[미슐 -LAB] 미슐찹스테이크(1)

#부채살 #요리 #찹스테이크 #미슐스토어 #미슐마법의간장 #미슐알룰로스
미슐 마법의간장소스로 간을 맞추고
미슐 알룰로스 소스로 저칼로리 단맛을 넣어봤습니다.
아직 테스트 단계라 비율이 좀 안맞네요..ㅠ
*요리 난이도 : 하(下)
*소요 시간 : 25분 이내
[재료 / 1인분기준]
- 소고기 부채살(미국산/코스트코) : 약 210g
- 냉동야채(커클랜드/코스트코) : 100g
- A.1.소스 : 6스푼 (약60g)
- 미슐 마법의 간장소스 1kg : 3스푼 (약30g)
- 미슐 알룰로스 1kg : 3스푼 (약30g)
- 굴소스(이금기굴소스) : 2스푼 (약20g)
- 버터(서울우유 가염) : 1스푼(약10g)
[예상 칼로리]
- 소고기 부채살 : 약300kcal
- 냉동야채 : 36Kcal
- A.1.소스 : 48kcal
- 미슐 마법의 간장소스 1kg : 3.15Kcal
- 미슐 알룰로스 1kg : 6Kcal
- 굴소스 : 11.5Kcal
- 버터 : 77.3Kcal
= 약 482Kcal (481.95Kcal)