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Matjessalat Hausfrauenart mit Pellkartoffeln.Heringssalat.Ein sehr einfaches und schnelles Rezept.Matjeshering nach Hauasfrauenart mit Pellkartoffeln.Hier die Zutaten Liste für das Rezept Matjessalat nach Hausfrauenart - für 4 bis 6 Personen. Matjeshering.
1200 g Matjesfilet - Matjeshering
600 g Joghurt
300 g Saure Sahne
200 g Essiggurken
5 Stängel frischer Dill
4 Äpfel - Sorte Elstar
3 Schalotten
1 Zitrone - davon etwas Zitronensaft
zum würzen etwas Pfeffer und eventuell etwas Salz nach Geschmack.
Als Beilage eignen sich am besten Pellkartoffeln.