🌰 MILLE FEUILLE PRALINÉ + FEUILLETAGE INVERSÉ 🌰

NB !!!!! : Il y a 30g de beurre dans la crème pâtissière !!!!!
Préparez vous à cette petite dingueriez super gourmande !!! 🌰🌰🔥🔥🔥
Recette pour 6 parts.
Pâte feuilletée inversée
Crème pâtissière praliné de noisette
Croustillant praliné
Contact : [e-mail]

[@macrevette4920]

Coucou, encore une belle recette bien gourmande😋😅, tu as mis combien de beurre dans ta crème pâtissière ?

[@desgateauxavecnono_]

coucou, merci beaucoup pour votre remarque, erreur de montage .. j'ai mis 30g 💕

[@macrevette4920]

@@desgateauxavecnono_ merci 😃, c’est mérité, tu expliques bien, après on est doué ou pas😂. Je ne suis pas du tout pâtissière alors je vais faire une pâte feuilletée rapide 😅mais ton Paris Brest a eu un énorme succès donc maintenant place au mille feuille. Bon dimanche et continue de nous régaler 👍👍😘

[@desgateauxavecnono_]

@@macrevette4920 Merci infiniment à toi vraiment de soutenir la chaine à très bientôt 💕💕💕

[@macrevette4920]

@@desgateauxavecnono_coucou, je reviens vers toi , j’ai encore des questions 😅. Je voudrais le réaliser avec 500 ml de lait donc il faudrait que je mette 7,5 g de gélatine, 4jaunes, 70 sucre(j’ai un tout petit peu diminué le sucre à cause du praliné), 50 maïzena, 40 beurre et 160 de praliné, c’est bien ça ?

[@desgateauxavecnono_]

@@macrevette4920 Coucou, c'est un calcul de proportions. A toi de faire tes calculs, mais pour plus de simplicité je te conseil simplement de doubler.

[@bebelleadam7798]

Magnifiques mille feuilles 🙏🏼🙏🏼merci beaucoup pour la recette j'adore

[@hassiait6657]

super❤

[@desgateauxavecnono_]

Merci beaucoup 💕

[@lindadra2259]

Bonjour j'ai pas compris vous avez dis 40 c'est 30 sur 40 ou 40 sur 40??

[@lindadra2259]

Bonjour svp les dimensions du plateau c'est 30 sur 40???

[@benhur33000]

Combien faut il mettre de praliné dans la creme patissiere ? Merci ;)))

[@desgateauxavecnono_]

3 c à s :)

[@lindadra2259]

Bonjour svp votre plateau de cuisson fait 30 sur 40???

[@desgateauxavecnono_]

Bonjour 40

[@lindadra2259]

Bonjour vous avez fait deux tours simple et deux tour double????encore une question je peux utilisé le beurre de feuilletage??

[@desgateauxavecnono_]

Bonjour, oui

[@lindadra2259]

​@@desgateauxavecnono_ pour mes deux question oui???

[@desgateauxavecnono_]

@@lindadra2259 Pardonnez moi je navais pas vu votre 2eme question, oui beurre de tourrage c'est le top sinon beurre AOP poirentes chatou

[@lindadra2259]

@@desgateauxavecnono_ merciiiiii et c'est oui aussi pour la premiere deux tour simple et deux tour double ???dsl si je derange

[@desgateauxavecnono_]

@@lindadra2259 oui c'est ça. tu ne déranges pas je suis la pour ça :)