Nalewka ze śliwek. Doskonała w smaku i niezwykle aromatyczna. Moja ulubiona!

Nalewka ze śliwek węgierek to trunek bardzo aromatyczny i pełny smaku. Jedna z moich ulubionych nalewek. Węgierki uchodzą za idealnie owoce do różnych przetworów - także do nalewek, gdyż mają bardzo wyraźny smak i zapach, i dobrze przekazują go przygotowywanym smakołykom. Jednocześnie są dość twarde i mają świetną proporcję smaku słodkiego i kwaśnego. Zobacz film z dokładną instrukcją przygotowania tego pysznego trunku.
#nalewkaześliwek #śliwkówka #nalewki #śliwka #śliwki #nalewka #śliwkowa #jakzrobić #jakzrobic #przepis
Przepis znajdziesz na naszym blogu Piwniczka Chomika:
piwniczkachomi...
Artykuły potrzebne do przygotowania nalewki znajdziesz w naszym sklepie:
sklep.chomik.p...
Bogatą ofertę akcesoriów do nalewek znajdziesz w naszym sklepie stacjonarnym:
Chomik Centrum Dom i Ogród
Gdów ul. Cegielniana 875
PON-PT 8:00-18:00
SOBOTA 8:00-14:00
chomik.pl/👉 Bądź na bieżąco z najświeższymi nowinkami oraz ofertą Chomika
sklep.chomik.pl/👉 Zrób wygodnie zakupy bez wychodzenia z domu
piwniczkachomi... 👉 Pyszne i sprawdzone przepisy na każdą porę roku w naszym wykonaniu
Music: www.bensound.com

[@tatsoon2263]

Zrobiona dokładnie według Pana przepisu. Jest wyśmienita.

[@NalewkiPiwniczkiChomika]

Bardzo się cieszę i pozdrawiam!

[@maciejmac3416]

Z mirabelek yez moze byc calkiem ciekawa nalewka 😎 Super material 😎

[@zdzisawasrut6901]

to mi się podoba i prawidłowo jest wykonany co do nalewki

[@mpersefona11]

Ale mnie Pan nakręcił 😁Ja co prawda nie piję ale w ramach hobby i zbliżajacego się wesela synka, zabieram się za śliwki, pigwowiec i miód! Na zdrówko i dziękuję!

[@TzNofficial]

Robię wg tego przepisu;) jestem ciekaw jak wyjdzie;)

[@NalewkiPiwniczkiChomika]

Powodzenia!

[@Mateusz_S]

I jak wyszło? Dobre?

[@JanKowalski-hw5zc]

Witam, ciekawy przepis, mam dwa pytania, czy słój musi być szklany? może być plastikowy? i jesli chodzi o przepis, 3kg. śliwek ale z pestkami i 3kg. juz wydrylowanych?

[@JanKowalski-hw5zc]

Mógłby Pan odpowiedzieć???

[@DawidG809]

z filmiku widac ze wydrylowane i tylko 10 pestek do tego

[@pawezelazek1256]

Mozna zMiast wodki zalewać 0.5l spirytusu i 0.5 wody

[@janm7813]

Po co do maceracji cukier.

[@andrzejepkowski3126]

Czy zamiast cukru może być miód do tej nalewki ,może ktoś odpowie

[@sawek2993]

Miód w tym wypadku zepsuje smak. Lepiej zrobić miodówkę.

[@denir781]

Ile cukru dodać

[@NalewkiPiwniczkiChomika]

1kg

[@krzysztofwojsyk3930]

Dodałem przez przypadek laskę wanilii już na początku 1 nastawu ze spirytusem. Czy powinienem ją zostawić. ? Czy lepiej wyciągnąć ???

[@NalewkiPiwniczkiChomika]

Raczej bym ją wyciągnął, wysuszył i dodał później. Obawiam się, że dodana do spirytusu może potem być zbyt dominująca w smaku, ale nie próbowałem, więc głowy nie dam. :-)

[@pendragon509]

I w jakim miejscu trzymać nastaw w słońcu na parapecie?czy w piwniczce

[@zielok77]

W ciemnym, ciepłym miejscu. Może być szafa

[@NalewkiPiwniczkiChomika]

Tak. Słońce nie jest w tym przypadku wskazane, a chłód nie jest potrzebny. :-)

[@FiFi-fj1ne]

Przed chwila włożyłem 3 pestki na 0,5kg śliwek i zalałem 0,5l wódki. Czy nie jest za dużo pestek jak na takie proporcje

[@pendragon509]

A jak mocny jest spirytus? Czy może być użyty powyżej 90%???

[@NalewkiPiwniczkiChomika]

Spirytus 70%. Można połączyć 1 butelkę spirytusu 95% z 1 butelką wódki 40%. Ewentualnie połączyć spirytus z przegotowaną wodą.

[@wojciechzelazny4733]

Proponuję jeszcze dodać czekoladę gorzka dobrej jakości a wanilię na samym końcu do leżakowania na minimum 6 miesięcy

[@fraanzzkolo7880]

Ile tej czekolady?

[@pawekowalik2268]

Co można zrobić jeśli się źle przeczytało i owoce z dodatkami zalane 1litrem spirytusu 95% Śliwki dopiero parę godzin temu zalane. Czy trzeba to jakoś rozcieńczyć.

[@NalewkiPiwniczkiChomika]

Możesz dolać szklankę (200 ml) przegotowanej i ostudzonej wody i najlepiej dosypać jeszcze 20 dkg śliwek. Nie martw się, będzie dobrze. :-)

[@JanKowalski-hw5zc]

No ale nie rozumiem co zle przeczytałeś i co chcesz rozcieńczać??? przecież on właśnie zalał spirytusem pierwsze, a nie wódką..

[@juweljux]

Bardzo przejzysty, nieskomplikowany i zrozumialy wyklad. 17.08. moj pierwszy (po latach) zlew. Jeszcze tu wroce. 🙂

[@tolek1435]

Pestki proponuje włożyć w jakimś płóciennym woreczku. Owoce można później bez problemu wykorzystać do czegoś innego.

[@NalewkiPiwniczkiChomika]

Zastanawiam się tylko czy ten woreczek, jego materiał nie będzie reagował z alkoholem? Ale może obawy są nieuzasadnione? Jeśli ktoś wie, to niech się podzieli swoim doświadczeniem i wiedzą. :-)

[@tolek1435]

@@NalewkiPiwniczkiChomika nie nie ma żadnej reakcji sprawdzałem tak robiłem kilka lat wcześniej za radą kogoś innego. Można śmiało używać woreczka bawełnianego lub lnianego.

[@Alzazar]

mam nastawione 3 kg śliwek i właśnie zastanawiam się do czego takie ponalewkowe śliwki użyć 🙄🙄🙄

[@JarosławKuzicki]

Pytanie bo większość przepisów mówi by nie zalewać owoców alkoholem powyżej 70% że względu na ścinanie pektyn.A jak zrozumiałem to zalewa Pan 96%.