Melmelada de Taronja Amarga

[@bereniceraffaelli4290]

Por favor, hagan el video en español. El catalán es muy difícil de entender. Tampoco hay subtitulos no obstante uno los quiera activar. Parece buenísima la receta y las instrucciones y consejos.

[@ulabalua]

He provat la recepta i m'ha encantat el resultat. Moltes gràcies! Boníssima El que si que volia preguntar és quins són els temps de cocció que feu servir aproximadament? per les llavors? per la polpa? i pel resultat final? Mil gràcies per compartir 🤩

[@consorcidelesgavarres9504]

El temps de cocció per les llavors seria de vint minuts a foc baix a partir del moment que comenci a bullir. L'hem de deixar macerar tota la nit i així deixarà anar tota la pectina i aprofitarem l'aigua per la melmelada. Per la polpa uns 30 minuts però cal punxar la pell -amb un ganivet o una forquilla- i que punxis sense resistència, un cop arribem a aquest punt es treu del foc i es deixa reposant tota la nit. Pel resultat final uns 35 minuts però això depèn del tipus de foc que tinguis. Fer una confitura, una melmelada o gelea sempre és engrescador! Sobretot, quan la dones a provar als teus amics.

[@rosannatarrago7148]

He visualitzat ara el video, buscant receptes de melmelada. Em manca que diguis els temps de cocció, és molt important en una recepta. I la música massa alta, carrega. Gràcies per compartir.

[@consorcidelesgavarres9504]

Hi ha diferents temps de cocció al comentari de sota els trobareu detallats.

[@jfqnpt]

perdone pero no he entendido nada en el momento de mezclar los ingredientes ¿ de donde saca tanto liquido?

[@consorcidelesgavarres9504]

El líquido que sacas es la consecuencia de poner agua para hervir las mitades de las naranjas, por un lado, y las pepitas por otro.

[@montsetorradovalls5782]

Bones ! m'he posat a fer-la i la pregunta que et vull fer és: quanta estona han de coure els pinyols per deixar anar la petons ? Moltes gràcies !

[@consorcidelesgavarres9504]

El temps de cocció de les llavors seria d'uns 20 minuts a foc baix a partir del moment que comença a bullir. S'ha de deixar macerar tota la nit per obtenir la pectina necessària i poder aprofitar l'aigua per quan fem la melmelada.

[@carmesalvado6585]

Molt bona recepta, ho provaré. Per dir alguna cosa més i sense afany de molestar penso que la música de fons no calia. Se fa pesada. Pel demés gràcies per compartir la recepta.

[@susanaspyridacos7094]

Buenas!! me encanta la receta, pero lastimosamente algunas cosas no entiendo por el idioma. ya que no tiene subtítulos. trataré de hacerlo. Gracias

[@josepgf8529]

La música de fons pasa Asier de primer pla i molesta molt seguir la recepta que per cert es molt bona

[@jesuseme]

Buena receta, pero las naranjas amargas buenas hay que venir al sur. Saludos

[@rogerbioscarovira3261]

Molt bé, excepte l'ampolla d'aigua de plàstic

[@carmencardozo8825]

La música y el idioma dificulta entender la receta

[@celiariba3959]

Hola! Molt bé pel vídeo, però en català les taronges, com les olives, tenen pinyols, res de “pepitas”.

[@carmentallon6526]

No entiendo el idioma 😢

[@palomabudidiaz-maroto2018]

No te entiendo.