Медовик 🍯 просто самый вкусный

Ингредиенты:
Коржи:
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 100 г
Мед - 100 г
Яйца - 3 шт
Сода - 1 ч.л.
Мука - 520 г
Крем:
Сметана 20% - 400 г
Сахар - 100 г
Сливки 33% - 400 мл
______________________________
Источник: reelCvPUBi7NL9C/

[@sladkiydvor]

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале. 👉 t.me/recept42 👈 Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок. Ингредиенты: Коржи: Сливочное масло - 100 г Сахар - 100 г Мед - 100 г Яйца - 3 шт Сода - 1 ч.л. Мука - 520 г Крем: Сметана 20% - 400 г Сахар - 100 г Сливки 33% - 400 мл

[@ВикторияКовалёва-е6ы]

Вот б и вас записать. 😊😊

[@KhKh-ej6tx]

Sbasiba vam

[@bellayavorskaya2721]

голос приятный,ппц😁❤️

[@nightpuella2697]

Это отличный рецепт, готовлю по нему много лет

[@Инвест-у9ю]

Очень хороший рецепт. 🎉🎉🎉 У меня чуть другой, а у подруги именно этот. Вот ходим друг к другу в гости и восхищаемся нашими тортиками ....

[@ОляМенькова-т2ф]

Спасибо Вам огромное!!!!сегодня утром Вы были у меня в гостях. Пекла Медовик вместе с Вами, шаг за шагом. Получилось!!!!!!ура!!!!!!!завтра будем пробовать. Я старая тетка, учусь у Вас умелец пекух любви и счастья Вам Дания!!!!!!!!!

[@АллаЗоткина-э6г]

Я тоже старая учусь😂

[@ВиолаЯснова]

Обалденные и рецепт, и ТОРТ : никакой морОки, ВСЁ очень ПРОСТО и ВКУСНО ! ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sladkiydvor]

😍🥰

[@OrganoGoldRussia]

Просто-то просто , но провозитесь целый день с утра и до вечера с этим тортом. Да и сливки дорогие.

[@ЕвгенияЯ-ц9ь]

​@@OrganoGoldRussiaничего подобного,я испекла 8 коржей убрала в холодидьник,на след день пришла с работы :сделала крем 25%сметана с сахаром и ванилью и на ночь в холод.Никакой мороки

[@ГалинаМельнечук]

Спасибо❤❤❤❤❤

[@ЛюдмилаАбидова-к1н]

Коржи такие красивые получились! Если не терпится, можно итак съесть! Или макать в сметану с сахаром и не ждать несколько часов!😂 Давно, еще лет 40 назад прочитала рецепт медовика. Там был крем из сгущенки с маслом. Сделала все, как написано. Показался очень приторным. Сейчас сметанный крем делают, хотя бы не такой жирный и приторный. Здесь крем хороший, но вот сливки сейчас такие дорогие! Хотя я обожаю взбитые сливки!😢 Поэтому только со сметаной делаю. У нас только 15-20 процентов. Приходится отвешивать ее.

[@СветланаПравда-ж1ь]

Люблю , когда быстрая подача рецепта )

[@rosacinar4347]

Какой красивый торт . Спасибо за рецепт.🌹👍💯

[@munbishmunkhtuul3931]

Jdoro3ifudjkeifi🎉😊😮😂

[@ИринаФедоровна-щ4ш]

Самый лучший медовик из СССР,пеку такой 40 лет. Испытывала другие рецепты, но вернулась к этому!

[@SV-lc7eg]

День добрый! Поделитесь с нами Вашим рецептом, пожалуйста. ❤

[@АлияКуриева]

​@@SV-lc7egда, пожалуйста❤

[@КамілаКруг]

Причём здесь ссср 🙄

[@katyusha_1184]

​@@КамілаКругЗначит, человек жил при СССР! И, уже тогда, был этот рецепт. И, да, он (торт такой) очень вкусный. Вот и всё. 😊❤

[@katyusha_1184]

​@@SV-lc7egПростите, что вмешиваюсь, но, это и есть тот самый рецепт, о котором идёт, здесь, речь. Прочтите, ещё раз, её коммент и поймёте, что женщина имеет в виду этот рецепт, по которому и она готовит "Медовик" "40 лет.". 😊❤

[@iulearatoi242]

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ🎂🎂🎂💯👍 РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ 🙏🙏🙏🌹🌿🌹🌿🌹🌿

[@SosiolojiTədqiqatlarMərkəzi]

Текст видео) Готовим медовый торт. На водяной бане соединяем сахар, мед и сливочное масло и смешиваем до однородной консистенции, добавляем соду и перемешиваем до образования небольшой пенки. К массе, добавляем яйца, перемешиваем, кладем муку соль и замешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Дальше берем небольшой кусочек теста, раскатываем тоненько, вырезаем круг диаметром 21 см, накалываем вилкой и выпекаем 5-7 минут. Коржи готовы для крема, соединяем сметану и сахарную пудру вливаем жирные сливки, взбейте их отдельно миксером и соединяем со сметаной. Получается, густой крем, собираем торт, смазываем каждый корж, кремом, выравниваем и украшаем крошкой от оставшихся коржей, убираем в холодильник на 6-7 часов Торт пропитался. Можно подать к столу. Всем приятного аппетита!

[@ВераСафронова-ю1я]

Заманчиво, пока прочитала ваш рецепт,аж аромат услышала медовика. Попробую обязательно. Удачи вам от всего❤️

[@ТамараЭмигенова]

Вам дания благодарность и удач

[@lubov2525]

Спасибо за описание!

[@no_name1419]

Яйца добавлять в остывшую массу ?

[@svetlanaluzhatskaya1869]

В чем отличие коржей для медовика, их можно напечь, остудить, потом упаковать и хранить при комнатной температуре до 1 месяца. Использовать по мере необходимости.

[@angelis527]

Сразу понравился рецепт,а выглядит очень аппетитно! Сделаю точно!❤

[@УАннывгостях]

Отлично получилось , ккак надоkzbin.info5ab6zTtp9lg?si=AHgBjl__cWL7uhwj

[@НеликоКокая]

Спасибо Дания!!!все бысро доступно ,ну как всегда!!доченьке приветик!!

[@ВалерияЗырянова-г6и]

❤ Женечка удачи Вам!!! Вы умничка!!! Полностью поддерживаю Вас❤ Для кого-то жизненные трудности это повод для депрессии, для Вас- новые возможности 🎉🎉🎉 Повторюсь:" Вы мой личный мотиватор!"❤❤❤

[@НасибаНажмиддинова-г5о]

Коротко и. Ясно, умничка

[@AnnaBorodina18]

А сколько времени можно хранить коржи, можно ли замораживать, как бисквит?

[@АйгульА-д1б]

Доьрый день! Этот крем подойдёт к Наполеону?

[@ЛадаЭссен]

Здравствуйте!) Очень внятно объясняете!) Сделаю по Вашему рецепту!) Подписалась.Вы Молодец!!!

[@katyusha_1184]

Самый типичный, лучший, вкусный "Медовик"! (только, сметану всегда откидываю и форма 23 см. в диаметре.). Спасибо, за отличное видео! 👍👌Лайк - с удовольствием! Процветания каналу и всяческих успехов и добра - Вам! ❤️❤️❤️

[@ЛюлюкаКарпухина]

Супер! Огромное спасибо.❤

[@Redmi-l1x3h]

Blagodariu Was za recept! 🎉

[@НатальяБулатова-т9ы]

Спасибо большое за рецепт.

[@ЗинаидаДоманская-ю8е]

Сколько коржей?

[@AHTOH-JMA.]

Один из моих любимых тортиков.

[@sladkiydvor]

❤❤❤

[@СветланаИльина-м3л]

Сколько коржей пооучается,скажите пожалуйста

[@sweetLana26]

по своему опыту скажу, что кто не хочет сливки, то достаточно и сметаны. просто откинуть её на ночь на марлю. лишняя жидкость уйдёт и крем получится невероятно густым😊

[@no_name1419]

А кто не хочет сметаны , а наоборот сливки 😃😁?

[@ЛарисаНикитенко-э3х]

Даже голос, как релакс😊

[@sladkiydvor]

❤❤❤

[@ЯнаСкрыпник-ж9м]

Мой самый любимый тортик, и правильный, со сметанным кремом😋🤤👍))

[@sladkiydvor]

❤❤❤

[@АлександраКонс]

Со сметанным кремом не правильный. Сметана перебивает вкус и запах меда. Это лет 30 назад была такая тема: Торты, быстро и дешевле. И так же популярный был" торт" блинный. Со сметанным "кремом." Сейчас уже не такой популярный, а вот сметанный " крем". прижился.

[@ТатьянаАвраменко-ж4р]

Все замечательно, а можно пропорции

[@sladkiydvor]

есть в описании и в первом комменте

[@Rukhshona-s3o]

Спасибо, за рецепт. Выглядит очень вкусно😊

[@sladkiydvor]

❤️❤️❤️

[@special_lamansh]

У меня сухой получился. Не понравился крем

[@НадеждаПавлова-ш1р]

Я пекла по вашему рецепту Наполеон...всем оч понравился !!! Вот только крема многовато получается....Я для себя немного поправила пропорции

[@ГалинаАздыкова]

Спасибо, за- .. Наполеон, раньше, записывалаивот,. Медовик, записала, вас, хорошиетортыи, крем, хороший.

[@ТатьянаЛитвиненко-ш4й]

Подскажите,пожалуйста,как взбить сливки,если нет миксера!Тортик замечательный,хотелось бы испечь!

[@nunyabiz36]

Есть видео пока досмотришь до конца, и торт уже не хочется. Ваше видео очень приятно смотреть, все понятно, рецепт прикреплен к видео и громкость умеренна. Создаете желание готовить, даже если и не думал об этом. ❤ Подписалась сразу после просмотра, и то что не нужно искать или выпрашивать рецепт. Спасибо!

[@ЮлияВартик-м9н]

Записала рецепт.попробую

[@sladkiydvor]

ждем отчетик)

[@user-oe2zi1ls3x]

Никогда на медовый не накалываю вилкой коржи. Они и так получаются аккуратными и не надуваются. Накалывать нужно слоёное тесто, ну может ещё какое-то, но не медовое.

[@ЭлинаБариева-ж3н]

Я раньше была на Вас подписана в инсте 🙈как услышала голос, сразу же узнала ❤

[@Наташа-ю9т]

Меня так мама научила.Правда очень вкусно и просто.

[@Света-е5ь2й]

На подобии этого был торт Королевский. Ингридиенты те же , только коржей - 4 , они толстые и вместо сливок сметана. Объясню. Коржи пропиьываются и становятся сочными. А почему сметана? Потому , что сладкоприторные коржи и плюс сливки , будет сильно жирно , а сметана желательно магазинная с невысокой жирностью будет в самый раз. Обалденный торт . Обмазывать сверху тоже сметаной и крошкой с орехами посыпать.

[@sladkiydvor]

спасибо, что поделились 🤗

[@lubov2525]

Спасибо за другой вариант и объяснение!

[@OJIuBkaTTV]

Никогда не понимала и не пойму смысл водяной бани если коржи с медом все равно в духовке печём? Типо нельзя нагревать мёд?

[@kulyashaldebekova6992]

Подскажите пожалуйста сколько коржей получится?

[@begimaiulugbekova8593]

10

[@kulyashaldebekova6992]

@@begimaiulugbekova8593 спасибо большое!

[@Наталья-я2к3п]

Почему не говорите сколько получается коржей?. Спасибо🎉

[@annaazarnina626]

штук 8-10. Не имеет значения.

[@peterdenis3144]

Хоть знать на сколько частей делить.й​@@annaazarnina626

[@ЛунаСолнце-м8з]

На водяной бане- это вкастрюле с водой, стоящей на огне? Или как, я не поняла, как Вы делаете? Это ведь важно?

[@saliha0019]

Очень красивый❤❤❤,спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤

[@sladkiydvor]

❤

[@СветланаИ-с3р]

Умница, спасибо большое!!!❤

[@ЭдаЭхо]

Прелесть...все четко,коротко,ясно...Подписка от меня,и сердечко!❤

[@ТатьянаМачелюк]

Тоже такой пеку уже 40 лет. Любимый. Вкуснятина!

[@ЕкатеринаШамахова-н1ф]

А крем какой в основном используете

[@ЛюдмилаЯ-в1ь]

Я тоже такой пеку😉его все любят👍👍(а крем- сметана 25/ и сахар и крем густой(только не взбивать!!))

[@Наташа-ю9т]

​@@ЛюдмилаЯ-в1ьа если ещё добавить сливки 30%и слегка взбить то крем получится более устойчивый и вкусный.

[@Irisha-g6m]

​@@Наташа-ю9т делаем всегда крем из сметаны и сахара, без сливок. И коржи делаем тонкими , их больше получается. Они пропитываются сметанным с кислинкой кремом, и получается изумительно.

[@ΒιολεταΠαντελιδου]

Ой молодец!!!Привет из Греции

[@елена-й9з8р]

Варенная сгущенка и масло,самый вкусный крем для медовика

[@АннаКуликова-ь4м]

Ой как вкусно 🎉 подскажите, а коржи перед сборкой должны быть холодными или тёплыми? Спасибо 😊

[@Ольга-х3ш9щ]

Коржи быстро остывают, рол и большой не играет, самое главное крем, а коржи сами по себе вкусные

[@ИринаЭдигер-л9з]

Остывшими конечно

[@ЗиляМанина-м7й]

Могли бы Вы писать рецепт чёрным текстом?! На белом фоне ничего не видно😢

[@ЛидияЛисенкова-м1ъ]

Я добавляю в варенье всегда разное малиное,абрикосовое,сливовое,вишневое и он не такой приторный,сверху зеркальной глазурью,по кокаам крошка с орехами,это я для себя,детям,внукам очень нравится.

[@СветаБлохина-д6э]

Подскажите,Сколько у вас Коржей получилось из такого количества ингредиентов?☺️

[@МасяняИвановна-щ9ы]

А я такой поливаю шоколадом с горчинкой и посыпаю орешками, украшаю ягодами

[@sladkiydvor]

👍❤👍

[@МанучехрШарипов-ш8б]

Вапше супер торт я готовлю для юбилей свадбы спасибо тебе за рецепты ❤

[@Uzbagoisa]

Попробовала сделать тортик по вашему рецепту на свой день рождение, гостям понравилось, получилось очень нежно и вкусно! Спасибо! ❤

[@tegkaeva52]

Хороший простой рецепт. ❤

[@helenivanovna7649]

Мой любимый торт

[@ИринаФедорук-с4э]

Благодарю Вас за чудесный медовик

[@DarinaTishkina]

Кто-нибудь готовил? Это вкусно?

[@ПонетовскаяИрина]

И зачем водяную баню,можно без заморочек сразу на плиту 😊

[@SadigovaHalima]

Azərbaycanca deyin

[@airiinka]

Как бы сказал Агзамов : Шикарный разрез

[@sladkiydvor]

❤❤❤

[@Насиха-й2й]

Спасибо за рецепт

[@ВячеславЕремеев-ю4м]

Ушёл готовить 😅

[@indirasadikbaeva5933]

Я пробовала, просто вау ❤

[@Татьяна-д3у5р]

Спасибо за рецепт🌞🌞🌞

[@mihrimah15]

Какой классный тортик❤❤

[@inagamovashaxnoza1496]

Дания у Вас получается все отлично как всегда. Благадарю!!!

[@ГульнараДаутова-в4н]

Супер.😊🎉

[@ФанияВалиуллина-к3э]

Давно хотела испечь любимый всеми медовик ❤спасибо за рецепт с видео

[@kirakhay4105]

Самый лучший и быстрый рецепт и сахара не 400 гр, как в др рецептах)

[@АлсуАлсу-б5х]

Я тоже обратила внимание ,что сахар немного 😂

[@ОльгаПетровна-г2в]

А что 100г сахара на 400г сметаны и 400г сливок достаточно? Нм о чём, притом,что коржи не о чень сладкие

[@ТатьянаВидергер-к2я]

Просто и быстро! Я ❤делала👍

[@ГалинаИсаева-ы4ю]

А я один слой смазываю абрикосовым вареньем, получается с небольшой кислинкой и вкусом абрикоса, очень вкусно, попробуйте так сделать

[@sladkiydvor]

спасибо, что поделились, тоже люблю абрикосовый джем в тортиках ❤

[@frut__555]

Класс 👍

[@shahzodrajabov6717]

Большое спасибо 😘😘😘

[@sladkiydvor]

🤗

[@ShortsElena-17]

Ммммм... В детстве любила. 😊

[@ХалимаМаслянова-д9б]

абажаю медовый торт . спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍

[@sladkiydvor]

спасибо за спасибо 😊

[@Игорь-п7г]

Спасибо! Всё чётко и ясно. ❤❤❤

[@ffinaffinaa]

Подскажите, можно ли таким кремом сделать выравнивание?

[@sladkiydvor]

просто обмазать и обсыпать крошкой - да, а выравнивание - нет, это не стабильный крем

[@ffinaffinaa]

@@sladkiydvor спасибо❤️

[@кристина-ж8г3д]

Спасибо огромное за быструю подачу рецепта❤

[@gulchexrakarimova2483]

Классный рецепт 👍👍👍 спасибо большое за рецепт 😘😘😘

[@Екатерина-ю3ц]

Да очень оболденое блюда

[@sladkiydvor]

❤❤❤

[@НеонилаГалкина]

Коротко и ясно🎉🎉🎉👍👍👍

[@СурейяЗиннатова]

Молодец,Дания,подача материала очень четкая

[@ГалинаАлександрова-х6ц]

Хорошо,что очень быстро,спасибо!

[@ГюльнараБайрамова-в3ш]

Спасибо большое за рецепт

[@annap.5457]

Красивы ,спасибо буду готовить❤👌🌷

[@РазиляБогданова-в6и]

Спасибо. ❤

[@sladkiydvor]

♥️

[@Maybach-s5x]

Спасибо очень мило йз города Нукуса Гульназ 👍💐💐

[@Marina-g1u2n]

Замечательный рецепт! Спасибо.

[@ГулчехраТохирова]

Благодарю очень здорово красота ❤❤

[@nazliakbulut1951]

Спосибо супер рецепт

[@sladkiydvor]

❤❤❤

[@ryzhayatanya]

А зачем в холодильник?

[@ritapeters8773]

Коротко и ясно 😊❤

[@ОльгаВасильева-н5г]

Спасибо Вам большое

[@sun1moon]

Захотелось ❤❤❤

[@СветланаКохнович-в9е]

Сливки лишние. А так все чудесно.

[@svetahuseynzade5406]

Благодарю за хороший рецепт и за прекрасное объяснение. У нас в семье все любят медовика и я тоже очень давно пеку такой торт. Только крем у меня сгущёнка и сливовое масло. А этот крем более легкий. Обязательно попробую. Еще раз благодарю. Баку. Азербайджан 🙏🙏🙏🙏

[@sladkiydvor]

❤❤❤ спасибо