MELANZANE RIPIENE ALLA MEDITERRANEA ricetta melanzane ripiene SENZA CARNE gusto PIZZA

[@RapaNello]

Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

[@marika2819]

Cari Gabriele e Beatrice, sembrerà una sviolinata ma, credetemi, È pura verità...siete ormai parte della vita culinaria della famiglia.siete momento di condivisione e lode x queste ricette sempre top e mai scontate..grazie di cuore

[@RapaNello]

Gentilissima 👍

[@MariaGraziaOrciani]

Per me lo chef Rapanello è il migliore "assai" che ci sia, chiaro, semplice, ricette sempre ottime, ultima ricetta effettuata"mousse al cioccolato",😊😊😊

[@annacassese847]

Gabriele, ma lo sai che sei unico!!! Che belle ricette e che buono tutto . 😊😊😊 grazie.

[@Fiorella780]

Bellissima ricetta. Anche io le faccio le melanzane ripiene, ma in un'altra maniera, e purtroppo, non avendo la friggitrice ad aria, son costretta a usare forno...non ho spazio in cucina! GRANDE GABRIELE..MITICO E IL TOP DEI CHEF, IN BRAVURA E SIMPATIA. LO STESSO X BEATRICE!

[@GaBi-iq2bu]

Mi hai aperto un mondo. Non comperavo più le melanzane perché le trovavo sempre amare ed ero convinta di non saperle trattare. Sceglievo le più sode, con il picciuolo più verde: l'esatto contrario di quello che avrei dovuto fare 🤦‍♀️ Grazie per i tuoi preziosi insegnamenti.

[@claudiacastellani1817]

Pure io...

[@BiancaBianca-cu8qw]

Bellissima ricetta, grazie

[@santamelella3079]

Nuove idee per cuocere le melanzane, le verdure in generale, sono sempre gradite. Specialmente ricette semplici e veloci. Grazie 👋

[@lilianapomo4911]

Sei unico, più ti si ascolta e di guardano le tue ricette e cresce la voglia di non perderti. Liliana

[@paolacarraro2962]

Magico Chef grazie ! Queste erano le melanzane alla sarda fatte da mia suocera! Tutti i prodotti del loro orto spettacolari, ma cotti in pentola! Tu sei speciale e genuinamente geniale! Grazie!🎉🎉❤❤

[@albertobarbuto3329]

Ciao Gabriele ho fatto le tue melanzane però nel fornetto ventilato di supplemento ed il profumo che c'era in cottura era da leccarsi le orecchie xché i baffi non li ho. Comunque tantissimi complimenti a te xché è una ricetta fantastica 6 proprio un grande continua così 😋😋😋👏👏👏👏👍👍👍 buona serata

[@ameliaroncavasaglia723]

Ottimo piatto!!!😊 Profumato e saporito!!!😅 Grazie per il consiglio nella scelta delle melanzane.... Sempre molto piacevole seguire le tue ricette 😅😅

[@mariachiaravailati2532]

Ciao! Io scelgo le melanzane non dure, altrimenti sono verdi, è vero, e un pochino ammaccate (non troppo). A me piacciono tantissimo a fette, incise in parte a rete, con pomodorini e origano oppure con lo yogurt (greco o di soia)! Superinvitante la tua ricetta 😃

[@giadavalota2496]

Stasera la prima cosa che faccio 😋..riesci sempre a darci ricette sfiziose originali tradizionali genuine con un tocco di professionalità e simpatia unica..la mia famiglia ti ringrazia sempre per quello che porto in tavola 😊

[@ingeosterlund5898]

Buonissimo!!!!! Ho cercato la melanzane questa mattina ma non li ho trovato - mi piace molto le melanzane!!!! Grazie mille😀

[@mariagraziaangiolelli210]

Le Preparerò per cena … grazie per la ricetta .

[@chiaracuzzolin1148]

Come non apprezzarti? Sei molto competente e si capisce che sei un VERO cuoco. La simpatia, la spontaneità, la gentilezza, sono una tua prerogativa e non fanno che aggiungere piacere nel seguirti. Grazie! Un saluto caro alla tua Signora.

[@RapaNello]

grazie cara

[@giulianaruggieri4716]

Vero chiara ed è anche molto simpatico

[@diane007]

Stupenda recetta grazie Gabriele ...insegni molto 🤗🤗🤗🫡

[@gianfrancodesensi3360]

Buonissime di sicuro. Da provare quanto prima...

[@danielamontaldo8008]

Cari Gabriele Ormai siamo tutti affetti da RAPANELLITE CRONICA! Nn possiamo più fare a meno delle tue ricette e della tua simpatia! Queste melanzane da provare subito!!! Se accetti un consiglio (Tanto comunque la friggitrice va pulita dopo ogni uso) Forerei la carta forno in corrispondenza dei buchetti della friggitrice ( altrimenti c'è anche in commercio già forata) Dovrebbe cuocere uniformemente Evitando il secondo passaggio di cottura Tu che ne dici...

[@RapaNello]

Dico che le friggiaria sotto non cuociono, certo i buchini aiutano ma non abbastanza 👍😁

[@loredanademarco2398]

Sempre tip top....!!! splendida condivisione... Grazie mille !!!

[@giusyesposito8780]

Bravo Gabriele , la cosa che mi fa vedere le tue ricette e che sei attento a tutto ciò che devi dire della ricetta stessa .. le farò bbuone ciao da giusy🎸

[@RapaNello]

Ciao Giusy

[@mariateresadallacosta4342]

Ho sempre sbagliato a scegliere le melanzane. Bella ricetta. Grazie.😊

[@Ma_Rie16]

"Liscia e rotonda, come te" 😍 Gabriele sei dolcissimo!!! ❤❤❤

[@muriellarchez5729]

Quelle belle saison que l été pour tout ces beaux légumes et ses milliers de recettes. Merci.

[@TheEpistrophy]

Spettacolare 🎉❤ col botto!! 💣💥

[@mariogiordano6968]

Ciao Gabriele, sto memorizzando da un po' di tempo le tue prelibatezze semplici, creative e appetitose... non vedo l'ora di prepararle quando rientrerò a casa perché sono all"ospedale. Un abbraccio a te e alla regista spiritosa. Laura di Sanremo

[@RapaNello]

👍😊

[@GraziaDePompa]

Gran bella ricetta...la farò assolutamente. Grazie Gabriele

[@antoniettacarbonara6019]

Una bontà, complimenti Gabriele. 😊

[@elioandria4837]

E buono, se sente anche l'odore ha una faccia appetitosa 👍 adoro le melanzane in tutte le ricette👍 bisogna approfittare a mangiarle adesso un po' spesso perché e la loro stagione hanno tante proprietà 👍👍👍👍👍

[@erikabelli2515]

Bella e buona questa la faccio subito appena mi compro le melanzane troppo simpatico un abbracvii a tutti e due❤

[@elenapivetta1152]

Ti ringrazio per avere condiviso i consigli per scegliere le migliori melanzane e per la ricetta che m'intriga alquanto ! Io stasera parmigiana con melanzane grigliate , salsa di pomodoro , tanto parmigiano e condite con aglio e basilico !!! Ciao Gabriele e Beatrice buona serata e buon week!!!

[@RapaNello]

Ciao cara

[@sebastiananicotra1269]

Ciao gabriele che bella e buonissima ricetta mi piace molto👋👍👍🙏🙏🙏

[@valeriozanotti1376]

Fantastico❣️🙏🏻❣️ ho l'orto che sforna ... Queste le faccio per starera, ho tutto ... Salvo le acciughine per me che Vale se l'è perse ... Ma il resto ho tutto... Mi hai salvato la cena ! Grazie ❣️🙏🏻❣️ Naturalmente in forno io 😄 ... Ma perché nn ho la frighitrice, ma il forno lo preferisco in generale alla padella , col caldo stare ai fornelli lo odio. Qui nuvoloso ... Si sta bene ... Vediamo quando butta giù... 🌧️⛈️🌧️ Ciaooo bella Family❤🐾🐾 ❣️🫶🏻❣️ Laura⚜️

[@RapaNello]

Viaoo

[@valeriozanotti1376]

@@RapaNello Miaoo !😺

[@cinziadioguardi590]

Super bravissimo, ho l'acquolina in bocca. Grazie 😘

[@hafidahajir8823]

ieri del pomoriggio ho preparato melanzane ripieni d'1 maniera diversa della sua !!! provero anche la sua speciale ricetta !!! grazie mille chef 👍💥🤗👍🤎🤍

[@RapaNello]

👍

[@monicamolinaro8769]

Carissimo e stimatissimo rapanello del mio cuore❤ Ti seguo tantissimo e sei veramente un grande ma qui ho una cosina da dire in quanto coltivatrice di orto la melanzana quando ha il ciuffetto verde che sa di vecchiotto ed è cedevole al tatto è solo vecchia di raccolto non necessariamente più matura Poi se al supermercato non si trova altro pazienza Compriamo le nella stagione giusta cioè l'estate e sarà più facile trovarle Un affettuoso saluto a te e a tutti quanti ti seguono❤

[@federicomapelli447]

Uhahaaaa l’hai mangiata tutta😂😂😂😂Beatrice sei la nr 1❤

[@lorydasola5817]

😂 Fantastico Chef !!! Sapori meravigliosi. La natura fa tutto da se. Ci dona questi frutti, ortaggi e altro nella stessa stagione ,perché messi insieme formano un sapore squisito. Quando ti vedo usare la friggi aria mi crei lo sturbo. Io non l ho e mi rode, ma avere tutto è spesso impossibile per gli spazi. Beatrice è bravissima, inquadrature al top, come avere il piatto dal vivo. Grandi ragazzi, super ricetta ❤💪🍀

[@RapaNello]

Ma grazie a te 💪

[@Mara-wt7rc]

Nonostante le buonissime ricette, anche il video divertente 😂😅 Grazie mille ❤

[@gabriellamelandri3702]

Bella ricetta, come sempre! Mi sembra d’aver sentito che si possono cuocere anche in padella. Mi dici come? Grazie. Sul lago non ho il forno e non voglio altri elettrodomestici. Quindi o sul fornello o …..riso in bianco. Ciao a tutti e buona giornata

[@RapaNello]

prima le scotti da entrambi i lati, con pazienza e con il coperchio e quando son cotte le condisci e finisci di cuocerle

[@marinamarino9069]

Che prelibatezza!!! Complimenti e grazie ❤

[@silvialazzari4319]

le ho fatte ieri. Ottime veramente! grazie infinite per i suggerimenti

[@RapaNello]

Brava la cuoca 👏

[@silvialazzari4319]

merito tuo@@RapaNello

[@mariafinocchio6999]

Bellissime le tue ricette , sto imparando a ....cucinare alla grande

[@monicadoca5944]

Gabriele una VERA BOMBA 😋 Complimenti!!

[@user-sn6qz9uz6n]

Ottima ricetta , buonanotte

[@gabriellagelmini8255]

Ciao Gabriele....domani le faccio anch'io...nel forno normale però ...😰 L'hai mangiata tutta vedo ...😋😉 buonissima, aspetto magnifico ...e sentivo il profumo ☺️ bravissimo 👍👏👏👏👏🙋

[@fabianimaria801]

Ciao Gabrieie, io le ho nell'orto , provo a farle nel forno normale quella ad aria non c'è l'ho. Bravo

[@sandraverzicco]

Veramente spettacolare!!! Anche io con l'acciughina....ci vuole belle gustose ..bravo Gabriele ciao😀😀😀

[@mariabruni4136]

Anche la passata di pomodori l'hai comprata al discount (riconosco la bottiglia) : è veramente buonissima, la compro sempre anch'io ed ora proverò anche le alici. Grazie. A proposito, ri-metti al riparo il basilico perchè stasera c'è il temporale "annunciato" da gg. Ciao !!!

[@mariafinocchio6999]

Bravissimo Ra PA , bellissime le tue maglie. Complimenti😊

[@RapaNello]

rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

[@luisacastaldi2470]

Il profumo commovente lo sentivo anche qui a casa mia...😂😂😂😂😂semplice ma spettacolare ricetta!!!! Grande Rapi

[@gabriellaghe]

Bravooooo bellissima ricetta

[@giulianaruggieri4716]

Grazie GABRY appena salvata la ricetta la prossima volta farò cone queste x stasera ho fatto un mix di verdure ripiene con macinato e salsiccia ho gente a cena e allora cvai con peperoni melanzane zucchine e funghi ripieno un mix di rustici e la cena e fatta 😁

[@RapaNello]

perfetto direi 😁😁

[@eilandpalheta58]

Siete meravigliosi!!!❤

[@lisamarcon3294]

Oggi a a pranzo ho fatto i burger con le melanzane con la tua ricetta di 2 anni fa e quando ho messo il vassoio in tavola, ho rischiato che mi mangiassero anche le mani.😅 I miei bambi di 5 e 2 anni li hanno divorati!!! Grazie😊

[@RapaNello]

brava la cuoca

[@solyan6776]

buonissime! Grazie per la ricetta! Io la farò nel forno a gas!

[@catalinazainea4908]

Complimenti per le ricette perché veramente semplici e buone ..... inizi a piacermi, inizialmente mi sembravi proprio impacciato 😂😂😂....adesso mi diverto guardando come ti prendi in giro , in modo buffo avvolte .... e mi piacciono le ricette, a portata di tutti .... bravo! E grazie 😊

[@catalinazainea4908]

P.s premetto che ho fatto questa dichiarazione in un momento di fame nervosa, in ufficio.... 😂😂😂

[@RapaNello]

insomma cara mia, ho dovuto imparare e prendere confidanza con i mezzi

[@maurobricalli1779]

Complimenti ottima ricetta, spettacolare!

[@antonellamancini6139]

Belle buone e colori stupendi!!!!

[@laurazambon9714]

Mamma mia che voglia domani devo provare assolutamente. Grazie chef oggi è il mio compleanno e mi hai regalato una perla . Super e super simpatici.

[@RapaNello]

Augurii 💪😎

[@laurazambon9714]

@@RapaNello Grazie mille

[@cucinatodaMarta]

😂😂😂😂😂sei troppo simpatico!!!!!le voglio proprio fare .....

[@annalemma4832]

Buoneeee ottima alternativa alle mie della mia terra perché nooo ..bravo come sempre.💯💯💯💯💯💯💯💯💯

[@elisadicaro7369]

uno spettacolo davvero, mamma mia mi è venuta l'acquolina in bocca.. Grazie mille Gabriele, vado ha farle subito, gli ingredienti c'è lho, ciaooo seu un grandeee come sempre..

[@RapaNello]

👍👍

[@elisadicaro7369]

@@RapaNello 😘

[@mariachiaravailati2532]

Riguardo al forno, nessun problema: se mi va, lo accendo anche in estate e, quando acquisto la zucca fuori stagione (sebbene meno perché non è esattamente sostenibile), la cuocio e la mangio tranquillamente. Beh, io amo il tè caldo pure in spiaggia 😅

[@francescavolo4895]

Che belle e soprattutto buone 😊!!!

[@annasalzano4016]

Grazie mille per la ricetta ❤

[@donatellasallustio368]

Da rifare e provare ...grazie Rapanello per i tuoi tutorial ( a proposito stavo vedendo il tuo tutorial dello scorso anno su creps ripiene di verdure: anche quelle dovrei rifare)...❤ciao e a presto

[@RapaNello]

Ciao cara

[@chiaravannucci8029]

Lei mi fa anmaZzare dalle risate e le sue ricette sono WOW!!!!❤

[@giulianobilione9653]

Gabriele, da noi in Campania le melanzane fatte così le chiamiamo "a scarpone"! Quante volte le ho fatte insieme alla mia mamma, lei sapeva sceglierle, le toccava e il fruttivendolo si disperava! 😂 Sono buonissime, concordo con te, d'estate ti salvano la cena, con l'acciughina devo provare, non l'ho mai messa...grazie Gabriele, con una ricetta doc, hai fatto riaffiorare ricordi bellissimi di quando, solo una ragazzina, guardavo mamma cucinare e...mi sono emozionata...ciao ❤

[@RapaNello]

L'acciughina è il top, grazie a te👋

[@danieladany6842]

Buongiorno...visto che qui ha piovuto e fa fresco, oggi faccio le melanzane, aggiungo l'acciughina che non mettevo, per la felicità di mio marito😊 grazie 👋

[@RapaNello]

grande

[@gilbertoorsoni628]

Gabriele, oggi ho fatto il sugo coi peperoni: la tua ricetta delle penne. Alla fine ho aggiunto la scorza di limone grattugiata (come dici negli involtini di peperone). Fantastico, come pure gli involtini.

[@RapaNello]

bene bene

[@maryjodamato5408]

Bravo Chef..più ricette con ke melanzane..io adoro mi spiace che presto finiranno..si lo so ke ci sono tutto l'anno..mah nn è la stessa cosa!!..poi qui in Sicilia li cuciniamo in mille modi..e sono sempre buoni..fa troppo caldo..ma spero in qualche temporale!!..nn ne posso più..un abbraccio a tutti..😋💟

[@MariaPaolaMonterubbiano-kl4tg]

L:acqua la fai venire anche a me stasera la preparo chissà quanto sarà felice mio marito 🎉🎉🎉un abbraccio a Beatrice forse è l'unica che riesce a rimproverarti 😅😅😅

[@stefaniadeltorchio2119]

Fatte oggi ... ottime. Grazie. 👏

[@antoniomameli964]

Il bello delle melanzane è che si prestano a mille ricette, tutte buone. Bravo Gabriele a proporre ricette buone e facili da realizzare👏👏👏 Ps. Mia madre le scavava a crudo, sbollentava e rosolava, poi aggiungeva gli altri ingredienti. Erano buonissime ma non sono mai riuscito a farle uguali🤷🏻‍♂️

[@RapaNello]

Faremo dai

[@perbacco1302]

La manualità delle nonne e delle mamme è impareggiabile 😉 Fanno sempre tutto più buono 🤷 w le nonne e w le mamme 💞

[@ala6312]

Buongiorno Gabriele al posto della mozzarella posso mettere Emmental oppure ricotta salata?. Grazie😊

[@RapaNello]

Certamente

[@ritarampiconi8692]

Ottima ricettina,bravo 😊

[@rossanabarbantini6275]

È vero sapore profumo......meravigliosi. Fatte stasera a cena mandano in estasi.......buonissime i complimenti anche da mio marito......grazie davvero di cuore 😘😘😘😘😘

[@RapaNello]

Grandi

[@mariabendezu2061]

Son commossa anch'io 😊tutta buona,😋😋👏👏in padella più o meno quanto tempo?grazie Gabriele e buona vacanza🍀🍀🍀

[@RapaNello]

E ci va una mezz'ora sai

[@mariabendezu2061]

@@RapaNello Grazie ,provo oggi ormai preparo pane pizze e pizzette in padella 😁🍀🍀

[@luisamercaldi648]

Ottima ricetta 😋😋👍 complimenti grazie ciao Gabriele un saluto a Beatrice un 😘 a Zampa

[@acquaperla]

Salve Gabriele! Bella ricetta e sempre utili i tuoi consigli. Avete tutta la mia solidarietà per la siccità asintomatica. Saresti così gentile da dirci come si distinguono le melanzane con i semi?

[@FedericaMicheloni-vj7so]

Buona sera Gabriele ,che meraviglia,👍 che fortuna ha la Beatrice,mio marito non sa fare nemmeno un uovo sodo 😂🙏❤️🌃👍👍👍👍

[@claudia1814]

Manco il mio😂😂

[@catiaf540]

Buongiorno Gabriele, ho preparato ieri sera le melanzane seguendo la tua ricetta, ma sono rimaste poco cotte malgrado le avessi lasciate in forno per oltre 45 minuti a 180°. Anche passandole al microonde non sono migliorate. Forse erano ancora troppo 'acerbe' oppure mi sono arresa troppo presto? Grazie per le tue ricette, buona domenica a te e Beatrice.

[@RapaNello]

Probabilmente erano paricolarmte dure o acerbe 👍

[@silviamedelin8709]

Che buone!! 😍😍👏🏻👏🏻😋

[@elisasangiorgi708]

Siete troppo simpatici e le tue ricette favolose ciao😊un saluto a Beatrice,mi raccomando fai mangiare pure Beatrice!!

[@ceciliamiele3651]

Li farò, sembrano buone

[@paolacazzaniga2456]

Ottimo....come sempre....

[@antonellasierra3270]

Buonissime, le stó preparando proprio ora😃😃😃😃

[@stefaniadelre2223]

Sono due giorni che le faccio le melanzane..ma magari ci fossero tutto l anno ..ieri fritte e oggi al forno ..che te lo dico a fare ..io le adoro ..le ho fatte anche io così oggi ..meno goduriose delle tue..ma strabuone.. io con le acciughine faccio anche le mie amatissime friselle ..temporale anche qui a Torino ..❤🌻

[@stefaniadelre2223]

Sai che non lo sapevo che ti piacevano i gusti forti 😃..mancava solo il pepe e il peperoncino.. e facevi l amplen ..era buona la melanzana ..l hai divorata !😃😉

[@RapaNello]

Un po l ho messo 😁

[@patriciabertoli1321]

Bellisime melanzane!👍👍❤️❤️😋😋😋 Le adoro fatte così😋😋😋!!! Non ho la friggitrice ad aria. Le faccio in forno. Ogni tanto, per cambiare, le faccio con pomodorini, feta, olive nere, le condisco con..."fleurs de serpolet"...(credo siano fiori di timo selvatico in ialiano..ma non sono sicura😢😢😢). Mille merci Gabriele ! 🥰🥰🥰😂👍👍👍👍👍

[@RapaNello]

Grande 💪

[@perbacco1302]

Si brava , Il serpillo (Thymus serpyllum L.), anche detto pepolino, pipernia o timo selvatico... (da wikipedia) Non so da dove scrivi (Francia forse ?) e sarà a portata di mano da te ... Qui non si trova al supermercato ... bisogna andare in erboristeria !! 😉 😁😆😁 Se non sbaglio , anni fa , mia sorella me lo portò dal Belgio per metterlo sugli Chicons (indivia belga) ed era molto buono di sapore ..😋 Ciaooo ciaoo 🙋‍♀

[@patriciabertoli1321]

@@perbacco1302 Si, Francia, in zona di montagna, ne troviamo ad ogni gita e ne ho che cresce da solo, in giardino!

[@esmeraldaesmeralda9909]

Ottimo anche freddo!!!👏

[@enricogrizzlerpavan]

Che Delizie Strepitose❤️ ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Chef Gabriele 💪💪💪🫶

[@claudiocla2836]

Scusa Gabriele ma questa ricetta è molto simile a quella fatta in padella prima cottura a pancia in giù con i tagli nella polpa quindi si può fare tranquillamente in padella anche se cambiano un pochino gli ingredienti?

[@RapaNello]

Si

[@robertagiardini1288]

Sei un mito Rapanello!!

[@silvanacarbone7678]

💜😊🍆 OTTIMI consigli x scegliere le melanzane ieri ne ho visto un tipo striato bianco con screziature viola dal punto di vista estetico avrei preso quelle tu che dici CHEF💚sono buone o è solo una questione estetica e le viola scuro classico sono le migliori?GRAZIE🙏

[@RapaNello]

Sono uguali 👍

[@silvanacarbone7678]

@@RapaNello ok GRAZIE mille BUONA SERATA a tutta la RAPANELLO FAMILY🤗❤

[@francescaromanatassinari1900]

Ma le maglie dove le trovi?? Anch’io le voglio!! Bravo complimenti!

[@annacapelli3035]

Bravissimo lo faccio😊

[@marisariso1040]

Sei SPAZIALE🎉

[@angelabinaghi4120]

molto belle e buone...😋

[@patriziaformi3739]

Però non è giusto voglio assaggiare anch'io 😊😊