Milano: quali piatti provare

[@silvanaciceri6546]

Piatti molto invitanti!!!!😋😋😋😛😋

[@lmusima3275]

Vado a Milano fra 2 mese. Non vedo l’ora di assaggiare questi piatti 😅❤❤

[@stefansterlok7871]

Fantastica Milan. Anche la sua gastronomia.

[@fiorellaloiacono4343]

Milano......Troppo bella.....👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@patdodu211]

La classe ! ☀️☀️☀️☀️☀️

[@fiorellaloiacono4343]

La cotoletta .... troppo buonaaaaaaaaaaaaaa👏👏👏👏👏👏

[@fiorellaloiacono4343]

Milano.......famoso x il risotto con l osso buco......Troppo buono......👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@fiorellaloiacono4343]

Il panettone milanese......non ci sono parole.......😀😀😀😀😀😀😜😜😜😜😜😜😜😜

[@g.moroni1550]

Certo che quello che commenta ha una pronuncia milanese davvero esemplare. Citando un famoso film "quel lì l'è un terun"

[@billabilli8814]

Molto interessante, tutti buonissimi piatti, di antica tradizione ma sempre attuali. Cmq ne mancano alcuni.. ad esempio la cervella di vitello fritta (che sicuramente farà inorridire qualcuno), la lingua di vitello bollita (idem come sopra).. ma mancano anche gli gnocchi di zucca, il Pan Tranvai (filoncini di pane con l'uvetta) e soprattutto il Pan de Mej o Meini, dolcetti buonissimi arricchiti dalla panigada, cioè i profumatissimi fiori di sambuco essiccati.

[@d.j.62sony17]

Pensa caro marinaro!! Io sono di Palermo!! E ti posso dire che la gastronomia meneghina e fantastica!! Siamo la capitale della moda!! Abbiamo dato e diamo lavoro anche a chi ha il mare!!! Sai che cosa dicono i marinari" quelli che hanno il mare" che le cose nostre sono più buone" ma non e sempre così marinaro!!! F.to da un Palermitano doc

[@75kiccia]

ma chi sei? Ma chi ti conosce? sei siculo meneghino ecc ecc....ahhahahaha fatti vedere da uno bravo magari sul mare cosi ti ci butti.... azzoooo poi nn sapevo che lavorassi al collocamento....

[@renatoturani9429]

Video bellissimo! Complimenti davvero. Per quel che riguarda il commento vocale con tutto rispetto dico: non provare a parlare in milanese…… proprio non ci siamo… ofele’ fa el so meste ‘😂😂😂😂😂 Se ti sentisse la buonanima di mio padre ( Ambrogio ) storpiare il milanese in quel modo rabbrividirebbe. Dam a tra usa parole italiane e sei il top!!!

[@stefanomalinverni9431]

Effettivamente, ineccepile

[@matteocilurzo644]

Nel mio quartiere il 3 febbraio è festa di paese

[@johnniedelonghi473]

🇨🇭🇮🇹♥️

[@valsodano]

Mondeghili deriva dal catalano mandonguilles - non dallo spagnolo albondigas

[@catdaddy5192]

Aspettami, Italia. Io tornero!

[@jakpontiac]

A me sembra che di ignoranza qua dentro ce ne tanta.Prima di tutto si sta parlando di cucina,che poi possa piacere o meno ok.Intanto MILANO da mangiare a tutti,tutti bravi a parlare di mare,ma quando ce da lavorare o mangiare venite tutti a MILANO non state al vostro paese con le mille meraviglie vero?grazie a Milano mangiate,lavorate,mettete su famiglia,e vi lamentate pure???.Una volta il Naviglio era un fiume che ci si poteva fare il bagno,per noi erta il nostro mare finche "qualcuno"non ha iniziato a trattarlo come discarica,quindi prima di criticare Milano e'meglio che qualcuno qua dentro,SI PULISCA LA BOCCAQ

[@75kiccia]

Intanto in primis ho timore che d' ignoranza ti stia guardando allo specchio, dato che appunto si parlava di cibi che possano piacere o meno e si contestava il titolo forviante del servizio ,la bocca me la sciacquo col dentifricio tu forse con l' acqua cristallina dei navigli ? lavorate mettete su famiglia ?? ma che commento razzistico fai ?....ma tu che ne sai della gente che commenta di dove e' ? e se lavora nel propio luogo di origine...??? E POI DA QUANDO IN QUA SE SI VIVE in un luogo e non si e' del luogo medesimo , si lavora, si pagano le tasse non si puo' criticare ? Testa basta muti e lavorare dato che tu lavori all 'ufficio di collocamento milanese ? Il mondo e' pieno di persone professionalmente dislocate, italiane e non ( pensa pure milanesi ) che hanno la facolta' (pensa che culo )di essere critici qualora per loro reputassero tale critica giusta...SI CHIAMA LIBERTA' DI PENSIERO SCRITTA O VERBALE... QUINDI RISPETTA I TANTI LAVORATORI MILANESI NON DI MILANO CHE HANNO CONTRIBUITO AL PIL COME TUTTI GLI ITALIANI E TUTTI I MILANESI DI ORIGINE....IN ITALIA....IN SECUNDIS .... quasi dimenticavo dato che mi fai mangiare tu.... Stasera come in genere faccio con glovo mi porteresti una bella cotoletta alla milanese ahahhahahahahahahhah..... GRAZIE

[@jakpontiac]

mangia con Glovo che e'meglio,un bel Sushi e buona serata

[@75kiccia]

@@jakpontiac No glovo me lo porti tu con la bicicletta nn hai capito....ahahahahahah... sei tu che fai mangiare tutti meneghino??????

[@jakpontiac]

@@75kiccia Non sono capace ad andare in bici,e siete in troppi a cui devo portarlo

[@75kiccia]

@@jakpontiac Premesso che questa volta mi hai fatto sorridere.....comunque per la sicurezza ci sono gli scooter a 3 ruote... fai pure piu veloce

[@andrea83]

Certo che non siamo messi proprio bene a gastronomia...

[@billabilli8814]

Neanche poi così male, purtoppo molte ricette stanno scomparendo o sono cmq poco conosciute. In ogni modo se cambiassimo nome ad ogni tipo di risotto avremmo già una decina di ricette differenti... Infatti in altre regioni funziona proprio così !

[@lucadellalombardia9055]

Perchè?

[@andrea83]

@@lucadellalombardia9055 eh, dai, qui in Lombardia i piatti della tradizione sono un insieme di scarti... Cioè, qui i contadini producevano per il mercato, poi loro vivevano di polenta, legumi e tagli poveri quando andava bene. Preciso che io la polenta la adoro ma non possiamo paragonarla ai piatti tradizionali del sud...

[@lucadellalombardia9055]

@@andrea83 ma non è cosi', ci sono tanti piatti tipici...pensa solo alla cucina mantovana.....se per quello tutta la cucina contadina in ogni Regione usa gli "scarti"

[@andrea83]

@@lucadellalombardia9055 in generale più vai verso zone "favorevoli" alla coltivazione (vedi soleggiate), più la cucina si arricchisce. Prendi i paesi europei, quelli con un clima mediterraneo (Italia, Spagna, Grecia, ecc..) hanno in genere una cucina più ricca. Qui tempo fa si viveva di rape, patate, granturco, a sud c'erano i pescatori. Io sono nato e cresciuto qui, apprezzo molto i piatti del territorio ma devo riconoscere che anche solo sposta doti un filo a sud, tipo in Emilia Romagna o in Toscana, non c'è partita

[@lucacapozzi6972]

Vengo a Milano..... ma poi devo tornare alla mia Roma per rifarmi gli occhi ! Vero per tutto quello che dici.... ma io respiro Roma !

[@gigieinaudi24]

il kebabbaro è considerato milanese

[@stefanodalmolin6938]

Ti sbagli, e berlinese!

[@Frank-ud3ng]

Capitale?

[@75kiccia]

capitale della cotoletta alla milanese....ahahahahh

[@billabilli8814]

Non solo di quella, sennò non sarebbe Milano, amata e odiata in egual misura, a seconda dei punti di vista

[@75kiccia]

@@billabilli8814 Ma chi la pensa milano ahahhahaahahahah amata odiata ????? indifferenza....ma nn si dicano cazzate a random tt qui.... continuo a ribadire complessi molto forti

[@billabilli8814]

@@75kiccia Infatti lei sta dimostrando molta indifferenza.

[@75kiccia]

@@billabilli8814 ciao stammi bene e buon risotto

[@lucadellalombardia9055]

intanto una delle poche realtà veramente europee, poi ognuno si tenga la propria cucina.

[@alessandroskywalker185]

12 PIATTI DA PROVARE NELLA CAPITALE ?????..... DI COSA ????.....DEL PIU BEL MARE D' ITALIA ?.... ORMAI CAPISCO CHE SI PUO' SCRIVERE E DIRE TUTTO IN RETE...MAHHHH

[@sciarrillo]

una volta era la capitale morale d'Italia, ultimamente un po' meno :-(

[@alessandroskywalker185]

@@sciarrillo ma chi la capitale morale ???? io credo e ripeto che ormai si puo' scrivere pure che gli unicorni esistono

[@sciarrillo]

La sua ignoranza si nota, capitale morale fu definita al tempo della Repubblica Cisalpina in quanto fu eletta capitale di quel primo tentativo di stato repubblicano avendo comunque in mente sempre Roma.Nulla a che vedere con la "morale" in senso etico. Mi sono permesso di fare un gioco di parole basato sulla scarsa moralità della mia città negli ultimi 50 anni.Le chiedo scusa non mi permetterò più: 'Non gettate le cose sante ai cani e le perle ai porci, perché non le mettano sotto i piedi e vi si volgano contro per sbranarvi'- Matteo VII, 6@@alessandroskywalker185

[@alessandroskywalker185]

@@sciarrillo Nessuno a chiesto citazioni storiche a lei ,e ne nessuno la conosce, che si arroga lo pseudo diritto per due informazioni trovate a buon prezzo su wikipedia di dare dell' ignorante, ed elargire perle di saggezza non richieste su una tematica che nessuno a toccato tranne lei e la sua presunta prosopopeica persona...Quindi e' gradito ( come gia' lei citava ) di non permettersi piu' di parlare con chi non conosce, specialmente con supponenza, si tenga pure le sue perle che sicuramente avra' da donare al suo mondo pieno di scienziati....E se posso darle un consiglio impari a smascherare i cazzari e difendere la sua citta' invece che citare vangeli

[@billabilli8814]

Ma che senso ha nominare sempre il mare ?