Mięso wekowane na dłuuuugie lata…

[@PaweChmielewski-rt5so]

Przyprawę mam, jutro kupuję mięsko i działam 😉

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@didek_b213]

Przepis na "Drwala"tak mnie podnieca, Jak w wietrzny dzień podwiana kieca. Szaleją zmysły, cieknie mi ślina, "Przyprawa Drwala" jest jak dziewczyna...😜

[@asia.adwentowicz3386]

Oj, to powinna być niebieska 😉

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Fajne…

[@pawemozdzeruk4314]

Wyslada smakowicie. Mozna prosic sklad przyprawy drwala. Dziekuje.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Naprawdę nie potrafisz znaleźć???

[@nanukbigwithe]

zawartość weka wygląda prze apatycznie, moja babcia (1901 rok) robiła podobne i przeżyła też dzięki nim kilka wojen, w tym dwie światowe - tych z sąsiadami nie liczę... ;) (wydaje mi się że nie dodawała żelatyny tylko się ta galareta wytwarzała samoistnie-?)

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Mięso było inne

[@dorotamazurkiewicz9978]

Oooo...jak smacznie wygląda 💪👍z tą przyprawą drwala to będzie Bajunia👍no to będzie robione słoiki są i chęci do zrobienia zapasów też. Dziękuję za pracę dla nas za dokładne przepisy. Pozdrawiam Państwa serdecznie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@krzysztofszymanski1715]

Witam pięknie wyszło robiłem ostatnio boczek i tak samo wyszedł pozdrawiam Ciebie i operatorke idzie pośmiać

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiamy serdecznie

[@piotrx5707]

Wy to jesteście jedyni..... Zajefajni.... Pozdrawiam!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@JanekWaćkowaki]

Super przepis

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Też tak uważam

[@thony2087]

Wygląda super a więc jutro peklujemy a po jutrze w słoiki i do gara😊 pozdrowienia dla Frau również

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Czekam na rezultaty

[@georgkozdon]

SUPER LUBIE TAKIE KONSERWY SUPER WYSZLO POZDROWKA I OPERATORKI

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@Maciej_Rajewski]

Nie było mnie trochę w domu i dopiero dziś sprawdziłem co wyszło w tych słoikach. Tyndalizowałem normalnie, na gazówce, w garnkach z wodą. Petarda w smaku. Chyba szybko będzie powtórzona produkcja, bo szybko schodzi :-)

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Cieszę się że smakuje

[@barbarakrzaczkowski3061]

Wprawdzie jestem po śniadaniu,ale poczułam się głodna wygląda przepysznie 🤤😋pozdrawiam Was milutko ❤

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@piotrgrochowski4144]

No no Marcin ładnie to wygląda

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

A dziękuję bardzo

[@gregorslu2905]

No i już wiem co robię w następny weekend:)

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@polakzgrodna4138]

Łapka w górę!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje bardzo

[@rafal8777]

Mięsiwo pod wódeczkę prima sort 👍👍👍Marcinie jakbyś teraz kupował wędzarnie to wybił byś blachą czy nie? pozdrawiam serdecznie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@rafal8777 była by identyczna jak teraz

[@rafal8777]

Czyli bez blachy,dzięki 😀😀😀

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@rafal8777 tak

[@jerzywysocki3091]

Ostatnio nie mam czasu , bo orka i siew ale jeszcze może tydzień i będę mógł się dać do tych twoich pyszności. Ostatnio nawet kiełbaski zadnej nie robiłem. Ale za chwilę nadgonie zaległości. Pozdrawiam was serdecznie.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Szybko szybko

[@DominikKolańczyk]

Pysznie wygląda mój temat pozdrawiam was🙂😉

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@isabellahiczwa]

Witam . Przepis brzmi smakowicie ..Czy po pierwszej pasteryzacji należy odwrocić słoiki do ostygniecia ? Czy tutaj ta reguła nie ma zastosowania ? Dziękuję i pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Nie jest to konieczne

[@Marek-o7o]

Witam,bajunia koniecznie muszę to zrobić.Mam takie pytanko czy po gotowaniu codziennie wyciągasz słoiki czy pozostawiasz w tej gorącej wodzie do ostygnięcia ? Pozdrawiam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Wyciągam.Pozdrawiam

[@bodexbodex7295]

Ło panie.Proponuję do Polo wprowadzić .Wygląda zacnie.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

🤔🤔🤔

[@Maciej_Rajewski]

Marcin, no to namówiłeś. Mięso pokrojone i już się pekluje. W słoikach drwala jeszcze nie robiłem, czuję, że wyjdzie petarda. Marcinie i drodzy widzowie. Czy macie jakieś doświadczenia w tyndalizacji mięsa w piekarniku? Bo coś czuję, że nie wszystko mi się zmieści w garnkach na gazówce. Mogę założyć, że te tyndalizowane w piekarniku będą zjedzone w pierwszej kolejności. Słoiczki mam 0,3 litra. Taka porcja na raz ;-) PS. Marcin, przekonałem się do czosnku niedźwiedziego. Kompozycja gotowej przyprawy jest genialna.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Nieskromnie powiem że też tak uważam

[@adrianpatek1582]

Czas pasteryzacji liczy sie od wlozenia do zimnej wody czy od zagotowania?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Od zagotowania

[@marcingradon7342]

Super robota ,zawsze z żartem i o to caman . Miłego dnia dla Waszej Rodziny.p.s. my też zawsze żartujemy. Pozdro

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@piotrnapo8199]

Zrobiłem przepyszne,trochę twarde mięso ale może to wina właśnie mięsa,zrobię jeszcze nie raz pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@tomaszchoina4281]

👍😉

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👍👍👍

[@sebastiankrzempek9523]

Witam Marcinie. A takie pytanie odnośnie przyprawy drwala, gotową przyprawa ma jakieś tajne składniki czy mozna samemu to jakoś skonstruować w domu? 😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Jakie tajne???

[@sebastiankrzempek9523]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 chodzi mi o to że nie bardzo mam dostęp do zakupu gotowej przyprawy z tej firmy i chciał bym sam ją zrobić w domu. 😅

[@andrzejs4876]

No Marcin kolega pyta to podaj proporcje jak zrobić przyprawę drwala 😅

[@piotrnapo8199]

Pozdrawiam Was serdecznie weki zrobię tylko zamówię przyprawy jaki kod na zniżkę w jelux? nigdy nie pisałem twoja karkówka z grilla miażdży system smakuje wszystkim

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

KOSTRZEWSKI10,dziękuję i pozdrawiam

[@piotrnapo8199]

Dziękuję

[@paweszczepanowski5813]

Juz czuje ten smak i zapach...

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dobry znak

[@cinas1982]

No i zrobimy...a co do zmiany baby??po co mieć w domu nowego wroga😅...zrób Marcie z drobiu...nie bądz tym co koń pod brzuszkiem nosi...Pozdrawiam Was oboje...💪💪💪

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiamy serdecznie

[@andrzejdaruk2325]

Było słychać 👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@jozek6666]

Smaka robisz😀

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

I o to chodzi

[@ukaszpasibrzuch2698]

Fajnie wygląda ta doklejona broda😂

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😂😂😂

[@tomaszm1989]

Jak dlugo takie sloiczki mozna przechowywac w lodowce?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Tego nie wiem

[@kodexkodex-xn6vq]

Witam, czy jest możliwość wekowania zamiast w wodzie to w piekarniku ? jeśli tak to wjakiej temp i jak dlugo ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Oczywiście że tak

[@julijuli3369]

I ogóreczek kiszony 🤜💥🤛

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Nawet niekoniecznie

[@julijuli3369]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 do smaczku 😉

[@piotrs728]

Co się może wydarzyć, przy użyciu zwykłej żelatyny?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Straci właściwości żelujące

[@krzysztofurbaniak2793]

Witam. Marcin czy i jak takie mięso zrobić na ciepło (ryż, ziemniaki,)???!!!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam… pewnie można podgrzać

[@krzysztofurbaniak2793]

DZIĘKI 👍🇵🇱​@@marcinkostrzewskiswojskieg3412

[@jerzy7394]

Wyglada zaje....😁😉

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje

[@bogdan14tek21]

W jakiej temperaturze wody gotować?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Woda gotuje się w jednej temperaturze

[@bogdan14tek21]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ciśnienie normalne wynosi 1013 hPa i w przybliżeniu odpowiada ciśnieniu atmosferycznemu. Przy takim ciśnieniu temperatura wrzenia wody wynosi 100 °C. Na dużych wysokościach, np. w obozie wspinaczkowym na Mount Everest, gdzie ciśnienie atmosferyczne jest niższe woda może wrzeć w temperaturze dużo poniżej 100*C :-)

[@arnoldsawka1369]

Można upiec słoiki w piekarniku? Czy musi być gotowane

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Można w piekarniku

[@danieljaron3013]

Witam Panie Marcinie. Jakiej wielkości słoików pan użył? Pozdrawiam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

600ml

[@GrzegorzNowakowski-mq2ym]

Ładnie to wygląda pewnie smakuje jeszcze lepiej..... Nie dałeś rady wtrącić takiego słoiczka? Chyba świeżo po obiadku byłeś he he

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Smakuje jeszcze lepiej niż wygląda

[@tomasz1082]

Czaść Marcinie,fajne Ci wąsik pod brodą wyrósł.A kto jest za kamerą?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

???

[@paweb9992]

Czy zamiast łopatki można użyć w całości mięsa od szynki?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Za chude

[@baca6445]

Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie Marcin oraz Twojej małżonce Dzięki za to że Jesteście na kanale na Chwałę Pana Boga Bóg Zapłać Stary Baca Dzięki za Wasze potrawy kulinarne ❤❤❤Dzięki

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@bogdansawicki5732]

Oj coś skromnie pojedzone... chyba obiadek wcześniej był :) Bo zawsze prawie wszystko znikało... Pozd

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dokładnie tak

[@marcinnowak9437]

Witam gdzie można kupić taki lejek żeby nie brudzić słoików pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@marcinnowak9437 w sklepach z różnymi gadżetami

[@em-tix2050]

Idzie jesień zima trzeba tłusto..ps. Mistrz na tropie konta żony na nieznanym portalu 😉

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😉😉😉

[@mariuszpe2759]

A na ile stopni robić w piekarniku ??

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

120

[@mariuszpe2759]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 dziękuję 👍🏻

[@jerzywiktor3249]

Jak dlugo to mieszać po dodaniu peklo?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Co znaczy jak długo???

[@jerzywiktor3249]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Jak dodam peklo do mięsa to mieszam...tylko ile czasu to mieszać żeby bylo dobrze...minute czy pięć minut czy więcej

[@leszekmarcinczyk409]

👍👍👍👍baja👍👍👍👍👍👌👌👌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👍👍👍

[@danielskorupa6736]

mam pomysł dla państwa proszę zacząć robić przepisy z innych krajów

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Tzn?

[@krzysztofwojtynowski1386]

Czekam na żonę drwala , to dopiero musi być kobita skoro takie cuda czyni ..pozdrawiam serdecznie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Najlepsza na świecie

[@bodexbodex7295]

Mam pytanko .Jakie przyprawy zamiast drwala? Dzięki za info

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Niestety tylko drwal😉

[@Tomasz467]

Widzowie widzą, szkoda że nie czują. Gdyby się dało to bum Ci zakosil jeden słoik he...

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

🤪🤪🤪

[@piotrs728]

😭🤤😃👍🤗

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😊😊😊😊

[@dariuszmichalczyk3441]

KRÓTKO WEZŁOWATO A NIE JAK FLAK Z OLEJU

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😳😳😳

[@jacekmokrzycki531]

Twórca kanału musi być bardzo wierzący, gdyż wzywał imienia Jezus kilka razy. Niemniej przepis kupuję bo wydaje się zachęcający. Pozdrawiam Pana a w szczególności bohaterkę drugiego planu.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@Beka7591]

I cyk białeczko do słoiczka😂😂😂

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😂😂😂

[@grzegorzfajfer3987]

TO NIE SA SŁOIKI WECKA, TO SA SŁOIKI TWIST

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

???

[@papiezguwniak]

Gdzie kupić taką śmieszną doklejaną brodę z pedalskim kucykiem?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pedalskim???😂