Mi lesz ma a vacsora? - Ropogós császárhús

Az Agrármarketing Centrum az Agrárminisztérium és a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács közreműködésével 2020-ban is sertés fogyasztásösztönző kampányt folytat, melynek része áruházi kóstoltatás, valamint médiakampány is. A kampány a „Mi lesz ma a vacsora?” szlogen és az „Egy kiváló minőségű sertéshús minden ízében különleges” alszlogen alatt fut. Borbás Marcsi gasztro-műsorvezető megmutatja, hogyan is készíthetünk el egy igazi ropogós császárhúst.
További információ:
www.amc.hu/serteskampany/

[@katalinkiraly5672]

Tökéletes recept, gyönyörű és finom lett, köszönöm!

[@imrenelengyel9501]

Köszönöm szépen Marcsi,nagyon finom lett

[@ildikoiroczynegelencser1164]

Szuper imádom én is sütöttem már csak nem így ,kipróbálom!Nyami!!!

[@andrasandrej8064]

Nagyon finom lehet ! El is mentettem hogy én is kipróbáljam :-)

[@mankilany]

Lyézusurrristennn, micsoda hús! Be is vettem a menünkbe. :) Köszönöm szépen a tippet! :)

[@jezzy8141]

Nagyon jól néz ki el fogom készíteni

[@zolopzs1897]

Gyönyörű!! Mind Marcsi és a készített malac külső is!!! :)

[@gaborm7584]

De főleg a Marcsi!!!!

[@editlevay601]

Jaj, Marcsi ne csináld! Isteni lehet! Szoktam csinálni, de még ilyen ropogósra nem sikerült! Így fogom elkészíteni! KÖSZÖNÖM!

[@fixiksz]

Én sörrel szoktam kenegetni és úgy is extra!

[@mrrendolf1]

Imádni való! Na és ez a császárhús.!!!

[@imrenelengyel9501]

Megcsinálom megint

[@Ganaj007]

Pork belly, ahogy az angol mondja. Nagyon szeretem! Szaftos, ropogós és kalóriadús. 😋

[@TheEva1930]

Nagyón finom😋😉

[@erikameszaros4242]

A recept tökéletes. Amikor leszedtem a durva, nagyszemű sót és visszatettem a tepsit - felső grill fokozatra állítva a sütőt , kb. 20 perc után majdnem feladtam, mert a bőre csak pirult. De egyszer csak megindult, habosodott a bőr. Még ma is ettünk belőle, pont olyan ropogós, mint tegnap volt. Nagyon finom.

[@lexuslaci]

Meg is éheztem

[@MrMurdoc0086]

Teljesen felesleges az a rengeteg só , csak vágjuk be a bőrt és sózzuk meg.. viszont tengeri sót ajánlok személy szerint mert kellemesebb mint a sima asztali só .. de nagy kedvenc , mi alma szósszal találjuk és friss rozmaring és fokhagyma ágyra tesszük rá mielőtt sütőbe rakjuk .. így sokkal ízletesebb mert a pork bellyhez az passzol .. 👍👍

[@MrHun2]

Kár a gőzért. Tudod ez a magyaros verzió… Sót sóval… :) Egyébként maximálisan egyetértek veled!

[@ilditolvai9587]

Nagyon szeretnék választ kapni a kérdésemre -akinek nincs csak egy klaszikus régi tipusu aragáza az megtudja e csinálni ezt a finom húst? ??mert nekem becsszavamra kicsordult a nyálam mikor beleharaptál abba a ropogos börbe, fenséges ize lehet még az illatát is éreztem, de nem tudom hogy tunám megcsinálni mert egy szimpla lerem, sütöm van de az jol megy nagyon megköszönném ha tudnál segiteni. Maradok tisztelettel ILDIKÓ.

[@barbarakolomparbarbara9182]

👍

[@aikijokka969]

Mindig csinos vagy :)

[@tundetarpai2044]

Még soha nem vettem császárhúst , na de ezután ........👍👍👍

[@lajospasztor6849]

Minden Sprar áruházban lehet kapni--általában péntek reggel a legfrissebb a szállitmány!!! Igazi magyar termék-magyar feldolgozás--mint minden hustermék a Sparban!!!

[@miketom5740]

Szep... koszi

[@enikolakatos3516]

Kiváncsi lennék egy teljesen egyszerű tűzhelynél,hogyan működik...ami egy alap tűzhely...

[@imrebikki2168]

Kicsit túl van lihegve komplikálva de finom ennyi macera nélkül is

[@zoltannyilas7214]

És ha nincs nagyszemű só? Hazi asztali só esetleg jo?

[@hollylaszlo]

Zseni vagy, és tündér.

[@1977Petya]

Szójaszósszal próbáltad már megkenni a húst?

[@Stefan-wt8pc]

Milyen borral oblogetted?

[@erikameszaros4242]

Most toltam a sütőbe, drukkoljatok :):)

[@sanyijutuber2381]

Milyen lett?

[@erikameszaros4242]

@@sanyijutuber2381 Tökéletes.

[@lajospasztor6849]

Erika!!! Hogy áll a vár??? Én már majd be drukkolok!!!!

[@alexandracsatlos7149]

Hol lehet kapni ilyen nagy szemű sót?

[@beatazubonyaineaszalai4715]

Pl Nagyszemű Himalája só van még a CBA is de minden Bio boltban.

[@alexandracsatlos7149]

Köszönöm szépen 😊

[@kdanny9973]

Ennek van Vegán verziója? ;))))’’’’ most vettem Lidlben , gondoltam lefagyasztom de ezek után megy a sütőbe. Azért azt hiányoltam hogy meddig volt bent hány fokon? Nem akarom fél óránként szurkálni...

[@hunsasa]

Most csinaltam meg ezt a receptet. Kb 1kg-os csaszar volt, 140 fokon sutottem holegkeveresen 3,5 orat. Miutan leszedtem a sot, grill 240 fok kb 20-30 perc. Grillezes kozben erdemes figyelni, nehogy megegjen a bor.

[@hunsasa]

A koriander miatt nekem az illata annyira nem tetszett, igy ezt legkozelebb le is hagyom. Az ize viszont hibatlan volt es a bor is ugyanilyen ropogos lett.

[@laszlonemarton2062]

Mondta hogy hány fokon kell sütni

[@zsoltszemenyei5779]

Ki van írva a végén, 180 fokon 2-2,5 óra, 140 fokon 4-6.

[@gaborneokros3851]

Én is szeretném kipróbálni,de egyik élelmiszerboltban sem kapok durva szemcsés sót!

[@erzsebetmmatuz5151]

Szia, próbálj meg a gyógynövény boltban, nagy szemű tengeri sót vagy nagy szemű fehér Himalája sót venni

[@lajospasztor6849]

Az igazi asztalisónak nincs párja!!!--csak egy másik tasak!!!! Mi savanyitástól kezdve sok egyéb dologhoz is használjuk!!! Pl--disznóvágáskor csak az megy mindenre!!!

[@janosgabor3521]

Bocsi mijen ecet volt?

[@sandordudas9664]

Nagyszemű só? Mikor minden sóba beleteszik a ciántartalmú csomósodásgátlót?

[@sanyijutuber2381]

Állítólag még radioaktív is, és covid is van benne...

[@sanyijutuber2381]

Állítólag még radioaktív is, és covid is van benne...

[@marianneros6398]

@@sanyijutuber2381 Csak nem??

[@sanyijutuber2381]

@@marianneros6398 De-de, na meg chip!

[@marianneros6398]

@@sanyijutuber2381 Baromság , ki ezt hiszi !

[@janosbozsok7310]

Nem rossz, nagyon nem, sőt . . . de ha már kollagén, akkor BBQ! ... szerintem :) (Y)

[@beatrixgouzoul5873]

Mennyi kg ? 3000 ?

[@beatrixgouzoul5873]

Szegeny diszno !

[@beatazubonyaineaszalai4715]

Miért szegény? A növény nem szegény v a zöldség?

[@bacsijancsi7969]

🤣🤣🤣

[@sanyijutuber2381]

@@beatazubonyaineaszalai4715 Embert kell enni, azt senki nem sajnálja.

[@zolopzs1897]

@@beatazubonyaineaszalai4715 hülyék ide is keverednek! :D

[@bogdanjozsef64]

Szőrnyű volt nézni ahogy a hagymát vágtad, inkább csak egyél és ne főzzél..

[@lajospasztor6849]

Józsii!!!! Hallottad már ezt a mondást!!?? Kritizálni--és parancsolni --azt a legkönnyebb!!! Lehet ülve--sőt fekve is!!! Vágod--te jóember???