مدوویک کیک _کیک عسل روسی کم شیرین با خامه ی سبک خونگی بسیار خوشمزه

مدوویک کیک _کیک عسل روسی کم شیرین با خامه ی سبک خونگی بسیار خوشمزه
.
.
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
/ tara.parsamehr
مواد لازم (برای گرفتن نتیجه ی بهتر از ترازو استفاده کنید اندازه هایی که به پیمانه میدم تقریبه)
سایز رینگ برای این کیک 20cm هست
آرد 550گرم (4و 1/4 پیمانه)
کره 113 گرم (1/2 پیمانه)
عسل 120 گرم (1/3 پیمانه)
شکر 135گرم (2/3 پیمانه)
جوش شیرین 6 گرم (1قاشق چای خوری)
عصاره ی وانیل 5 گرم (1 قاشق چای خوری)
نمک 1 گرم
تخم مرغ 150 گرم( 3 عدد)
خامه صبحانه 600 گرم
شکر 75 گرم
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
عسل 75 گرم

[@farzanehfazely6497]

سلام استاد جان.. عالی بود عزیزم.. منم این کیک رو چندبار درست کردم. بی نظیر بودن. فقط جای ماسکارپونه از شیرعسل الفجر استفاده کردم.. واقعا کیکهای روسی بهترین کیکهای دنیا هستن.. مرسی از آموزشتون عزیزم..

[@marjan5482]

ممنون تارا جان اینکه آموزشای میذارید که مواد در دسترسی دارن و حتی از ابزار ساده‌ای استفاده میکنید ارزش کارتون رو صد چندان میکنه 😍😘

[@taraparsamehr]

🥰❤️

[@aidatbsr]

دقیقاً

[@LADY_STORE]

تارای عزیز و دوست داشتنی هر بار ویدئو های شما رو میبینم ، فقط لایک میکنم و شیر میکنم، چون تنها کاری هست که از دستم میاد و چون شنیدم دیدن تبلیغات تا اخر برای شما خوبه چندین و چند بار ویدئوهاتونو میبینم و تا آخر تبلیغات رو رد نمیکنم لایق بهترین ها هستید، امیدورام بزودی جهانی شدنتون رو ببینم، دستورات بی نقص، مدرس فوق العاده، استاد بینظیر ، ممنونم

[@taraparsamehr]

سلام عزیزم خیلی ممنونم از لطف و مهربونی شما 🥰❤️

[@mehdiarab6189]

عالی، یکی از انواع تزئین های جالب این کیک، شکل دادن فوندانت به حالت کندوی عسل و گذاشتن روی کیک هست که خیلی جالب میشه

[@hediyehmrb9021]

تاراجون من این کیک و با رسپی شما دیروز درست کردم طعمش فوق العاده شده بود با اینکه اولین بارم بود و برا مهمونام درستش کردم خیلی طعمشو دوست داشتن ممنون برا رسپی خوب و آموزش کاملتون🥰

[@taraparsamehr]

نوش جونتون

[@masoumehmohammadi8343]

بی نهایت سپاس بابت آموزش هاتون توضیحات تون خیلی کامل و دقیق هست و جای هیچ سوالی نیست.

[@taraparsamehr]

ممنونم عزیزم

[@maryam3250]

تاراجون من چون استند میکسر ندارم واز همین میکسرهای دستی استفاده میکنم همیشه نگران این هستم که خامه صبحانه رو نتونم فرم بدم ولی با اموزش های شما واقعا ترغیب شدم یبار امتحان کنم

[@faeidesalehian5343]

بسیار فوق‌العاده.ومحشر

[@marziehmehdizadeh4410]

مچکرم از زحمات شما استاد عزیزم .لطفا میتونید فوندات را هم آموزش بدید بچه ها دوست دارن روی کیک های تولدشون عروسک یا اسباب بازی فونداتی باشد .خیلی خیلی سپاسگزارم 🌺🌺

[@FM-wo9cr]

افرين بر استاد عزيز فوق العاده بود👏👏👏👏😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️

[@leily4737]

عالی بود مثل همیشه تاراجان🙏❤ حتتما درستش میکنم معلومه که از اون خوشمزه‌هاس😉

[@azadehzahrodi2735]

بسیااااار عالی شما بسیاار هنرمند و زیبا هستید ممنون که زیبایی ها را رایگان در اختیار عموم قرار میدهید شما سخاوتمند هستید و زکات علم تون رو پرداخت میکنید خداوند به شما و خانواده تان سلامتی و ثروت و سعادت عنایت کند ان شالله

[@taraparsamehr]

ممنونم از لطف شما

[@odetshahmirian948]

یکی از کیک هایی که من خیلی دوست دارم ممنون از زحمات شما😘👏🏻

[@MohaddesehShayesteh]

من این کیک رو با رسپی شمادرست کردم عالی شد خیلی خیلی خوشمزه بود❤

[@taraparsamehr]

نوش جونتون ❤️

[@fatemenorouzi1380]

مرسی که این کیک رو آموزش دادین🙏🏻👌🏻🌺

[@taraparsamehr]

❤️🥰

[@zahraalipour6173]

عالی بود،خیلی خوب آموزش میدید ،اگه امکانش هست آموزش رول دارچینی هم بذارید

[@Manamaydsabegh]

تارا جان پیشنهاد میکنم ویدیوهاتون رو در کانال دیگه ای با تایتل انگلیسی و زیرنویس انگلیسی قرار بدید.شما در حد جهانی شدن لایق هستید💗💖 باعث افتخار هموطن شما بودن🙏🌹🌿⚘

[@taraparsamehr]

ممنونم عزیزم 🥰

[@maryam3250]

کاملا باهاتون موافقم برای بیشتر دیده شدن این اموزش ها واقعا لازمه

[@raharashidi7691]

ماشاالله چقدر هنرمند وباسلیقه هستین تارا جون👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@Ejecooking]

این خیلی خوشمزه میشه یه بار درست کرده بودم 🤍👌🏼

[@taraparsamehr]

❤️❤️

[@mohakbdurvala2274]

سلام عزیزم عالی بود ممنون از اموزش های بی نظیرتون 🙏🌹

[@aladehruye9960]

آموزشاتون خیلیییی جذابن😍🙏🏻

[@frajaee7850]

سپاس از توضیحات کامل و عالی شما .سلامت و سرافراز باشی .قربونت بشم عزیزم💕💕💕🎄🎄💜💜💜✔✔✔

[@taraparsamehr]

❤️🥰

[@nasrin5003]

ممنونم بابت این کیک بینظیر 🙏🙏🙏🌷❤️😘

[@soheylapiry2197]

خیلی ممنون عزیزم بابت این دستور عالی ممممممننننوووووننننن

[@lmiss998l]

وای چقد خوشگلههه😍 خداقوت به شماا که زحمت میکشی ❤️

[@farzanehfazely6497]

اگه امکانش بود لطفا آموزش چند مدل کیک روسی رو هم بزارید. آموزشتون رو خیلی می‌پسندم. واقعا انگار سر کلاس و حضوری نشستم

[@taraparsamehr]

ممنونم عزیزم

[@iminmm7597]

سلام دست شما درد نکنه عال عالی عالی سوالی دارم چرا وقتی که عسل ساده و کره شکر را که آماده می‌کنم خیلی سفد و چسب میشه ؟ اگه راهنماییم کنید ممنون میشم

[@Vvcxvkk]

مرسی گلم از اموزش عالیت 😍😍 فقط یه سوال داشتم میشه بجای نصف مقدار عسل گلوکز اضافه کنم یا خراب میشه؟

[@taraparsamehr]

من پیشنهاد نمیکنم چون طعم و شیرینی کیک رو تحت تاثیر قرار میده❤️

[@sonnadallalzadeh5587]

ممنون از زحمات شما عالى آموزش ميدهيد با تشكر بنظر من اين نان ها شكل شان مثل نان قنديه حالا نمدونم مزه اش چطور باشه دست شمادرد نكنه عالى بود🌹

[@taraparsamehr]

بله عزیزم مزه خالیش هم بسیار به همون نان قندی شبيه

[@فریدهصالحیان]

بی شماردرود.دست مریزاد

[@user-kn9xp7gt9b]

ممنونم ازتون عزیزم.تمام آموزشهاتون عالی ودلی .بهترینها رو برات آرزو میکنم 😘😘

[@hakimebahri2067]

عالی بود خیلی دوست داشتم متشکرم👌👌👌👌🙏🌷🌷

[@minanoosh2689]

سلام تاراخانم عزیزخداقوت بسیارعالی بوداین آموزش‌‌تشکرفراوان موفق‌ ودر پناه خداباشید

[@elhammahrokh1327]

ممنون بابت توضیحات کاملتون 👌

[@azamafrooz4361]

بی نظیر هستی عزیزم ...لطفا تارت سیب فرانسوی هم آموزش بدید سپاس گذارم 💎💎

[@cookingradio]

صد آفرین بر شما😍✌️👩‍🍳🥰

[@sailanisherzad535]

واقعا علی چقدر عالی توضیح میدین ❤❤

[@frajaee7850]

بسیار عالی و فوق العاده .موفق باشی عزیزم😚😚😚🍎🍎🍎🎋🎋🎋

[@taraparsamehr]

❤️🥰

[@user-jo6en5fj2r]

استاد جان خسته نباشید کارت بی نظیر بود

[@mohakbdurvala2274]

تارا جان لطفا کوکی لوتوس هم اموزش بدین ممنون از شما بانوی زیبا 🙏🙏🌹

[@kmayali4549]

سلام تارا جان لطفاچیز کیک لوتوس رو اگر ممکنه آموزش بدین بابت آموزش های عالی وبی نقص شما ممنونم🙏🌹😘♥️

[@taraparsamehr]

سلام این ویدئو رو ببینید kzbin.info/www/bejne/nHu6i2OjbcZshJI

[@kmayali4549]

@@taraparsamehr سلام تارا جان عزیزم ممنون از پاسخگویی شما اگر ممکنه کوکی لوتوس رو آموزش بدید در ضمن اگر ممکنه دستور کرم خانگی وبیسکویت لوتوس خانگی لوتوس هم آموزش بدهید 🙏🙋‍♀️🌹♥️😘

[@barantarannom9898]

مرسی عزیزم عالی بود

[@t.gholami807]

واقعا عالی شد مرسی از ویدیوی خوبتون🥰🥰🥰

[@user-bn4lt7zn9x]

سلام تارا جان بینهایت سپاسگذارم خیلی عالی شد نوش جان اگر زحمتی نیست کیک بادام سوئدی هم آموزش بدید ممنون میشم😙😙👌👌🌹🌹❤❤❤

[@taraparsamehr]

🥰❤️

[@mahnaz4288]

بسیار خوشمزه وعالی هستش . سپاس

[@kmayali4549]

سلام تارا جان اگر میشه لطف کنید آموزش چیز کیک لوتوس رو آموزش بدید ممنون از آموزشهای خوبتون همه رسپی های شما عالی🙏🌹😘♥️

[@taraparsamehr]

سلام عزیرم این ویدیو رو ببینید kzbin.info/www/bejne/nHu6i2OjbcZshJI

[@FatemeBloki]

خیلی خیلی عالی بود خسته نباشید ❤

[@NazaninBanoo]

عالی بود استاد جان جانان .میشهدسرای به شکل میوه یاد بدید لطفا 🙂☺

[@keyvankeshavarz1259]

عالی بود تارا جان👌👌

[@hediyehmohajerani-mf2ds]

سلام عزیزم ممنون از توضیحات کاملتون ❤ یک سوال داشتم ، دلیل اینکه در این مدل کیک بعضی دستور ها ابتدا شکر رو کاراملی میکنن چی هست ؟🙏🏼

[@saied9435]

آفرین بانوی با سلیقه موفق باشی

[@mozhgannemati6844]

دلبرانه های استاد 🤩 بهترینی 🤍

[@maryam3250]

در جواب یه دوست گرامی من گاهی چندین بار میبینم ویدئوها رو ونکته برداری میکنم باز هم سپاس فراوان برای ذکر نکته به نکته رسپی ها

[@Manamaydsabegh]

تارا خانوم پارسامهر فقط میتونم بگم بی نظیر👌🌸💗💕

[@taraparsamehr]

❤️🥰

[@IPhtme]

عالللیییییی بود

[@nargesfathi1243]

بینهایت سپاسگزارم♥️⭐ تارا جان مواد روی حرارت چقدر میماند؟

[@پرستوحکیمباشی]

واقعاا ممنون از آموزشهای خوبتون و زمانی که برای آموزش میزارین🥰🙏یه سوال دارم تاراجان چه فیلینگهای دیگه ای میتونیم برای این کیک استفاده کنیم؟ممنون میشم راهنمایی کنین🙏

[@caramelei_ir]

به به عجب کیکی مرسی هنرمندجان

[@user-bn4zt4gy4b]

بینظیروعاآاااالی

[@ghazalehmashhadi1972]

تارا جون میشه خمیر درست کنیم و داخل فریزر نگه داریم ؟؟

[@shadishaddel8485]

تارا خانم نازنین، در این روش فرم دادن خامه صبحانه و پنیر ماسکارپونه، میشه خامه رو از یکی دو روز قبل فرم داد و توی یخچال یا فریزر نگه داشت برای زمان خامه کشی؟ یا همیشه باید تازه تازه فرم داده بشه؟ پرسش دوم اگر خامه فرم گرفته (فقط خامه صبحونه) اضافه بیاد، دوباره قابل استفاده و فرم دادنه یا باید قیدشو بزنیم؟

[@maryams3017]

عالی👏👌

[@SamanehMehrangiz-ih9dv]

سلام تارا جون میشه لطفا از این سیک کیک های مدویک بیشتر بذارین لطفا ❤

[@nesabazouderaz3025]

سلام،ممنون بابت توضیحات کامل و رسپی‌های خوشمزتون❤ممکنه بگید رینگی که استفاده میکنید چه سایزیه؟

[@taraparsamehr]

سلام عزیزم سایز 20

[@marziesoleimanpoor7428]

عزیزم ،با در قابلمه هم میتونی سایز بزنی

[@nesabazouderaz3025]

@@marziesoleimanpoor7428 ممنونم از راهنماییتون❤🙏

[@mohadeesesaadatmand8726]

سلام تارا جون ممنونم از اموزش های عالیتون یک سوال داشتم میشه جوش شیرینو جایگزین براش در نظر گرفت؟

[@taraparsamehr]

سلام من پیشنهاد میکنم توی این کیک حذفش نکنید

[@zahramehreganfar2386]

Mein Gott, wie schön❤

[@Pourikian]

بسیار‌عالی‌زیبا❤

[@shika3838]

مرسی از آموزش خوبتون تاراجون.امکانش هست چند مدل کرم با طعم اای مختلف هم برای فیلینگ لایه ها آموزش بدین

[@Manamaydsabegh]

لایک فراموش نشه👍😍

[@maryampourhakim995]

ممنون از رسمی عالیتون تشکر

[@FM-bk3jf]

سلام تارا جون خیلی ممنون از آموزش هات شما وقتی کناره کیک رو با پودر کیک پوشش دادی در ویدیو نشون ندادی امکانش هست اون رو هم نشون بدید مجددا متشکرم

[@taraparsamehr]

سلام ویدئو رو با دقت ببینید همه چی رو توضیح دادم و هست توی ویدیو 19:46

[@fatememosavi3765]

مثل همیشه عالی سوالی دارم اینکه در کیک های کره ای میشه روغن جامد رو جایگزین کره کرد برای کسانی که طعم کره رو دوست ندارن

[@taraparsamehr]

بله میشه ولی من طعمش رو و کیفیتش رو نمی‌پسندم ولی اگر شما دوست دارید بله میتونین

[@arezookhoshbahar3473]

عالی 😍😍استاد وقتتون بخیر اگه بخواییم خمیر شکلاتی کنیم از مقدار آرد کم میکنیم آیا؟چقدر پودر کاکائو اضافه کنم؟

[@لیلی-ت3ص]

سلام ببخشید میشه فیلم بگیریم از رو فیلم هاتون چون همیشه نمیتونیم به یوتیوب دسترسی داشته باشیم ؟اجازه هست ؟

[@zahramehreganfar5472]

تارا جان سپاسگزارم❤

[@Pourikian]

سلام‌عزیزم‌پنیر‌خامه‌ای‌اگه‌چهار‌درصد‌باشه‌اشکال‌داره‌به‌خامه‌اضافه‌بشه‌منظورم‌نمکش‌بود‌چهار‌درصد‌وخامه‌در‌صد‌چربیش‌تا‌چقدر‌باشه

[@MonesFarahani-mu1ok]

عالیییییییی ❤

[@lezatbakhsh-pq4nd]

سلام خسته نباشید واقعا 🌱 اگر جوش شیرین رو حذف بکنم میتونم از تو ابن رسپی نون های ترد و نازک عسل در بیارم ؟

[@marjanpourasad2688]

عالی عزیزم..تارا جان سایز کاتر چند بود؟

[@taraparsamehr]

سایز 20 عزیزم

[@lielabanafsh6200]

واییییی عالیییی

[@amiralighanbari5893]

سلام وقت بخیر.برای درست کردن شیرعسلی بهش شکلات اضافه کنی در حین پخت شیرعسلی غلیظ میشه؟

[@taraparsamehr]

بعد از پخت شیر عسلی بهش اضافه کنید بله غلیظ میشه

[@SomayehZahed-cm1qy]

ممنون عالی، برای شکلاتی باید چه کار کنیم که کیک شکلاتی بشه

[@taraparsamehr]

10 درصد از میزان آرد کم کنید پودر کاکائو اضافه کنید

[@marziesoleimanpoor7428]

تارا جون،لطفا کرم پسته وکره پسته رو آموزش بدید،خیلی کاربردیه،ممنونم

[@taraparsamehr]

این ویدئو رو ببینید kzbin.info/www/bejne/fJPSmqSlbMSKbM0

[@marziesoleimanpoor7428]

@@taraparsamehr ممنون عزیز دلم،بله ، دیدم،ممنون گلم

[@doust4077]

بسیار عالی عزیزم

[@marziehmehdizadeh4410]

استاد عزیزم ببخشید اینهمه مزاحمتون میشم ،می تونم بجای پنیر ماسکارپونه از پودر خامه استفاده کردتا خامه صبحانه سفت تر بشه ؟ ممنونم گلم

[@taraparsamehr]

من استفاده نمیکنم ازش و من طعم ماسکارپونه رو می‌پسندم

[@ramo4620]

mesle hamishe alii bod . mersii

[@simint9617]

رسپی هاتون خیلی عالیه❤مرسی بابت نکته های عالی شما ❤ فقط این کیک به نظرتون زیاد شیرین نمیشه چون هم شکر هم عسل داره

[@taraparsamehr]

مزه کاملا سلیقه ایه از نظر من کاملا شیرینیش اندازه س ولی باید خودتون تست کنید

[@farikalani814]

سلام خانم تارا ميتونم ورقه ها را نگه دارم در يخچال و چند روز بعد كرم مالي كنم؟.كه همه كارها را يكباره در يك روز انجام ندم؟ سپاس از شما

[@mahdisyazdani2428]

سلام، وقت بخیر ممنون بابت آموزش خوبتون یه سوالی داشتم برای ۱۵ نفر بخوام همین کیک رو درست کنم.، قطر رینگ چند سانت باشه خوبه؟

[@rahimehalami-p2t]

لطفا مدوویک با فیلینگای مختلف هم یاد بدید😍

[@Pishijoon]

این کیک دوش طرح کندوی عسل نداره؟😊

[@naturelife888]

سلام ممنون از کارهای عالی شما میشه به جای پنیر ماسکارپون از پنیر کیوی استفاده کرد

[@taraparsamehr]

بله میشه اگرطعم شور و شیرین می‌پسندید میتونین استفاده کنین

[@samiramadadi]

مرسی تارای عزیز از اموزش خوبت تاراجان ببخش این کیک خیلی شیرین نیست من قبلا این کیک تست کردم خیلی شیرین بود

[@taraparsamehr]

نه من سعی کردم شیرینیش نکنم از نظر من نیست ولی این کاملا سلیقه ایه و ذائقه شما ربط داره❤️

[@Vazifehshenas]

جوش شیرین سرطان زا است به جاش چه چیز می توان استفاده کرد

[@user-pz7zf2uc3h]

من این شیرینی رو داخل روسیه خوردم بی نظیره😢

[@Manamaydsabegh]

schick schick💖

[@maryam3250]

نوع سنتی کرم این کیک خامه ترش ودلسه دولچه هست درسته؟

[@taraparsamehr]

عسل سوخته داره که کیک رو خیلی شیرین میکنه و من حذف کردم ولی کرمش دست شماست و انواع و اقسام متفاوتی میتونه داشته باشه

[@NasrinSabaghi-ib3lk]

سلام عزیز دلم وقت بخیر خسته نباشید ببخشید استاد عزیز من یدونه اموزش از یه استاد روسی تهیه کردم برای لایه های کیک عسلی کرم دیگه ای میزنه تقریبا شبیه کرم پاتیسیر

[@taraparsamehr]

سلام هیچ قانونی وجود نداره براش شکل کلاسیکش با کرم عسل سوخته درست میشه ولی هرشفی به سلیقه خودش میتونه وسط این کیک کرم بزاره شما از هرکدوم دوست دارید میتونین استفاده کنین

[@maryam3250]

چشم بسته میشه رسپی های شما رو پخت وکیف کرد

[@taraparsamehr]

❤️🥰

[@ZohreSadateKhatami-rx9kv]

تاراجان اینکه میگن هرچقدر دمای فر برای هر کیکی گفته شده برای توستر 30 درجه کمتر کنیم درسته؟

[@taraparsamehr]

معمولا توستر کمی دماش باید کمتر شه نسبت به فر برقی من معمولا پیشنهاد میدم ۱۰ درجه کمتر باشه ولی این بستگی به تجربه شما با توسترون داره

[@6b7b74]

چرا از خامه قنادی استفاده نمیکنید؟و از خامه صبحانه استفاده میکنید همیشه؟

[@taraparsamehr]

سلیقه ی شخصی منه .من طعم خامه قنادی رو دوست ندارم . میتونین از خامه قنادی استفاده کنید هیچ فرقی نداره

[@6b7b74]

@@taraparsamehr ممنون.من فکر کردم پشت پرده ای چیزی هست درموردشون یا ...😂