Meringhe alla fragola - Senza glutine né latticini

#meringhe #biscottiedintorni
Delle gustosissime meringhe con polvere di fragole il cui gusto esplode appena le mettete in bocca!
Senza glutine, senza latticini e senza coloranti.
E allora, allacciate i grembiuli e cominciamo a pasticciare!
Ingredienti:
150 g albumi
250 g zucchero semolato
40 g di povere di fragole liofilizzate
qualche goccia di limone
La polvere di fragole la potete trovare qui amzn.to/38vZdV0
-Potete sostituire la polvere di fragole con un'altra di frutta disidratata che più vi piace.
-Fate asciugare per bene le meringhe nel forno; se vedete che non sono ancora pronte dopo due ore, lasciatele ancora finché non sono belle asciutte.
Da una ricetta di ‪@BavetteEs‬