MIlhojas Napoleón con Mousseline de Vainilla - Mille Feuille (Napoleon) with Vanilla Mousseline

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Bavette-Gastronomia

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Күн бұрын

Pastel Milhojas (mille feuille) Napoleón, con Crema Mousseline de Vainilla, glasa, y Chocolate.
Como hacer la masa de Hojaldre: • Como hacer una masa de...
Mille-Feuille de Vainilla: • Milhojas de Vainilla /...
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Пікірлер: 357
@PakoO88
@PakoO88 4 жыл бұрын
Me da terror seguir viendo sus videos, los explica tan bien que me siento capaz de hacerlos!! Cuando son obras de arte!!
@marifer4975
@marifer4975 4 жыл бұрын
Pako Alvarado. Jajajaja.
@miriambarriosrestrepo1925
@miriambarriosrestrepo1925 4 жыл бұрын
Lo que más admiro es que este gran maestro comparte con tanta paciencia sus conocimientos. Con su orientación seré capaz de realizar cualquiera de sus obras de arte. Un besazo
@joanmorales9980
@joanmorales9980 5 жыл бұрын
Te he descubierto gracias a mis profesoras de Pastelería, y me han contagiado su admiración, aunque usted tiene casi todo el merito de ello. Gracias por tu trabajo de divulgación de un arte tan exquisito. Saludos de un humilde aprendiz.
@reiniergabrielmaldonadoros5623
@reiniergabrielmaldonadoros5623 5 жыл бұрын
la verdad es que en mi vida nunca vi un video tan bien explicado como este, mil gracias y exitos.
@nayramartin1310
@nayramartin1310 5 жыл бұрын
La hice, y fue todo un triunfo... gracias por compartir sabiduría!😉
@maevalon
@maevalon 4 жыл бұрын
Como todo lo que se hace en la vida, solo necesitamos paciencia y constancia. Si bien en mi primer intento no dejé (por físico miedo) el hojaldre tan delgado y no tuve un efecto crunch deseado, la crema mousseline si estuvo infartante! Volveré a intentar porque perseverar hasta conseguir el efecto deseado es todo un reto. Maravillosas las explicaciones, solo nos falta a los pichones de aprendices que le seguimos, un poco de práctica, nada más!
@josecanas8748
@josecanas8748 5 жыл бұрын
Un lujo la receta chef. Gracias por compartir sus conocimientos a quienes amamos la pastelería. Muchos éxitos Saludos desde Ecuador
@lovebake9389
@lovebake9389 5 жыл бұрын
Ni que decir del postre......excelente.....pero me encanta la presentación y q la música siga durante la receta👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@mabelrochet4466
@mabelrochet4466 Жыл бұрын
Muchas gracias maestro respetado en ese mundo tan sofisticado de reposteria es un lider en su elemento le felicito por enseñar tan perfectamente sus recetas tan maravillosa gracias Mrs.
@gladyspichinaonn7060
@gladyspichinaonn7060 3 жыл бұрын
Me encanta sus recetas
@isabelrubiocarrillo4808
@isabelrubiocarrillo4808 2 жыл бұрын
Estoy de acuerdo contigo paco alvarado . Todo lo que veo lo quiero hacer. Y he hecho algunos y me han salido estupendos. Porque lo explica el mejor¡¡¡¡
@ouassilarajab6434
@ouassilarajab6434 3 жыл бұрын
On voit rarement une telle dextérité et un tel savoir faire! Bravo
@m.jose2292
@m.jose2292 5 жыл бұрын
muchas gracias Éttore , da gusto verte trabajar y lo bien que explicas . Mucha gracias por compartir lo que sabes. Un abrazo desde Tarragona
@flower2530
@flower2530 5 жыл бұрын
thank so much for sharing .you have a good heart to do that with people!!
@Omtzniev
@Omtzniev 8 ай бұрын
¡¡¡Qué belleza de video !!! Muy agradecida por tan valioso aporte. Saludos cordiales desde Puerto Rico 🇵🇷
@anapatriciagonzalezmejia4371
@anapatriciagonzalezmejia4371 3 жыл бұрын
Que rico chef lo felicito tratare de aserlo lo veo desde El Salvador bendiciones
@mercedesaschenbrenner9352
@mercedesaschenbrenner9352 4 жыл бұрын
Me encanta su canal! Lo acabo de descubrir! Finalmente un profesional, ahí está la diferencia. Gracias ! 👍👏
@tamtamjab
@tamtamjab 3 жыл бұрын
Estoy enamorada de sus recetas y manera de explicar
@marthaocampo.o7527
@marthaocampo.o7527 5 жыл бұрын
Gracias me gusta la forma de explicar las recetas muy entendible,👏👏👏👍
@vanelemus2681
@vanelemus2681 5 жыл бұрын
Soy chef y créeme que admiro mucho tu trabajo. Toda una obra de arte 😍
@stiveniza8728
@stiveniza8728 4 жыл бұрын
En que hotel trabajs??
@amparocastellocabo1107
@amparocastellocabo1107 5 жыл бұрын
Que pinta tiene .buenísimo.Muchas gracias por sus recetas
@gracielagarce3475
@gracielagarce3475 9 ай бұрын
trabajos impecables es ud bueno en su trabajo mis resoetos para ud
@alejandracumplido4924
@alejandracumplido4924 4 жыл бұрын
Riquísimo pastel Napoleon, lo hice y quedó delicioso. Con esta receta sorprendí a mis hijos. Mil gracias!
@florrauda2768
@florrauda2768 5 жыл бұрын
Buen dia Chef, Gracias por Innovar la Milhoja con diferentes Cremas e Ingredientes que nos ayudan a crear diferentes Postres. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@gandra713
@gandra713 5 жыл бұрын
Sencillamente MAGISTRAL!!!, Srl Ettore usted es un maestro de la pastelería. es otra receta elegante, lujosa y ademas apetitosa. Lo felicito, como siempre me he quedado prendada de sus creaciones. Gracias por compartir. Un saludo!
@anav.m.2073
@anav.m.2073 5 жыл бұрын
Se ve espectacularmente delicioso! Lo probaré lo más pronto que pueda. Gracias por compartir
@carolinaerre6759
@carolinaerre6759 5 жыл бұрын
Bello, bello, bello. Amo la musseline!!
@mariahaydee5437
@mariahaydee5437 5 жыл бұрын
Saludos desde Nicaragua, gracias por sus conocimientos y paciencia, es muy inspirador ver y escuchar como realiza cada receta. Yo ya he realizado algunos, una vez le escribí en Instagram y le envié la foto de lo que hice y para mi suerte me contesto, así que muchas gracias.
@dancor856
@dancor856 5 жыл бұрын
very god
@albertoantoniooccelli3338
@albertoantoniooccelli3338 3 жыл бұрын
😍
@gustavoquispelazaro
@gustavoquispelazaro 3 жыл бұрын
Felicitaciones se ve un súper, súper mil hojas, gracias por la paciencia y todo el conocimiento que imparte para todos los que nos gusta la pastelería y a los que no tambien, ¡¡¡FELICITACIONESSSSSS !!!
@veliagonzalez8650
@veliagonzalez8650 3 жыл бұрын
Mil gracias por compartir día a día sus conocimientos
@patriciademaio4803
@patriciademaio4803 5 жыл бұрын
Que suerte que compartes tus conocimientos !! Eres un gran Maestro, muchas gracias.
4 жыл бұрын
Siempre impecable, de principio a fin...¡gracias!
@masadosanchez7545
@masadosanchez7545 5 жыл бұрын
Q cosa mas rica maestro, gracias por su sabiduria y compartir sus recetas
@sandraochoa677
@sandraochoa677 5 жыл бұрын
Espectacular. Muchas gracias maestro 👏👏👏
@fabiolatorresmiravete1649
@fabiolatorresmiravete1649 5 жыл бұрын
Exelente trabajo como siempre. He realizado algunas de sus recetas gracias
@manelbautista8490
@manelbautista8490 3 жыл бұрын
Eres un crack de la pastelería!!! Muchas gracias por compartir tu sabiduría y darnos ganas para elaborar estas delicias!!! Me encantan!!!
@aliciabueno1310
@aliciabueno1310 5 жыл бұрын
Hace unos dias te encontre y soy una nueva seguidora tuya porque me gusta lo que haces, se ve muy rico y muy profecional 😉
@mileidyramirez5499
@mileidyramirez5499 5 жыл бұрын
Espectacular postre delicioso gracias por compartir tu rica receta saludos miami
@maricarmenmerinodominguez2800
@maricarmenmerinodominguez2800 5 жыл бұрын
Gracias por estas maravillas que compartes con todos maestro *****
@mariamchrayahmohamed3565
@mariamchrayahmohamed3565 5 жыл бұрын
Graciias por tus maravillosas explicaciones. Es una receta 10. Un saludo!
@romina8776
@romina8776 5 жыл бұрын
Que receta más maravillosa, gracias por compartir. Felicitaciones. 🌹
@samanthaaguilar5452
@samanthaaguilar5452 4 жыл бұрын
Busque varias recetas y esta fue la única que me gusto 😆muy bien explicada☺️☺️gracias
@nuvianpalacios9295
@nuvianpalacios9295 5 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir!! Muy bien explicado todo. Saludos desde GUATEMALA
@migdarodriguez5161
@migdarodriguez5161 5 жыл бұрын
Gracias chef como siempre un lujo de clase..
@MiKa-bz2xg
@MiKa-bz2xg 5 жыл бұрын
So elegant 👑👑👑 Thanks for sharing Chef 👑 All the Best
@anamariaturegano8546
@anamariaturegano8546 3 жыл бұрын
Muchas gracias y MUCHAS FELICIDADES. AMO TUS TRABAJOS.
@mariadelpilarsalais7085
@mariadelpilarsalais7085 2 жыл бұрын
Espectacular y hermoso pastel, y se ve delicioso!!!!😍💯👍💯👍💯👍🇲🇽❤️
@smariem7761
@smariem7761 5 жыл бұрын
muy maravilloso desde Marruecos
@jacsydiaz767
@jacsydiaz767 5 жыл бұрын
😍😍😍que belleza, gran trabajo
@yadiraurdaneta
@yadiraurdaneta 5 жыл бұрын
Espectacular eso se ve muy apetitoso gracias por compartir sus conocimientos!!!!
@marcelaquiroga6484
@marcelaquiroga6484 5 жыл бұрын
mis respetos maestro. espectacular.
@rimabsereni225
@rimabsereni225 2 жыл бұрын
Me encanta su estilo y presicion, quisiera hacerle una petición de poder claro!!! Soy un fans de los dulces pero por cuestiones de salud tengo prohibido el azúcar, algunos en mi familia alérgicos a otros ingredientes 😏 a pensado ud en hacer y publicar recetas de dulces sin azúcar ni harina; suena como un reto pero para un chef pastelero 👨🏻‍🍳como ud no creo que sea un problema bendiciones para ud y su familia💕💕💕 desde 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
@AndreaEerlingen
@AndreaEerlingen 4 жыл бұрын
Excelente Chef!
@elizabethgutierrez4555
@elizabethgutierrez4555 2 жыл бұрын
Saludos desde México .. gracias por compartir
@ABWSKITCHEN
@ABWSKITCHEN 4 жыл бұрын
Lo mejor de cocina
@fatimarahmouni3035
@fatimarahmouni3035 5 жыл бұрын
Desde pamlona me gusta mucho la pasteleria y me esty aprendiendo mucho de ti
@thattrollergames5990
@thattrollergames5990 4 жыл бұрын
casi simepre saber hacer las cosas , no significa saber enseñarlas ... pero valla que aqui las dos van muy de la mano excelente en todo. toma tu like mi buen hombre.
@iraildesfontes9672
@iraildesfontes9672 5 жыл бұрын
Uma obra de arte com sempre show. .Obrigado
@monicaplacidi178
@monicaplacidi178 5 жыл бұрын
Espectacular! Me encantan tus recetas Maestro!
@chivary86
@chivary86 16 күн бұрын
Excelente Chef
@daro9122
@daro9122 5 жыл бұрын
lo maximo preparaciones con hojaldre
@marcot100
@marcot100 5 жыл бұрын
Eres un artista que arte
@monica7819
@monica7819 4 жыл бұрын
Acabo de suscribirme no entiendo como KZbin no me ha mandado información de tu canal con la cantidad de otros canales de cocina que sigo es buenísimo un saludo
@elacampusano7341
@elacampusano7341 3 жыл бұрын
Maravilloso. Guardo todas tus recetas guardadas. Gracias Ettore ❤
@finaors2054
@finaors2054 2 жыл бұрын
Eres un buen pastelero gracias
@julianna145
@julianna145 4 жыл бұрын
Me encanta como explica, muchísimas gracias!
@robertocarrazana1087
@robertocarrazana1087 5 жыл бұрын
Espectacular gracias maestro
@viniciosaenz2879
@viniciosaenz2879 4 жыл бұрын
Gracias amigo genial son tus tutoriales acabo de descubrirlos sigue asi.
@aracelicortes9077
@aracelicortes9077 5 жыл бұрын
Muchas gracias ! Cómo siempre aparté que se ve delicioso que hermoso!!
@ficomichel8362
@ficomichel8362 5 жыл бұрын
Bravo👏👏👏👏magnifique❤️❤️❤️ j’aimerai essayer 😛😄😛😛😛vous êtes au top👍👍👍👍
@jesusben6696
@jesusben6696 4 жыл бұрын
Fantastico muy bien explicado 🇪🇸
@pilarurbina3865
@pilarurbina3865 3 жыл бұрын
Excelente Maestro!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@DIECINUEVECERODOS
@DIECINUEVECERODOS 3 жыл бұрын
Gracias chef Ettore!
@alexprz93ful
@alexprz93ful 5 жыл бұрын
Wow gracias por conpartir sus recetas saludos des de El Paso Texas
@anajimenez9185
@anajimenez9185 5 жыл бұрын
Espectacular🤩🤩🤩🤩🤩 Dios mío que delicia ..muchos likes para usted..y que Dios le bendiga su sencillez por compartir tantas recetas tan ricas !!!!
@sergiomir8870
@sergiomir8870 5 жыл бұрын
Hola maestro, quisiera saber si por la cantidad de mantequilla que lleva la musselina podría ser algo parecido a un frosting ya que quiero hacer un pastel desnudo
@marytartas9453
@marytartas9453 5 жыл бұрын
saludos desde ECUADOR. exelente esplicacion
@candycandy8621
@candycandy8621 5 жыл бұрын
Riquísima una receta espectacular muchas gracias
@najihaa4156
@najihaa4156 5 жыл бұрын
Hola todo recetas bueno mutcho gracias
@marjoriesantos7175
@marjoriesantos7175 5 жыл бұрын
Seu trabalho é lindíssimo, uma verdadeira obra de arte! Parabéns pelo talento!
@themunozdynastydocumentary2710
@themunozdynastydocumentary2710 5 жыл бұрын
Very good video, this is the way it's done,this is the way I was shown by the French Chefs.
@ruddamarispabonzambrano2172
@ruddamarispabonzambrano2172 2 жыл бұрын
Loooo ame esa torta es mi delirio
@mariajosecoronadoespinoza9780
@mariajosecoronadoespinoza9780 5 жыл бұрын
QUE MAGNIFICO EXELENTE TE FELICITO
@evelinespinozadebuccella1049
@evelinespinozadebuccella1049 2 жыл бұрын
Demasiado espectacular 👏👏👏
@katty461
@katty461 5 жыл бұрын
Que profesionalidad, artista , bravo
@chavalchavalon6557
@chavalchavalon6557 2 жыл бұрын
Hermosa presentacion felicidades
@saradaouapenarrubia9615
@saradaouapenarrubia9615 4 жыл бұрын
Son mis preferidas 👌😊
@Isa-ts8fk
@Isa-ts8fk 5 жыл бұрын
Excelente!!! Un libro ya por favor!!!! Gracias
@angelicacastillo1620
@angelicacastillo1620 5 жыл бұрын
Se ve delicioso!! Gracias
@daisycastellanos5384
@daisycastellanos5384 3 жыл бұрын
Lo hecho y me salió muy bien ,gracias
@rockyaoki8929
@rockyaoki8929 5 жыл бұрын
Vaya crack, éste si que tengo que probar a hacerlo!
@paolex1689
@paolex1689 3 жыл бұрын
Hacia meses que buscaba tú canal. 💖🥰 Estoy feliz d encontrarlo. Ya me suscribo.
@anamariaguerreeoclavijo5008
@anamariaguerreeoclavijo5008 5 жыл бұрын
Gracias de mil amores Ettore estaba esperando esta receta como agua de mayo . Me encanta este pastel de repente estaba en casa haciendo su maravilloso pastel Vasco y me aparece un nuevo viedeo justo el que quería de usted gracias chef .Voy a continuar con mi pastel y el próximo será este😃👏🏻👏🏻👏🏻
@emanuelperozo1643
@emanuelperozo1643 4 жыл бұрын
Eres un mostró me encanto aprendí algo nuevo 🤗
@rabiazaidani1404
@rabiazaidani1404 4 жыл бұрын
me gusta mucho. gracias
@maritzasoller4060
@maritzasoller4060 5 жыл бұрын
Que delicia felicitaciones por la receta me encanta 👍
@LaCocinaDeLuchin
@LaCocinaDeLuchin 5 жыл бұрын
Que delicioso se ve y que buena presentación. Saludos desde Perú 👨‍🍳🍔
@doraeligiacardenas6463
@doraeligiacardenas6463 2 жыл бұрын
Nueva seguidora la 🇲🇽🙏🤗🥰
@malikaben9824
@malikaben9824 5 жыл бұрын
Muchas gracias,a mi me gusta mucho tú dulces son muy risco ( top chef)
@tessadura4411
@tessadura4411 3 жыл бұрын
Saludos Desde mi bello sonora
@edysalguero3582
@edysalguero3582 5 жыл бұрын
Super cool
English or Spanish 🤣
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GL Show
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