Matjessalat Hausfrauenart-Heringssalat-Matjeshering mit Pellkartoffeln

Matjessalat Hausfrauenart mit Pellkartoffeln.Heringssalat.Ein sehr einfaches und schnelles Rezept.Matjeshering nach Hauasfrauenart mit Pellkartoffeln.Hier die Zutaten Liste für das Rezept Matjessalat nach Hausfrauenart - für 4 bis 6 Personen. Matjeshering.
1200 g Matjesfilet - Matjeshering
600 g Joghurt
300 g Saure Sahne
200 g Essiggurken
5 Stängel frischer Dill
4 Äpfel - Sorte Elstar
3 Schalotten
1 Zitrone - davon etwas Zitronensaft
zum würzen etwas Pfeffer und eventuell etwas Salz nach Geschmack.
Als Beilage eignen sich am besten Pellkartoffeln.

[@jackpot6243]

Sehr gut und ohne bla bla erklärt!

[@CLAUDIZ747]

Danke fürs Feedback!

[@tanteappelboom1573]

Lecker, nicht nur zu Aschermittwoch. Genau das Rezept kenne ich auch - allerdings kommen bei mir noch Wacholderbeeren und Lorbeerblätter dazu. LG Tante Appelboom

[@CLAUDIZ747]

Also bei uns gibt es dieses Rezept ab und zu - und wie man an der Menge die ich zubereite habe lade ich immer einige Freunde zum lecker Matjes-Essen ein.Es freut mich dass du dieses Gericht sehr ähnlich zubereitest.Danke für deinen Kommentar. LGrüße

[@mainmajo]

Der Punkt, die Zwiebel separat dazu zu geben hat mit besonders gefallen. Das mit dem Geschmack ist mit bei den Fertigvarianten im SB immer aufgefallen. Dachte schon ich habe da eine Geschmacks-Macke. L G Majo 💭🍽👍💐

[@CLAUDIZ747]

Genau das ist der Punkt bei diesem Rezept - wenn man die Zwiebeln mit durchziehen lässt dann wird aus diesem sehr delikatem Gericht für mich kein Genuss mehr sondern ist eine Strafe.Grüße

[@walburgafunkenschlag1172]

Wird morgen gleich zubereitet Sehr lecker danke dafür

[@CLAUDIZ747]

Ich habe zu Danken weil du diesem Rezept eine Chance gibst.Viel Spaß beim nachkochen und LGrüße von mir.

[@michaelegert1284]

Hab gestern das erste mal seit Jahren mal wieder einen Heringssalat gegessen. War sehr lecker 👍

[@CLAUDIZ747]

Sehr gut 👍 Das freut mich riesig. LGrüße

[@michaelegert1284]

@@CLAUDIZ747 Danke für die nette Antwort. 🙂Dir auch liebe Grüße

[@elaklon7650]

Danke,super,liebe Grüße.

[@CLAUDIZ747]

Dankeschön und Liebe Grüße zurück

[@juppkohlenpott3769]

Habe den Matjessalat gestern vorbereitet und heute gegessen. (Aber nur auf Basis von 500g Matjes - Deine Schüssel muss riesig sein :-). Ich muss sagen - grandios lecker - ohne Salz und Zwiebeln! Wäre auch an einem Hausmacher-Heringssalat-Rezept interessiert. Deine Rezepte sind toll; ohne Firlefanz und tausenden von Zutaten - halt Hausfrauenart.LG

[@CLAUDIZ747]

Vielen Dank für deinen sehr wohlwollenden Kommentar.Ich hatte 2 Bodybuilder eingeladen, und deswegen habe diese große Menge machen müssen.Dankeschön dass du meinem Rezept eine Chance gegeben hast.Grüße

[@weika1000]

Feines, solides Video! Danke dafür.... Das "Zwiebelproblem" handhabe ich durch vorher blanchieren oder mit Salz und Zucker ziehen lassen, ausdrücken und dann beigeben.... für mich funktioniert´s, aber do isch jedr andersch....

[@CLAUDIZ747]

Vielen Dank für deinen Kommentar und Tipp. LGrüße

[@petrazepf8735]

Probiere ich aus. Danke für das Rezept.

[@CLAUDIZ747]

Sehr gerne 😊

[@manfredbenzing146]

Grüsse Dich.Dieses Rezept kenne ich.Allerdings nicht so.Aber das Rezept von Dir ist um einiges besser.Das wid gleich morgen nachgemacht.Da kann ich wieder geniessen.Lecker.Ich danke Dir.Bis bald wieder.Wünsche Dir eine gute Woche.

[@CLAUDIZ747]

Dankeschön Bernd - schön dass ich dir eine Freude mit meinem Rezept machen kann.Grüße und dir auch eine ruhige Woche.

[@Aniras1000]

Na das ist ja mein Lieblingsessen ........es schmeckt so gut....

[@CLAUDIZ747]

Dann habe ich hoffentlich mit meinem Rezept ins Schwarze getroffen.Grüße

[@SukhdevSingh-cp2xt]

Super lecker

[@ichbinlot8100]

Danke mache ich auch.

[@CLAUDIZ747]

Viel Erfolg!

[@alexandraweiss9459]

Oh natürlich hätte ich da jetzt Lust drauf. Ich muss mal meine Freundin fragen. Die wohnt in der Stadt. Da gibts ne Metro. Vielleicht gibt es da Matjes. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra Unser Kanal: Die Auswanderer Doku

[@CLAUDIZ747]

Dann hoffe ich mal das du in Bulgarien Matjes bekommst.Grüße

[@reinhardgrunow2329]

Im Prinzip mache ich das Hausfrauen-Rezept sehr ähnlich. Da es verschiedene Hausfrauen und -männer gibt, sind Varianten ok. Als Masure verwende ich gern noch Sumach (kriegt man beim Türken als Sumak) und für die Schärfe einige grüne Pfefferkörner. Wenn hier jemand noch Rosinen reinschmeißt, gerne doch, wenn es schmeckt. Für die Optik könnte man auch viele bunte Smarties oder Gummibärchen reinrühren. Oder Schokoladenstückchen.

[@Chef-Andre]

Hallo Reinhard ....Der Holländische Matjes wird ab der dritten Maiwoche bis Ende Juli gefangen und, die Matjessaison startet traditionell Anfang bis Mitte Juni. Hier noch eine lecker Beilage viel Spaß kzbin.info/www/bejne/nXrGc62Zis6WbJY

[@smallkitchen434]

Sieht lecker aus 👌

[@CLAUDIZ747]

Danke und LGrüße

[@eisvogel6048]

Sieht lecker aus wird nachgemacht ;.👍

[@CLAUDIZ747]

Schön dass du diesem Rezept eine Chance gibst - Danke und viel Spaß beim nach kochen.Grüße

[@oliverschmitz1721]

Also über drei Kilo Masse für 4 Portionen? Joghurt, Saure Sahne, Essiggurken, Zitronen? Alles sauer. Wer diesen Salat nicht mag, verstehe ich voll. - Wenn man nicht mit dem Apfel anfängt, wird er auch nicht braun. - Einen Schuss Sahne und ein Löffelchen Zucker, paar Gewürze dazu und schon wird die Sache essbar...

[@olafschneemann1290]

😋👍🏿

[@CLAUDIZ747]

Dankeschön.

[@olafschneemann1290]

@@CLAUDIZ747 😉👍🏿

[@hoss3245]

Bei uns kommt zur Abrundung noch einen Esslöffel Rosinen bei.

[@reinhardgrunow2329]

Im Ernst?

[@hoss3245]

@@reinhardgrunow2329 Süß-sauer schmceckt ! !

[@sau1948]

@@reinhardgrunow2329 ja

[@sau1948]

ICH AUCH ist Lecker

[@renategarten8175]

Häh ???

[@mastersnowy3311]

Den hast du dein gemacht. Ich hab den Mal irgendwann mit Majonese gemacht aber der war nicht sehr appetitlich. Saure Sahne und Joghurt ergänzen sich bestimmt auch sehr gut in der Sahnekonsistenz. Denke aber eher an griechischen Joghurt. Danke für das Video. Grüße aus HRO

[@Chef-Andre]

Grüße aus Mannheim Master Snowy Der Holländische Matjes wird ab der dritten Maiwoche bis Ende Juli gefangen und, die Matjessaison startet traditionell Anfang bis Mitte Juni. Hier noch eine lecker Beilage viel Spaß kzbin.info/www/bejne/nXrGc62Zis6WbJY

[@ruedigermeyer7779]

Bei ihrem Rezept dem Matjeshering Salat Haben sie nich im Vidio Text Diezubereitung erklärt, Das ist nicht Schön.

[@CLAUDIZ747]

Wie ich das Gericht zubereite zeige ich ja im Video - also wozu noch die Zubereitung in Textform zum nachlesen.In der Video Beschreibung können sie die Zutatenliste lesen und damit kann man das Gericht nachkochen finde ich.LGrüße