Alkohol który przygotujemy nigdy nie trafi do spożycia. XD rozjebałeś mnie tym
@nalesior4 ай бұрын
Hehe Dokładnie W celach prezentacyjnych odrazu 4 wiadra... Dobre
@prokto12 жыл бұрын
dobre.. dobrze się ogląda i słucha .. w tym roku spróbuję ..
@Furia893 жыл бұрын
Fajnie się Cię słucha i powiększa swoją wiedzę. Świetny materiał, obyś częściej wrzucał nowe filmy🙂.
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Dzięki. W tym roku postaram się wrzucać więcej materiałów, ale praca którą wykonuje trochę to utrudnia.
@Furia893 жыл бұрын
@@MensHobby_PL W takim razie życzę wytrwałości😉. Widzę że wymieniłeś destylator. Zamierzasz na nim też pokazać proces destylacji?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Pokaże destylacje typu a'la pot still jak również jako kolumna do uzyskania spirytusu
@Furia893 жыл бұрын
@@MensHobby_PL Będę czekał z niecierpliwością. Pozdrawiam.
@zotnik56743 жыл бұрын
Bardzo fajnie że pokazujesz jak się robi alkohol oparty na owocach słodzie i normalnych składnikach a nie na cukrze
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Fanem cukrówki to ja nie jestem :)
@poszukiwanianalegalu35053 жыл бұрын
Pamietam jak mialem jakies 13 lat to zawsze matka wyganiała mnie z taką robotą do garażu bo nie lubiła zapachu fermentu. U Ciebie widze luz w domu.
@adamkozlowski16723 жыл бұрын
Takie filmiki zawsze miło widziane
@pepe_pan_dziobak893 жыл бұрын
Dobrze że wróciłeś, i widzę nowy sprzęt :-) Pozdrawiam
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
dzięki. Również pozdrawiam
@B3RG3RS0N2 жыл бұрын
Dziekuje za film I czekam na wiecej. Debra robota👍
@Ether03 жыл бұрын
„Alkohol który uzyskamy, nigdy nie trafi do spożycia” :-)
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Oczywiście :P
@dupa423 жыл бұрын
Nie zostanie spożyty, tylko wychlany a to już różnica :D
@adamtrojanowski39723 жыл бұрын
Niezłe jaja, to co po detstylacji spłuka w kiblu?
@orth..81713 жыл бұрын
Bo to "wyrób kolekcjonerski". ;)
@peterbrass94123 жыл бұрын
dlatego tylko 100kg owoców ;)
@mariuszmariusz15633 жыл бұрын
15 lat robie śliwowicę i pierwszy raz takie cuda widzę :D pozdrawiam :D
@dominikkwasniewski87533 жыл бұрын
Możesz podać swoją recepturę??
@mariuszmariusz15633 жыл бұрын
Nie chce pisać w internecie takich rzeczy :)
@adamwesolowski80653 жыл бұрын
Też bym chętnie poznal recepturę, mogę w zamian podzielić się czymś swoim :) zdrówko
@slawekwankowicz59883 жыл бұрын
Przecie nie jest zakazane pędzić na swój użytek, więc po co strach?
@przemekmostowski5893 жыл бұрын
@@slawekwankowicz5988 oczywiscie, ze jest zapraszam do lektury kk
@nathandrel3 жыл бұрын
Już się przestraszyłem że w Sztumie gnijesz za te filmy. Doskonała produkcja, jak zawsze.
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
hahahah :):) Całe szczęście jeszcze nie :) Zbyt dużo obowiązków i zbyt mało czasu :)
@grzegorzmikosza53623 жыл бұрын
Ja przez te twoje filmiki nie mogę spać super wiedza i super przekazana
@polakzgrodna41383 жыл бұрын
Dziękuję za film!
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
:)
@jarosawlipiec4422 жыл бұрын
Super ! Czas przeprowadzić eksperyment 😉😁
@basiamruczek75753 жыл бұрын
Świetna sprawa .Podoba mi się to .Pozdrawiam
@wojciechjurczyk99273 жыл бұрын
Dobra robota, ale widzę, że było jej nie mało. Powodzenia w kolejnych projektach
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Dzięki :)
@wespmedusa88123 жыл бұрын
Każdy trud przynosi zysk.
@mariolafaryna91262 жыл бұрын
Facet jest dobrze wyposażony chyba robi co roku w celach dydaktycznych
@andrzejzielinski94803 жыл бұрын
Jak zawsze łapka w góre :) Teraz czekam na filmik , jak zrobić śliwowicę bez pekto i bez drożdży , tak dla porównania , oczywiście . :) Pozdrawiam . Miłego wylewania za kołnierz :)
@Kapucino22 жыл бұрын
tak samo tylko nie dodajesz pekto i drożdży XD
@rockyboy25762 жыл бұрын
Bardzo fajny film :) idę zbierać śliwki :)
@marcomarco50562 жыл бұрын
Na Biotad Plus lecimy???
@offroadmag31863 жыл бұрын
Fajnie ale sporo roboty. Ja na jesien robilem 100l sliw +6kg cukru. Bez mycia i zadnych dodatkow, fermentacja powolna ok 2mc. 8l-80%.
@venomthebest36173 жыл бұрын
Piłem w górach w czwartek i piątek teraz śliwowica 72% do 80% ma to jest śliwowica 50% to ja nalewka robia a jestem apstynentem ☺️
@jarekbujak35072 жыл бұрын
Cukier dawałeś bezpośrednio na śliwkę czy z woda ?
@andrzejzielinski94802 жыл бұрын
@@jarekbujak3507 Bez wody i bez rurki .
@jac64ful3 жыл бұрын
Chciałbym być twoim najlepszym kolegą albo dobrym sąsiadem.
@robertpietrzak99243 жыл бұрын
I myślisz że byś chodził i chlał ochlejmordo!
@pierdaniel25713 жыл бұрын
@@robertpietrzak9924 degustował to ładniej brzmi 😂
@Venom-ly8vo3 жыл бұрын
A moja żona ma w górach rodzina tam chleją to
@mariuszbronk98842 жыл бұрын
Ha,ha,ha 😄👍
@B3RG3RS0N2 жыл бұрын
@@robertpietrzak9924 🤣🤣🤣
@ukasz47613 жыл бұрын
Super film ,czekam na więcej
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Dzięki
@AugustynMatys Жыл бұрын
Przy rozdrabnianiu śliwek najlepiej jest włożyć mieszadło w sam środek naczynia i ustawić obroty tak aby mieszadło ściągało śliwki z góry do dołu nie wykonywać żadnych ruchów tylko włączyć wiertarkę a mieszadło samo będzie zabierać śliwki w dół nie będziemy mieć rozbryzgow i tymi samym później sprzątania
@squuuilll20 күн бұрын
Siema pytanie od laika - czy jest duża różnica w smaku miedzy śliwowica jak z filmiku a nalewką ze śliwowicy?
@kampl-oi1oj3 жыл бұрын
możesz pokazać jak zrobić destylator w domu z domowych przedmiotów jak słoiki,puszki po piwie,energetykach ulb po kukurydzy
@nidhogg10243 жыл бұрын
Z gunwa bata nie ukrecisz
@gregbryla65293 жыл бұрын
@@nidhogg1024 tak wez dwie stalowe miski i trzecia z zimna woda najprostszy destylator
@ukaszchmiel12072 ай бұрын
Czy mozna wszytko wrzucic do zbiornika od destylacji czy trzeba cedzic wszyatko
@KOSAa788010 ай бұрын
Świetny przepis. Jedyny mankament to cukier, którego do tradycyjnej śliwowicy się nie dodaje. Wszystkie dodatki, o które niektórzy się oburzają, są substancjami naturalnymi, które jedynie poprawiają jakość produktu.
@wielkopolaninn Жыл бұрын
Do takiej pulpy śliwkowej przydałby się sprzęt rodem z bałkanów czyli cos z płaszczem wodnym , mieszadłem i opalany drewnem wtedy odchodzi zabawa z filtrowaniem cieczy no i koszt grzania prawie zerowy.
@sylwio33 Жыл бұрын
Jaki bimbromix polecacie koledzy? Nie chodzi mi oczywiście żeby go używać, ale chcę sobie go postawić w salonie jako ozdobę 😁
@pbor2 Жыл бұрын
W Łącku żeby śliwowica nie była za gorzka, a miała lekkie nuty migdałowe zalecają zostawić 5-10% pestek z wsadu, jak jest z twoją?
@ukaszgrican49532 жыл бұрын
Ta... Tylko w celach szkoleniowych. Pozdrawiam serdecznie.
@MensHobby_PL2 жыл бұрын
Oczywiście 🤣
@ukaszgrican49532 жыл бұрын
@@MensHobby_PL Dziękuję za szkolenie. Pozdrawiam
@przemo2923 жыл бұрын
Ta konkurencja powinna być na Olimpiadzie
@janekpukwater45062 жыл бұрын
na olimpiadach - letnich, zimowych, paraolimpiadach i spartakiadach. No może na o. szkolnych i SKS-ach tylko teoria ;)
@htreprezentant4 ай бұрын
Ile poświęconego czasu i jaki koszt za 1L ostatecznie?
@krzysztofkowalczyk4019 Жыл бұрын
Dzięki
@AndrzejKaźmierczak-l8m Жыл бұрын
Ciekawe, chciałbym zobaczyć jak destylujesz.
@przemyslawgajewski94702 жыл бұрын
0:26 powiedz kiedy i gdzie będzie wylany ten zacny trunek;)))) ?
@grzegorzk40423 жыл бұрын
Zacny film. !!
@andrzejzielinski94802 жыл бұрын
Witam . W tym roku będzie śliwowica bez dodatków ?
@danielalte782 жыл бұрын
Cześć wszystkim , czy można śliwki wycisnąć na wycisksrce do owoców i pracować na samym soku?
@MensHobby_PL2 жыл бұрын
Można
@tomektom11873 жыл бұрын
Ja przez śliwowicę straciłem najlepszego sąsiada żona mu zabroniła do mnie chodził bo mówił że nigdy nie pamięta drogi powrotnej do domu hehehe szkoda fajnie mi się znim próbowało co się stworzyło z owoców i cukru
@gimiter74633 жыл бұрын
jestem ciekaw czy dałoby się przez wyciskarke wolnoobrotową przepuścić i czy jest jakaś która by to wytrzymała
@michagus5124 Жыл бұрын
Destylujesz z wypełniem czy bez?
@marekk69873 жыл бұрын
Podczas wykładu na KZbin technolodzy z Borowin wspomnieli, że dodatek pektoenzymu skutkuje wzrostem al.metylowego. Wspomniałeś w nagraniu,że dodatek pek. wpływa na zmniejszenie się metanolu. Zweryfikuj to proszę.Pozdr.
@Cultistkebab2 жыл бұрын
0:16 Chwila a ona nie jest przypadkiem legalna na własny użytek ?
@michalm823 жыл бұрын
Hej witam. Mam pytanie czy jak gotowałeś ten nastaw sliwkowy to stabilizowałeś kolumnę?Czy odrazu zaworek LM otwarty na maxa?
@georgabdul25713 жыл бұрын
Witam jest mozliwosc podeslania jakiegoś małego naparstka aby spróbować ? I nie chodzi o żadne 0.5 tylko o taka mała zwykła 50ml
@piotrpapka23313 жыл бұрын
Witam jakiś filmik z obslugi tego sprzętu jak to wyglada itd można prosić ?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Jak tylko będzie trochę czasu to napewno wrzucę taki filmik
@johnnyb26103 жыл бұрын
Wiem że nie na temat ale masz piękne drewniane podłogi.
@warszawskiszpadel3 жыл бұрын
Ogólnie to zdrowiej mieszkać w otoczeniu drewna
@bedeusz3 жыл бұрын
wszytko ok ale dlaczego dopiero teraz w styczniu jak śliwek już nie ma.... pozdrawiam
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
film nagrany był w sezonie śliwkowym, ale brak czasu na montaż :) Na przyszły sezon będzie
@arturbatyra86683 жыл бұрын
Witam, czemu puszczałeś na kolumnie?,czy na alembiku nie było by więcej aromatu i smaku?.Może na jesien jakiś filmik na temat grappy? ;).Pozdrawiam.
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Alembik sprzedalem. Kolumne też muszę sprzedać i kupić półkową
@arturbatyra86683 жыл бұрын
@@MensHobby_PL Rozumiem,co skłoniło Cie to takiej decyzji?.Czy półka da tyle samo aromatów co alembik?.Pozdrawiam
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
@@arturbatyra8668 większość gorzelni produkująca gin, whisky itp korzystają z półkowej. Da więcej aromatów niż kolumna a w dodatku ilość półek mogę zmieniać w zależnośći co chcę uzyskać .
@arturbatyra86683 жыл бұрын
@@MensHobby_PL No racja,kolumna fajna rzecz a przy tym nie tania,życzę jak najszybszego zakupu i oczywiście nowych filmów:). Co do grappy przypomnę się bliżej jesieni.Pozdrawiam
@feniksfeniksowski700 Жыл бұрын
Siemka a czym to destylujesz to jakaś specjalna kolumna?
@MensHobby_PL Жыл бұрын
Pot still. Im prostszy tym lepiej, byle troche miedzi było. Rura miedziana albo wypełnienie miedziane
@knawursztlow24165 ай бұрын
@@MensHobby_PL Czyli w kolumnie warto zostawic wypelnienie. A jaka temperature na odbiór ustawic, zeby nie wychodzil czysty spirytus?
@gimiter74633 жыл бұрын
owoce przez prasę by można na koniec fermentacji by zrobić
@piterkce3 жыл бұрын
Witam kolegepo fachu chcialem dodac ze zacier odfiltrowany czeka az sie odstoi czysty lejemy do destylatora bez fusow. I na moje oko to za duzo owocow do fermentu dales nie wyzygalo ci tego? Pozdro
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Zawsze daję pod dekiel i używam 3-5 kropel anty piany. Nigdy mi jeszcze nie wywaliło
@janosik.m Жыл бұрын
Już sub idzie
@MensHobby_PL Жыл бұрын
dzięki
@iwonaler6753 жыл бұрын
Wowww
@rantonnoshizitv2823 жыл бұрын
Mógłbyś doradzić jaki descylator jest dobry dla amatora na rynku?
@jerzykantor87083 жыл бұрын
Zależy co chcesz gotować. Owoce to półkowa alembik lub pot-still Cukier na spiryt kolumna np aabratek
@policja1143 жыл бұрын
A czy mozna to wyklarować i po prostu zostawić sobie takie winko?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
tak tylko użyj innych drożdży, i w zależności jakie winko lubisz to różne BLG .
@benczyrny65233 жыл бұрын
Bardzo Ciekawe ...
@jamesik843 жыл бұрын
Czyli to co na końcu filmu pan przelewał ,to nie jest jeszcze pijalne?? Jako nalewka?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
To co przelalem to takie wino sliwkowe ktore mozna pic, żeby uzyskać mocny alkohol trzeba go przedestylować
@jamesik843 жыл бұрын
@@MensHobby_PL winoo wystarczy. Elegancka sprawa.
@jamesik843 жыл бұрын
A co tam było wbijane w środki tych wiaderek? Po prostu chodzi o otwór żeby był?
@adamm6663 жыл бұрын
A co z pestkami? W większości przepisów trzeba pestkować sliwki.
@zabaosw3 жыл бұрын
Ogładnij filmiki z bałkan, albo Rosji, czy oni pestkuja śliwki
@michalm823 жыл бұрын
Witam. Destylowałś raz na tej kolumnie? Czy odebrałeś najpierw surówkę, rozcieńczyłeś wodą i puściłeś drugi raz? Czym miałeś wypełnioną kolumne?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
kolumne mam wypełnioną nierdzewką. destylowałem śliwowicę raz przez zaworek lm czyli taki a'la pot still. Jak będę miał czas to rozcieńczam i puszczam drugi raz.
@sawri183 жыл бұрын
@@MensHobby_PL po co puszczać 2 raz owocówkę? To się mija z celem....
@michalm823 жыл бұрын
@@MensHobby_PL a jaka moc uzyskales za pierwszym razem
@csmiron Жыл бұрын
10 dni czyli drożdże gorzelnicze trzeba kupić tak ?
@csmiron Жыл бұрын
nie no na filmiku jest ze drożdze winiarskie ale jak one tak szybko przerobiły ?
@Bubu-mj2zw3 жыл бұрын
Warto jest czekać tyle na twójfilm
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Zależy co będziesz robić. Jak głównie owocówki, zboża itp to alembik. Jak trochę tego i trochę cukrówki to jakaś kolumna. Mam na sprzedaż kolumnę na której robiłem również śliwowicę :).
@Bubu-mj2zw3 жыл бұрын
@@MensHobby_PL cena
@Bubu-mj2zw3 жыл бұрын
@@MensHobby_PL i cos więcej p niej
@michalzak18143 жыл бұрын
Widzę że się przerzuciłeś na kega z Thorem, robiłeś już coś na nim?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
wina truskawkowe i śliwowicę przepuściłem, i raz cukróweczke. Jak dobrze pójdzie to może na jesień będzie na sprzedaż, bo docelowo kolumnę półkową chcę kupić
@klowa1123 жыл бұрын
@@MensHobby_PL jaka grzałka w tym kegu? Nic się nie przypali?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
4x2kw , ale wszystkich nie używam
@kaskader88883 жыл бұрын
a pestki cały czas sa w tym nastawie od rozdrobnienia do zlewania ?
@Lukasz........0........2 жыл бұрын
A co z pestkami??
@Grisza0102 жыл бұрын
Ok, rozumiem, że film jest fajny i dużo się można dowiedzieć, ale...czy te wszystkie środki chemiczne były dostępne 100 lub 200 lat temu? Jak radzono sobie bez tej całej chemii?
@kamilmikolajczyk6776 Жыл бұрын
Tak samo, tylko produktu końcowego wychodziło połowę mniej
@Grisza010 Жыл бұрын
@@kamilmikolajczyk6776 Ok. Rozumiem. Dziękuje za odpowiedź.
@Niedziel_3 жыл бұрын
W końcu jakiś film.
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
czas najwyższy :)
@Niedziel_3 жыл бұрын
@@MensHobby_PL I oby więcej takich filmów. ;)
@amazingantsmb1028 Жыл бұрын
Super pomocny filmik. Czy moglby mi ktos podzielic wszystkie potrzebne skladniki tak Aby wyszlo gotowego nastawu do destylacji - ok 25 litrow Dzieki
@damianwilk22303 жыл бұрын
Witam. Jest opcja zrobić nastaw z suszonych śliwek?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
nie próbowałem, ale też mają w sobie cukier, więc pewnie jest
@andrzejostrowski10002 жыл бұрын
Jak ja to lubię... oczywiście pić, nie robić...🤣
@waariat32653 жыл бұрын
Hej, wie ktoś może gdzie kupię mieszadło nierdzewne do rozdrabniania owoców? Na celowniku duuuuużo jabłek a wszędzie znajduje tylko ocynkowane które się nie nadają… może ma ktoś namiary na sklep gdzie takowe można zakupić? Pozdrawiam
@gimiter74632 жыл бұрын
jak można dostać owoce od rolnika?
@mrniceguy67243 ай бұрын
Ja robię bez drożdży chemii, ale na 100 kg owoców dodaję 10 kg cukru. Porównywałem ostatnio różne warianty i z drożdżami chemią wyszła niedobra a wcale nie było więcej. Cukier pomnaża ilość, szkoda marnować śliwek. Zadna policja nie chodzi po domach i szuka nastawów, ale lepiej się nie chwalić tym i napewno nie sprzedawać. Najgorsze jest to że zdrowie wysiada, po 20 latach pedzenia wątroba i serce kaput😮💨
@kacperwilk35953 жыл бұрын
Mnie odnośnie destylacji zastanawia jaki destylator jest najlepszy jeśli chodzi o jakość trunku? Nierdzewny, szklany czy miedziany? Proszę o opinię
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Ile ludzi tyle odpowiedzi. Jak dla mnie miedź jest najlepszym materiałem. Używana od setek lat i będzie używana przez następne x lat. poczytaj na googlu, ale miedź ma dużo dobrych właściwości jeżeli chodzi o destylacje
@rafabankowski77374 ай бұрын
a wypestkowane?
@kochanek933 жыл бұрын
Patent z wiertarką spoko sprawa. A pestek nie trzeba usuwać, one nie wpłyną jakoś negatywnie na smak? Ponoć przez pestki trunki cierpkie się stają.
@jerzykantor87083 жыл бұрын
Pestki w nastawie nie wpływają negatywnie na nastaw. Ja dodaję nawet do gotowania z 20szt pestek. Według mnie destylat wtedy jest bardziej wyrazistszy.
@michalanio76193 жыл бұрын
Już Ci uwierzyłem ..Brak spożycia.😄
@pietrek83133 жыл бұрын
Ile litrow produktu do bezposrednio destylacji wyjdzie z jednego takiego wiaderka 25ltrs wypelnionego nastawem po przepuszczeniu przez lejek?na filmiku sa 4 ry-tyle trzeba na jednego Kega?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
ja mam kega 100l. Myślę, że z jednego fermentora wyjdzie coś około 18 litrów, ale dokładnie nie mierzyłem
@MrMadTeacher3 жыл бұрын
Tyle się napracowałeś i nie wypiłeś? następnym razem jak nie będziesz chciał spożywać podeślij do mnie, będę wiedział jak tego użyć :P
@adamw88503 жыл бұрын
Takie pytanko, czy klarujesz zacier na koniec procesu?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
zależy co robię. Śliwowicę tylko filtruję, ale nie klaruję
@pawederek26083 жыл бұрын
Dlaczego nastaw jest razem z pestkami ? Tego się nie oddziela ?
@elvrro3 жыл бұрын
Ten tekst o tym że alkohol nie trafi do spożycia wprost piękny, sarmacka fantazja po prostu. Ja bez pestek wolę, całkowicie bez pestek, szkoda że dałeś buraczany cukier, glukoza jest lepsza do owocowych nastawów. Pozdrawiam.
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Nie miałem glukozy pod ręką, ale masz - do nastawów owocowych glukoza jest dużo lepsza
@elvrro3 жыл бұрын
@@MensHobby_PL wypalać można różne winka owocowe, wypalać smak takiego winka z samych owoców bez dodatku wody to sama przyjemność a smak dużo lepszy niż whisky czy bourboun, wypalanki owocowe niestety zostały w Polsce zapomniane przez większość konsumentów, niestety
@gimiter74633 жыл бұрын
widzę że w domie mieszkasz czemu owoce do zielonego wora a nie na kompost?
@Anty_Cyklon3 жыл бұрын
1:38 razem z pestkami?
@ukasz19053 жыл бұрын
Jak to tak z pestkami? A co z cyjanowodorem?
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
z pestek powstaje takzwany kwas pruski, który odparuje na początku destylacji w trochę ponad 30 stopniach C. Pestki dodają też trochę goryczki, która jest pożądana w śliwowicy
@ukasz19053 жыл бұрын
@@MensHobby_PL no chyba że tak 😅
@dupa423 жыл бұрын
Ja troszkę rozwinę tą wypowiedź, nie ma co się obawiać jeśli chodzi o cyjanowodór, w gotowym destylacie nie uświadczymy go, kwas pruski nie występuję w nastawie tylko amygdalina która właśnie jest na przykład w pestkach śliwek i ulega rozkładowi dopiero w układzie pokarmowym w procesie hydrolizy i jednym z produktów tego rozkładu jest właśnie toksyczny cyjanowodór, dodatkowo temperatura wrzenia dla amygdaliny wynosi powyżej 700 stopni Celsjusza, czyli wszystko zostaje w zbiorniku, można zachować spokój i jakby to Wiesław Wszywka powiedział "można spożywać bez żadnych obawień". Jeśli ktoś ma taką możliwość, zamiast cukru polecam dodawać spirytusu, oczywiście swojego, nie wyczułem nigdy ducha buraka i czuć różnicę porównując śliwowicę do której w czasie fermentacji dało się trochę cukru, do śliwowicy bez dodawania cukru, choć i tak największe skrzypce grają umiejętności nasze w oddzieleniu frakcji. No i jeszcze coś na koniec, polecam odciskać porządnie pieluchą tetrową, dużo zabawy ale można odzyskać jakieś 15L dodatkowe które jest bardziej aromatyczne dlatego warto, no ale coś za coś jak nie ma się zbiornika z płaszczem. Pozdrawiam
@ukasz19053 жыл бұрын
@@dupa42 ja wypaliłem z tym cyjanowodorem bo naczytałem sie3 kiedyś o winie z wiśni i teraz co robię to zawsze dryluje każdą wisienkę a jak zobaczyłam to rozdrabnianie śliwek to sobie pomyślałam że poleciał na łatwiznę bo ja bym też każdą pesteczkę usunął ze śliwki 🙂
@sawri183 жыл бұрын
@@MensHobby_PL powstaje jeżeli pestka zostanie połamana albo Ulegnie rozkładowi..... Przy fernsntacji do 3 tyg nie ma szans na taki proces.... Najlepiej po 3 tyg wywalić owoce i zostawić na miesiąc do wyklarowania.... Im mniej syfu tył lepszy destylat... Nic nie będzie się przypalało....
@jacekkrasnodebski58583 жыл бұрын
zamiast drożdży......głęboka miska i 2 kg węgierek zmiażdżonych na papkę. zasypać 1 kg cukru, wymieszać i przykryć drugą miską .odstawić na 10 dni aż drożdże ze śliwek namnożą się samoistnie. tą papką zasypać nastaw. postoi tydzień dłużej ale efekt smakowy .....o niebo lepszy. destylować w alembiku.....70 gradusów pewne ale w ramach doświadczenia polecam rektyfikator.......piękny spirytus śliwkowy wyjdzie na 100 procent hi hi hi....tzn.94 ~95. można roźcieńczyć do 70 gradusów i zarzucić śliwkami. smak i zapach śliwek się wzmocni a i piękny złocisty kolor cieszy oczy.
@prosto14559 ай бұрын
Dzięki za poradę, skorzystam na pewno:) Co do alembika. Nie wiem dlaczego ale moja śliwowica destylowana w nim nie uzyskiwała takiego smaku jakiego bym sobie życzył
@adammajewski38033 жыл бұрын
Witam, Mam do Pana pytanie: jakiej wielkości posiada Pan alembik? Przymierzam się do kupna i chcę mieć jakieś porównanie.
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Posiadałem 30l. Sprzedałem pół roku temu
@jackswiatek52213 жыл бұрын
A z resztek trzeba zrobic Grappe... albo.... moze bardziej Ślappre.
@zabaosw3 жыл бұрын
Jak masz płaszcz, w zbiorniku to się nie bawisz w odzielanie, a jak nie, to za bardzo nie poszalejesz, bo musisz właśnie odzielać wszystko
@gimiter74633 жыл бұрын
jak znaleźć takiego rolnika?
@mateuszkocikowski68012 жыл бұрын
Ładny Thor
@DobryWajt3 жыл бұрын
Mam wrażenie że produkcja alkoholi to jakiś taki polski konik :p
@ragnar1393 жыл бұрын
Jak to nielegalna?
@grzegorzskaven93443 жыл бұрын
A co z tym błotkiem na dnie wiadra w ostatnich ujęciach ? Tez do destylacji ?
@pspiryt3 жыл бұрын
A ja czekam cały czas na film o tej "nowej" destylarni/kolumny.
@MensHobby_PL3 жыл бұрын
Film o kolumnie się pojawi tylko wiosna musi przyjść
@gimiter74633 жыл бұрын
takim sposobem rozdrabniania nie rozwala się pestek? i później nie przechodzi gorzgość?
@macwoolf2 жыл бұрын
Z małej beczki 4 wiadra śliwek cud normalnie. Jezus i Kana
@szarywilknord3 жыл бұрын
a co zrobisz z tym alkoholem???:D :D :D
@marcinczarnecki84232 жыл бұрын
Jak z drożdży winiarskich wyjdzie 50%alko holu?
@andrzejwolder98192 жыл бұрын
100kg śliwek 5-6l alko 50%??? coś robisz nie tak :D
@lukasziw12433 жыл бұрын
Robiłem śliwowice bez drożdzy tylko cukier i po destylacji wyszła idealna