MILANESAS de GARBANZOS | Living Like A Panda

Si estás cansada de usar garbanzos solo para hacer hummus te va a encantar esta receta de milanesas para aprovecharlos. Sigue nuestros sencillos pasos y conseguirás unas milanesas bien formadas y sabrosas.
MILANESAS de GARBAZOS
6 unidades
Tiempo de preparación: 30 minutos
INGREDIENTES:
- 400 g de garbanzos cocidos
- 40 g de harina de trigo
- 30 g de harina fina de maíz
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de pimentón ahumado o dulce
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de AOVE
- 100 g de pan rallado
· Primero lava y escurre los garbanzos tritúralos junto con el resto de ingredientes. ¡Ya tienes la masa!
· Verás que se puede moldear. Así que con las manos húmedas (ten cerca un poco de agua) vas a darle forma a un poco de la masa formando una especia de hamburguesa larga y fina, como un escalope. Ten cuidado no las hagas muy grandes porque se parten, sino fíjate en el vídeo jaja
· Luego pon 100 g de pan rallado en un planto y empana las milanesas por ambas caras.
· Calienta en una sartén un poco de aceite y hazlas vuelta y vuelta.
· Sirve con lo que te apetezca. Nosotras servimos con un chorro de limón por encima, papitas fritas y cilantro fresco cortadito.
Esta es la batidora que usamos,
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#recetavegana

[@israelfdez]

Las preparé hoy y quedaron DELICIOSAS. Muchas gracias por compartir esta receta. Es a prueba de tontos y lo digo porque soy el peor en la cocina y aún así logré qué quedarán maravillosas. Gracias, gracias, gracias infinitas. Saludos desde México 🇲🇽

[@96rockea]

Que buena pinta 🤤 Acabo de hacer una crema de castañas y chocolate para untarlo en tostadas o para hacer postres, os recomiendo que lo probéis. Está muy rica y es muy fácil😋 Lleva: 90 gr de castañas asadas 20 gr de almendras 30 gr de nueces 200 ml de leche 150 gr de chocolate negro para fundir 50 gr de azúcar moreno Ponéis la leche y el azúcar con los frutos secos y las castañas en un cazo y dejáis que hierva por unos minutos hasta que se hablanden un poco los frutos secos y las castañas. Apagais el fuego, echáis el chocolate y con el calor se derrite mientras le dais vueltas con una espátula. Luego triturais la mezcla con una batidora y ya tenéis hecha la crema de castañas y chocolate. Para mantenerla perfecta hay que refrigerarla y puede aguantar perfectamente una semana o algo más.

[@pilip8161]

Qué ricuta Andrea! Anoto la receta...Gracias

[@EmmaDragona]

La probaré muchas gracias 😊

[@nikkii2517]

que maravillosa coincidencia jajaj, justamente en los últimos días he estado buscando una receta de milanesas de garbanzos y preparé una, pero no me convenció, esta me parece buenísima, hoy mismo la pruebo, muchas graciaas! saludos

[@LivingLikeAPanda]

Geniaaal! Ya nos cuentas qué tal! Disfrútalas💚🐼

[@zaidabravo8723]

se ven deliciosas, hay q hacerlas ya puse a remojar garbanzos , saludos de chile muchachas

[@teresalozano2876]

Deliciosas! Sustituí la harina de trigo por harina de arroz sin gluten y lo rebocé con pan rallado sin gluten y quedaron buenísimas!!! 😃 Gracias por la receta!

[@almudenaalvarezandueza7790]

Pues a mi no me salieron para nada!!!

[@soniamoleroguerrero8822]

La voy a hacer 😋

[@marcelabalaguerpou7992]

Que ricas milanesas gracias cariños 💪👍😋👏👏👏😘😘🩷

[@LivingLikeAPanda]

encantadas!!!! ❤

[@belenmacarenamelladovaldeb123]

Hola hacemos todas sus recetas con mis hijos .. a ellos les encantan tus videos , Gracias

[@pilip8161]

Qué ricas y fáciles se ven. Chicas siempre sorprendiendo...Las felicito!!! Abrazos 🤗💚

[@soledadgarcia7150]

Las voy a hacer al horno.

[@gloriarojas7850]

Mmm se me hace agua la boca.... saludos desde 🇨🇱🌻🐾🌹

[@susanatorrella1620]

Mejor hacerlas que comprarlas! Gracias!!!

[@23Bentley45]

Pero qué delicia de receta! Me encantan ustedes y su canal

[@AndreaAvila78]

Excelente receta chicas! Mil gracias! Como no me gustan fritas voy a probar hacerlas en la freidora de aire! Son una genias, continúen así. Besotes!

[@mamasitasensual789]

Claro que las haré, hice sus hamburguesas y están riquísimas

[@ginus0988]

Hola chicas que buena idea justo tengo garbanzos hidratados/activados. SALUDOS desde Argentina Santa fe

[@evamorales8618]

Jajaja! Qué bien os lo pasáis! Tienen que estar riquiiiiisimas! Las haremos! Abrazos!

[@EstherVeganaMadrid]

Esto me lo hago yo mañana mismo❤

[@lauragallardo9762]

Ayy que Rico

[@lourdesfalcon804]

Genias gracias a ustedes estoy aprendiendo cosas deliciosa para mi grandes amores, mis hijos.

[@netuesnetu]

Chicas son unas cracks! Las queremos desde Terrassa,Barcelona, estamos todos los lunes esperando sus recetillas. Somos madre e hija cocineras veganas, Lea y Netu. Un abrazo a las dos 😍😘 Sigan, sigan, sigan así!!!

[@gladysmartinez522]

Ustedes dos son unas tremendas cocineras 😊

[@margaritaandraderangel323]

Receta mega práctica y rápida 😋😋😋😋, que delicia

[@jacquelineperez5448]

Hooooolaaaaaa...!!!!, que gustazo verlas, saludos desde Tucumán Argentina

[@elviraverdugo6535]

Es maravillosa la creatividad que tienen en las recetas, se ve deliciosa, gracias chicas..😘🥰😋

[@sandraastorga7162]

Gracias 🙏 ya se me antojaron se ven Deliciosas😊

[@almudenaalvarezandueza7790]

Ya las quieroooooo haceerrrr!!!! Gracias chicas ❤❤❤❤❤

[@elizabethgodoy1773]

Gracias mis chicas lindas, ustedes siempre con su simpatía y sus sorprendentes y sabrosas recetas!!

[@LivingLikeAPanda]

Un placeeer! un abrazo😍✨

[@Sikenkc]

A decir verdad no seria una bruteria usar garbanzos crudos si es que estan remojados, yo hago milanesas de garbanzos de ambas maneras, deberian intentarlo porque le da una textura muy interesante!

[@almudenaalvarezandueza7790]

Me parece mejor lo que dices, porq las hice y no salió para nada!!!!

[@franciscojaviercalderon8730]

me quedaron riquísimos

[@jacquelineperez5448]

Que rico...,!!!, las voy a realizar

[@martinacarella7128]

Las hice! Muy ricas

[@cmd5310]

Hola , os sigo desde hace tiempo y hoy he querido hacer las milanesas de garbanzos y me he dado cuenta de q a vuestra receta le falta algo , por que al hacerla con vuestra receta se me ha desmoronado y cuando le he añadido el ingrediente , q a mi parecer le falta , me han salido estupendas .El ingrediente q yo le he incluido es Psyllium y me a sido facil de dar la vuelta en la sarten y son consistentes ya terminadas . Gracias por vuestro trabajo

[@ruthmof]

Gracias por el truco ya que me ha pasado lo mismo. La próxima vez las hecho psyllium a ver que tal 😊

[@jazmin6031]

Se ve muy ricooo

[@remedarte]

Hola! Muy ricas!! 😍Utilicé harina integral y los condimentos que tenía en casa. Forcé la procesadora y se me quemó 😅

[@belenmacarenamelladovaldeb123]

Belén de Chile un abrazo

[@inesmh3272]

Romi está disfrutando😄

[@XpistolinX]

Ashuda Miki Mauh, no quiero ser una milanesa uoooo pero, si ser una milanesa no está tan mal eeeh PD: recién veo el video, recién que voy a ir hoy a comprarme tremendo almidón de maíz para hacerme esta delicia.

[@antomc4864]

Ya mismo pongo garbanzos en remojo

[@Sergi_D]

Probar hacer milanesas de berenjenas

[@belanaoliver7436]

Ayyy me encanta!! Saben si quedaría bien con productos sin gluten??

[@ruthmof]

Ellas dicen que podemos añadir la harina que queramos, así que me imagino se pueda hacer con har. trigo sarraceno o de avena sin gluten :). Y empanado sin gluten de los hipermercados

[@lauracl]

Me paso lo mismo cuando hice las primeras milanesas jajaj q se me partieron porq les puse poca harina y hice lo mismo, partirlas a la mitad 😂después les puse más y quedo perfecto

[@ladyXII]

precioso trabajo el que hacen ustedes. las felicito.

[@A_Gines]

Otra receta más para hacer simple y resultona. PD: la avaricia rompió la milanesa 😆

[@nessylanza]

De aquí a receta veganizada del cachopo 🤤

[@juanalberto5999]

🤖👍👍

[@jacquelineperez5448]

Me la hicieron a mi y,la verdad ,quedé pensando..

[@daysirosario3906]

muchos aceite

[@pablogalvez2235]

Se cocinan mas en el centro

[@laavispamaya]

y chocolate negro, jaJAJajAJAJaJaJAJAja

[@lol09287]

Me encantan vuestras recetas!!! Gracias por acercar las recetas veganas a los que no tenemos ni idea 😅😅😅 y si me permitís un “crítica” constructiva, se que lo hacéis para dar un estilo más natural/casero… pero el tembleque continuo de la cámara… a mi personalmente me impide centrar la vista continuamente en la imagen… marea un poco. Un poco de tiemble está bien… pero tooodo el video…. 😅😅😅 too much. Obvio es el formato que usáis pero igual… un poco menos… estaría guay 😅😅😅

[@FernandoAmaroOnLine]

“Si estás cansada…” ¿Los hombres no cocinamos?

[@alineMontero]

Llevaba días viendo su receta, seguí los pasos tal cual no son difíciles a decir verdad, pero es imposible moler los garbanzos sin nada más que aceite como líquido, terminé con mi procesador, se quemó, fue una pesadilla 😢

[@LivingLikeAPanda]

Hola! Esperamos hayas usado garbanzos ya cocidos! Un saludo

[@alineMontero]

​@@LivingLikeAPandasii, cocidos !

[@casilokalokaloka1734]

excelente receta pero muchas tomas de cámara a la chica más que a la receta

[@jacquelineperez5448]

Hola chicas,les hago una pregunta que me hicieron, porque los veganos imitan los alimentos con carne animal ???.

[@almudenaalvarezandueza7790]

Pues a mi no me salieron !!!😢😢😢😢 para nada lo q se ve en video, un fiasco😢😢😢

[@yaredh820]

Que ansiedad me da tu cabello largo y estirbante, todo cocimero como regla de hogiene, debe tener cabello recogido, Tia, es logico

[@pablomedina4623]

Mira q soy vegetariano pero es q esto tiene una pinta d saber a cartón q no puede con ella jajajjajjaja lo siento chicas primera receta vuestra q no me gusta 💔☹️

[@LivingLikeAPanda]

jajaja no pasa nada, para gustos los sabores! Pero están buenísimas 🤤

[@javiero55]

No hay quién entienda a las lesbianas. Y ya si son veganas no te digo.