Сало по-литовски маринованное. МЯСОЖОР 156

[@yxtukyxnya]

Да у каждой хозяйки есть свои секретики чтобы вкусно и быстро накормить своих близких ,но у вам есть свои секретики , благодарю что поделились своими секретами и буду благодарна видеть и у себя 🤗

[@nelimardous-vz7tn]

Ты лучше корми своей примитивной стряпнёй Серёжку ( правда , Серёжка ?😊).

[@kameliya1618]

Сало, действительно, незаменимый продукт! Спасибо за новый рецепт!

[@meat_lover]

Благодарю! Вы правы, сало очень полезное.

[@anatoliykatsenko6158]

Рецепт интересный, хотелось бы попробовать.

[@meat_lover]

Спасибо, конечно угощу.

[@FoodStoryChannel]

Еще один отличный рецепт в твоем исполнении! Не перестаешь подкидывать интересные рецепты и идеи! Спасибо большое за это! 👌👍

[@meat_lover]

Большое спасибо, будем и дальше радовать новыми рецептами сала!

[@FoodStoryChannel]

@Мясожор Ждем с нетерпением! 👍

[@meat_lover]

@@FoodStoryChannel Спасибо за поддержку!

[@FoodStoryChannel]

@@meat_lover Пожалуйста!

[@ЛидияГущина-щ1ж]

Доброго времени суток. Делаю сало по вашему рецепту уже второй раз. Мужу очень понравилось. Хотя он не сказать, что уж очень большой любитель этого продукта. Спасибо за рецепт. Быстро, доступно и вкусно.

[@meat_lover]

Благодарю Вас! Очень рад!

[@ЗлатаГринишин]

Ооо, пішла робити маринад, дякую Вам

[@ВиталийМазлов-ш8ь]

45 лет назад был 2 года в Литве. Пробовал ихнее сало. Копченое, жесткое, обильно сдобреное тмином. Тмин у них и в квашеной капусте и ржаном хлебе" Палангос". Под диктинью "Трис девяньорис" -самое то. Альгимантас Бастис, свейкас. Студент из Харькова.

[@ВиталийМилюхин-ч9л]

Молодец! Без нудятины, сжато, ёмко, интересно!

[@meat_lover]

Благодарю!

[@1.......]

Перемотка на 2 скорости очень помогла

[@SGV1962]

Добрый день. Спасибо за рецепт.В последнее время, при готовке любого сала стал резать сало длинными кусками. Примерно как сосиски. На моё мнение, выглядит более выгодно, чем кусочками.

[@viktortsay4522]

Аж слюнки потекли))) попробую сделать по вашему рецепту

[@meat_lover]

Большое спасибо, конечно готовьте!

[@ВиталийМарку-р4щ]

Мягкость сало имеет значение порода и кормление уход но хороший мастер все погрешность исправит если сильно жёсткая подарить немного проверит проколоть вилкой зубочисткой потом делайте что хотите

[@ЛюдмилаОрел-т2е]

Так,сало дуже корисне,особливо зараз,восени,коли міняється погода з теплої на холодну.

[@meat_lover]

Точно, дякую!

[@yxtukyxnya]

💯👌😜🌹

[@victorshevchenko5044]

Чистое сало возьмет столько сколько нужно , с прослойкой , пересолится проллойка , в целом рецепт хороший ,надо будет сделать

[@rusja2006]

А якщо сало на зразок, щоковини, воно також за цей час пом'якшає у маринаді?

[@meat_lover]

Якщо казати честно, то я не перевіряв, але можна спробувати. Та додайте трохи більше оцту.

[@ЗинаидаФагина]

Литовское сало никак не относится к Латвии, но к Литве обязательно.

[@ИринаАлексеева-е5г]

А что даёт уксус в этом рецепте?

[@ShowJarPei]

100 лет Сало не ел )))) классный рецепт

[@meat_lover]

Спасибо большое. Да, у Вас там с салом похуже, хорошее сложно найти. Но вы держитесь, если что передам хороший кусок.

[@ShowJarPei]

@@meat_lover спасибо. но у меня жена кашерная ((((

[@pchelka_c_chelkoi]

Сало трудно пересолить, а вот мясо - запросто

[@ВладимирОсташов-ю8ф]

Мясо тоже в себя берет столько соли сколько надо, просто после засолки его надо положить в воду и лишняя соль уйдет.

[@ЮрийКучинский-э7е]

Всетаки нужно после засолки добавить тмин,кориандр,смесь перцев -молоты.

[@МихаНосоломов]

Вообще совет для автора, Слава кпсс это не имя и фамилия, а совершенно 2 разных человека! Литва и Латвия это совершенно 2 разных народа! И рецепты у них разные, хотя все хороши!

[@ЮрийАнтонов-ц8я]

Раньше называлось, сало в Тузлуке, ингридиенты какие хочешь добавляй, а теперь маринад.

[@ГалинаФидр]

Уксус 1,5 ст. Ложки в описании а в видео чайные ложки, так как правильно

[@светланаШтанчикова-и6ь]

Уксус скольки процентный?

[@meat_lover]

9% уксус

[@светланаШтанчикова-и6ь]

@@meat_lover спасибо за рецепт.

[@reztup999]

Без уксуса всё лесом

[@ВладимирХраповицкий-л5з]

Сало по-литовски относится, скорее всего, к Литве, а не к Латвии! 😉

[@Александр-л3ъ7щ]

Черпаком бахнул и кричит чайной ложкой камень 😂

[@СветланаНикифрова-ы7р]

Сало должно мариноваться 21/28 дней.🕊️

[@mariaboyko1169]

Справді, салко це щось !!!@ І скільки різновидностей його соління , маринування, та запікання. І усе це страшенна смакота.

[@neringakaunas]

Не ври!этот рецепт не Литовское сало.! В Литве копчённая горячего или копчённая холодного копчения,солённое сало не очень часто,паприка нет и уксус нет, у нас популярен чеснок и его много. У нас больше принято традиция есть готовое термическое или дымом,эта традиция от соседей немецкой кухни,... .

[@НатальяДоломанова-к5ъ]

В 70-80-х в Друскининкай, на столе у друзей как раз и была тарелочка с маринованными салом с лучком, но они его готовили просто порезали, сверху лук и полили уксусом с сахаром, вроде как изотика, но это как они сказали больше любят поляки.

[@НазияДусаева-в4я]

Две минуты перечисляет и руками машет, надо сразу показывать,а не руками махать

[@ТалаЗараза-д8х]

Такое ощущение что сало уже солёное.

[@meat_lover]

Вам кажется, на самом деле беру сало у одних и тех же людей, просто супер сало. Я бы не рискнул мариновать солёное сало - можно просто испортить. Спасибо за комментарий.

[@elenachepurnay5832]

Мариновать-значит использовать уксус.У вас сало просто солёное(в рассоле).

[@kameliya1618]

@@elenachepurnay5832 уксус добавляли в маринад, вы просто не досмотрели

[@meat_lover]

Именно мариновали, в маринад добавлял 9% уксус. В описании также указано.

[@ЭльвираАлимова-с4у]

Я так понимаю,что сало куплено уже соленым

[@WorldTravelerCA]

Я чуть не уснул………..

[@Валерій-я5п]

Вариантик!

[@gunik1907]

Литовское сало к Латвии не имеет никакого отношения, это две разные республики 😂

[@ТатьянаДружкова-у4н]

Нет,сколько раз убеждалась,сало можно пересолить

[@VictorKaryuk-xj5ye]

Якщо сало " по- литовськи", то до Латвії, як каже ведучий, звичайно ж, ніякого відношення не має.

[@pashamctrucker1350]

литва и латвия разные страны)

[@АннаБородий-ю3о]

Ну и нудно же!

[@andreykapich2143]

Латвия и Литва, разные Республики...

[@meat_lover]

Заметили! Оговорился. Спасибо!

[@andreykapich2143]

@@meat_lover 👍

[@pchelka_c_chelkoi]

Они не республики же

[@АлександрБалаев-я9э]

Республики СССР, вы хотели сказать? 😂

[@yurra1969]

Чудило ..... Где Литва а где Латвия!?

[@ОлегФильченков-и8к]

Литва и Латвия , разные страны😂....

[@АлесяБондаренко-щ8г]

Гейропейцы едят сало???? Парень,ты явно не оно. В Россию,брат

[@meat_lover]

@@АлесяБондаренко-щ8г а шо на россии умеют делать сало?

[@ВалентинаКоролева-л9ь]

Ужасная пустышная сьёмка!!!! Время растянул с 3 минут до 10. Фуфло!!!! А не рецемт!!!

[@ЯрославБарышников-ы4в]

Рецепт, как рецепт, подобным образом приготавливают самое дерьмовое магазинное сало(подчеревок, тонкое и просто неправильно снятое с поросенка), одного не пойму, причем здесь Литва.