МЕНЮ для семьи ПО СОВЕТСКИМ РЕЦЕПТАМ / Селедка олимпийская, овощные котлеты♥ Анастасия Латышева

Всем привет!
Сегодня я приготовлю блюда из СССР, но интернационального характера!)))
1. Сельдь олимпийская
Сельдь (филе) - 250 гр.
Картофель - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Майонез -100 гр.
Лук зеленый - 40 гр.
Зелень петрушки - 1 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец (небольшой) - 1 шт.
Сметана - 50 гр.
2. Овощные котлеты
Кабачки или баклажаны - 1/2 кг.
Картошка - 3 шт. (средней величины)
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Черный перец
Зелень петрушки
Панировочные сухари
Зеленый лук
3. Суп-пюре из чечевицы по-неаполитански
Чечевица - 300 гр.
Лук репчатый 30 гр.
Морковь - 30 гр.
Корень Сельдерея - 30 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Сливки 60 гр.
Макароны - 30 гр.
Хлеб - 150 гр.
Швейцарский сыр - 30 гр.
Соль
4. Овощи в горшочке по-гречески
Говядина - 600 гр.
Репчатый лук - 240 гр.
Морковь 240 гр.
Сельдерей - 200 гр.
Баклажан - 320 гр.
Картофельное пюре - 600 гр.
Шпик - 120 гр.
Панировочные сухари
Сливочное масло - 80 гр.
Перец, соль
********************************************************************
МОЙ ИНСТАГРАМ:
/ stacy_sky
ГРУППА ВКОНТАКТЕ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ (С РЕЦЕПТАМИ)
stacy_sky
ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА: [e-mail]

[@cookingadventure5857]

Вот это блюдо в горшочке мне очень приглянулось) Обязательно приготовлю. Спасибо)

[@stillAngelica]

Ура, новое видео! Как я ждала❤️

[@user-nk7se2cf4j]

Настя ты супер! Мы все тебя любим! Дерзай а я из СССР, не вижу ни чего плохого, только хорошее в твоей готовке по старым рецептам!😘

[@user-rk9ww8vz3p]

🥰😘😘

[@theapplelemon495]

По греческой , почему-то, кухне?

[@user-yb4lf8ki4f]

Классно, что эта рубрика вернулась) Рецепты простые и интересные. Отметила доя себя паровые котлеты и печенночные. Обязательно попробую))

[@user-vf1ej7eu6i]

Отличный рецепт,приятно смотреть и слушать🤗

[@user-rk9ww8vz3p]

Спасибо

[@MrKirilllius]

Отдущи, все отлично. Ваше супер!!

[@user-rh4jb8wt6q]

Настя, спасибо за ваш труд и интересное видео! Продолжайте и дальше снимать. Мы вас любим!) И не обращайте внимание на недовольных)

[@user-rk9ww8vz3p]

Спасибо

[@user-if5og9iq9o]

Спасибо, благодарю

[@user-kx3eg3bn6s]

Я яблоки кушаю раз в год и то домашнии мамины, у меня от них ужасно болит желудок))) А Вам спасибо за старания 😘

[@user-tl6vd9hz7b]

Добрый день! Есть у меня кошки-собаки но хомячков люблю до невозможности , первого подобрала у помойки назвали РАшну) а второго спасла от съедания - белоснежный Носик...( Сирийские хомячата 🐹) Крутит живот - возможно следует добавить во время еды м@зима и препаратиков которые помогут пищеварению... Я почувствовала аромат свежего огурчикка 😍!😘

[@MRLEVA-or5vk]

Вчера некогда было посмотреть и ответить🍂🍂🍂. Зацепил ответ ,, спросите бабушку,,🤬🤬🤬. Так вот - основа приготовления пищи,так и осталась прежней,что то добаляется,что то убирается,благодаря веянием моды,но...основа - одинакова. Настюха никого не слушай,я институт не зря пищевой окончила. В СССР небыло большого разнообразия продуктов,но при этом мы так вкусно ели😋😋😋. Моя сестра 80, а я 74 года рождения,но если нужно накормить и устроить вечер для любимых и родных, лезем в старые Поваренные книги

[@user-fg9ct1of2l]

Ухохоталась над фразой "в советские времена", почувствовала себя динозавром)))) Была у нас бытовая техника, не такая крутая и навороченая как сейчас, но была.

[@user-ij2gh2yg6f]

привет,на сухой сковороде подпалить лук и морковь,потом варить бульон из них.будет вкуснее и красивее.

[@user-rg7ow4hj9d]

Настя, надо было морковь тоже в супе измельчить, я недавно готовила суп пюре с тыквой и брокколи, цвет тоже не очень, но суп мне понравился, а с сухариками очень сытно.

[@user-rk9ww8vz3p]

Я бы тоже оставила овощи и вместе с чечевицей измельчила, но рецепт требовал обратного

[@dep5952]

😇😊😘

[@user-ey4qh6xt9z]

Я по этой книге училась готовить. Я 1981 года рождения. Если честно, то всё основное придумано давно, а все новые рецепты в основном вариации старых рецептов. Ещё мне очень нравится советская книга Кулинарные рецепты из книге "О вкусной и здоровой пище" 1960 г.

[@user-rk9ww8vz3p]

Тоже присматриваюсь к ней😊

[@MeriSvesh]

Все рецепты как говорится со времён царя гороха .много усовершенствовали и переделали на свой лад.а так очень интересно было посмотреть.спасибо за видио.

[@anastasiiabatsenko4102]

У меня тоже были 2 хомячка. И тоже один заболел и умер, а второй от тоски через время. Настоящая хомячья дружба

[@user-rk9ww8vz3p]

Кстати об этом я и не подумала, но у нас были мальчики и после первой драки мы их расселили в разные клетки

[@anastasiiabatsenko4102]

@@user-rk9ww8vz3p у нас тоже были мальчики. Иногда ругались, но жили вместе.

[@stillAngelica]

Комментари в поддержку канала❤️

[@user-ij2gh2yg6f]

да и вытаскивать их не надо,блендерить и все.я про морковь и лук)

[@Narnia86]

Ой. Про возраст и еду. Мне год назад 34 стукнуло. Вот как отрезало тогда на фрукты и творог.. Вот уже год как не ем их. Если раньше для меня завтрак был априори творог, а по сезону малину, черешню, сливы, мандарины ела как не в себя, то сейчас я смотрю на них, знаю, что вкусно, люблю, но понимаю, что ни капли в горло не полезет. Я надеюсь я Вас правильно поняла.. Просто реально никто не верит мне и не понимает в этом..

[@user-rk9ww8vz3p]

Я вас поняла😉😉😉

[@stillAngelica]

Хомячки живут всего 2 года, может, когда вы приобрели их, им уже был годик? Ничего, это природа делает свое❤️

[@user-rk9ww8vz3p]

Не, нам сказали что им месяц или пару

[@user-zq3zt4fi8r]

баклажаны запекают в кожуре, потом ее снимают, а внутри получается мякоть пастообразная, и перетирать ничего не надо

[@user-rk9ww8vz3p]

Вот если только так, потому что по другому сложно размягчить

[@user-zq3zt4fi8r]

@@user-rk9ww8vz3p я если честно даже не представляю как Вы его измельчали)) на вид было сложно)

[@user-kr7zp2ri9y]

очень приятно про еду и хомяков, кошмар

[@MariaOlegovna]

Хомяки нужны для того, чтобы дети познакомились со смертью.

[@kariKid]

😂

[@user-bg7gw5ge6y]

😒

[@user-do2kf2be5q]

очень странно....огурец и сельдь несовместимые продукты

[@user-rk9ww8vz3p]

Рецепт придумала не я😁

[@user-gk6hl1fo3u]

А вам то малолеткам советские времена каким боком?Типа фишку популярную нашли?Противно про советские времена от таких девиц слышать Вы бабушку свою спросите , что и как ели в советские времена.

[@user-er2lf8bg9v]

не надо так агрессивно реагировать. Настя наоборот, молодчина,. Отчасти я с Вами согласна, но не по отношению к Анастасии.

[@user-rk9ww8vz3p]

Спасибо за малолетку😁 Я родилась в 80х, поэтому немного походила по советской земле🤣 А вот бабушку мне так и не удалось не разу в жизни ни о чем спросить, таким счастьем я была обделена жизнью... Вот поэтому кручусь, как могу, пробую, экспериментирую, в этот раз поставила себе задачу приготовить все блюда из кулинарной книги прошлого столетия. Конечно получается где-то корявенько, не идеально, это же эксперимент. От людей вашего возраста конечно хотелось бы конструктива, поделитесь опытом, желчи и так хватает в обыденной жизни🥰

[@user-rk9ww8vz3p]

Спасибо!!

[@user-tn4bk5vq5q]

@@user-rk9ww8vz3pмне вообще очень нравится ваша рубрика про советское питание! Вы молодец!!! Я от вас в восторге!!!

[@theapplelemon495]

Ага, ещё и книге с рецептами греческой кухни! И с блендером