미더덕 회와 미더덕 된장찌개 만들기

5년만에 만난 이종사촌 같은 식재료 미더덕!
익숙한듯 익숙하지 않은 미더덕을 회로 만들어 봤습니다.
00:20 좋은 미더덕 고르기
01:43 미더덕 손질
06:32 미더덕 된장찌개 만들기
08:40 시식
미더덕 된장찌개 레시피
다시팩1
물600g
된장1큰술
간마늘1큰술
국간장1큰술
액젖1큰술
청양고추가루1큰술
양파 반개
애호박 반개
대판1대
양송이버섯3개
두부반모
청양고추1개
미더덕 한줌
모시조개 한줌