The Most Practical Homemade Tarhana Recipe 🤤 Secrets Revealed!

[@fatmacelik8870]

Ellerinize sağlık ...Çok güzel bir video olmuş..."Bende yapabilirim " duygusu oluştu...Yazın deneyebilirim...😘💜💜💜

[@MelekleYemek]

Evet az az denenebilir

[@Hbbprlk]

MaşaAllah çok güzel.olmuş afiyetle tüketin Melek hanım🤩

[@aysunbalc4472]

Ellerine sağlık canım videoları hiç uzatmiyorsun haliyle izlerken hiç sıkılmıyor insan herkese örnek olsun

[@MelekleYemek]

Bende çok teşekkür ederim nazik yorumunuz için 🥰

[@nevined3870]

Ellerinize emeğinize sağlık 🤗

[@fatmacelik8870]

Ne zamandır 0:02 düşünüyordum...Acaba " bizim tarhanadan tek başıma yapabilir miyim?" Diye...Hayal meyal hatırlıyorum..Miktar olarak çok çok yapılırdı...Yarma büyük bakır kazanlarda kaynatılırdı...Yoğurt ekşitilirdi...Savanlarda karıştırılır...Bir hafta on gün bekler...Ekşi kokusu keskinleşinnce Bakır helkelerle toprak damlara çıkarılır...Çiğlerin üzerine elle serilirdi...Küçük bir parça tarhana alınır parmakla şekil verilir sırayla dizilirdi..Makbul olan bu tarhana dişlerinin çok ince olmasıydı.💜💜💜

[@MelekleYemek]

Fatma hanım çok teşekkür ederim Ne güzel anlatmışsınız okurken bu işleri yaptığımız günlere gittim Birde damı olmayan yada dolu olan başka komşusunun da ona taşır kovalarla tarhana aşını incir yaprağının üstüne koyup onu geze geze yerdik ne tatlı olurdu öyle ekşi ekşi tarhana aşı yemek

[@MineTemizkan-p6h]

Küçüklüğümde boruk çalısı keserdi annem butun dama eliyle avuçlayıp boruklarin üzerine sererdi kokusu tadi helede gizlice dama cikip firikken yemek en polisiye heyecan 😇🧿🧿

[@MelekleYemek]

“Boruk “ bunu bu zamana kadar bilenden duymadım Bizde borukların üzerinde bütün kuruluklarımızı yapardık Sizde maraşlısınız galiba ?

[@birgulsezgin8531]

Çok değişik tabiki izmir yapımına göre sağlık shhatla yiğin

[@MelekleYemek]

Amin Çok teşekkür ederim

[@ettibaryalin5594]

Ellerine sağlık ❤ Canım cektiii😊😊😊

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim ☺️💕🥰

[@meryemcem7016]

Ellerine sağlık afiyetle yiyin inşallah.demeye çalışıcam😊

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim Meryem hanım

[@RumeysaTaylan]

Harika olmuş Melek hanım ellerinize emeğinize sağlık Marsş tarhanası ı bende çok seviyorum havalar biraz ısınsın denemek istiyorum ocak ayında umredeydim Maraşlı arkadaşlarımla gitmiştik ben Denizliliyim otelde bolca getirmişler fırsat buldukça yedik selamlar işlerinizde kolaylıklar

[@MelekleYemek]

Benimde Denizli li komşum var oda çok sevdi Umarım yaparsınız seversiniz

[@mukaddercan4188]

Mükemmel olmuş canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun 👏👏😍😍

[@HasandagiMutfagi]

Ellerinine salıg nefis görünüyor afiyet olsun ❤🎉🎉🎉😮

[@MelekleYemek]

Çokkkkk teşekkür ederim

[@Evhesap]

Çorbanın tarifini de verseydiniz keşke elinze sağlık

[@MelekleYemek]

Evet aslında çok iyi olurdu hiç aklıma gelmedi ya 💐💐

[@Evhesap]

@@MelekleYemek bekliyoruz müsait olunca tarifinizi melek hanım ☺️✋🏻

[@MarrieMwikali]

Ellerine sağlık 🙌❤️

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim

[@FSKaya-bg9kw]

Ellerinize sağlık... "Frik olarak yüketiyoruz" diyorsunuz; frik ne demek, hazır cips gibi mi ?

[@MelekleYemek]

Firik tarhanını yaş tam kurumamış haline denir İyice kuruyunca cips oluyor

[@neveserpasabeyoglu9340]

Eline sağlık melek hanım çok güzel oldu , ben diğer köfte gibi olan tarhanın yapılışınıda merak ediyorum inşallah bir gün onuda yaparsınız ❤

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim çok İnş onuda yaparız birgün.

[@bulut5107]

Normal market poşetine sersek olur mu acaba

[@MelekleYemek]

Olur ama onlar çok küçük sizi çok uğraştırır

[@gulaydaloglu290]

Elimi uzatıp alaşım geldi oof çok güzel oldu ellerinize sağlık ben yarım kilodan yapmak istiyorum ne kadar yoğurt kullanmam lazım artı kese yoğurdu mu yoksa normal yogurtmu alayim

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim Gülay hanım Yok normal yoğurt ile yapın ki o yoğurdun içinde ki su lezzet verecek tarhanaya Yarım kg dövme için 1 kg yoğurt olsun

[@gulaydaloglu290]

@@MelekleYemek rica ederim emeğinize sağlık son bir soru daha sorabilirmiyim 🙏 kekik ve tuz ne kadar koymalıyım

[@MelekleYemek]

💐💐💐 Tuz 1 tatlı kaşığı ama silme depeleme değil 1 çay kaşığı kekik

[@gulaydaloglu290]

@@MelekleYemek çok çok teşekkür ederim 💐🙏

[@gulaydaloglu290]

Melek hanım ben yaptım oldu kuruttum ama istediğim eksilikte olmadı 🙂‍↕️

[@mutfakgunlugu3470]

Toplamda kaç kilo yoğurt kullandınız

[@MelekleYemek]

4 kg yoğurt

[@sengulllC]

Normal bulgurla olurmuuu

[@MelekleYemek]

Yok olmaz Dövme yani yarma ile oluyor

[@Celilyasaval]

❤

[@canangulcu5356]

mekehanım kırık yarmadan yapsak olmaazmı büyük ropotum yok eline sağlık

[@MelekleYemek]

Evet olur Biraz iri taneli kalıyor sadece

[@Ennursu]

Firik öyle olmaz Tarhanada öyle olmaz

[@Evhesap]

Robotan degilde blender dan çekseydiniz o kadar uğraşmazdınız 😊

[@MelekleYemek]

Evet

[@selman-farisi9464]

Tarhana yapımı çok zordur,vMaraş ın çorba olur tarhanaya hakaret etmeyelim