MAXI FOCACCIA soft and fragrant in 3 different flavors EASY RECIPE by Everyone at the table

Do you know when you enter a pizzeria by the slice or a Focacceria and you don't know which flavor to choose? So while I was preparing it I was wondering how to make it until I opted for the 3 different flavours, it's so big that they all fit there, or even more, if you want you can also add other flavors such as potatoes, courgettes etc...
It is truly a dough that can be prepared WITHOUT EFFORT! It mixes simply with a ladle and for a very short time! All it takes is a little patience during rest times!
This dough is excellent for 1000 PREPARATIONS focaccias, pizzas, bread, calzones, panzerotti... In short, easy and versatile!
Being full of air it will be soft on the inside and CRISPY on the outside, as you will hear in the video!
It seems like magic, but it's really easy to prepare without stress and without getting your hands dirty, if you want, I couldn't resist and used them!😅
It mixes simply with a ladle and for a very short time!
⏱️ Growth times:
1st growth for approximately 45 minutes (creasing the folds with the ladle)
2nd Growth for 3-4 hours or until doubled in volume or (as I did) 12 hours in the fridge
3rd Growth (after spreading it) for approximately 40-60 minutes
👉 In total, calculate about 5-6 hours of growth, or if you prefer you can, after the second growth phase, put it in the fridge and start again the next day!
🌡️ Bake at maximum oven power at 250° ventilated (or static) for approximately 20-25 minutes, the first 15 minutes on the base of the oven, then we go up to the center of the oven.
📝 Ingredients:
430 g 0 flour (or half Manitoba and half Double Zero)
320 ml Water approximately
10-15 g fresh brewer's yeast (or 5 g dry)
1 teaspoon Sugar
1 teaspoon Salt
1 tablespoon Oil
2 golden onions
Cherry tomatoes
Green and black olives
Extra virgin olive oil
salt
Oregano, Rosemary
Thanks for watching and if you haven't already, SUBSCRIBE to the channel, it's free!
👉 SUBSCRIBE TO THE CHANNEL here / @tuttiatavola2016
👉 PINTEREST / deboratuttiatavola
👉 FACEBOOK PAGE / tutti-a-tavola-3242746...
👉 INSTAGRAM / tuttiatavola2016
👉 Business and Marketing email [e-mail]
#pizzalover #onion #olives #cuisine #focaccia #bread #pizza #italianfood #recipe #tuttiatavola #tuttiatavola2016 #cooking #ricette #yummy #recipe #focacciabread #dough #tomato

[@tuttiatavola2016]

Ciao a tutti! ❤ Hai presente quando entri in una pizzeria al taglio o una Focacceria che non sai quale gusto scegliere? Ecco mentre la preparavo mi chiedevo come farla finché ho optato per i 3 gusti diversi, è talmente grande che ci stanno tutti, anzi anche di piu, se vuoi puoi aggiungere anche altri gusti come le Patate, le zucchine etc… É un impasto veramente che si prepara SENZA FATICA! Si mescola semplicemente con un mestolo e per pochissimo tempo! Basta solo un pó di pazienza nei tempi di riposo! Questo impasto é ottimo per 1000 PREPARAZIONI focacce, pizze, pane, calzoni, Panzerotti… Insomma facile e versatile! Essendo pieno di aria risulterà soffice dentro e CROCCANTISSIMA fuori, come sentirete in video! Sembra una magia, ma si prepara veramente facilmente senza stress e senza sporcarci le mani, se volete, io non ho resistito e le ho usate!😅 Si mescola semplicemente con un mestolo e per pochissimo tempo! ⏱️ Tempi di crescita: 1ª Crescita per 45 minuti circa (facendo le pieghe con il mestolo) 2ª Crescita per 3-4 ore o finché raddoppia di volume oppure (come ho fatto io) 12 ore in frigo 3ª Crescita (dopo averla stesa) per 40-60 minuti circa 👉 In tutto calcola circa 5-6 ore di crescita, o se preferisci, dopo la seconda fase di crescita, mettila in frigo e riprendila il giorno dopo! 🌡️ Inforniamo alla massima potenza del forno io a 250° Ventilato (o statico) per 20-25 minuti circa, i primi 15 min sulla base del forno, poi saliamo al centro del forno. 📝 Ingredienti: 430 g Farina 0 (oppure metà Manitoba e metà Doppio zero) 320 ml Acqua circa 10-15 g Lievito di birra fresco (oppure 5 g secco) 1 cucchiaino Zucchero 1 cucchiaino Sale 1 cucchiaio Olio 2 Cipolle dorate Pomodorini Olive Verdi e nere Olio extravergine di oliva Sale Origano, Rosmarino Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto ISCRIVETEVI al canale è gratis! 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui kzbin.info/door/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/

[@mushiuletgigi5705]

Când o scoți din castron , o pui direct în tavă și o aplatizezi ! 😂😂😂😂😂 simplu !

[@annamariatundo1297]

Bravissima 👏👏👏 semplice veloce e di gran gusto!!👍

[@Mini1108g]

Finalmente una ricetta completa, in cui si vede anche la modalità di cottura. Grazie, la proverò ❤.

[@user-uv5ni5nd8f]

Вот это шедевр. Спасибо вам огромное. Теперь буду так готовить. Потрясающее блюдо.

[@user-kf4ll8tm2b]

Просто лепешка

[@liana49vmm75]

Попробуйте приготовить и тогда судите​@@user-kf4ll8tm2b

[@user-uq3yw4qk3e]

​@@user-kf4ll8tm2bпопробуй сделать эту лепёшку, а потом будешь писать😂

[@user-cr1ud6cu5t]

Как приятно смотреть на Вашу работу! Это шедевр!

[@lellacorsi2789]

I PROFUMI e COLORI della nostra bella ITALIA!!!!Brava come sempre Debora!😉😜👍

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee carissima Lella ❤

[@giulianobilione9653]

Che meraviglia Debora! Sedersi a tavola con una focaccia così, significa dimenticare tutti i problemi e gustare il momento magico! Grazie Debora mani di fata 🎉

[@tuttiatavola2016]

É così almeno nel nostro piccolo cerchiamo di non farci mancare un conforto, in questi tempi incerti e difficili per il mondo, che a volte il cibo riesce a darti! 🙏 Grazie 😍❤️

[@mariastelaalmeida3400]

Verdade , não precisamos de mt coisa pra.sermos felizes ......faltou o vinho né abracos

[@user-uq3yw4qk3e]

Слов нет, одни эмоции. У вас золотые руки, вы мастер своего дела👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

[@paolaaccordo3594]

Bellissimo impasto... bellissima idea dividerle per farcitura. Solo tu carissima Deborah potevi avere questa inventiva. Potranno copiarti le idee, come molti fanno, ma il tuo talento nessuno potrà copiarlo . Domani sera la faccio, perché oggi rinfresco il lievito madre . Grandeeeee Deborah 👏👏👏

[@tuttiatavola2016]

Grazieee sei un tesoro cara Paola! 🙏❤️ Ottimo bravissima! 👏🏻👏🏻👏🏻

[@paolaaccordo3594]

@@tuttiatavola2016 ❤️

[@user-jg2ff9fz8v]

Моя семья теперь требует только фоккачу как у вас!!!!!😂 Спасибо,что научили!!!❤ Потрясающе вкусные рецепты у вас,Дебора!!!! Привет из Кыргызстана!!!

[@tuttiatavola2016]

Sono contenta mi fa molto piacere! Grazie a te ❤

[@consultantHelen]

Спасибо за чудесный рецепт, у меня вчера был день рождения и я пекла фокаччу по вашему рецепту. Гости были в восторге ❤❤❤

[@laviniapalma5041]

Ciao Debora, ricetta ottima! L' ho provata ieri sera come base per pizza (passata di pomodoro e mozzarella a fine cottura) ed è venuta fuori una pizza in teglia spettacolare 🤩

[@tomoko8299]

Beautiful focaccia! I made focaccia and bread for the first time after watching your video. I was impressed it went well. I've never seen anyone handle flour as well as you. You are friends with flour and yeast✨

[@consultantHelen]

Какой волшебный рецепт ❤ я сегодня делала с вялеными томатами собственного изготовления. Понравилось больше, чем с сырыми. У нас видимо помидоры более водянистые, слишком много сока отдают. А вяленые прям 🔥🔥🔥

[@filomenacavallaro408]

È sempre bello vedere i tuoi bellissimi impasti❤😍😉. Questa focaccia 3 gusti è davvero spettacolare, saporita e tanto buona😍🥰🥰🥰😋😋😋😋. Bravissima Debora 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯❤💗

[@tuttiatavola2016]

Grazieee carissima un abbraccio e buon weekend ❤️😍

[@Nadia...........]

Spettacolareeeee... 😃 Diversi gusti per accontentare tutti! 👏👏👏 😘😘😘

[@tuttiatavola2016]

Siiii 😉😋 Grazieee ❤

[@annacampione6585]

Complimenti Debora, una meraviglia questo impasto! Bravissima Come sempre...grazie 👍👍👍👍👍👏👏🥰

[@mariacristinapizzorno7585]

Qué rico,!!!! qué ganas de comer😋 el sábado ya la hago😋

[@user-vr5zv2eh2b]

Очень красиво и аппетитно. Спасибо за рецепт.Удачи❤❤❤

[@arenaconcetta5914]

Che spettacolo , bravissima come sempre.

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@aidamrzic7641]

Wow,beautiful,dear Debora! Regards from Sarajevo,BiH

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille ❤

[@mariapasquacarta3919]

Troppo troppo bella,sicuramente buonissima!brava😍

[@tuttiatavola2016]

Grazieee carissima ❤❤❤

[@giovannafrancescamanzo9860]

Eh si una super focaccia per accontentare tutti.. spettacolare.. meravigliosa come solo tu sai fare con i lievitati.. bravissima sempre tesoro bella mia.❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

[@Tastytips-by5tp]

Beautiful dishe 😊 amazing 🤩 Thanks for sharing

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@user-cx1ud3kv4r]

Спасибо!Пошла делать тесто.

[@orestespracideli7728]

BELLISSIMO IMPASTO GRAZIE MILLE.

[@mirurp_]

I made it for my father's birthday. Amazing!! Grazie. ❤

[@nadialombardini7369]

Bravissima impasto super 😊

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤

[@sandramartins2038]

BRAVÍSSIMO!! BEIJOS DO BRASIL ❤

[@beneditaoliveira8831]

Gratidão por essa maravilha de receita! Massa linda ! Excelente tamanho pra família!! 💖💖💖💖💖

[@rossanaretamarronher2598]

Hola !! Al fin una focaccia sencillamente explicada. Me encanto!! Debe de ser deliciosa😊❤. Gracias🎉 saludos desde Uruguay.

[@MariaRaiaA.]

Bravissima, come sempre. Professionista dei lievitati. Complimenti 👍 👍👍 Saluti cordiali 👋👋👋

[@tuttiatavola2016]

Grazieee di cuore ❤❤❤

[@Effy-cg6tq]

Thank you very much for this beautiful receipe. ❤

[@user-ei1kb4sj3z]

дуже смачно ,просто неимовірно !дякую за рецепт

[@user-yo2qv3lb9o]

Очень вкусная фокача ❤и с луком вкусно ❤ сегодня приготовила. Спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤

[@ele1056]

Che bontà! È fine settimana 🎉😂L'impasto è bellissimo! Come piace a me. Un po' altino e soffice se si tratta di pizza in teglia. E l'idea di dividerla a sezioni con gusti diversi è proprio forte! Bravissima la mia Deb ❤

[@tuttiatavola2016]

Si così non ci facciamo mancare nulla! 😉😋 😂Grazie carissima Ele un abbraccio ❤️

[@elisaastorino]

Complimenti una meraviglia!!! Impasto🔝🔝🔝🔝

[@waltergonzalez95]

Ciao! Una focaccia di maraviglia! Me encantó,super deliciosa,tierna ,crocante y gustosa! Buonissima! Grazie mille!!!

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille a te carissimo 🥰

[@carmeladaniele5176]

Grande Debora, è favolosa questa focaccia è da provare assolutamente. Grazie mille per il video. Un abbraccio. Buon weekend ❤❤

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te carissima ❤

[@reginabarbosa3003]

Espetacular parabéns shoooooow 👏👏👏👏👏👏

[@RITA-kx7uu]

Che bella!!! Ho sentito il ptofumo!!!La farò sabato sera.Hai sempre delle idee culinarie uniche e geniali come tu solo sai fare !!!!!BRAVISSIMA❤❤❤❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

Grazieee carissima ❤

[@demetrapetrou8527]

You are fantastic ‼️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bravo‼️🤗 Thank you 🐝

[@arieli_acdc]

Meravilhoso! Sou brasileira...fui vendo vídeos...faço como vc mostrou a massa. Observei...na última vez que fiz...que é melhor regar depois com azeite...Faço com vários sabores numa só...como fez...abraço brasileiro a ti.

[@castilho3495]

Linda sua massa ...vou experimentar com certeza..

[@pascallivolsi3011]

Une focaccia molto colorante e croccante, ti fa venir voglia 😍. Gracié per la ricetta.

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤️

[@pascallivolsi3011]

@@tuttiatavola2016 con piacere

[@tormakhmariajulia955]

I can imagine how good that must taste❤❤❤

[@user-ox2cs7ew1i]

Сначала думала слишком наворочено и сложно, но сделала и не пожалела. Прекрасный рецепт, вкусный, хрустящий!

[@filomenaiurilli9633]

Fantastica questa focaccia 😋👍

[@tuttiatavola2016]

Grazieee 🥰

[@RitaRoob]

Danke für das tolle Rezept! Ich liebe Hefeteig! Sie sind einfach und nicht zeitraubend! Die Wartezeiten sind gut für andere Dinge!👍

[@shahnazasris4736]

Thank you so much well done beautifully you are the best.

[@annacandelari3766]

Sei la REGINA DEI LIEVITATI!! BRAVISSIMA GRAZIE, CARA DEBORA, COMPLIMENTI! 😊😊🎉🎉❤❤😊

[@user-yi3qj2yw4k]

Είσαι καταπληκτική μπράβο υπέροχες συνταγες❤

[@elianadeiana770]

Ciao Debora, bellissima questa focaccia,alta come piace a me, bravissima,😘

[@tuttiatavola2016]

Grazieee 👍👏🏻❤️

[@marialuisacervinocomesana4428]

Cíao bellisiima Familia de tutti Tavola ❤🙏 bendiciones ❤️ si me que así 😂 Triunfo 😋😍Grazie mile 😍 bella Dama🎉

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille 😍❤️🙏

[@marialuisacervinocomesana4428]

Infinitas A te ♾️💓

[@chrisdc6369]

Bravo très belle réussite, elle est superbe. Merci pour votre partage 👍👏👏✨✨✨🙏🙏❤️❤️

[@carmenalfonsincollazo1188]

Excelente la fogaccia ,manos increíbles para las masas.Mañana la haré para mi familia,👏👏👍😘😋

[@user-rd8me6pv5i]

Удачный рецепт фоккачо ! очень нежный и хрустящий , без усилий получить хорошую выпечку ! Спасибо Шеф! Вкусно!👍Ottima ricetta del focaccio! tenerissimo e croccante, senza fatica si ottengono ottimi prodotti da forno! Grazie Capo! Gustoso!👍

[@tuttiatavola2016]

Vero 😉 Grazie a te ❤

[@lorenzamingoia7719]

Wow wow spettacolare sei il top sempre 👏👏👏😋😋😋❤️

[@danielamiccoli1624]

Ciao Debora, volevo dirti "Hai la magia nelle mani " con te, per me i lievitati non mi fanno più paura. Semplicemente grazie.....è sempre un piacere vedere le tue tue ricette.

[@giando417]

Spettacolare come sempre, la regina dell'impasto lievitato 😋😋

[@tuttiatavola2016]

Grazieee sempre gentilissimo 😘

[@giando417]

@@tuttiatavola2016 stasera pizza nel forno del camino, col tuo impasto, non puoi capire che bontà 😋

[@user-px5ph5xk5r]

Божественная вкуснятина😋😋😋,как и всегда🔥🔥🔥💕💕💕🌸🌸🌸🥳🥳🥳

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille ❤

[@nami-vlog]

Great video, thanks for sharing. I like your recipes! 👍❤😍7

[@user-eo4hh2qx7c]

Дорогая Тутти , с праздником вас. Добра вам, мира, любви. ❤❤❤🌹🌹🌹🌷🌷🌷⚘⚘⚘

[@user-uu3md1kk9o]

Замечательно! Как раз хотела сделать такое

[@vaniramanzonidiehl5962]

Eu amo tuas receitas!!!!

[@user-to4eg1ch6u]

Вы умница! У вас золотые руки!🎉

[@sevginarmyumyun]

- WOW...LECKER ....! 😋👌 - VIELEN DANK FÜR DAS REZEPT ! 👩‍🍳🍀🌸🏆👍

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤️

[@IuliansiCatalina]

Grazie from România. Beautiful as always your recipe 🙏🇷🇴🤗🌷

[@francy2453]

Meravigliosa sei una forza della natura ☺️ le tue idee sempre favolose e questa è super... Come sempre BRAVISSIMA 👏👏👍🏼🔝😘❤️

[@palashsdeliciousfood]

Good idea 😍👌really i appreciate for your great work focaccia looks absolutely mouthwatering 😋super tasty & crispy ❤❤enjoyed watching & learned more from you my lovely friend ❤❤Happy weekend 🌹🌹👋🏻

[@zainabrishad4650]

Wow Amazing thanks love from Nairobi Kenya 🇰🇪❤😘💕

[@millymonti933]

Ma che meraviglia!!! Sempre più brava!!! Complimenti... La farò anch'io x domani sera.... Grazie mille x le tue bellissime idee!! 👋👋👋Milly

[@albertochiodi8388]

Ciao Debora fantastica focaccia con pomodorini, cipolle e olive bello l'impasto da fare subito grande Debora lo chef del migliore del mondo 🍀🍀🍀👩‍🍳🥰

[@tuttiatavola2016]

Si buonissima 😋 Grazieee 😍

[@nadiaguetti1503]

Bravissima Debora e grazie per le tue fantastiche ricette , è un piacere vederti 🎉❤

[@giuseppadipietra1352]

E proprio spettacolare 👏 la preparo domani , grazie carissima sei sempre di una bravura unicaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 😋🔝👍

[@tuttiatavola2016]

Grazieee sono contenta! Un abbraccio ❤

[@giuseppadipietra1352]

@@tuttiatavola2016 ❤️

[@user-giulia]

Cara Debora, mille grazie per la ricetta, 🙏 finalmente ho cucinato questa focaccia. ❣️❣️❣️Ma che cosa posso dire..mmm..e una cosa speciale, e gusto anche particolare.💫💫💫 un attimo, scrivo di Russia. 🇷🇺 Моя мама сказала, что такое не ела, и вообще это Оно! Я сделала как на видео с 3 разными начинками, только добавила немного моцареллы. О, Dio, как мне понравился этот вкус! Давно мечтала о таком рецепте и мечта сбылась! Невероятно! Я очень рада, 🥰 да к тому же очень понятно из видео как такое блюдо готовить, а то мы не имеем такого понятия, а тут такая оригинальная школа! Продвижения и процветания вашему каналу, Вам и вашей семье! 💐💐💐💯💯💯💯💓💓💓💓🎼🎶🎶🎶

[@fadilarose2422]

C'est très appétissant j'adore

[@mimpalma8577]

super...ça a l'air délicieux...vite, vite, un aperitif❤☺️😘

[@vittoriayoung9328]

Bellissima e sicuramente molto buona ! La farò sicuramente! Grazie!

[@user-ih8pc9sr2s]

Классная идея к супам борщам 👍👍👍👍🤗🌞😘 БЛАГА ДАРЮ 😘👍

[@kazikazi9181]

Merci beaucoup pour vos efforts et courage bravo

[@alessandranobile6901]

Le sue proposte ....mai banali...👏🏼😊

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤️

[@user-ip5po7kb5p]

Bellissima idea ❤❤😋😋😋💚

[@lilianafernandez1726]

Hola Debora primera vez q entro a tu canal y me gusto mucho esta receta 🥂 ya me suscribí xq amo la cocina Italiana ❤ soy Argentina pero mis abuelos y mi mamá vinieron d Calabria, seguro voy a encontrar recetas con recuerdos 🙏 abrazo grande desde Buenos Aires 🌻

[@user-vo9gb5ce2y]

❤❤❤❤❤❤ appétissant comme d'habitude 😋😋😍😍😍❤❤

[@norafernandez3180]

Sencillamente maravilloso😅

[@user-gg2ur3qe8c]

Sei la numero 1 dei impasti 🏅 🎉🎉🎉 bravissima 😊

[@tuttiatavola2016]

Grazieee mille ❤

[@paraskevichatzipavli7554]

Έτσι ακριβώς μου αρέσει εξαιρετικό το ζυμάρι σας υγεία στα χέρια σας ευχαριστούμε. 🙏❤️🇬🇷❤️🌷Καλό μήνα.

[@maricarmen9901]

Que rica se ve por Dios🙏😋... gracias

[@ritarampiconi8692]

Ciao Debhora più guardo l'impasto e più mi innamoro di farla brava brava brava ❤❤

[@user-ve7ch7qu3c]

Vielen lieben Dank für die immer einfachen aber tollen Ideen ❤

[@andystone6777]

T.O.P. ! ! ! 👍🥰👍 grazie per l'ispirazione e la ricetta

[@ingeborgkuhn513]

GRAZIE ❤ di Germania

[@tuttiatavola2016]

❤️

[@tintyr25]

Какая невероятная красота ❤❤❤

[@elisanardulli5641]

Grazie mille Deborah x queste deliziose ricette 💯

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤️

[@user-uk3jm2lv8j]

Так аппетитно,👍👍👍

[@flaviacarmelindasantos6030]

Uau 👏👏👏 sensacional ❤

[@carmenacosta8948]

Buen provecho!!!! Ummm delicioso!!

[@letakaranikola4250]

Τέλεια !!!!!!!!💐

[@tuttiatavola2016]

😍

[@svetlanarusu4262]

🤩👍non ci crederai - oggi ne ho preparato una con le cipolle 😅😋facendo sempre le 1000 bolle 😉😀usando anche un pò di farina integrale- semplicemente BUONISSIMA 😊 Grazie, Debora cara per tutti gli insegnamenti e per la passione che ci trasmetti ❤❤❤🌟🌟🌟🌟🌟🤗🕊🌺

[@tuttiatavola2016]

Che bello. Bravissima! 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazie ❤

[@mariadaleo9321]

Che meraviglia...spettacolare..complimenti 🎉