Moc se mi líbí, že tento kanál se snaží propagovat a podporovat české chovatele a jiné podnikatele kteří dělají svou práci dobře. Jinak pořádný steak na mě teprve někde čeká. 😁
@ddd21492 жыл бұрын
Tak jsem to včera vyzkoušel a stojí to opravdu za to. Chuť je velmi odlišná od běžného masa. Diky za tip!
@frantisekzavrel64602 жыл бұрын
Již brzy plánuju cestu na farmu k panu Josefovi a ten Flap steak je jasná volba. Díky moc za inspiraci, už teď se moc těším. Těch peněz člověk nesmí litovat, jednou začas si udělat nebe v hubě je totiž k nezaplacení!! Díky💪👍
@CZVergilius2 жыл бұрын
Picanha byla jedna z nejlepsich, co jsem mel.
@miroslavkasparovsky36982 жыл бұрын
Dobrý večer pane Mistr. Velice rád vás sleduji. Tohle video jsem sledoval a ani jsem nedutal nad tím jaký bude váš další krok. Pro mě jako pro kuchaře to bylo jako napínavý horor. Chtěl jsem vám říct že jste to zvládl celkem na 1. U nás v práci jsme taky prodávali wagyu. Měli jsme hovězí svíčkovou kde 100g vycházelo na 1250kč. Děkuji vám za super videa myslím si že je to pro lidi poučné i vtipné a dovolím si říct že by se podle vás mohli učit i někteří profesionální kuchaři. Jen tak dál a těším se na další video.
@humakr19812 жыл бұрын
Ty jo málem jsem ukousl kus stolu! Super video mistře😀.
@frantisekleiterman20822 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@Jajamilan2 жыл бұрын
Já Vám to pochutnáníčko přeji, za tu práci s mladými a propagaci řeznictví. Já to nejedl a nevím jestli někdy to vůbec ochutnám. A držím palce k dalším dobře zpracovaným a naučným videím. 👍
@mirofigurafigura84882 жыл бұрын
Dnes to bolo pre mňa za trest pozerať vaše skvelé video.To a mesko proste trošku závidím.Muselo chutiť úžasne.
@jirizelinka34252 жыл бұрын
To je takova krasa, jen skoda, ze nemam zahradu a ani gril... Pecka video Mistre!
@honzaveselka16262 жыл бұрын
Pane Mistr proč nám tohle děláte! Já zase slintám jako blázen! Už to video z farmy je pecka.A už mám v plánu navštívit farmu v Pardubicích a ochutnat taky.Za ty prachy to stojí.Mám v plánu to udělat jako kuchaři v Japonsku když dělají degustační menu.Tak uvidím jaký bude výsledek.Tak jako vždy krásná prácička!Gratulace nejlepší video za mě.
@cityzlin50452 жыл бұрын
Je to provokater, ze?
@zajky2 жыл бұрын
tak ono je to drahé protože těch kusů je v Evropě jen pár . oproti klasickému skotu . embryo transfer stojí skoro 50k živé zvíře je skoro nereálné koupit u nás v Evropě .
@lukasbaroch87042 жыл бұрын
Nejlepší steak jsem měl v restauraci Barabizna na Zbraslavi. Úplná pecka. Já jsem spíš na mediu/rare, ale to vaše vypadá excelentně. Zbíhají se mi sliny :)
@petr92242 жыл бұрын
Nejlépe vypadá ten Flap. Osobně mám Flank a Flap strašně rád! Jinak jedl sem svíčkovou Wagyu A5 za cca 10 000Kč za kg no a na mě už to bylo moc. Tohle méně mramorované bude lepší :)
@marekstofila11932 жыл бұрын
No je to nádhera, určitě to někdy ochutnám.Ja jedl nejlepší steak v Bořeticích v restauraci,byl se švestkovou omáčkou a grilovanou zeleninou, lepší než tam,jsem nejedl.Ale byl to stek z normální hovězí svíčkové.
@rexelus2 жыл бұрын
Nechutně chutné :-) ... W jsem měl v Japonsku v Kjótu, připravují ho tam kapku jinak, viz spousta videí na youtube ... jsou to neskuteční hračičkové a výsledek je fantastický ... je fakt, že jednou za čas to neuškodí ... porci cca 200 gr, jak říkal Mistr Málek, pořídíme u nás v Česku za cenu cca 7 krabiček cigaret ........ :-) Mistře jen tak dál, vaše videa jsou inspirativní :-)))
@josefmuzatko40422 жыл бұрын
no, nebo 4 kila normálních super květovejch špiček nebo roštěnce z dvouletýho bejka. :) všechno má svou cenu.
@friendduck2 жыл бұрын
@@josefmuzatko4042 Ale to se nedá s Wagyu vůbec srovnat. Ta chuť a textura je úplně jinde a když to ochutnáš poprvé úplně Tě to překvapí. Doporučuji!!!
@radekbank97182 жыл бұрын
Ahoj.wagyu jsem neměl ale na předchozím videu bylo vidět chov s láskou a dnešním videu gril s láskou.Tekla mi slina jen jsem to viděl.Krasne maso je super že je naše, české👍😁
@otravnejegyptan92912 жыл бұрын
Miluju si pustit tvoje videa k snídani, obědu nebo večeři. Prostě se mi u tvých videí lépe jí :D a wagyu je můj sen a jednou ho chci ochutnat. Tvoje videa mě baví a moc ti přeju hodně štěstí v budoucnu :)
@metallica2312762 жыл бұрын
Pane Mistre, super video. Myslel som že zožerem celý notebook. Paráda.
@Honzishek2 жыл бұрын
nadhera, luxus , nejlepsi je na tom to , ze muzeme videt kravicku od telatka az po produkt. slinty me tekly cely video. :D a ten podtext muziky jak z porna z 90tek. tomu dodavalo ten krasnej podtext jinak nejdrazsi steak co sme delali tak bylo z novozeladnske kravicky sirloin to jest nizkej rostenec ale s kuzi . bylo to teda neco jinyho nez tohe wagyu a cenove je to taky nekde jinde. Jeste ze jsem k tomuhle videu mel masovou veceru , jinak bych to asi ani nedokoukal . ! . Krasna pracicka ani se nedivim , ze nezbyla . A letni sestrih pane Mistr v pohode. svihak lazensky :-D
@petrdyntar61202 жыл бұрын
to jsem vždycky chěl a přesvědčili jste mě,koupim si to :) navíc jsem z Pardubic
@frantisekzavrel64602 жыл бұрын
Taky Pardubák a chystám se tam brzy!!😆
@JanM15962 жыл бұрын
Pane Mistr, vaše videa jsou čím dál kvalitnější a lepší. Už se těším až dospějí do fáze kdy nám budete dávat ochutnávat skrz obrazovku. 😂😂😂😂 Akorát po skončení videí se chodím koukat do lednice a potom zjišťuji, že se v ní jídla nějak rychle odpařují. ☺ ☺ ☺ ☺ Jsem rád, že propagujete reznicke řemeslo a ukazujete nám jak se dělají a mají vypadat kvalitní výrobky. Díky, díky.
@mesicz33312 жыл бұрын
Moc děkuji za vaše videa, tohle mě nadchlo, ráda bych ochutnala...
@vonHannersdorf2 жыл бұрын
Moc pěkná prácička Mistře!
@davidgas28832 жыл бұрын
Jinak nejlepší steak,který jsem doposud mohl připravit, byl steak z pravé hovezi svíčkové. Koupena celá hovezi svíčková u našeho místního reznika, naporcovana na jednotlivé porce, nechána přes noc s tymianem a rozmarynem v lednici a druhý den podávána s peprovou omáčkou... ovšem oproti tomuto..... nemám slov ... jste borec.
@b100genova2 жыл бұрын
Wagyu je paráda, měli jsme pupíček několikrát. Ale nakonec zvítězila uruguayská picanha. Poměr výkon/cena absolutně super. Díky za všechny videa!
@danieltrnka65482 жыл бұрын
Na příští tyden chystam grilovani, v makru maj picanhu usa, uruguay grainfed, a irsko... Premejslel jsem kterou... Uz mam diky Vam jasno 😁
@fotrikcz95052 жыл бұрын
Před chvílí jsem z kouknul minulý díl... A měl jsem co dělat abych doslintal.. No teď koukám na tento a nevím zda mám sílu ho dokoukat do konce.. Bo jdu si zapálit gril a něco na něj hodit abych zahnal chutě které jsi mi udělal 😁.. Perfektní videjko.. A jako snad někdy se mi poštěstí ochutnat takové super masíčko.. 🙂
@josefsoban94122 жыл бұрын
Tak vám mistře děkuju za další tip. Právě sem dostal chuť na pořádné steak. 👍
@VBcko2 жыл бұрын
GRILPORNO🤤 To se budu v noci zase odkopávat.
@lukasbilek42012 жыл бұрын
Sakra chlape ty jsi borec.. Díky za chutě.. Super tvorba.. !!!🤗
@prezidentcancik4382 жыл бұрын
Tak tohle vypadá hodně dobře. Jen tak dál.
@joudajoudis2 жыл бұрын
Hai ! Malek san už skoro jako Japonec! On už říká "arigató" jako my říkáme "arigató" ! 😁 Video opět velmi povedené a pěkně navázalo na předchozí. Protože nejsem steakový typ, informace v obou dílech byly pro mě přínosem a teď už konečně vím, co je to wagyu. Na jednu stranu chápu, že po někoho to je vášeň, ale už minule jsem psal, že mám určité dilema kvůli ceně. Podle mě je to sice specialitka, ale pořád je to jenom maso. Dobré, s příběhem, opředené legendami o kravách masírovaných polonahými gejšami, ale furt maso. Takže i když chápu někoho, kdo řekne, že pro něj je to gurmánský zážitek a rád si ho občas dopřeje, napsat s rypákem nahoru, že tohle "obyčejný smrtelník neocení" může podle mě jenom the bill. Přeju panu farmáři stálé zdraví a hodně úspěchů, protože i tohle luxusní zboží je součástí zdravé ekonomiky a tu my teď hodně potřebujeme. Přeji všem dobrou chuť!
@jirikosek63832 жыл бұрын
Krásně napsáno
@martinkubin59312 жыл бұрын
Tak toto bolo jednoznačne najkrajšie video..... steakove nebíčko v papulke 😋👍👏
@lukes4zs2 жыл бұрын
Luxusní práce.... Konečně to není nic krvavého 🥰😁
@1geRRoid2 жыл бұрын
Za me tomahawk,sice platim i za kost,ale ta chut masa je super!!!
@Libovolny2 жыл бұрын
Nový letní styl Mistra Málka vypadá cool! 😎🤙🌞🌊
@vladimirbeles2321 Жыл бұрын
Rád pozerám vaše super videá a cením si že k nim pri výrobkoch dávate aj recepty, gramáže tak že si to môže každý fanúšik mäsa sám urobiť. K tomuto videu si dovolím pár postrehov, pokiaľ je na grilu miesto tak otáčať na nový flek, kde je tá teplota vyššia ako tam kde sa už grilovalo, mäso sa lepšie zatiahne aj z druhej steany. Na dojdenie mäsa buď len alobal, keď tanier tak predhriatý, studený tanier stiahne z mäsa značný časť teploty. Tak kvalitné mäso si určite zaslúži soľ Maldon.
@pitrispennyklimes37992 жыл бұрын
konečně česke video o tomto masu většinou sem na youtube viděl jen Japonske videa
@jirkavejrosta14862 жыл бұрын
Parada, Mistre! Doufam, ze se k tomu taky nekdy dostanu. :) Tu loupanou plec jste za me krasne "trefil", ale kazdy to ma rad propecene jinak. ;)
@17111111111112 жыл бұрын
Hotová bespoke úprava oděvu. To jste mohl Mistře být rovnou top-less. :) Jinak masíčko skvělé jako vždy. Někdy si říkám, že při sledování zkratuju klávesnici. :D
@pavelkudrna8432 жыл бұрын
Hezky na punkáče xD jinak další super video! :)
@MichalAdamcik2 жыл бұрын
Prostě Mistr Málek 👍 buď na sebe pyšný 👏👏👏👏
@tomasrosenbaum88552 жыл бұрын
Zdravím Mistra, jako vždy video jak řemen. Ten začátek super, kabátek bez rukávů 😆. Není škoda to maso grilovat? Já bych to zkusil naškrábat na tatarák... Ale je fakt, že by ty přísady do tataráku mohli chuť toho masa ovlivnit. To grilování je asi TOP... Rád bych někdy ochutnal... 👍
@tJakubhajicek2 жыл бұрын
Pecka video, jako vždy! Prý: jak mi sluší letní vesnička?😂😃. Jinak paráda!
@Martin-uy8ke2 жыл бұрын
Pojeejse na to Jirko😀
@peterrosina74602 жыл бұрын
Luxus! A aj ja som local patriot . Za mňa 1000 bodov. Je dobré rozširovať povedomie o domácej kvalite medzi širokou verejnosťou 👍👍👍
@davidgas28832 жыл бұрын
Pane Mistr, pokud chcete i nadále pokračovat v tomto stylu,tak Vás,byť nerad,přestávám sledovat😁,protože toto a předchozí video, ve mě vzbudilo takovou závist, že si to neumíte představit....neee. tohle je pro mne cíl,kterého bych jednou chtěl dosáhnout a naservirovat ho své milované rodině. Jste borec a tohle se Vám neskutečně povedlo. bravo pane Mistr. BRAVO.
@maxwellmarcel2 жыл бұрын
Za mě je to nej, stařené maso metodou suchého zrání. Při této metodě je chuť masa ještě intenzivnější než při zrání ve vakuu. Jo akdyž už máš takto drahé maso, je dobré použít i nějakou dobrou sůl. Maldonskou, ci flor de sal ...Pepř samo taky...
@maxbiagi30912 жыл бұрын
Pane mistr, tak to je porno! ❤️❤️❤️❤️❤️
@BO.malinois2 жыл бұрын
Nádherné kousky masa, skvostně připraveno. Ovšem jak se na venkově říká - tak krásné maso je hřích jíst bez chleba. A musím mistra upozornit, že teprve s čerstvým a křupavým chlebem by ta dnešní grilovačka dostala ten správný rozměr. No a teď tedy nejchutnější maso, které jsem kdy v životě jedl. Už je to více jak dvacet let a bylo to na aukci dobytka u nás v Jižních Čechách. Přivezli tehdy pořadatelé ve skříňové Avii pečeného vola (vcelku samozřejmě). Osm chlapů vola vytáhlo z Avie, aby se následně dodělal na obrovském grilu. Tehdy to bylo to nejúžasnější hovězí, které jsem kdy jedl. Dnešní wagyu musel být též báječný zážitek. Mě bohužel manželka právě připravuje rizoto ze slepice, takže trochu fantazie k tomu přidám a ono to půjde :-) Báječná tvorba mistře Málku. Ať se daří.
@bggamecz56152 жыл бұрын
kazit maso chlebem tak to by jste u nás nepochodil zásadně bez chleba a jen zelenina u grilu
@giorgiocorleone27472 жыл бұрын
Peceneho vola jsem jedl poprve a naposledy (uz jsem na to nenatrefil) jesta za bolsevika v byvale NDR v Drazdanech. Meli tam nejaky poulicni fest...nevim co slavili...a tam to pripravovali. Jak pisete Vy, je to opravdova pochoutka.
@BO.malinois2 жыл бұрын
@@bggamecz5615 Ano, grilovanou zeleninou (lilek, cukety) lze nahradit chleba celkem úspěšně a i já to tak mám moc rád.
@CzSCaesar2 жыл бұрын
Super video,hezký jak k tomu vedeš děti, naučí se a za pár let tě ještě budou učit,jak se dělá masíčko:)
@marting25032 жыл бұрын
nejlepší steak jsem jedl u tohoto videa........no pak jsem zjistil že to byl český bůček s láskou dělaný... 🙂
@Malkus12 жыл бұрын
No jo, ale kdo zkusil wagyu (A5 japan), tak ví, že nic lepšího neexistuje, nejde to popsat, úplný porno :D
@onebot97652 жыл бұрын
Zdar je to wagyu(čti uagju) ne vági-ju.A už vůbec to neskloňuj!Chuť toho vágija😂😂.Chuť toho wagyu(uagju)👍👍💪Jinak dobrý
@dajosoba.32632 жыл бұрын
super díl.
@soapcze78272 жыл бұрын
Wagyu je pecka měly jsme ho v Istanbulu v nurs-et sice 5a ale byla to pecka za ty prachy to velmi stálo
@pumprdlich80092 жыл бұрын
Zatim nejlepsi steak jsem mel na Langkawi udelanej na dreve a bez teplomeru a super.
@davidstovicek92042 жыл бұрын
Wagyu jsem měl prvně v Praze - Naše maso v Dlouhé. Na půl jsme si dali menší stejček cena byla brutální ale... stálo to za to prostě. Nemůžu si pomoci ale pro milovníka masa je tohle zážitek.
@memphisonecz21182 жыл бұрын
Jelikož ke kvalitním steakům nemám zrovna přístup tak nejlepší co jsem ochutnal byl Irský ribeye z Lidlu. Vybral jsem nejprorostlejší co jsem našel ale vzhledem k tomu, že byl ze supermarketu tak jsem si nemohl vůbec stěžovat, sice nemám možnost porovnávat ss takovýma lahůdkama jako je třeba zrovna Wagyu, ale myslím si, že to nebylo vůbec špatný
@fortunaliga7072 жыл бұрын
Skvělé videjko :) Jen jsem se podivil, že jste mistře stejky před vložením do grilu neposolil a nenechal odležet, aby maso natáhlo sůl do sebe :P Ale sbíhají se mi sliny a letím pro stejk do obchodu :P ale udělám si ho až zítra, až bude pěkně nasolený ... :)
@fortunaliga7072 жыл бұрын
nadruhou stranu chápu, že kdyby jste to nasolil, tak asi nepoznáte opravdovou chuť stejku :)
@jirka6632 жыл бұрын
Ahoj, na to se fakt nedá koukat. Už při loupané pleci jsem si naslintal do klávesnice a dál to nedám 🤤👍
@samhawkens2 жыл бұрын
Přesně tak, uříznou se rukávy a sluničko hned míň hřeje 🤣👍
@peterkopaj1335 Жыл бұрын
Čau ,po slovensky majster 😅 najlepší flap som jedol v reštaurácii u Vodnika na jezere Zlaté Piesky skvelá porcia šťavnaté mäso. Je to už pár rokov,ale to pre mňa bolo top. Ale presné tento druh mäsa to nebol. Tečú mi slinky,tak dám tri vajíčka 😂. Náš a vlastne máte skvelé videá. Ďakujem
@sasssenka2 жыл бұрын
Steaky si kupujeme ve Velkostatku Tetin, delaji starene maso ze sveho chovu a je luxusni
@verkahajna80772 жыл бұрын
Mňam to bych hned zkusila také 😋😋😋😋
@pavelmasek17412 жыл бұрын
Poprvé v životě jsem někomu něco záviděl... To musím zkusit!
@Malius962 жыл бұрын
Wagyu jsem měl možnost ochutnat jednou na tenko na korejském BBQ, v Praze na Míráku taková nenápadná malá restaurace. Když jsem si to naložil do pusy, tak jsem nevěděl jestli tam vůbec něco mám, jak se to rozplynulo. Je to úplně o něčem jinym než ostatní maso.
@dklimek132 жыл бұрын
Od Mullera je super ale pořad je to něco jiného jak opravdové wagyu… Doporučuji Kobe wagyu A5.. idelani mramorovani tukem které zajistí opravdu skvělý přenos chuti! 👌
@machaggis75212 жыл бұрын
Před lety jsem měl wagyu myslím z Austrálie obalované v parmazánu. Myslím, že to bylo v Brazilieru a nebo jedné z jejich frančíz. Zážitek na celý život překonaný jenom srnčím na víně, co jsem měl na Hradě na soukromé oslavě. Jak budou peníze navíc, musím si zas kus pořídit domů :)
@josefsadilek76252 жыл бұрын
Vypadá to super ale ta cena😱 snad👍🤔 vyzkouším
@michal_1200gs_really2 жыл бұрын
Montebů brno nebo dřevěnej vlk taky brno👌
@tecladoCZ2 жыл бұрын
Nejlepší jsem měl asi v Divinis u Zdendy. Stál cca 1000,- za 300gr. Ale bylo to asi to nejlepší co jsem jedl.
@reklubomir2 жыл бұрын
Nejlepší steak zatím z farma skodovi. Před Vánoci Tom a Jerry steak.. ❤️
@sislo1232 жыл бұрын
Rib Eye topka, rukavy dolu, no a rozparek na zadní strane jako na saku?🤠
@romankrcek86112 жыл бұрын
Ahoj prosím tě odkaz na ten teploměr, Děkuji
@rmacko692 жыл бұрын
Zdravím, super videa. Kde se dá koupit to teploměr. Díky
2 жыл бұрын
U pip Master
@rmacko692 жыл бұрын
Díky :)
@Kanal_Uzeni2 жыл бұрын
Já teda steaky solím a pepřím těsně před vložením na gril a nezpozoroval jsem, že by to něčemu škodilo, naopak je to maso krásně ochucené i šťavnaté... Wagyu jsem ještě neochutnal, moje maximum je charolais nebo různé z Argentiny...
@zdenekhorak66632 жыл бұрын
Výborný jsou wagyu žebra a taky mají super mletý na burgery
@Benoss2 жыл бұрын
Mám v pláne si to kúpiť lebo to musí byť niečo neskutočné 👍👍
@martinchrom44442 жыл бұрын
Doporucuji ponechat teplomer v mase i po sejmuti z grilu a sledovat co se bude dit. Vnitrni teplota se muze na taliri zvednout az o 10°C oproti teplote pri sejmuti z grilu.
@matejbures51352 жыл бұрын
Já jsem měl v Americe v steakhousu rybaey steak z vagyu a stal jen 30 dolaru ale byla to bomba
@DjSawyerOfficial2 жыл бұрын
Miyazaki wagyu A5 doporučuji ochutnát ♥️💯 Měl jsem na dovolené a fakt porno
@LucieVonDanis2 жыл бұрын
luxusni video
@Neutrou2 жыл бұрын
Tak nejlepší stejk co jsem jedl bylo v Čestr v Praze u muzea.. Ale nevím z jakého kousku masa to bylo :D
@lenkabartikova27442 жыл бұрын
Super video
@SimpleXSP2 жыл бұрын
já teď objednával australské wagyu, taky Rib Eye. Burgery taky stojí za zkousku
@zdenekvilimovsky76032 жыл бұрын
Jakej je rozdíl píchnout do masa třeba vidličkou a píchnout do masa teploměrem?
@josefmuzatko40422 жыл бұрын
dneska hodím na gril šest týdnů vyzrálej vysokej roštěnec 200g za 50 Kč. To bude šmakuláda. jsem to nechal trošku přezrát tentokrát. wagyu někdy zkusím, ale tuším, že to nebude ono. někdy mám maso se spoustou tuku a není to až tak potřeba.
@ddd21492 жыл бұрын
Jdu to objednat. Na rohlíku ho prodávají, tak o víkendu vyzkouším. Jsem zvědavý, jestli odpovídá poměr cena vs výkon.
@vonHannersdorf2 жыл бұрын
Tak dejte potom vědět, jak to dopadlo.
@ddd21492 жыл бұрын
@@vonHannersdorf Dopadlo to dobře. Opravdu má to maso velmi zajímavou a specifickou chuť. Původ je také od nějakého českého farmáře.
@vonHannersdorf2 жыл бұрын
@@ddd2149 Děkuji. Zkusím mrknout a našetřit. 😂
@verkahajna80772 жыл бұрын
Super košile 😁
@davidmotan2074 Жыл бұрын
Tak tohle video bylo zatrest pánové....🥹🤤🤤🤤🤤🤤🤤🥴
@jaronep58432 жыл бұрын
Mistře, budeš někdy dělat taliany?
@joudajoudis2 жыл бұрын
Už byly, projeď starší videa.
@stanislavmacek36192 жыл бұрын
mistře co takhle grilovačka se Zenkem Polriechem
@ladisprikryl68862 жыл бұрын
Určitě to bude výborný je mě 43 a ještě jsem to nejedl budu to muset napravit
@erikaannauchytilova32392 жыл бұрын
Velmi šik 😉
@martinguna31112 жыл бұрын
nej grilovačka doma zahrada , bazen , česke pivo ! co více si přát samozřejmě s partou kamaradu
@VBcko2 жыл бұрын
Wagyu grilovat bez kamarádů. By to sežrali.:D
@josefmuzatko40422 жыл бұрын
no akorát místo sudu budeš mít dva stejky pro sebe a ženu :). jo a nejlepší grilovačka je u kamarádů, ne u mě doma, to je hlavní zásada :)
@mimamocz2 жыл бұрын
Nejdražší steak jsem měl z wagyu, nízký roštěnec. 20 deka toho bylo asi za 600 Kč. Šílenost, ale dokonalá. Vedle toho jsem měl ale ještě wagyu hovězí špičku, ta byla o něco levnější a ta byla totál top. Wagyu je skvělá záležitost, pána z Pardubic mám kousek od baráku, tak za ním někdy zajedu. Ale chce to pokoru, když to člověk dělá. A samozřejmě pokaždý, když se to dělá, tak prdel stažená. :-D
@petrdyntar61202 жыл бұрын
a dělal jsi to na grilu? Já nemám ten vymakanej gril s plochou plackou,asi bych si to radši udělal na pánvi
@mimamocz2 жыл бұрын
@@petrdyntar6120 srabacky priznavam, že oboje pánev. Dělal jsem v půli prosince cca a tak jsem nechtěl riskovat zimu.
@frantisekzavrel64602 жыл бұрын
@@petrdyntar6120 S kvalitní, těžkou a hlavně řádně rozpálenou pánví chybu určitě neuděláš. Holt né každý má pořádný gril a zahradu, kde to může udělat. Vždyť i Mistr Málek to vlastně dělá na pánvi😆😆
@akafuka63742 жыл бұрын
Jsem teďka v australii, měl jsem to plecko jak vy v tomto videu... marbeling score 9... jemny maso to bylo a jako vyborny... ale popravde chut skoro stejna :(
@marekszafarczyk3719 Жыл бұрын
p. Mistře steak o tedle tloustece bych delal 8minut,..a bude na 56-58m (pipmaster fan)
@dextaros2 жыл бұрын
jak si tak vzpomínám tak jsem měl T-bone jestli se to tak nazývá :D jsem ho chtěl ochutat kvůli tomu že jsem ho viděl vždy nějakých kresleňákách jako je Tom a Jerry apod. :D a ten stál tak za 100g 500kč? hm. to teď jsi nevzpomenu ale platil jsem tak za něj cca. 1200kč :D ale je to tak asi 2 roky do zadu :D ale byl dobrý to se nechá uznat :D dobré video :)
@RashGSP Жыл бұрын
Za mě Pupek je svatý grál hovězího :) a wagyu to je topka úplná
@jankypr71762 жыл бұрын
Kde se dá koupit ten teploměr na to maso? Díky
@radarg192 жыл бұрын
Má ho přímo od Pipa. Tak koukni na jeho stránky www.pipmaster.cz/Sondy-a-teplomery-c12_0_1.htm
@BikersHarleyCustom2 жыл бұрын
Zdravím , můžu se zeptat na tip grilu ? Děkuji Jinak asi něj co jsem měl :Wagyu Rib eye JAPONSKO A4 7500kc/kg