Сало по-литовски маринованное. МЯСОЖОР 156

Сало по-литовски маринованное - рецепт не сложный и с доступными ингредиентами, а сало получаеться необычайно нежным и ароматным. Сало по-литовски после маринования может хранится длительное время в морозильной камере.
Для приготовления сала по-литовски понадобится :
Свежее сало с мясом - 600-700 г
Вода - 1 литр
Соль - 6-7 ст.ложек
Уксус 9% - 1,5 ст.ложки
Лавровый лист - 2 шт.
Сахар - 1 ч.ложка
Паприка молотая - 1 ч.ложка
Перец черный молотый - 1/2 ч.ложки
Чеснок - 2-3 зубка
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ось мої рецепти по приготуванню сала в домашніх умовах :
• Сало в Ізраїлі | Де зн...
• Сало в банке. Народный...
• Сало по-белорусски. Су...
• Сало Морячок рецепт од...
• Сало по-гуцульски. Ста...
• Сало с чесноком и зеле...
• Сало по-венгерски и са...
• Сало сухой засолки и с...
#salo #сало #салорецепт
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Канал для людей, которые под словом мясо, представляют себе не только колбасы и сосиски, а кое-что ещё. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты приготовления различных блюд из мяса, закусок и соусов. Подписывайтесь и готовьте с удовольствием!

[@yxtukyxnya]

Да у каждой хозяйки есть свои секретики чтобы вкусно и быстро накормить своих близких ,но у вам есть свои секретики , благодарю что поделились своими секретами и буду благодарна видеть и у себя 🤗

[@kameliya1618]

Сало, действительно, незаменимый продукт! Спасибо за новый рецепт!

[@meat_lover]

Благодарю! Вы правы, сало очень полезное.

[@FoodStoryChannel]

Еще один отличный рецепт в твоем исполнении! Не перестаешь подкидывать интересные рецепты и идеи! Спасибо большое за это! 👌👍

[@meat_lover]

Большое спасибо, будем и дальше радовать новыми рецептами сала!

[@FoodStoryChannel]

@Мясожор Ждем с нетерпением! 👍

[@meat_lover]

@@FoodStoryChannel Спасибо за поддержку!

[@FoodStoryChannel]

@@meat_lover Пожалуйста!

[@anatoliykatsenko6158]

Рецепт интересный, хотелось бы попробовать.

[@meat_lover]

Спасибо, конечно угощу.

[@user-yu3tj2br4o]

Ооо, пішла робити маринад, дякую Вам

[@viktortsay4522]

Аж слюнки потекли))) попробую сделать по вашему рецепту

[@meat_lover]

Большое спасибо, конечно готовьте!

[@user-td1hh3wm9g]

Доброго времени суток. Делаю сало по вашему рецепту уже второй раз. Мужу очень понравилось. Хотя он не сказать, что уж очень большой любитель этого продукта. Спасибо за рецепт. Быстро, доступно и вкусно.

[@meat_lover]

Благодарю Вас! Очень рад!

[@1.......]

Перемотка на 2 скорости очень помогла

[@user-ts5hv4ut6z]

Молодец! Без нудятины, сжато, ёмко, интересно!

[@meat_lover]

Благодарю!

[@user-qp4pp4kl5b]

45 лет назад был 2 года в Литве. Пробовал ихнее сало. Копченое, жесткое, обильно сдобреное тмином. Тмин у них и в квашеной капусте и ржаном хлебе" Палангос". Под диктинью "Трис девяньорис" -самое то. Альгимантас Бастис, свейкас. Студент из Харькова.

[@user-ks5mi3te1r]

А что даёт уксус в этом рецепте?

[@user-yx3nh3ow8z]

Литовское сало никак не относится к Латвии, но к Литве обязательно.

[@rusja2006]

А якщо сало на зразок, щоковини, воно також за цей час пом'якшає у маринаді?

[@meat_lover]

Якщо казати честно, то я не перевіряв, але можна спробувати. Та додайте трохи більше оцту.

[@user-jy2hq7qm1q]

Так,сало дуже корисне,особливо зараз,восени,коли міняється погода з теплої на холодну.

[@meat_lover]

Точно, дякую!

[@yxtukyxnya]

💯👌😜🌹

[@user-ih1zw3ly6p]

Вариантик!

[@user-qu8ur9rq1l]

Раньше называлось, сало в Тузлуке, ингридиенты какие хочешь добавляй, а теперь маринад.

[@ShowJarPei]

100 лет Сало не ел )))) классный рецепт

[@meat_lover]

Спасибо большое. Да, у Вас там с салом похуже, хорошее сложно найти. Но вы держитесь, если что передам хороший кусок.

[@ShowJarPei]

@@meat_lover спасибо. но у меня жена кашерная ((((

[@user-ln5yj2po1l]

Всетаки нужно после засолки добавить тмин,кориандр,смесь перцев -молоты.

[@user-xz3nc4ws3c]

Уксус скольки процентный?

[@meat_lover]

9% уксус

[@user-xz3nc4ws3c]

@@meat_lover спасибо за рецепт.

[@user-rx5nt6ct8z]

Сало по-литовски относится, скорее всего, к Литве, а не к Латвии! 😉

[@mariaboyko1169]

Справді, салко це щось !!!@ І скільки різновидностей його соління , маринування, та запікання. І усе це страшенна смакота.

[@pchelka_c_chelkoi]

Сало трудно пересолить, а вот мясо - запросто

[@user-sg1rm9qe7r]

Мясо тоже в себя берет столько соли сколько надо, просто после засолки его надо положить в воду и лишняя соль уйдет.

[@YuriUK]

Я чуть не уснул………..

[@pashamctrucker1350]

литва и латвия разные страны)

[@user-cf5jv5os1z]

Сало должно мариноваться 21/28 дней.🕊️

[@user-mx9vo5bs3p]

Такое ощущение что сало уже солёное.

[@meat_lover]

Вам кажется, на самом деле беру сало у одних и тех же людей, просто супер сало. Я бы не рискнул мариновать солёное сало - можно просто испортить. Спасибо за комментарий.

[@elenachepurnay5832]

Мариновать-значит использовать уксус.У вас сало просто солёное(в рассоле).

[@kameliya1618]

@@elenachepurnay5832 уксус добавляли в маринад, вы просто не досмотрели

[@meat_lover]

Именно мариновали, в маринад добавлял 9% уксус. В описании также указано.

[@user-ux1cw2sm3j]

Я так понимаю,что сало куплено уже соленым

[@user-uv2sb9zh1f]

Нет,сколько раз убеждалась,сало можно пересолить

[@user-xw2og9sj9x]

Две минуты перечисляет и руками машет, надо сразу показывать,а не руками махать

[@neringakaunas]

Не ври!этот рецепт не Литовское сало.! В Литве копчённая горячего или копчённая холодного копчения,солённое сало не очень часто,паприка нет и уксус нет, у нас популярен чеснок и его много. У нас больше принято традиция есть готовое термическое или дымом,эта традиция от соседей немецкой кухни,... .

[@user-ut7zu7jj1i]

В 70-80-х в Друскининкай, на столе у друзей как раз и была тарелочка с маринованными салом с лучком, но они его готовили просто порезали, сверху лук и полили уксусом с сахаром, вроде как изотика, но это как они сказали больше любят поляки.

[@user-dy2hx9ig6y]

Ну и нудно же!

[@andreykapich2143]

Латвия и Литва, разные Республики...

[@meat_lover]

Заметили! Оговорился. Спасибо!

[@andreykapich2143]

@@meat_lover 👍

[@pchelka_c_chelkoi]

Они не республики же

[@yurra1969]

Чудило ..... Где Литва а где Латвия!?

[@user-yv6wx8es7m]

Ужасная пустышная сьёмка!!!! Время растянул с 3 минут до 10. Фуфло!!!! А не рецемт!!!

[@user-fu7yx8th2h]

Рецепт, как рецепт, подобным образом приготавливают самое дерьмовое магазинное сало(подчеревок, тонкое и просто неправильно снятое с поросенка), одного не пойму, причем здесь Литва.