MOULIN BARATZA SETTE 270W | Moulin Broyeur à café | Le Test MaxiCoffee

Nos experts vous présentent le moulin Baratza Sette 270w : un moulin polyvalent avec des meules coniques de 40mm et un système de réglage des doses par poids, grâce à un partenariat avec Acaia.
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[@Latifafri]

Merci très bien expliqué 😅

[@maxicoffee]

C'est très gentil !!! 😁

[@SylvainProov]

Bonjour, allez vous proposer la version 270 standard aussi ?

[@maxicoffee]

Bonjour Sylvain, tout à fait nous allons prochainement proposer la version 270 également, vous les trouverez bientôt en ligne

[@gamer0062]

bonjour, c'est quoi le modèle de machine a café svp?

[@maxicoffee]

Bonjour, La machine utilisée par Jérémy et Philippe sur cette vidéo est le modèle Grace PL81T de Lelit. Vous pourrez la trouver ici : www.maxicoffee.com/machine-expresso-lelit-grace-pl81t-offre-cadeaux-p-19743-3_14.html

[@marc6652]

Je lis beaucoup de réponses à des questions sur votre site où l'on explique que pour avoir une mouture régulière pour un bon expresso il faut des meules plates de 50mm minimum. Pourtant le résultat dont vous parlez ici parait vraiment excellent. Peut-on donc envisager ce moulin en combinaison avec une Lelit PL91T (le modèle que j'envisage et que je crois reconnaître sur cette vidéo du reste) ? Question subsidiaire : le café pré-moulu du commerce n'étant pas assez fin pour un expresso, peut-on le (re)moudre avec un broyeur à la finesse requise ?

[@maxicoffee]

Bonjour, Oui le Sette est adapté pour une machine manuelle avec l'utilisation de filtres simples mais ce n'est pas le meilleur moulin. Non vous ne pouvez pas broyer du café déjà moulu dans un moulin. Cordialement

[@RomainLussier]

Bonjour et merci pour cette revue. Il a l'air vraiment bien. Au départ, je pensais partir là dessus, mais dans votre revue de la lelit bianca v3, vous dites que des meules plates seront quand même nettement mieux. Est-ce que la différence de 300e entre le mignon libra et ce 270w est vraiment significative ? Où et comment verrai-je une différence ? Un tout grand merci pour votre super travail !

[@maxicoffee]

Bonjour Romain, il est vrai que les meules plates permettent un résultat plus qualitatif 😉