@foodspark726]

Hi ...simply superb...no words

[@shakaraharvey8076]

✨ FLAWLESS ✨

[@VELS.]

Wow yummy recipe

[@ThanhatFoodvn]

macaron so yummy

[@user-mi3kl2ev8c]

So nice!

[@HomeCookingJourney]

PERFECT! 🤩🤩

[@prettynarjinary4759]

I will try this

[@gomersimpson2716]

70 г молотого миндаля, 80 г сахарной пудры, 4 г мача просеять; взбить 60 г яичных белков, в них добавить 60 г гранулированного сахара - взбить до "не спадающих пик"; добавить в взбитые белки просеянные миндаль, пудру и мача - перемешать лопаткой до однородной консистенции. Кондитерским конусом сделать "таблетки" под макароне на бумаге для выпекания, оставить подсохнуть. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 2-3 минуты, после выпекать при 130 градусах 8-9 минут. Для крема 50 г несолёного масла, 50 г белого шоколада; 6 г просеянной мача смешать с 50 г жирных сливок - разогреть, добавить в шоколад, перемешать до однородной массы, добавить масло комнатной температуры, взбить до однородной массы. 9-10 г крема с помощью кондитерского конуса выдавить на 1 макароне. Вуаля. Сладость готова.

[@user-qg2st2wo7z]

Большое спасибо. Вы - золото. 💞

[@user-ul4lz9oy2l]

Спасибо большое

[@MariOfTheValley]

Oh my gosh I *need* that book, please tell me it comes with english instructions or can one day, HidaMari is pretty much the only cooking/baking channel I follow and adore

[@AnimeMelody75]

I'm going to make this! So, I'm writing the ingredient to buy

[@almabriones1901]

I will try this..

[@spikeyhead9]

Thanks!

[@thanksx10]

チョコバージョンのマカロンもお願いします！ 前にアップされているのはすでに見ましたが また新しい動画で見たいです！

[@costaricap7122]

Hello, so you did not get to the stiff peaks, I did not know those soft peaks work great too;) thanks

[@cozinhacomamorsaramachado8145]

Very good. Kiss from Portugal.

[@Siudin220]

Finally! I can make your macaron. Wohoooo.

[@valeriacocchi4875]

Matcha all the time and everywhere

[@sleep7615]

I love you macaron💖

[@PrazerFabiana]

I absolutely love your videos! Can you tell me what camera and mic you use?

[@themusiccovenant]

Master chef

[@gulistanturun9359]

the recipe i expected🥳🥰

[@shushuland]

I'm waiting for your own bakery

[@saveursrelax]

Delicious !😋🙂

[@beladuarteee]

É só eu que assisto esses vídeos antes de dormir?

[@carlalazzari268]

thank you

[@mochi-vn3jg]

も、もしかして私のリクエストが、、、！ そうでなくても嬉しいです！マカロンのレシピありがとうございます💕

[@user-bo5ev4tl4u]

Интересный рецепт!))

[@Ehsanyehia]

Amazing 😍

[@-userPowan]

桜のスイーツ作ってみて欲しいです…!春なので

[@user-ni1xw9iu1w]

つくろとおもてたらきたぁぁ！

[@recettetitirifia4378]

Bravo bon courage 🙏👍🌹❤️

[@zongyuzhang2127]

This video looks was so calming and tasty! 😋💗👍👍 I just wanna eat it right now 😂

[@letstraveltocanada]

Very good 👍👏👌

[@atoastedfruit8745]

8:42 Ooh, that was nice

[@zaikaplates]

Wow very nice😋😋🙋love from India💐 stay safe💕👍

[@user-iy8zv8od9g]

え！？嬉しすぎなんだけど！ 抹茶大大大好きなんですよぉぉぉ！！！

[@Numakakao023]

俺もー抹茶大好き！(*^￢^*)

[@peepinsleep409]

IT WORKS!!!

[@oneaboveallferrarifan2725]

I have never tasted matcha and I want to do it 😭😭😭😭