Merluza a la GALLEGA - Recetas familiares - Lele Cristóbal

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Café San Juan Oficial

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3 жыл бұрын

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Пікірлер: 105
@fordv6517
@fordv6517 3 жыл бұрын
Excelente ..que rico. Saludos desde comodoro rivadavia.chubut
@cristinacortalezzi9852
@cristinacortalezzi9852 3 жыл бұрын
Qué tremendo sos Lele! Me llevas de la mano a mi infancia, al patio de cemento, el perro,las gallinas,carcajadas ,travesuras... Con la mai,su delantal y sus milagros cotidianos! Merluza a la gallega,Salute Pipol, I loviuuu.
@germanbilbao1393
@germanbilbao1393 3 жыл бұрын
Gracias, gracias, gracias por compartir recetas y alegrias
@luciamonsalve4611
@luciamonsalve4611 3 жыл бұрын
Que rico!!!! Lele disfrútenlouna clase increíble fácil cariños a descansar.
@fernandoojeda2132
@fernandoojeda2132 3 жыл бұрын
Uuuffff terrible!!!!!! Fue como un viaje en el tiempo al pasado por la ruta de gusano, el steteo a pleno de buena musica, rockoleando sin fin con el cielo estrellado y al llegar a la estación de tu hogar, este plato humeando sobre mesa, junto al llamado invitando "a comeeerrr"" , siempre presente, siempre regresando . Hermoso Lele!!! 👌
@danielpaez1538
@danielpaez1538 3 жыл бұрын
se extraña esos episodios de Cafe San Juan en el gourmet
@cesarewar
@cesarewar 3 жыл бұрын
Excelente! Tiene un gran parecido a como la preparan los portugueses, otros campeones de comida de mar. La proximidad de O Porto y las Rías Baixas se pone de manifiesto. Yo le habría puesto un poco de vino blanco y de ser posible, rescatado la capocha do peixe para el caldo ;-) Les sugiero hacer una CATAPLANA de pescado o mariscos, aunque también puede ser de carnes. Un plato exquisito, típico Algarve, sur de Portugal. Si no tienen una Cataplana, la puede fabricar utilizando dos bowls de aluminio, poniendoles una bisagra y una o dos grampas para cerrarlo. Es tan bueno lo que le pongan, como el arroz al dente que absorbió todo esos sabores. Lo que no sé es si enguagan antes el arroz para quitarle el almidón; supongo que no. Yo acostumbro a hacerlo y creo que queda más saludable y saporito ;-). Tal vez podría compararse con un Paella valenciana semi caldoza. Después el dilema de siempre al comparar comidas parecidas, pero diferentes. Mejor respetarlas y disfrutarlas todas. Salud chicos! ☻
@reinataboada3391
@reinataboada3391 3 жыл бұрын
Lele y ceci genios totales soy de neuquen y me encantan las recetas y sobre tdo como las explicas sos lo mas cuando decis si no lo tenes no lo pones!!!besos para los dos
@rosandi21555
@rosandi21555 3 жыл бұрын
Que buena receta 👏👏y que buen verlos siempre con tan lindos ❤❤ (el asadito a la banderita Genial ) 👏👏💗
@cristinapichi1845
@cristinapichi1845 3 жыл бұрын
👍❤😍😘😘😘 Gracias por la receta una hermosura qué lindo verlos los quiero
@marcosrodriguezvidela3205
@marcosrodriguezvidela3205 3 жыл бұрын
Como los extrañe está semana. !!!! Me encantó la receta
@estelapinto7309
@estelapinto7309 3 жыл бұрын
RIQUISIMA TU RECETA LA MEJOR 🥰👍👍👍
@irisromero3140
@irisromero3140 3 жыл бұрын
el bacalao mas rico que comi en mi vida,lo comi en SETENIL DE LAS BODEGAS,en Andalucia......y despues x supuesto en Lisboa
@martaines27
@martaines27 2 жыл бұрын
genio Lele!!! riquísima merluza!!!
@hermeschava7735
@hermeschava7735 3 жыл бұрын
Bendiciones mil.!!!
@anguslewis8655
@anguslewis8655 3 жыл бұрын
Buenísimo!!! Saludos desde Rosario
@franciscowest7311
@franciscowest7311 Жыл бұрын
La hice y salió buenisima, gracias lele 👏🏽👏🏽👏🏽
@kechosworldify
@kechosworldify 3 жыл бұрын
Vivo solo y los miro porque son una buena energia de compañia Saludos chicos !!
@claudioleal5246
@claudioleal5246 3 жыл бұрын
Lele mi abuela vasca vino de visita allá por 1975 de visita y LO hacía en cazuela de barro pero con BESUGO..... un manjar..... a los dos..... LOVIUUU
@jonterry2590
@jonterry2590 3 жыл бұрын
Impecable!!! Y lo q va a estar esa sopa mañana, por favor!!!
@10Weto
@10Weto 3 жыл бұрын
Platazo. Grande Lelé, saludos desde España. Eres un pedazo de cocinero.
@hectorcenteno2847
@hectorcenteno2847 3 жыл бұрын
Q linda pareja y q buena receta chicos es lo mejor realmente en KZbin saludos. Y cariños siy Verónica de caballito
@dantefulcaneli9495
@dantefulcaneli9495 3 жыл бұрын
LELE Y CECI LOS QUIERO MUCHO, U ABRAZO ME ENCANTA VERLOS COCINANDO, RECETA ESPECTACULAR.
@carolinaborda8638
@carolinaborda8638 3 жыл бұрын
Divinos ustedes divina la receta
@danielcortez1093
@danielcortez1093 3 жыл бұрын
Hola chicos se lo estrañan. Un platazo de 20 . No sean malos y los quiero ver más seguido es una pena que gente cómo utdes no esten en la tv. Los sigo siembre y los quiero un montón ya los siento como si fuesen parte de mi flia. Un beso grande a a los dos. Y Ojalá termine pronto todo esto y poder ir a bueno aires para poder conoserlos y visitar café San Juan. Desde Rosario un fuerte abrazo.
@jairodominguez7592
@jairodominguez7592 2 жыл бұрын
Lele mostro....saludos papá desde 🇩🇴🇩🇴🇩🇴
@rubenlegaz9726
@rubenlegaz9726 3 жыл бұрын
Me encantó la hago yaaaa
@alejandrogarciacarlen3633
@alejandrogarciacarlen3633 3 жыл бұрын
Que lindo recuerdo!! Añares que no lo como. En mi casa no se hacía muy seguido porque se hacía más pasta y asado. Pero en la semana voy a comprar merluza y se lo voy a hacer a mi señora y a mi hija.
@fabianadaro1390
@fabianadaro1390 3 жыл бұрын
Son divertidos didácticos y buena gente espontáneos se los quiere gracias por compartir tanto tiempo y alegría ya los vamos a visitar y saludar cariños
@danielgarabetcapchian2719
@danielgarabetcapchian2719 3 жыл бұрын
la mejor receta a la gallega que vi hasta ahora mi abuelita PERPETUA CARMEN le ponia un vinagre de vino que todavia lo sigo yo ABRAZO!!!!!!
@hernestomiroglio3494
@hernestomiroglio3494 3 жыл бұрын
Un capo lele sos un maestro siempre me recueda las charlas q tenia con tu viejo en el local de avenida san juan como se comia rico y abundante .
@marcosfernandez7998
@marcosfernandez7998 3 жыл бұрын
Grande Leleeee!!!
@tyffonnavarro2179
@tyffonnavarro2179 3 жыл бұрын
Mi abuela servía igual! Que rico! Voy a hacer. Gracias chicos.
@rutravilma6282
@rutravilma6282 3 жыл бұрын
Hola corazón tanto tiempo sin verte que té había pasado qué no sé té veía cocinando con Narda yo siempre té veía Me Alegro que que estás bien y más gordito jajaja jajaj😷💋💋💋💋👍🙋🙌👋👋👋🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 que Dios te bendiga hoy y siempre 👋👋👋👋Un abrazo grande Vilma
@marcelovenier4637
@marcelovenier4637 3 жыл бұрын
Espectacular....🍀
@simongoldstein6107
@simongoldstein6107 3 жыл бұрын
Lele la verdad q no sé cómo todavía seguís subiendo videos , jaja ,sos crack !!
@rodri5252
@rodri5252 3 жыл бұрын
no revienten la merluza! que buena frase para una remera!.. jajaja.... gracias loques, muy buena la receta...
@diegososa420
@diegososa420 3 жыл бұрын
de queruza....
@emaaco2705
@emaaco2705 3 жыл бұрын
genioooooo✌...👏👏👏👏👏
@raulantonio65
@raulantonio65 3 жыл бұрын
Tremendo...Colosal....Sabroso...!!!
@cristinalicari9147
@cristinalicari9147 2 жыл бұрын
Que ricoooor!! Se puede hacer con filetes de merluza arrolladitos?
@arielrobles37
@arielrobles37 3 жыл бұрын
Fuuuaaaaaaaa!!!!! Crack Reina !!!!!!!
@mariomillie1767
@mariomillie1767 Жыл бұрын
Excelente
@gracielafranzoia6567
@gracielafranzoia6567 3 жыл бұрын
Muy linda pareja!!! Dios los bendiga siempre!!!!
@pabloisaias53
@pabloisaias53 3 жыл бұрын
Soy Ogullosamente Argentino y Gallego...Capos los dos siempre...
@robertodelvecchio8425
@robertodelvecchio8425 3 жыл бұрын
Grande!!!!! Vamos Ceci la parrillera!!!!!!
@lisandrosorianoacosta3411
@lisandrosorianoacosta3411 2 жыл бұрын
Lele sos un groso (no soy de andar comentando los vídeos de nadie) Café San Juan siempre fue el lugar donde me gustaba almorzar perderme y escribir. Pronto llegará el momento de volver. Un Abrazo
@pablotapia9236
@pablotapia9236 3 жыл бұрын
Te felicito por no arrugar, soy de chile y te admiro.
@reventado57
@reventado57 3 жыл бұрын
Me parece que te has olvidao el perejil hombre... jajaj. Te critico de envidia... felicitaciones... los sigo y aprendo. Gracias !
@catridaviel
@catridaviel 3 жыл бұрын
saludos lele y ceci desde trelew chubut
@GonzaloRVega
@GonzaloRVega 3 жыл бұрын
Gracias por otro video. Estamos con mi señora trabajando hasta tarde. Gracias a Dios. La consulta es que ella y mi hija son celiacas. El menú del barrio que ya me dijeron que seguía, contempla eso?? Se que en la cantina tenía opciones las veces que fuimos. Abrazo grande.
3 жыл бұрын
Sii hay opciones. Consulta cuando llames para hacer tu pedido
@diegoaranda605
@diegoaranda605 2 жыл бұрын
Una belleza !!!! volví a la casa de mi abuela Teresa , Gallega de aquellas !
@danielgiuliano2048
@danielgiuliano2048 3 жыл бұрын
Mágico hago lo mismo con abadejo y no me trago ni una espina te adoro vago querido
@miguelpalomino7628
@miguelpalomino7628 3 жыл бұрын
sos un capo me hiciste acordar a mi abuela la gallega lo hacia iiiigggguuuuaaaallllllll
@nicolasgutierrez454
@nicolasgutierrez454 3 жыл бұрын
GRANDE COLEGA TE SIGO DESDE CUANDO ANDABAS EN CAMION!!
@blackwarrior84
@blackwarrior84 3 жыл бұрын
los veo por youtube los veo por ig los amo fuerte!!
@hermeschava7735
@hermeschava7735 3 жыл бұрын
Que rico.!!! Lele preguntar a tú familia en México. Mojarras al mojo de ajo. Dely. Ly
@susanasala67
@susanasala67 3 жыл бұрын
Ay Lele, tantos años que fuìmos por primera vez desde Rosario a comer a tu Restaurant por primera vez!!!!......exquisitos almuerzos y postres!!! pero...¿ una pregunta?...¿ porquè Cafè?...y...¿porquè San Juan ?......
@facundogonzalez7267
@facundogonzalez7267 3 жыл бұрын
San Juan es la calle donde esta el primero.
@facundogonzalez7267
@facundogonzalez7267 3 жыл бұрын
Y café...???
@susanasala67
@susanasala67 3 жыл бұрын
@@facundogonzalez7267 tal vez enpezo como Café y luego se convirtió en más....
@dosmaestrosenlaruta5820
@dosmaestrosenlaruta5820 3 жыл бұрын
las mejores merluzas son las patagonicas...es de toda la costa lele!!! =)
@rutravilma6282
@rutravilma6282 3 жыл бұрын
Me acuerdo que que siempre té ayudaba tú mamá Que Épocas
@cristianelizabetpaiz6099
@cristianelizabetpaiz6099 3 жыл бұрын
Ceci me da risa Lele. Te dice ya podes juntarte con las pibas jajajs. Dale mostra cdo te juntes 🙏🙏🙏
@yusluagamer112
@yusluagamer112 3 жыл бұрын
Leleee leeeloooo es un SALMOOOO0O0O000N ESOOOO
@edinbashow
@edinbashow 3 жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@FerGp-ni7xg
@FerGp-ni7xg 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👌👍👋👋👋👋
@ignaciolarrazabal8808
@ignaciolarrazabal8808 3 жыл бұрын
Quiero saber cómo hace Lele para picar el ajito y que le quede el aujerito en el medio! Queda muy lindo y no me sale jajaja
@lucasgrosso609
@lucasgrosso609 Жыл бұрын
La merluza del diegote.
@ezequielfurgiuele4463
@ezequielfurgiuele4463 3 жыл бұрын
Gracias
@ezequielfurgiuele4463
@ezequielfurgiuele4463 3 жыл бұрын
Gracias chicos, ainda falo galego. a receita e boa muito boa,abraço!
@yusluagamer112
@yusluagamer112 3 жыл бұрын
Un buen buen chupin!!! De armado!!...ese es el original del litoral....chupin de armado!!!
@yusluagamer112
@yusluagamer112 3 жыл бұрын
Ammmm sorryy con esquiusssmyyyyyyu
@oscarsaucedo8122
@oscarsaucedo8122 3 жыл бұрын
se puede usar manteca en ves de oliva . en la coccion del ajo ??????????
3 жыл бұрын
Ree
@danielatroncoso5725
@danielatroncoso5725 Ай бұрын
Hace pulpo a la gallega y ponele garbanzos!
@irisromero3140
@irisromero3140 3 жыл бұрын
por fin van a abrir una pescadería enfrente a mi casa!!!!!!!!! que vivo en la loma del c.....del mar...vas a ver como te voy a cagar jajajajjajjaja
@yusluagamer112
@yusluagamer112 3 жыл бұрын
Perdoooooouuuummmm siiiii perdooooouuummmmm
@yusluagamer112
@yusluagamer112 3 жыл бұрын
Lele....metele comidas de aca!!!...hacete una boga! Un sabalo! Un pati....un surubi!!.... Un buen lomo de dorado!!....lo pario lele!!!....basta de europa!!!...
@gastonpanetta2180
@gastonpanetta2180 3 жыл бұрын
Salió medio bajo el volumen de este capítulo 🙋🙋👍👍🖐️
@hermanjuli2252
@hermanjuli2252 3 жыл бұрын
Eso se llamaría "chupín", si es que es de surubí , patí o armado . en el litoral de argentina.
@SuperCronopius
@SuperCronopius 3 жыл бұрын
Por supuesto!!! Lo que pasa es que lo porteños le tienen adversión a los pescados de río porque creen que tienen gusto a barro. Igual fue excelente el plato!
@oscartransalp9014
@oscartransalp9014 3 жыл бұрын
Déjalos, más para nosotros!!! Q no coman pescado de rio!!! Jajajaja. Igual a los del río de la plata no me le animo!!! Déjame con los de mi Río Negro
@NachoDeepPurple
@NachoDeepPurple 3 жыл бұрын
Adonde se puede ver el vídeo de las gambas al ajillo ?
3 жыл бұрын
Esta los reel del ig
@RobertoLopez-pe2fe
@RobertoLopez-pe2fe 3 жыл бұрын
Hermosa pareja, de lo mejor que se puede ver en KZbin.
@proyectozonda
@proyectozonda 3 жыл бұрын
Muy bueno 🤤🤤 pero las espinas??🤦🏻
@pacomar3093
@pacomar3093 3 жыл бұрын
Usa un micrófono portátil!!!!
@lucianoandresbulacio
@lucianoandresbulacio 3 жыл бұрын
Yo siempre le saco el brote al ajo.
@danielgiuliano2048
@danielgiuliano2048 3 жыл бұрын
Casi caldillo de congrio o no?
@ricardobertolami
@ricardobertolami 3 жыл бұрын
Y el perejil??
@sergioforcic4340
@sergioforcic4340 2 жыл бұрын
E que chova !
@angellopezborrego363
@angellopezborrego363 2 ай бұрын
Llama a tu abuela!! A que esperas...!
@damianpaz2593
@damianpaz2593 3 жыл бұрын
Buenísimo!!! pero no es para un sábado a la noche ! Desde mañana que empiezo a cocinar ella ! Les va a ir mejor ! Tiene toda la onda , es preciosa y la ignorancia mato al hombre 👨! 🤷‍♂️🤷‍♂️💪👏👍😎
@diegohernanrodriguez2530
@diegohernanrodriguez2530 3 жыл бұрын
gracias genios, los amo... consulta el perejil? va o no? un abrazo
@yusluagamer112
@yusluagamer112 3 жыл бұрын
Los de hoy....para miii.... No se enojen cheeee....fue un puchero de pescado!!!
@ezequielbeneito4884
@ezequielbeneito4884 3 жыл бұрын
terrible receta esta semala la hago y te cuento como me sale...!
@yusluagamer112
@yusluagamer112 3 жыл бұрын
Prefiero el chupinnnnn mmil y diesmil veces!!!
@yusluagamer112
@yusluagamer112 3 жыл бұрын
Merlusa no es esooooooo
@danielatroncoso5725
@danielatroncoso5725 Ай бұрын
La chica es de Madrid no es gallega! Sino falaría e fala como madrileña!
@gerardoperez6611
@gerardoperez6611 2 жыл бұрын
Eso no es merluza a la gallega. Está lleno de recetas mal llamadas merluza a la gallega. Por qué no usan otro nombre. Por ejemplo merluza a la Cristóbal o merluza a la porteña
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