Soczysty schab nadziewany suszonymi śliwkami. Przepis jak zamarynować i piec schab. MENU Dorotki.

[@elaela692]

Pani Dorotka jak wytłumaczy to nawet największy laik zrozumie, super przepis,zrobię na święta, dzięki pani Dorotko 💓🙃🤣

[@witoldjankowski6308]

Piekłem pierwszy raz w życiu i bylo to najlepsze upieczone mięso na stole w święta. 🙂❤️💪

[@sisterb8688]

Mistrzostwo! Pani Dorotko, ale ten schab mi wyszedl! Rewelacja! Dziekuje baaaardzo! Nigdy sie niespodziewalam ze schab moze byc tak soczysty, delikatny i przesmaczny. A do tego elegancki! Pani przepisy sa NIEZAWODNE. Nauczylam sie bardzo wiele. Zawdzieczam Pani bardzo wiele. Moja wdziecznosc wyraze w modlitwie za Pani rodzine. Bog zaplac. - slazaczka z USA.

[@teresastodziesz3264]

Dziękuję za ten przepis faktycznie świetny patent z tym jogurtem do marynaty

[@jolantamazurkiewicz9763]

Dziękuję za przepis.

[@wieslawamellem322]

Pani Dorotko właśnie planowałam zrobić na Święta schab ze sliwkami i bardzo Pani dziękuję za ten przepis . Uwielbiam Pani wszystkie przepisy , a na Wigilię będę uszka , pierogi ruskie oraz wspaniały przepis śledzi z jabłkami wszystko Pani autorstwa. Bardzo dziękuję za to co Pani dla nas przygotowuje , życzę magicznych Świąt Bożego Narodzenia.

[@anetatanska]

Schab wyszedł pyszny, wszyscy goście chwalili , dziękuję 😊

[@annawawa7567]

Super przepis,piekę juz kolejny raz 👌👌.

[@annawawa7567]

Ja też wykorzystuje po raz kolejny. I zawsze jest super smacznie i pięknie.

[@ewasiedlecka7641]

Ale super sposób na zesznurowanie dziurki. Dziękuję

[@olarzadkowska8386]

Piękne dziękuję za przepis. Będę robiła na Święta pozdrawiam II życzę Radosnych Świąt Bożego Narodzenia

[@sunshinebetweentheclouds6077]

Przygotowalam schab wedlug Pani przepisu (2kg) byl przepyszny ....znikl ze stolu pierwszy, dziekuje za wspanialy przepis. Happy New Year!!!!

[@eeedpe6668]

Super przepis dziękuję i pozdrawiam

[@martaharendzinska6109]

Świetny przepis dziękuję za pomysł pozdrawiam serdecznie 🌹🌿

[@Barbara-ii7lk]

Schab wyszedł pyszny, dziękuję, pozdrawiam ❤

[@basiaplisza1574]

Dziekuje i pozdrawiam

[@janina5781]

Zrobię na pewno-(poraz pierwszy.) Dziekuję Dorotko za przepis.

[@malgorzata9006]

Rady Dorotki są bezcenne 😊😚 właśnie mam do pieczenia mięsa, między innymi schab i też miałam go nadziewać śliwką. Już parę razy piekłam schab ze śliwką, ale właśnie w czasie kiedy był gorący to był w miarę soczysty, a później już nie. Ja piekę mięsa w rękawie foliowym, ale ten sposób pieczenia, który Pani proponuje, będzie u mnie w tym roku 😊 Wiele Pani rad wykorzystałam i sprawdzają się w 100%😊 Zawsze się teraz wymądrzam😉 dlaczego tak teraz robię a nie jak dawniej i dlaczego to wszystko jest znacznie lepsze😚- bo tak mówi Dorotka z Menu Dorotki (dodaję)😊🥰☺ Bardzo za to dziękuję 😘🤗

[@alicjaopon6235]

Słusznie, bo tak tak mówi Dorotka.

[@grazynachaberska5815]

Właśnie skończyłam upychać śliwki wg pani przepisu i schab jest już w lodówce. Dziękuję za przepis. Opiszę "podniebne"doznania po upieczeniu i skosztowaniu. Serdecznie pozdrawiam i życzę wspaniałych, radosnych,zdrowych i spokojnych świąt Bożego Narodzenia.

[@katarzynahejnicka-bystron3518]

Super przepis, jestem Pani wierną oglądaczką. Pozdrawiam serdecznie

[@violettalagreca1970]

❤ swietny przepis, taki bardzo domowy, prosty I przypominajacy święta!

[@sebastianwujek4060]

Świetny przepis, mięso było pyszne i aromatyczne, dziękuję i polecam! :)

[@poziomkax5985]

No spróbuję, fajne zamknięcie dziurki. 🍖 Akurat mam, oprócz śliwek, również ekologiczne, suszone morele🍑. Zrobię drugi kawałek w ten sam sposób z morelami. Super , że marynuje się w lodówce przez 3 dni , można sobie robić inne rzeczy.

[@zielonaherbata3290]

Wspaniałe wygląda, będę tak piekła.Dzikuje i pozdrawiam.

[@lidiakor6349]

Pozdrawiam Panią serdecznie i wszystkich na tym kanale. Ja też tak robię jest pyszny. 💖🙋‍♀️😋

[@oleander9628]

Dzień dobry super przepis napewno zrobię w święta dziękuję i pozdrawiam 🙂❤

[@krzaczkoporzeczka]

Pani Dorotko, przepis świetny, śliwek albo dużo, albo wcale. Jeśli chodzi o soczysty schab, to mi taki wychodzi jak piekę zawinięty w płaty słoniny. Dodatkowo jak na koniec włączę w piecu grill, to ta słonina się skwarkowa robi, no i zaczyna się wojna, jak u moich kotów, kto pierwszy zje.

[@MenuDorotki]

Bardzo dobry pomysł. Pozdrawiam.

[@ewaagowska9790]

Na Święta Bożego Narodzenia przygotowałam schab wg prezentowanego przepisu. Był wyśmienity. Ale też schab kupiłam b.dobrej jakości. A dziś upiekłam pierś z indyka wg tego przepisu. Mięsko upieklo się idealnie, tylko już go nie rumieniłam. Po godzinie pieczenia dosłownie na 5 min włączyłam termoobieg i wyłączyłam. Jak by dłużej trzymala je w piekarniku to by mięso wyschło. Dziękuję za ten przepis. Pozdrawiam.

[@urszulamazur1276]

Dziękuję za przepis 🌲 dużo zdrówka

[@jadwigacwiok5924]

P. Dorotko uwielbiam ogladac pani filmiki. Schab ze sliwka superb. Thank you and Merry Christmas 🎅 🎄 ❤️

[@reginamisiak2929]

Pani Dorotko!- Dzięki za przepis,schab wyszedł super👍.Pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych Świat Bożego Narodzenia🎄

[@tamarapromyk4863]

Kliknęłam w subskrybuj, będę piekła na Sylwestra ten schab! 🙂

[@TeresaWalczak]

Pani Dorotko dziś zrobiłam Schab ze śliwką bardzo dobry udał mi się Gorąco Pozdrawiam I życzę Szczęśliwego Nowego Roku. 🌲

[@Piciu617]

Pani Doroto. Dzisiaj krok po kroku, po trzech dniach marynowania upiekłem. Po prostu chciałbym Panią ucałować za ten przepis. Szkoda, że nie mogę tego pokazać. Cudo!!! Kłaniam się i życzę radosnych Świąt Bożego Narodzenia.

[@MenuDorotki]

Cieszę się bardzo, że przepis się sprawdził. Smacznego życzę. Zdrowych i spokojnych Świąt. Pozdrawiam serdecznie.

[@dariuszszumniak9065]

Dzień dobry uwielbiam schab że śliwką 🎄🎆🐄🧨🧨🎇🎇🐂🍾🍬🍬👍🌲🌟🦌🦌🕯️🕯️🕯️🐪❄️🐏🎁⭐🎅🏻✨✨👼☃️☃️

[@elzbietawischniewski1840]

Dziękuję Pani Dorotko za mega przepis 👌🏻😉 Na samo patrzenie aż 🤤😋 Życzę Pani oraz Pani rodzinie zdrowych , spokojnych , radosnych Świąt 🎄🎅🏻❤️

[@docia68]

Świetny przepis , chętnie bym jeszcze obejrzala np.pieczenie karkówki lub szynki

[@aniaach8546]

Zrobiłam na święta według przepisu pani Dorotki coś wspaniałego❤😊

[@magorzataantoniak9292]

Pani Doroto jestem pod wrażeniem pani kulinarnej wiedzy przepis jest super pozdrawiam

[@sandrula2012]

Wow, super wyglada, waśnie robię, dodatkowo owinelam sliweczki boczkiem 😊 mam nadzieje ze wyjdzie mi równie dobrze 😎

[@elisabethneugebauer8123]

Bardzo ciekawy przepis. Ja wprawdzie nie jem mięsa (poza drobiem) ale schab ze śliwkami robię zawsze dla rodzinki. Tylko, że ja wbijałam te śliwki i czosnek, do mięsa. Jest też smaczne i wygląda ciekawie. Twój przepis z masłem jest dużo lepszy. Pozdrawiam serdecznie 👍🥰

[@januszcybulski1370]

Nie lubię mięs na słodko co oprócz czosnku ???

[@januszcybulski1370]

Znaczy śliwka czosnek i co jeszcze można dodać

[@elisabethneugebauer8123]

@@januszcybulski1370 Spróbuj wcisnąć parę malutkich cebulek i pieczarek , no i czosnek też. Takie mięso wystarczy tylko posolić, popieprzyć i wysmarować majerankiem, zawinąć w folię i do lodówki na dobę.

[@danutapiasek8484]

Witam serdecznie paniq Dorotkę. Wspaniały przepis wygląda przepysznie ja robiłam s chab z sliwkq ale pani nikt nie dorówna. Właśnie zrobię z tego przepisu. Pozdrawiam cieplutko.

[@bluebutterfly7109]

To jest po prostu rewelacja troszeczkę się namęczyłem być może nie wszystko dokładnie wyszło jeżeli chodzi o piekarnik ale efekt końcowy zadowalający I szkoda tylko że pani Dorotka nie może być moją żoną ... ;) Pozdrawiam niezwykle serdecznie

[@dorotagola5787]

Właśnie skosztowałam jeszcze troszeczkę cieplutkie -b.dobry- patent ze śliwkami z masłem zrobił dobrą robotę a wiązanie super.Może za następnym razem dam mniej soli jak dla mnie, ale ogólnie polecam!! Znowu jakiś fajny przepis od Dorotki do przepisów Dorotki🤗 Życzę Tobie oraz wszystkim fanom kanału Wesołych i zdrowych Świąt

[@golabczakgabriela2352]

Witaj. Robie. Pierwszy raz w zyciu. Z zurawina, bo sliwki zjedzone. Rolade tez robilam po raz pierwszy i rewelacja. Dzieki za pr,epis praktyczne rady. Pozdrawiam. 😂

[@golabczakgabriela2352]

No moje kochanie zrobilo miazge, nawet nie mialam okazji obejzec i sprobowac, wiec nie wiem. Poplakalam sie, bo nawet nie zobaczylam rezultatu. Rece mi opadly.. Ale i tak dziekuje za przepis i dobre rady. A mozna z suszona figa albo daktylem? I jeszcze raz pytam, prosze o rade. Czy make ziemniaczana mozna zastapic kukurydziana? ;)

[@grazynasmolen6888]

Pyszności 😋

[@jadwigajezowska1341]

Schabik pyszny.Probowany na razie na ciepło. Polecam i dziękuję za ,,pyszny przepis,,pani Dirotko

[@jadwigajezowska1341]

Dorotko(lapsus )

[@georgiawegrzyn5297]

Dzien dobry ! Znowu jestem pierwsza. Wlasnie mam kawalek schabu, ostatnim razem nadziewalam schab roznokolorowanymi podduszonymi paprykami z ziolami , uformowalam je w folii jak kielbase i na 30 min do zamrazalnika zeby latwo potem nadziac mieso. Ladnie wygladalo.

[@magorzataforysiak9339]

Ù88uuùuuùùù O😢😢😢

[@georgiawegrzyn5297]

​@@magorzataforysiak9339 🎱✝️

[@haniao9745]

Kochana Dorotko bardzo dziękuję Pani za ten przepis

[@justynajakubowska2191]

Fajny pomysł z masłem dodanym do śliwek, ja polewam oliwą, ale ten pomysł jest lepszy.

[@krystynabrzyska2394]

Super dziękuję 😅

[@stanisawpiotrowski1717]

Witaj Dorotko, przyprawy tak, schab nie wolę karczek dla mnie jest dużo smaczniejszy,,serdecznie pozdrawiam i życzę miłego weekendu 👍😀🎄

[@MenuDorotki]

Karczek też kiedyś pokaże jak robię, ale to już inne mięso, inne przyprawy i inny przepis. Pozdrawiam serdecznie.

[@olaolenka8916]

Dzień dobry. A ja piekę mięska w piekarniku foliowym. Są przepyszne i soczyste. Pozdrawiam serdecznie 🥰🥰🥰

[@alicjaopon6235]

Folia aluminiowa nie jest zdrowa. Lepiej z niej zrezygnować w kuchni.

[@zbigniewczech6432]

Patent z marynowaniem w jogurcie wypróbuję za parę dni, a co do śliwek to stosuję mieszankę - 3/4 śliwek kalifornijskich, 1/4 polskich wędzonych. Śliwki przygotowuję dzień wcześniej, kroję każdą na pół i zalewam niewielką ilością czerwonego wytrawnego wina. Jeżeli po wyjęciu śliwek trochę wina zostanie, to można go wlać do naczynia ze schabem, można spożyć na miejscu.

[@ewazylla7676]

Super pomysł 👍😋

[@boguslawa-jd1xo]

Dziwie sie dlaczego nikt nie doprawi śliwek tylko wszyscy daja takie gołe!!!dlaczego???❤❤❤

[@MenuDorotki]

Same w sobie mają wspaniały smak. Po co go zmieniać. Zawsze można zastosować wędzone. Śliwka ma smakować śliwką a nie przyprawami. Pozdrawiam serdecznie.

[@kwisatzhaderach9397]

Pozdrawiam Mirek, ten od kaczki, jakby co.

[@handmadebyeli5219]

Super przepis. Mam pytanie, czy tak samo można zrobić nadziewany morelami suszonymi?

[@MenuDorotki]

Tak, oczywiście. Mogą być morele. Pozdrawiam.

[@handmadebyeli5219]

@@MenuDorotki ja uwielbiam i że śliwkami i z morelami 😊 i na pewno zrobię na święta wg tego przepisu, może 1 kawałek ze śliwkami a drugi z morelami. Dziękuję za kolejny fajny i smaczny przepis👍. Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@przemko93]

A ja polecam z suszonymi morelami :)

[@MrAdrian9128]

Dzień dobry , czy zamiast brytfanki , naczynia żaroodpornego można użyć rękaw do pieczenia ?

[@MenuDorotki]

Tak oczywiście.

[@trytonob4283]

Czy można śliwkę namoczyć np rumem albo czymś innym? I czy jogurt można kefirem zastąpić?

[@bernadetaliana4835]

Witam ciemna noc A ja skończyłam😁 odwaliłam malowanko i zostawię do jutra. Upiekę po wigil. Wirus wygrał 😔 Takie czasy ... Ja życzę Zdrowych spokojnych radosnych świąt Bożego Narodzenia ❤️

[@MenuDorotki]

Zdrowia życzę.

[@dorystock251]

Zamarynowalam dzisiaj, dam znac jak wyjdzie

[@tosiakalisiewicz7345]

Pani Doroto mam pytanie ile po upieczeniu taki schab jest dobry, potrzebuje go na drugi dzień świąt (26 grudnia). Pozdrawiam

[@annagrazynasiewiorek4716]

Ja dla Francuzów robiłam najpierw mięso z kurczaka dusiłam z rodzynkami śliwkami i suszonymi jabłkami potem zawijalam w schab

[@renatabielak3603]

Pani Dorotko, poprosimy o przepis na baleron bialoruski🙂

[@kanikula22]

Super szkoda że nie obejrzałam tego filmiku przed marynowaniem schabu. Mam już namarynowany schab, ale vez masła i jogurtu, i chce go włożyć do piekarnika. Czy jest coś co mogę zrobić aby go nie przesuszyć? Aby przy krojeniu się nie kruszył? Kiedys jak sprzedawali schaby z kością to jakoś zawsze wychodziły. Teraz (do tej pory) wkładałam troche smalcu i trochę wody lub bulionu a mimo to albo był niedopieczony (różowy np miejscami), albo przesuszony ( kruszył się przy krojeniu (po wystygnięciu). Może coś Pani poradzi ? Wierzę w Panią bo jest Pani b.kompetentna i doświadczona i wszystkie Pani rady sie sprawdzają. Pozdrawiam i dziekuje.

[@MenuDorotki]

Proszę do środka razem śliwkami włożyć sporo masła. Nawilżymy ten schab chociaż od środka. Jeśli może Pani jeszcze chwilę zaczekać to proszę zamarynować ten schab z jakimś składnikiem kwasowym np musztarda, ocet, wino czy maślanka... I tak w tym powinien poleżeć z przyprawami z 12 godzin. Kwasowe składniki pomagają wnikać przyprawom. Nigdy nie robimy marynaty z olejem, bo ten wręcz robi barierę ochronną. Tak na szybko to tylko tyle mogę jeszcze pomóc. Proszę dać znać czy się udało. Pozdrawiam serdecznie.

[@kanikula22]

@@MenuDorotki bardzo dziękuję za szybką odpowiedź, ale i tak trochę za późno gdyż ja go już miałam zamarynowanego tylko w ten prostszy, dawniejszy sposób beż naśladowania w środku. Był też zaszyty więc nie chciałam go już rozprowac. Obsmazylam go tylko z każdej strony, dodałam trochę bulionu i piekłam z Boczkiem. Skorzystałam natomiast zvPani godzin wypiekania. Najpierw na większą temp., potem odkryty, a potem na mniejszą. Dodałam też kilka luźnych namoczonych śliwek i parę kawałków jablka, pod koniec. Zobaczymy co ztego wyjdzie. Następnym razem zrobię od A do Z wg Pani. Zdrowych Swiat !

[@MenuDorotki]

@@kanikula22 Pozdrawiam i Wesołych i Rodzinnych Świąt życzę.

[@lalikiola3877]

Pani Dorotko, czy czas pieczenia to 20 minut + 60 minut? Czy w sumie 60 minut? Będę piekła dokładnie z tego przepisu, więc jest to dla mnie istotne. Pozdrawiam 🙂

[@MenuDorotki]

Schab należy piec na półce 2 od dołu, tak aby mięso znajdowało się na środku wysokości piekarnika 220’C, górna i dolna grzałka 20 minut (bez względu na wagę mięsa czas ten pozostaje bez zmian) 170’C, górna i dolna grzałka 60 minut (1 kg mięsa *) 200’C, górna grzałka i/lub termoobieg do lekkiego zrumieniania.

[@agnieszkamusielak9417]

Właśnie zamarynowałam, mam nadzieję że wyjdzie smaczny. Jak go potem (gdy będę chciała na kolejny dzień na cieplo) najlepiej podgrzać by nie zrobił się suchy?

[@MenuDorotki]

Ja go podgrzewam delikatnie w naczyniu żaroodpornym w tym sosie właśnie. Może to też być garnek do którego go wkładam i zalewam sosem i na słabej mocy pod przykryciem też się nie wysuszy. Pozdrawiam.

[@agnieszkamusielak9417]

@@MenuDorotki dziękuję za odpowiedź 😊 schabik się marynuje cały czas 🙂

[@jacekpokrywka6857]

Pani Doroto czy można znaleźć filmy które wstawiała pani na kanał męża? Może zrobiłaby pani jakieś q&a chyba nigdy nie było na kanale

[@MenuDorotki]

Niestety tamtych filmów już nie ma. Nie chciałem dublować przepisów. A Q&A??? Na jakąś okrągła liczbę subskrybentów może zrobię? Nie wiem. Może jak będzie milion.

[@jacekpokrywka6857]

​@@MenuDorotki a może na pół miliona?

[@czarnaowca2459]

👍👍

[@annazabielska912]

Gdzie można kupić taka praske do czosnku ? Wygląda na bardzo porządna

[@elaf658]

Pani Dorotko a może Pani zdradzić skąd takie piękne karafki do nalewek?

[@MenuDorotki]

Akurat wszystkie karafki jakie mam to są takie stare rodzinne, które odziedziczyłam po dziadku. Pozdrawiam.

[@danutajaroszynska139]

@@MenuDorotki pani doro Tko bardzo dokładnie pani tlumaczy lubię pani przepisy pozdr Awiam wesołych swiat

[@danutajaroszynska139]

Lubię schab z pieczarkami z boczkiem Ale nie lubię że śliwkami owszem lubię mięso z dodatkiem owoców np że ananasem z jabłkami

[@malgorzatabanda3259]

Mam piekarnik tylko z termoobiegiem ,jaka temperature nastawic?

[@MenuDorotki]

Tu nie do końca pomogę. Musi Pani jednak sama sprawdzić w swoim piekarniku jak to zrobić. Na pewno trzeba zmniejszyć temperaturę od, tej w której ja piekę. Jest tyle typów piekarników i różnych metod rozprowadzania ciepłego powietrza, że musiałabym mieć te wszystkie piekarniki i wszystkie przetestować. Pozdrawiam serdecznie.

[@elzbietakoryzna4851]

Czy z powstałego płynu można zrobić sos żeby schab był do obiadu?

[@MenuDorotki]

Tak, oczywiście.

[@teresat7453]

Witam, a czy może być żurawina?

[@MenuDorotki]

Ale to już będzie zupełnie inny przepis. Ale tak. Może być i żurawina.

[@videodownload3267]

Ja robie tak samo

[@JadwigaKozień-n7l]

A jesli mam zamrożone mięso, to po rozmrożeniu też mogę je tak długo marynować?

[@MenuDorotki]

Dzień Dobry Mięso po rozmrożeniu nie jest już tak trwałe i należy je poddać jak najszybciej obróbce termicznej aby nie stało się niezdatne do spożycia. Pozdrawiam Serdecznie

[@JadwigaKozień-n7l]

Dziękuję Pani bardzo

[@magdapodolska1746]

Jakiego sznurka używa się do pieczenia?

[@Frektoon]

Taki zwykły z bawełny nawet Pani Dorotka mówiła że bawełniany

[@MenuDorotki]

Aby nie był sztuczny. Może to być sznurek wędliniarski, nici czy sznurek lniany, bawełniany. Są też specjalnie nici wiskozowe wykonane z jedwabiu. Pozdrawiam serdecznie.

[@ryzysledziuch9457]

A jeśli chciałbym powiedzmy pół kilo, to mozgę śmiało obciąć czas o pół czy raczej celować w bezpieczne 40 minut?

[@MenuDorotki]

Lepiej przetrzymać dłużej. Można obciąć czas, ale nie o połowę i wszystko zależy od kształtu schabu... Czy to kulka czy płaski... Pozdrawiam serdecznie

[@encore9216]

Henia mowi ze karkówka lepsza ;)

[@MenuDorotki]

To już inne mięso, inny smak i totalnie inny przepis. Pozdrawiam.

[@barbaramroz73]

Robilam schab ze s'liwkami wwyszedl przepyszny i nie wia,zalam go oczywi'cie byl nacierwany przyprawami na noc pieczony w naczyniu zaroodpornym oblozony wio'rkami.masla i cebulka.

[@hipolithipolitowski8643]

1.

[@michakazmierczak9652]

a kiedy posolic ,bo do marynaty pani nie dodala soli?

[@yuminoad4821]

Dziwny przepis... schab na wylot? ... zastanawiające.. bez wcześniejszego marynowania schabu też dziwne :p

[@janinalutkowska7132]

Super pani Dorotko rewelacja dziękuję i pozdrawiam na święta będę robic❤❤❤❤❤❤😊😊