💚🍴 MENÙ di NATALE di AURORA - I PIATTI VEGETARIANI✨🎄

[@suzannadangelo1102]

Brava finalmente un menù per noi vegetariani bistrattati da tutti.... Lo farò per natale... grazie

[@sabrinabonifazi8606]

Approvo, onnivori e vegani hanno la meglio. Noi vegetariani siamo un po' sconosciuti 😊

[@Fabio-ro9px]

Hai ragione

[@rossellazironi6240]

Complimenti Aurora, tre piatti favolosi !!!

[@belkiszorrilla3526]

Giallo Zafferano,il meglio che ce,con un team meraviglioso,buone feste a tutti!!🌲🌲☃️🕊️

[@alessandrobertodo4352]

tanti auguri Aurora e grazie di tutto, simpatia in primis

[@silvanacarbone7678]

GRAZIE💚AURORA💖 interessante MENÙ alternativo x le FESTE🎄ADORO😊💕

[@AriannaRoscioli-r2n]

adoro! bravissima aurora!

[@pietromaltinti8767]

Aurora bravissima ma soprattutto bellissima

[@gladysnuzzaco8447]

Sei il top 💯💯💯💯. Bravissimaaaaaaaa. Grazie Auroooooo❤❤❤❤. Sabato ho fatto il tuo tronchetto di natale...con cioccolato temperato. Grazie cara❤❤❤❤

[@sabrinabonifazi8606]

Grazie Aurora, i tuoi piatti sono sempre ottimi, ma soprattutto accessibili a tutti... Un seitan che non sembra cartone, finalmente!❤

[@FEDERICACASINIERI]

Ma forse dipende anche dalla qualità del SEITAN!

[@felicitapaleni8156]

Grazie mille per le tue ricette.

[@nunzialeonardi1201]

❤❤complimenti brava sarà utile per le feste bel menù 👍

[@Viaggiaconnoi-u9z]

Tutto buonissimo 😋

[@giuseppecoluccia7230]

Auroraaa, grazie come sempre😍😍😍

[@francescapasini2952]

Bellissimoooo 😻

[@belkiszorrilla3526]

Questo è importantissimo, così chi ha per casa Vegani può invitare senza problemi 🙏🙏🙏🙏

[@pontigiovanna4762]

@@belkiszorrilla3526 i vegani non mangiano uova

[@belkiszorrilla3526]

Grazie Auroraaaaa 😘

[@nunzialeonardi1201]

grazie tante Aurora ⚘👍

[@giovannagallirighi7094]

Ottimo!!!

[@paolobragantini2991]

Bellissime!

[@seherazade1001]

Bravissima ❤

[@mariagraziamazza242]

Le varianti sono infinite

[@veyseltuncalan8638]

Very good video 👍🏻

[@choonki4268]

❤❤❤

[@sandroferrara1547]

Sai che divertimento

[@cecilia8585]

Sono alle crespelle ed ho già fame ma ho anche mal di pancia per tutti i latticini che si dovrebbero usare. Penso che utilizzerei almeno il latte vegetale e per i formaggi la versione senza lattosio o il tofu (che non so ancora usare bene!😅)

[@sofia1805]

Complimenti Aurora per le ricette buonissime. Un’unica precisazione: il parmigiano contiene caglio così come anche la maggior parte degli altri prodotti caseari, che quindi non sono vegetariani. Ognuno fa le proprie scelte alimentari ma è bene conoscere quello che si mangia

[@FEDERICACASINIERI]

INFATTI STAVO PER DIRLO MI SEMBRAVA! Secondo me i latticini non rientrerebbero. E LE UOVA?? Gli esperti e praticanti rispondono cortesemente?

[@_go_365]

@@FEDERICACASINIERI in una dieta vegana nessun derivato animale è permesso (parlo di dieta per semplicitá, anche se, in realtà, il veganismo è uno stile di vita). Le uova sono permesse in una dieta vegetariana, mentre per i latticini il discorso è un po' diverso perché dipende dal caglio/siero utilizzato per produrre quello specifico latticino. Ad esempio formaggi come BabyBel, Leerdammer, Gran Moravia son concessi perché usano caglio vegetale o microbico mentre il Grana Padano DOP, Mozzarella DOP e tantissimi altri formaggi DOP, non sono concessi perché usano caglio animale. Curiositá: recentemente hanno iniziato a produrre anche Asiago DOP a caglio vegetale, che però non andrà a sostituire quello classico a caglio animale.

[@liciatortora2262]

Per il panettone salato posso usare il lievito mastro fornaio di Pane Angeli?!

[@GialloZafferanoTV]

Si certo!

[@_go_365]

Premettendo che secondo me son tutte buonissime ma il parmigiano reggiano DOP indicato come ingrediente per le crespelle è al 100% NON vegetariano, non è corretto spacciarlo come tale. Per favore, quando usate il termine "vegetariano" assicuratevi che i latticini utilizzati nelle vostre ricette lo siano. Buone feste a tutti🎄

[@FEDERICACASINIERI]

Si bravissimi fate benissimo a fare queste precisazioni perché c'è ancora TANTA IGNORANZA E CONFUSIONE

[@paolaberetta6709]

Bellissime ricette! Una domanda però: io nel forno ho solo la modalità ventilata, come faccio? Grazie 😊

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Paola, per la cottura in forno ventilato consigliamo di abbassare la temperatura di 10-20°C rispetto a quanto indicato nella ricetta e di diminuire leggermente i tempi di cottura ;)

[@pasqualedipietro1856]

Ciao Aurora ❤ come stai ? ❤ Ma sicuro bene 😊 Grazie per le ricette 😋 le modifico un po sono vegana dalla nascita ,forse te lo detto altre volte 😊 Ma cosa importante ❤ ti amo tantissimissimo ❤😂❤ ❤❤🥰❤❤❤ Sei la stella più lucente dell'universo 💫❤💫

[@graziageltride4635]

Ma si può realizzare i broccoli invece delle rape?

[@laura6344]

Ciao , le crespelle 200° per 20 minuti non credo che uscirebbero così chiare sopra. Secondo me bruciano, brucia il parmigiano sopra anche perché manca una parte liquida tipo la besciamella.

[@innanagorna94]

❤

[@FEDERICACASINIERI]

No guardate che tra VEGETARIANI E VEGANI c'è molta differenza! Un menù vegano non prevede NULLA di origine animale quindi nemmeno latte e uova. Vegetariani non so precisamente forse non è così tassativo. Anche la questione del Parmigiano infatti mi incuriosisce

[@paolorusso8798]

Hai un canale solo tuo?

[@belkiszorrilla3526]

🌹🌹🌹🌹

[@unarcobalenointornoalsole6782]

Insomma pepe come se piovesse☔ Cmq la frase più bella è: "Ho stufato uno scalogno" (la solita ricetta?😂)

[@cinziamor8325]

Deve essere tutto buono..., ma ho una vegetariana celiaca... Quali sostituzioni possibili.

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Cinzia! Puoi provare utilizzando prodotti adatti e un mix di farine senza glutine

[@FEDERICACASINIERI]

Queste risposte sono molto importanti Aurora

[@albertomoretti8109]

Ma non aggiungi besciamella?

[@pontigiovanna4762]

Vegetariano? Con uova???

[@pamelabrugnolo9986]

Si

[@pontigiovanna4762]

Non sapevo che i vegetariani mangiavano uova.......

[@angelaferraro649]

​@@pontigiovanna4762 I vegetariani non mangiano né carne né pesce, ma mangiano i derivati. Il nome completo, infatti, è latto-ovo-vegetariani. Chi non mangia nemmeno i derivati è VEGANO.

[@Squalobross]

Aurò ti voglio bene, ma sull’arrosto vegano ho visto la madonna.

[@cryonicsnail197]

Purtroppo il parmigiano non è vegetariano per via del caglio. A meno che non si utilizzi un formaggio grattugiato con caglio non animale.

[@valed6706]

Ah il caglio animale... Sicuramente il motivo principale per cui ammazzano gli animali: fare il formaggio. Non perché la gente vuole mangiare la carne.