เมนูลดน้ำหนัก บร็อคโคลี่ผัดเห็ดหอม ชะลอแก่ ลดเสี่ยงมะเร็งและโรคหัวใจ l อร่อยพุง

[@karndeinthang1044]

ขอบคุณนะคะ ซื้อเห็ดหอมกับบล๊อคเคอรี่มาแล้ว เดี๋ยวทำตามจร้า.... อิอิ

[@itee649]

ชอบกินมากบล๊อกเคอรี่ โดยเฉพาะก้านแกนมัน แต่เวลาผมทำ จะต้องเอาไปลวกในน้ำเดือดจัด(น้ำ+เกลือเพื่อรักษาสีเขียวไว้) ก่อนให้สุกแค่ 10% หน่อยครับ แล้วตักขึ้นรีบน๊อกน้ำแข็งให้เย็น สะเด็ดน้ำพักไว้ ไม่ลวกผมได้กลิ่นเหม็นเขียวผัก และมันดิบไป ครั้นจะผัดนานกว่าผักจะสุกพวกเนื้อกุ้งแข็งหมด ดอกผักก็จะไน่เละก่อนตัวก้านที่ติดอยู่จะสุกดีครับ ตั้งกระทะเผากระทะให้ร้อนๆเลยครับ จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไปไม่ต้องเยอะ รอให้น้ำมันร้อนจริงๆ ใส่ กุ้งสดลงไปพอเริ่มสุกเขี่ยไว้ข้างกระทะ เติมน้ำมันอีกเล็กน้อยรอให้ร้อนจัด ไฟร้อนจัดตลอดเวลา จะหอมไม่หอมกระทะมันอยู่ที่ความร้อนจากแรงไฟ จากนั้นใส่กระเทียมผัดให้หอมเติมมันกุ้งผัดต่อให้หอมมันกุ้งพอสุก แล้วเขี่ยกุ้งลงมาผัดต่อ จากนั้นลงบล๊อกเคอรี่ สาดน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรสฝาเขียว ผงปรุงรส น้ำตาลเล็กน้อย น้ำเปล่าเล็กน้อยให้มีน้ำราดเวลาคลุกข้าว ผัดๆให้เข้ากัน ชิมรส ถ้าโอเคก็หยุดเติม ส่วนใหญ่ที่ผมจะเติมเพิ่มคือ น้ำมันหอยกับซอสปรุงครับ แต่บางทีก็ไม่ต้องเติมเลย จากนั้นผัดต่อด้วยความเร็วอีกแปป ใช้กระดกเอา ปิดไฟ โรยพริกไทยดำป่น ผัดต่อแปปเดียว ตักขึ้นเป็นอันเสร็จ เมนูผัดๆนี้ทำเสร็จต้องรีบกินตอนร้อนๆ ถ้าเย็นแล้วไม่อร่อยละครับ มักจะเป็นเมนูที่ผมทำท้ายสุด แต่ถ้ามียำก็จะทำยำท้ายสุดครับผม ผัดผักรองสุดท้าย

[@ratchapornkrajangpatwong2762]

น่ากินมากๆเลยค่ะ ถ้ามีโอกาสจะลองหัดทำดูแต่ไม่รู้จะอร่อยมั้ย555

[@kantaena6688]

เมนูโปรดอีกแล้ว แต่จะชอบใส่กุ้งด้วย อาย่อยยย

[@aroypoong]

ใส่กุ้งก็เด็ดเลยครับ

[@ubonkarg9570]

ขอบคุณนะที่เอาใจใส่น่ารัก เกือบแอบไปน้อยใจอยู่นิดๆ. อาหารมังนะพี่

[@aroypoong]

+Ubon Karg อิอิ อาหารเพื่อสุขภาพก็มา

[@angunpro7656]

ใส่เห็ดกับหมูสูตรนี้เเทนได้ไหมค่ะ😅

[@อุษาตันทะศิลป์-ภ4ว]

ขอบคุณมากๆๆค่ะ

[@aroypoong]

+อุษา ตันทะศิลป์ ยินดีมากๆครับ

[@สิริพรเพชรดี-ฬ9ญ]

เป็นเมนูโปรดเลยคะ

[@aroypoong]

อร่อยง่ายๆ ผมก็ชอบ

[@thailatv]

น่าทานมากค่ะ เมนูเพื่อสุขภาพ 😀

[@aroypoong]

ทานแล้วดีมีประโยชน์ ที่สำคัญอร่อยด้วยครับ

[@thailatv]

อร่อยพุง ใช่ค่ะ 👍👍

[@aroypoong]

+Thaila Canada ไทล่า แคนาดา 😍😍

[@newdenation6488]

มาแล้วหลังจากที่ผมหายไปนาน

[@aroypoong]

เวลคั่มแบ๊ค

[@katetaradabenz6846]

น่าหม่ำมากค่ะ😋😋😋

[@aroypoong]

มากินข้าวกันครับ

[@dusadeethanasilangkoon6108]

น่ากินค่ะน้อง

[@aroypoong]

อร่อยด้วยครับ อิอิ

[@blooregardch.8641]

อยากเห็นหน้าคนทำชัดๆจังเลยอ่ะครับ >< ปล. อาหารน่าทานมากครับ >< >

[@aroypoong]

ไว้โอกาสหน้านะครับ อิอิ

[@ubonkarg9570]

น่ารักก

[@aroypoong]

ขอบคุณครับ

[@สุนทรหรั่งศิริ]

ในที่สุดผมก็เห็นหน้าพี่แล้ว #เงาสะท้อนจากกระทะ😋😋😋

[@aroypoong]

+สุนทร หรังศิริ 🤣🤣สายตาดีมากๆๆ

[@catzy1639]

มีวัตถุดิบทั้ง2อย่างเลย จัดแน่นอน อิอิ

[@aroypoong]

จัดไป อร่อยง่ายๆ

[@joesitt1]

ผัดผักแบบนี้ ต้องเหยาะน้ำมันงานิดนึงนะครับเพื่อความหอม

[@aroypoong]

ขอบคุณครับ เดี๋ยวจะลองดูนะครับ

[@takahashi1703]

👍👍👍

[@aroypoong]

+takahashi 。 😋😋😋

[@ingly7636]

ผมทำให้แฟนกินครับ แฟนบอกผมทำเค็มสุดๆเลย เสียชื่อเสียงเลยครับ 555

[@aroypoong]

+Peerapong Fongkrasa 555 ลองทำใหม่นะครับ สูตรนี้อร่อย ไม่เค็มด้วย

[@ingly7636]

ขอบคุณสูตรดีๆนะครับ

[@aroypoong]

ยินดีครับ

[@AnattaAnattata]

...อย่าเป็นอันขาด...จะไม่ work.. .เห็นแต่มือ...ได้ยินแต่เสียง...ใส่ใจทุกท่านที่ติดตาม...มีอยู่แล้ว...รักษาไว้นะ...แล้วจะเจริญ...อีกอย่าง...ใช้พระธรรมนำทาง...รับรองฉุดไม่อยู่...

[@aroypoong]

+Saya Khammongkol ขอบคุณมากครั

[@zanimoji7695]

มีขี้แมลงวันที่มือด้วย มิน่าล่ะ ทำอาหารเก่ง อิอิ

[@aroypoong]

555++ ขอบคุณครับ

[@soundsound11]

สำหรับคนที่อยากเห็นหน้าพ่อครัว ให้ย้อนกลับไปดูคลิป .... เออคลิปไหนวะลืม ที่หั่นหน่อไม้ดองอ่ะ นั่นแหละ ไปค้นหากันเอา 555

[@aroypoong]

อย่าชี้เป้าสิครัช 55

[@ploysunji9677]

เสียงเชฟทำให้รายการน่าติดตามรู้ตัวมั้ย หลงเสียงต้องเข้ามาดูถึงไม่ชอบกินผัก 5555 🤣🤣🤣

[@aroypoong]

+SUNJI TA อัยยะ ขอบคุณครับ เขินเลย 🤣

[@daisyduck933]

SUNJI TA ใช่ชอบเสียงเค้าด้วยเหมือนกัน คล้ายๆนายแทนฯ เอ้คนเดียวกันรึป่าว

[@joesitt1]

ทำไมไม่ใช้ตะหลิวเหล็กละครับ ผัดแล้วได้อารมณ์กว่า

[@aroypoong]

เดี๋ยวกลัวกระทะเป็นรอยนะครับ แฮร่