MementoMori S01 ep11 La Guida Michelin

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Guido Mori

Guido Mori

Күн бұрын

Пікірлер: 45
@MrPassatelli
@MrPassatelli 3 ай бұрын
Accecante analisi sulle stelle Michelin. Illuminanti tutti gli interventi del coatto tatuato. Aspetto con ansia la lezione sulla cucina molecolare, con ospite Gigi er merda.
@stefanocuci6889
@stefanocuci6889 3 ай бұрын
😂😂😂😂
@matteolatorre5187
@matteolatorre5187 14 күн бұрын
MrPassatelli, fai pure lo snobbetto dal linguaggio pseudo-forbito ("accecante" non ha alcun significato attinente alla parola analisi, neppure se messo sarcasticamente). La guida Michelin è oggettivamente una congrega di fichette ruffiane che badano all'apparenza, a chi ti "racconta" il piatto... continua pure a guardare Masterchef, a difendere i francesi e a fare le carbocreme su su😂😂
@ooparty
@ooparty 3 ай бұрын
oh attento che se sta a chiude la camicia e non se vedono bene tatuaggio e crocifisso
@gianpierofiorani9605
@gianpierofiorani9605 2 ай бұрын
Bravo Mori, io ho iniziato a 14 anni e ho iniziato ha fare lo chef a 37 anni. Nei 5 stelle lusso che ho sempre fatto esiste un limite di spesa e se si esce dal costo arriva un altro al tuo posto. Ciao
@lavieenroselavieenrose7147
@lavieenroselavieenrose7147 3 ай бұрын
Utilità di quello affianco livello top.........se lo facevi da solo era meglio.......
@clivioBruce-uq7rq
@clivioBruce-uq7rq Ай бұрын
L'anonimato è la garanzia non il problema. Sono molto più seri di quanto si pensi. Non bisogna andare nei 1,2,3 stelle, bastano anche i segnalati, raramente si prendono fregature.
@Fabrizio-jb3qh
@Fabrizio-jb3qh 3 ай бұрын
Finalmente qualcuno che dice la verità senza secondo fine.
@staz334
@staz334 3 ай бұрын
Il secondo fine é vendere corsi
@TNeapolis10
@TNeapolis10 3 ай бұрын
Quello della Michelin è vendere aria​@@staz334
@bohhhhhhhhh-t1e
@bohhhhhhhhh-t1e 25 күн бұрын
@@staz334 ci saranno sempre, bisognera campare
@marioamati1907
@marioamati1907 3 ай бұрын
Le guide impongono: che cantina, formaggi, carni e ittica che devi acquistare??
@stemosk
@stemosk 3 ай бұрын
da motociclista (con moto vera 😁) sarebbe interessante anche organizzare un bel pranzo per motociclisti, uno per regione. In base alla Vs. serie, per vedere se effettivamente è come andrete a rappresentare. Scusate, ma ci sono stati e ci sono programmi televisivi su locali dove si mangia e si spende in un certo modo ...dove poi non corrisponde a realtà per il comune cittadino.
@Marco-lh2ym
@Marco-lh2ym Ай бұрын
Incredibile il tipo alla Verdone...Credevo solo nei film comici....
@ilblobdelcamionista
@ilblobdelcamionista 3 ай бұрын
Marchesi a fine carriera si tolse i cosiddetti sassolini dalle scarpe, quindi riconsegnò le stelle. Da quanto ho capito lo fece per affermare al mondo che la cucina italiana non ha bisogno della valutazione (o approvazione) dei francesi.
@riccardo2744
@riccardo2744 3 ай бұрын
Tipo lamentarsi che non ci sia un regolamento che ti dice come vincere il festival di Cannes oppure un qualsiasi altro concorso artistico. Gli esempi che fai delle gare sportive sono quindi senza senso non essendo la cucina uno sport.
@Dr.Kananga
@Dr.Kananga 3 ай бұрын
Non significa niente in quanto sono pur sempre competizioni, ed il fatto che siano sportive o meno é solo un aggettivo che funge a descriverle meglio.
@antonellostrippoli6926
@antonellostrippoli6926 3 ай бұрын
No guarda che ha ragione Mori un concorso dove non ci si iscrive è una cialtronata x definizione
@riccardo2744
@riccardo2744 3 ай бұрын
@@Dr.Kananga ma competi contro chi? Ci son un numero di stelle limitato e se non la dan te la danno ad un altro? Ripeto che anche i festival di arte son COMPETIZIONI in cui c'è un vincitore. Ci sarà mica un regolamento che ti dice come deve essere il tuo film per vincere. Detto questo o argomenti o non fare l' analfabeta funzionale cit.
@riccardo2744
@riccardo2744 3 ай бұрын
@@antonellostrippoli6926 non hai capito quello che ho scritto. Chi ha parlato di iscrizioni?
@moriguido
@moriguido 3 ай бұрын
@@riccardo2744 il festival di Cannes ha un regolamento che puoi consultare in rete, una giuria dichiarata e devi iscriverti per partecipare.
@mauriziobarbalace1872
@mauriziobarbalace1872 3 ай бұрын
Maestro chissà se qualcuno di questi signori giudici di sua spontanea volontà ci vorrà spiegare come funziona questo sistema di stelle
@toroloy
@toroloy 2 ай бұрын
Guido scegli meglio gli ospiti, o almeno presentali, hai fatto puntate con personaggi competenti e conosciuti, tipo daniele Rossi, ma il tamarro chi é? Ma soprattutto perché se la sente cosí calla? Pensa di essere un anticonformista perché ha la camicia aperta sul tatuaggio e collanona? Ormai é più conformista di un prete questo stile 😂ridicolo, poi il suo apporto alla narrazione é zero, peccato, il classico che dice che ha provato lo stellato ma non si ricorda chi fosse, io gli stellati che ho provato li ricordo tutti, e penso sia sempre cosí
@johntitor1993
@johntitor1993 2 ай бұрын
Cooptazione
@alep7453
@alep7453 3 ай бұрын
Ne ho provati tanti di stellati, secondo me la roba "migliore" della guida son i Bib Gourmand. Questi valgon la pena, difficilmente si sbaglia. Stellati invece capitano le delusioni
@albi648
@albi648 3 ай бұрын
la ristorazione è sempre stata sotto pagata, il ramo alberghiero ancora peggio e, non dico solo in italia, ma anche all'estero, ora un pò meno, ma quando lavorai in alberghi in suisse, lugano, ecc...le paghe erano imbarazzanti in rapporto alla qualità lavorativa, processando poi tutte le sfumature del caso, con me il preconcetto schiavista non ha attecchito 👍
@angeloferrari1645
@angeloferrari1645 3 ай бұрын
Peccato, credevo in un intervento di miglior e più interessante livello. Praticamente tutto già scritto da Visintin, con l'aggravante qui che il compagnon è proprio populista a livello importante (alto spendente = non capisce qualità e lo fanno solo per farsi vedere... no, al massimo altospendente và da Core o Ramasay per un pranzo di lavoro dove il cibo è in secondo livello, o ancora và la domenica a pranzo dalla famiglia Santini e chiede un piatto di ravioli). Niente di nuovo, forse qualche piccola imprecisione sul percorso di Marchesi e di Bottura. Il tutto è nato per lanciare una nuova serie di video?
@murluk3232
@murluk3232 3 ай бұрын
Meglio la compianta Maria la Zozza a Genova che qualsiasi stellato, preferisco la stalla alla stella.
@rob_68
@rob_68 3 ай бұрын
Sta pantomima che si parla male sempre di Barbieri comincia a fare ridere (e a me Barbieri non é particolarmente simpatica). I successo di questo chef é il dissing che piace tanto. Perccato.
@moriguido
@moriguido 3 ай бұрын
Quale successo ?
@rob_68
@rob_68 3 ай бұрын
​@@moriguidopopolaritá sui social.... non prendere per il culo....
@giacomoedoardosalmoiraghi6815
@giacomoedoardosalmoiraghi6815 2 ай бұрын
Venite vi faccio fare un giro in BRYANZA
@claudiobarbarini941
@claudiobarbarini941 3 ай бұрын
Mi spiace per Mori, di cui avevo seguito e apprezzato un altro intervento, ma seguire un video dove c’è un personaggio che pensa più a far vedere il tatuaggio che il filo del discorso, mi fa sinceramente ribrezzo. A prescindere che io sia o meno d’accordo con ciò che viene dibattuto, mi sa di cialtronata.
@ineffabilecommentatoresara4966
@ineffabilecommentatoresara4966 2 ай бұрын
Solo a vederlo si percepisce la fortissima disfunzione erettile di cui soffre...
@alessandroarbo2126
@alessandroarbo2126 13 күн бұрын
Più che altro ..mi sembra un Tipo scanzonato e scazzato ..e poco attento e empatico.
@riccardobruni9609
@riccardobruni9609 3 ай бұрын
Mori,non confonderti...
@walterl8863
@walterl8863 3 ай бұрын
Quando comincia la serie dei motociclisti?? mi interessa Cmq per le girate in moto il Chianti non sa di molto 😉
@userrr253
@userrr253 3 ай бұрын
Piano, per entrare nella guida, si deve segnalare il locale. Non è che gli ispettori partono a cazzo cosi tanto per. Tanto che ci sono locali che è anni che provano ad entrare nella guida. Detto cio, se tu non richiedi la "visita" in incognito degli ispettori, nessuno verrà a caso a giudicare il tuo locale. Parlo per cognizione di causa. Che poi ci siano alcune cose che funzionino un po alla.carlona e che alcuni ispettori hanno un palato da autogrill, sono pienamente d'accordo.
@marioamati1907
@marioamati1907 2 ай бұрын
@@userrr253 Ispezione in incognito ?? 🤣🤣🤣🤣
@marioamati1907
@marioamati1907 2 ай бұрын
Alcuni prendono anche il pizzo !!!🤬🤬
@userrr253
@userrr253 2 ай бұрын
@@marioamati1907 incognito nel senso che nn sai quando e chi arriverà. È italiano 🤣
@userrr253
@userrr253 2 ай бұрын
@@marioamati1907 de che? 🤣
@roblive84
@roblive84 3 ай бұрын
in genere, quando si getta gratuitamente merda su qualcosa è perchè, coi fatti e le azioni concrete, non si riesce a fare meglio di quello che si critica…
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