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✿もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し
(材料 : 2人分)
・豚バラ薄切り肉....130g
・もやし....1袋(200g)
●ポン酢....大さじ2
●しょうゆ....小さじ2
●ごま油・にんにくチューブ....各小さじ1
︎✿鶏むね肉のガーリックみそ焼き
(材料 : 2人分)
・鶏むね肉(皮付き)....300g
●みそ....大さじ2と1/2
●砂糖・酒....各大さじ1
●マヨネーズ・すりおろしにんにく....各小さじ1
︎✿ふわふわナゲット
(材料 : 10個分)
鶏むね肉(皮なし)....1枚(300g)
はんぺん....1枚(110g)
●オリーブオイル....大さじ1
●鶏ガラスープの素・酒・片栗粉....各大さじ1/2
●砂糖 ....小さじ1
●塩....ひとつまみ
︎✿高野豆腐の肉詰め煮
(材料 : 2人分)
・高野豆腐....4個(66g)
・鶏ひき肉....100 g
・水菜....1株
・にんじん....1/4本
・水....500ml
・干ししいたけ....2個
●鶏ガラスープの素・しょうゆ....各小さじ2
●みりん....小さじ1
・生姜チューブ....3cm
・塩....小さじ1/3
︎✿豚バラキャベツのレンジ蒸し
(材料 : 2人分)
・キャベツ....150g
・豚バラ薄切り肉....200 g
●酒....大さじ1
●醤油....小さじ1
●鶏ガラスープの素.... 小さじ1/2
● にんにくチューブ・生姜チューブ
....2~3cm