Merluza a la brasa con patatas y escalivada

Hoy he cocinado Merluza al estilo ondarresa, bueno con mi toque jajajaja, estaba buenísima y las patatas monalisa y la escalivada con el toque ahumado para chuparse los dedos, una receta muy fácil de hacer y muy sana.
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Aquí os dejo el enlace del termómetro con sonda que utilizo..👇👇👇👇👇
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