Mit „Meal Prep“ einmal kochen und eine Woche lang gesund essen | Marktcheck SWR

Vorkochen für mehrere Tage heißt jetzt „Meal Prep“ und ist im Trend. Sabine Schütze erklärt, wie man vorkocht und was man neben den Lebensmitteln dazu braucht.
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Vorkochen für mehrere Tage heißt jetzt „Meal Prep“ und ist richtig angesagt. Allerdings sind die Gerichte auch deutlich raffinierter geworden als die Erbsensuppe, die früher mal Opa im Henkelmann mit zur Arbeit genommen hat. Marktcheck-Ernährungsexpertin Sabine Schütze erklärt, wie man heute gut und gesund vorkocht und was man neben den Lebensmitteln dazu braucht.

[@hanspeter4087]

"Ich nenne das Reste essen." Direkt Hops genommen 😂

[@nilshurkmans9844]

Krass 😂

[@Red_Sky_717]

Frau von Cramm hat Ahnung von Ernährung, ist zudem leidenschaftlich und motivierend, ohne zu sehr auf ständig wechselnde Ernährungstrends aufzuspringen. Ich gucke mir ihre Videos gerne an, auch wenn ich aufwendigere und komplexere Rezepte nur zum Teil im Alltag ausprobiere. Sie hat aber auch, wie in dieser Reportage, viele gute und pragmatische Tipps.

[@dagmar_von_cramm]

Vielen Dank!! :-)

[@serahp5585]

Wow, das Level an Ignoranz bezüglich italienischen Salaten und Corona hätte ich nicht erwartet, hat man das nicht schon zu Beginn der Pandemie geklärt? 😂 Bin geschockt

[@jakobb.5136]

Ich finde das mit dem Salat und Co. einwenig übertrieben, aber das muss ja jeder selber wissen.

[@SaraKruemel]

Das Video ist über ein Jahr alt ;)

[@jakobb.5136]

@@SaraKruemel stimmt habs übersehen😂

[@juliaehrhardt5880]

Ich mache auch meal prep und liebe es. Ich koche zwar meistens 2 mal die arbeitswoche, aber liebe es total. Man hat immer was gesundes und leckeres Zuhause, muss nicht ständig einkaufen, gibt weniger Geld aus, schmeißt weniger weg.

[@arcadebit1551]

Spiele auch mit den gedanken, allerdings ist die frage eher: wie schmeckt es. Viele speisen sind frisch zubereitet einfach Wesentlich besser. z. B. würde ich fisch (Oder generell Fleisch) nicht nochmal aufwärmen, da kommt dann ja nur ein tot gebratenes stück Fisch bei raus. Gibt es evtl. Rezept Empfehlungen?

[@juliaehrhardt5880]

@@arcadebit1551 ich persönlich bin Vegetarier, aber viele essen schmecken doch erst richtig gut, wenn sie ein zeri Tage stehen. Aber Steak, fischfilet würde ich dann auch frisch machen

[@AncapDude]

Man muss nicht alles zwangsverenglischen. Vorkochen heißt immer noch Vorkochen.

[@gummiknietschi]

Genau. 😃☝ Oder Vorblubbern .. oder VorBlubberliBlödelKochen. :D

[@TheRealJohnHooper]

Hauptsache Aufregen.. gell :D

[@fansofst.maximustheconfess8226]

Sehr richtig!

[@not-even-german4892]

😂😂😂😂

[@MmiraColina]

Keine Ahnung, aber bei mir hält sich gekochtes essen nie 5 Tage? Und salat ist doch mega eklig nach 5 Tagen in der tuppabox? Das sind bestimmte Rezepte oder? Wo nichts schiefgehen kann?

[@liz_lemon421]

Wenn man den Salat richtig z.B. in einem großen Glas (Mason Jar) schichtet, kann er bis zu 5 Tagen frisch bleiben. Ohne Dressing 😉

[@saskia4695]

Mir ist der Rucola trotz Kühlschrank immer sehr schnell vergammelt. Aber vorgewaschen luftdicht verschlossen im Kühlschrank hält er gefühlt ewig. Also das kann manchmal sogar richtig gut sein! Klar, vorgeschnibbelte Tomaten vielleicht nicht so. Aber manches geht echt gut.

[@liz_lemon421]

@@saskia4695 Ein anderer Trick ist ein feuchtes Küchentuch oben drauf zu legen. Hab ich aber noch nicht ausprobiert.

[@serahp5585]

Gewaschener Salat und Rucola einfach in ein feuchtes Tuch einwickeln und dann zusammen in Kühlschrank damit. Der Rucola ist so auch noch nach einer Woche wie frisch gepflückt. Noch besser ist es das Tuch in eine tupper Dose zu geben. Kuchenrolle schneller trocken und nicht so umweltfreundlich

[@gipsi2001]

@@liz_lemon421 ich mach das immer so. funtioniert toll.

[@reiseschildis2910]

Ich werde nie verstehen, warum man lange Haare nicht zusammen macht beim Essen zubereiten 🙈

[@Darkchylde-vm3my]

Joa die Dame will hübsch für die Kamera sein 🦋

[@danieleiaconi6921]

Können den kurze Haare nocht ins Essen gelangen? 😮

[@lassmakochen4744]

Wir können meal prep wirklich nur empfehlen. Kochen wir auch gerne

[@Katzenkotze85]

Ihr seid SO INNOVATIV!... meine Oma wäre so stolz auf euch!..... =)

[@okergirl]

Ich kenne dieses vorkochen aus dem Elternhaus und ich hasse es absolut. Das Essen schmeckt häufig einfach anders, wenn es erwärmt wird und besonders in der Mikrowelle wird es irgendwie ungleichmäßig. Also Trend hin, 10 Stunden Arbeitstage her, irgendwas kriegt man immer frisch gekocht.

[@larrynivren8139]

GENAU: Dann lieber "Fertiggekochtes" von der Industri im Aludöschen, Farbstoffen, Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen.....

[@okergirl]

@@larrynivren8139 eher nicht so. Gut organisiert Krieg ich in 30min was selbstgekochtes auf dem Tisch. Was nicht vorgekocht und erwärmt ist. Sowas wie Gemüse schälen kann man ja vorbereiten ohne vorkochen oder nimmt einfach TK Gemüse.

[@locitac6561]

@@okergirl klar bekommt man das hin. Aber es gibt Leute die ihre Zeit gerne anders nutzen oder das vorgekochte mit auf die Arbeit nehmen. Es gibt viele Sachen die aufgewärmt sogar besser schmecken wie frisch gekocht

[@meinennamensagichnet]

Verstehe ich gut.

[@nikis.5938]

Für mich geht's da eher um die Zeit, in der ich bei der Arbeit bin und da keinen Herd habe. Da kann ich nicht kochen, nur aufwärmen. Und da hätte ich gerne mal was neues :)

[@liss.1126]

Bei dem Abfüllen widersprechen sich die Expertinnen: 1. Abkühlen lassen, 2. Heiß abfüllen...

[@over_fl0w556]

Abkühlen lassen

[@mfg2324]

Ich mach das immer! Sieht lecker aus :) Im Moment hab ich ja "Unterrichtsfrei" also den Luxus jeden Tag frisch kochen zu könne, das ist natürlich auch super!

[@claudia7248]

Ich mach das jeden Sams bzw Sonntag! Hab eine Küchenmaschine und bin eigentlich immer in 1 1/2 Stunden fertig

[@reiseschildis2910]

Macht das Sinn,samstags einkaufen und das we wo man Zeit mit der Familie hat den ganzen Tag in der Küche zu stehen? Da koche ich lieber jeden Tag frisch

[@CR3471VE]

Samstag einkaufen und Sonntag den ganzen Tag in der Küche stehen und vorkochen. Da kommt man dann richtig erholt aus dem Wochenende zurück. In die Berge fahren oder einen Tag am See verbringen wäre ja auch langweilig.

[@marktcheck]

Hallo 3XX0N! Wenn man samstag einkauft, hat man doch trotzdem noch genug Zeit für andere, schönere Dinge. Außerdem spart man sich ja unter der Woche Zeit, wenn man sich dann nicht mehr ums Essen kümmern muss!

[@glaubstdunicht1594]

Und die Kehrwoche nicht vergessen😂

[@Moni-xb7hl]

@@glaubstdunicht1594 daran erinnere ich mich gut. Ich wurde mal angesprochen, als ich in einem 60 Jahre alten Backsteinkeller mit Zementfussboden vergessen hatte, den schwarzen Stromsicherungskasten feucht abzuwischen.

[@mariamaddiona9722]

Ich musste mich bei ganz vielen Kommentaren kaputt lachen! Es war sehr lustig!😂 Lange nicht mehr so viel gelacht!😂😂😂😂

[@krimskrams6829]

Gut zu wissen 🤘🏼

[@reiseschildis2910]

Warmes in den kühlschrank 🤦‍♀️ stellen, sehr gute Idee

[@kcskaputternacken6313]

ach, schau jemand der immer noch an diesen Irrglauben von vor dröllfzig jahren festhält. Sachen gibts ....

[@KitsuneHB]

Die einen sagen Meal Prep, die anderen Reste-Essen, wiederum andere vorkochen ... ich sage wiederum, dass ich meine Bentobox packe. :D

[@AM-yu6ys]

Wieso Reste Essen?

[@marlonkoegl]

0:54 beste Moderatorin😂

[@himva5523]

Vorkochen/Vorbacken und wegfrieren bäste👍

[@MaliMali1212]

Gesunde Menüs kann man schon bei 20-30 Min kochen. Ich sehe da ehrlich gesagt keinen Sinn ausser das man öfter die Küche reinigen muss. Aber dafür 4-5 St+ putzen am Wochenende in der zu Küche Rum zu stehen wäre für mich vergäudete Zeit. Was ist der Sinn der Sache? Zeitersparnis ist es schon einmal nicht. Und wenn ich z.B einen Auflauf im Backofen mache, kann ich nebenbei noch etwas anderes tun🤷

[@angelikaweienberger-peters9230]

Vergären kommt von Gaudi, hahaha! Also, vergeuden is richtig.

[@locitac6561]

Das dauert meist nicht 4-5 Stunden. Ich nehme mir das Essen z.b mit zur Arbeit und abends habe ich unter der Woche nicht immer Lust noch etwas zu kochen. Ein paar Dinge gehen natürlich ruckzuck, aber 20 Minuten, mit die Küche um Vordermann bringen, ist schon sportlich wenn man keine pülverchen benutzt und alles selbst macht. Abends verbringen wir lieber die Zeit mit den Kids. Also die Zeitersparnis beim vorkochen ist schon enorm

[@MaliMali1212]

@@angelikaweienberger-peters9230 würde behaupten, für 3 Jahre Deutsch ist das ziemlich in Ordnung was ich schreibe... Und wer sonst nichts Kreatives zu äußern hat, meckert über die Rechtschreibung! 🤦🤦😘

[@angelikaweienberger-peters9230]

@@MaliMali1212 hahaha, du hast mich durchschaut!

[@the_real_swiper]

Meal Prep: Morgens: 50 g Haferflocken 7 g Kakaopulver 10 g ganze Mandeln + extra 200 ml Milch Dazu 250 - 300 g Früchte 1. Portion 50 g Linsen 50 g Couscous 150 g Kidney Bohnen + Gemüse, Fleisch, Tofu als Beilage bzw. Ergänzung

[@jonasechterling4601]

Gesund vorkochen und dann über die Box schön das Bisphenol A zuführen. Top

[@locitac6561]

Ich persönlich benutze auch nur Glas, aber die wenigsten plastikschalen, vo allem wenn sie für Lebensmittel gemacht waren, enthalten löslichen bpa. Und dass das vorgekochte Essen aus der Plastikschale besser ist als ein Fertiggericht da sind wir uns einig, oder?

[@jonasechterling4601]

Was für naheliegender Vergleich von Ihnen. Danke

[@gomois]

Wenn ich zuhause bin, nix zu tun hab, Massen an Zeit....Warum sollte ich vorkochen, wenn ich die Zeit hab jeden Tag frisch zu kochen??? Ich bin froh, wenn ich mal kochen kann, damit Zeit vergeht. In coronafreien Zeiten, aber ne gute Idee Benötige ich aber nicht, weil ich gern koche ^^

[@gummiknietschi]

Ich finde es wirklich eklig, so altes Zeug wieder aufzuwärmen. Ein Tag ist ja schon grenzwertig, aber bis zu einer Woche?! =( Das ist einfach widerlich. 😲

[@derfischkartenfluch2488]

@@gummiknietschi ein tag und grenzwertig? Das ist aber eine ungesunde Beziehung zum Essen, ein Tag ist doch gar nichts.

[@OnkelSchleckermaul]

Einfach Gulasch machen. Drei Tage kochen und die restlichen vier Tage davon essen. Schon hat man eine Woche.

[@GamesDaySeven]

eins verstehe ich aber nicht das wurde schon früher gemacht was is da jetzt anders ?

[@OnkelSchleckermaul]

Früher hieß es „Vorkochen“ und jetzt „Meal Prep“. Das ist der Unterschied ...

[@GamesDaySeven]

@@OnkelSchleckermaul man kann ja nicht beim Deutschen bleiben in Deutschland um Gotteswille es muss anders heissen 😂😂😂

[@Lenalita1992]

Games Day Seven Genauso wie es heute auch Porridge und Kale statt Haferbrei und Grünkohl heißt. 💁🏻‍♀️ Is ja viel COOLER!

[@larrynivren8139]

Nix.... aber manchmal muss man sich halt an Gute Dinge erinnern.....

[@locitac6561]

Naja vor wenigen Jahren und auch immer noch bei vielen, gibt es wenn es schnell gehen muss Fertiggerichte oder etwas mit Fixpulver. Immer mehr Menschen erkennen aber langsam dass das total ungesund ist und kochen für die Arbeitswoche vor. Dass sich Namen und die Sprache ändern ist auch normal. Wir reden ja auch nicht mehr wie vor 200 Jahren

[@GamesDaySeven]

Aber ehrlich Resteessen und Vorkochen die Moderatorin ist ja mal sehr schlau Auuuuua das tut schon weh

[@treppenlift]

Sie kocht die Reste eben vor xD

[@GamesDaySeven]

@@treppenlift 😂😂😂

[@mumudomuz]

Ich backe Brot vom Vortag auch vor.

[@mariamaddiona9722]

​@@treppenlift😂😂

[@fanny2161]

Küchenhygiene ist gut und wichtig, aber nicht übertreiben. Wir haben ja schließlich die Salzsäure im Magen. Da ist es halt wichtig zu den Mahlzeiten nicht zu trinken,da sich dann die Wirkung der Magensäure gemindert oder sogar ausgehoben wird.

[@uweschroeder]

A so a schmarren. Das Vorkochen macht ja noch richtig sinn - obwohl es besser gewesen wäre zu zeigen wie man die einzelnen vorbereiteten Bestandteile dann unter der Woche zu immer neuen Kombinationen zusammen mischen kann (5 mal das gleiche essen wird nämlich tierisch langweilig und dann hören die meisten auf vorzukochen). Das ganze mit "darf man das nochmal aufwärmen" ist ein generelles "klar doch". Man muss es halt richtig heiss machen, nicht nur ne Minute in die Microwelle. Ob das dann noch gut schmeckt ist die andere Frage, aber wenn man's ordentlich heiss macht kann man es durchaus essen (auch wenn's nicht schmeckt, man wird nicht krank davon). Das Ganze Corona Thema ist ja wohl etwas daneben. Wenn man TK ware kauft dann war die schon seit Wochen in der Tiefkühle - so lange überlebt kaum ein Virus. SARS-COV-2 hat eine Überlebensdauer von maximal 9 Tagen auf einer idealen sehr glatten Oberfläche und es ist bisher unklar ob es dann noch überhaupt ansteckend genug ist. VOn soher is TK ware absolut sicher - die ist viel zu alt als dass sich da was halten kann. Frische Zutaten gut waschen und kochen. Bei Salat einfach die äusseren Blätter abmachen - die inneren hat niemand angefasst. Viel zu viel Panik um Corona. Es gibt quasi keine Fälle von Ansteckung durch persönlichen oder Oberflächenkontakt. In beiden Fällen kann da nur was passieren wenn man sich nachher die Augen reibt oder in der Nase bohrt. Von soher reguläre Küchenhygiene die man sowieso praktizieren sollte ist gut genug - auch für Corona.

[@kariniwan5653]

Man denke mal an die Heinsberg-Studie von Prof.Streeck, da wurde bezüglich Oberflächenkontamination Entwarnung gegeben...

[@Elsa-gt1qn]

6:12 es heißt verdammt nochmal Tomatenso ß e und nicht Sose!!! 😠

[@GogoschLP]

9:41 Die arme Oma ist nicht zu Wort gekommen. :(

[@mollyschlammpatscher6314]

Und sie wollte doch so gerne 😢

[@lemondrops69]

hab halt keinen bock nach ner klassichen 40h woche noch den ganzen fucking sonntag in der küche zu stehen

[@locitac6561]

Jeder hat seine Bedürfnisse. Andere haben nach der Arbeit keine Lust noch etwas zu kochen.

[@elenabartuli3860]

Kann man die langen Haare zusammen binden? Sieht sehr unappetitlich aus.🤔

[@angelikaweienberger-peters9230]

Häh?

[@elenabartuli3860]

@@angelikaweienberger-peters9230 Na, bei Andrea, die einen Berg von Frischkräuter klein hacken darf, hängen die Haare die ganze Sendung über die vorbereiteten Lebensmitteln. Wenigstens zu einem Pferdeschwanz Zusammenbinden. Oder bin ich zu empfindlich? 🤗

[@angelikaweienberger-peters9230]

@@elenabartuli3860 Ja,du hast recht. Es ist hygienischer, die Haare wegzubinden!

[@nessi5947]

Coronagemüße euer ernst?😂🤦‍♀️

[@Winter-svZms]

Natürlich schmeckt das gut, wenn es frisch gekocht/gebacken wurde. Aber doch nicht nach 6 Tagen im Kühlschrank...

[@XplodeBU]

Tuberdosen und Tiefkühlfächer sind die besten Freunde eines Mealpreppers....

[@Lololo-xr9st]

Lena 6 Tage finde ich auch sehr Grenzwertig außer Mann friert es ein aber gegen 3 Tage sollte nichts sprechen wenn die Lebensmittel mit denen man kocht frisch sind.

[@OnkelSchleckermaul]

Gulasch. Richtig geiles Gulasch. Ein Gericht für die ganze Woche.

[@alexko9583]

Wie heißt das Buch von Frau von Cramm?

[@alexko9583]

Dagmar von Cramm , Schlank mit der Prep-Diät: Optimale Nährstoffversorgung - - Kalorienrechnen ade! 10 Perfekt abgestimmte Wochenpläne: 1x einkaufen, 1x vorbereiten und 5 Tage einfach abnehmen!, ISBN-10: 3954531712

[@gummiknietschi]

Nein! Hänsel und Brezel. 😃☝

[@Moni-xb7hl]

Den Salat kann man auch mealpreppen.🤔🤪

[@renatehortnagl2661]

Mit den langen Haaren nicht appetitlich....

[@therealityishere2461]

Meal.p..expertin. hahaaaa. Alles experten.

[@grit5532]

Das Einfachste wäre Fr. Sa. So. einfach etwas mehr kochen. Dann hat man schon bis Mi. Vorrat und muss nur noch auftauen und erwärmen. Am Do. ein einfaches, schnelles Gericht und schon spart man sich Arbeit und damit Zeit.

[@marktcheck]

Hallo @grit5532, machst du das häufig so, dass du übers Wochenende mehr kochst?

[@grit5532]

@@marktcheck Ist doch das Einfachste. Zumal es dann nicht lange dauert, bis der Vorrat so groß ist, dass man nicht allzuoft das Selbe essen muss. Eintöpfe zum Beispiel mache ich immer auf Vorrat. Auch Nudeln und Soßen lassen sich prima einfrieren. Fleisch gibt’s sowieso nur einmal pro Woche sonntags. Das wird frisch gemacht, weil mir bereits zubereitetes Fleisch aufgetaut und erwärmt nicht mehr wirklich schmeckt. So muss ich maximal fünf Stunden pro Woche in der Küche stehen und habe trotzdem Abwechslung im Speiseplan. Und wenn ich mal ganz faul bin, kauf ich mir vorgeschnittenes, tiefgefrorenes Gemüse im Angebot, baller mir damit die Tiefkühltruhe voll und kann so relativ gesund und preisgünstig kochen.

[@informania6449]

Spinat nicht warm halten 🙄 Aber fett die Düngemittel mit essen, muss ich nicht verstehen 🤔😎

[@Bertolli1987]

warum brauchen wir für jeden Mist n dämlich klingendes englisches Wort? Vorkochen is n alter Hut und es heist auch nur vorkochen. Jene welche es gern "Prep-cooking nennen, wollen sich einfach zu etwas beserem machen als sie sind, sich zu wichtig nehmen etc. Das nervt einfach.

[@GamesDaySeven]

solche Leute ignorieren fertig

[@finanzamt469]

Warum finde ich die Frau auf Minute 1:41 mit 31 so mega attraktiv?:)

[@mommere]

Das ist ein Mann 🫠

[@y.j.758]

Warum muss es gleich ein "Trend" sein, warum braucht man dafür einen trendigen Namen? Wenn ich "Trend" höre, dann habe ich gleich keine Lust mehr. Abgesehen davon - wofür lebt man noch, wenn man unter der Woche arbeiten geht und nicht mal eine halbe Stunde Zeit hat etwas zu kochen, dafür den Samstag mit planen und einkaufen verbringt um den ganzen Sonntag zu kochen? Kommt nur mir so ein Leben absurd und trostlos vor? Die Rezepte sind ganz nett, von den Socken haut es mich aber auch nicht.... vielleicht bin ich nicht trendy genug

[@MsPeshewa]

Es geht nicht darum, dass man unter der Woche keine Zeit hat, sondern dass man mit dem Vorkochen dann unter der Woche die Zeit für andere Dinge nutzen kann. Zumindest habe ich das so verstanden :)

[@TheSuedseepalme]

Am besten die Moderation packt sich coronasicher weg!

[@fluffyman15]

Da sitze ich am Tag lieber eine Stunde weniger am Computer oder in der Sonne und koche was frisches, versteh nicht warum das viele als lästige Notwendigkeit empfinden. Es geht schließlich um die eigene Gesundheit.

[@locitac6561]

Weil es Leute gibt die arbeiten und Kinder haben? Damit man auch mal Zeit für sich hat?

[@sh1yo7]

Nach 8.5 Stunden Arbeit und einer Stunde pendeln setze ich mich höchstens noch mit nem Brot auf die Couch. Mittagessen will ich mittags, also nehme ich vorgekocht auf Arbeit mit.

[@not-even-german4892]

@@sh1yo7 yes.

[@mariamaddiona9722]

​@@locitac6561Man kann und sollte die Kinder miteinbeziehen. So unternimmt man auch und sie lernen etwas für's Leben!! Das Leben besteht nicht nur aus Vergnügen!!! Außerdem macht es doch Spaß, mit der ganzen Familie zu kochen, Tisch decken, Küche aufräumen. Danach kann man immer noch etwas gemeinsam unternehmen. Früher zu Abend zu essen, ist sowieso gesünder ...

[@locitac6561]

@@mariamaddiona9722 das machen die Kinder von Anfang an. Ich koche alles selbst, backe Brot selbst und es gibt alles ausschließlich selbstgemacht, neben Haus, Garten, ich bin teilweise 12 Stunden außer Haus, mein Mann 8 Stunden im Homeoffice. Hier wird auch gerne das Essen vorbeireitet, grad wenn stressige Zeiten sind und die Kinder werden überall mit eingebunden

[@rudivanklotenzak467]

Bei überhöhter GEZ reichts nur noch für Reis mit Mett.

[@DjScryper]

am besten vegan .. und vorkochen .. man schmeist weniger weg und spart einiges

[@MelliBibLi]

Wenn man, wie ich, Histaminintoleranz hat, kann man Meal Prep mit Fleisch oder Fisch gleich mal ganz vergessen😅...und ehrlich gesagt, Fisch nach 4 oder 5 Tagen noch zu essen....naaaaja🤪😁🤣...aber klar, gibt sicher gute Alternativen und natürliches man nicht jeden Tag Fisch oder Fleisch essen...

[@Hund1K]

😂😂😂😂

[@mariethomas7760]

Ich finde es ultra krass, dass Deutsche erst lernen müssen Vorzukochen. Ich bin aus der Ukraine und kenn nix anderes. Wir kochen seit Generationen vor. Wird uns praktisch mit der Muttermilch weiter gegeben. Bin auch froh drum. Ich hasse kochen. Manchmal schaffe ich nicht mal das aufzuwärmen was schon fertig im Kühlschrank steht. Selbst einmal die Woche (vor)kochen ist manchmal zuviel. Aber auf Fertigprodukte stehe ich halt auch nicht.

[@larrynivren8139]

Warte mal 20 Jahre... Dann ist's in der Ukraine halt genauso wie heute in Deutschland...... und da ist's dann halt wie heute in den USA....

[@capricorn6234]

Omg, die Pelmeni, die meine Mutter vorgeknetet und dann eingefroren hat 😂 konnte man fast die ganze Woche über essen. Bortsch wird auch immer in Menge gekocht, mit der man eine ganze Fußballmannschaft von ernähren kann.

[@bilderlady]

Hast recht, habe ich u.a. auf dem Kanal von "Kalinka" nun gelernt.

[@Jeca6280]

War hier früher auch in Deutschland noch so… bis in die 80er Jahre möchte ich meinen (zumindest hier im Ruhrpott). Aber mit den Generationen danach ist alles verloren gegangen. Ich kenne das auch noch so. Wir haben auch viel eingeweckt… so Sachen wie Stielmus, Grünkohl oder Bohnen aus dem Garten…

[@helen8522]

Man muss dafür nicht aus der Ukraine kommen, ich kenne das von den meisten ausländischen Familien so. Mein Freund kommt aus Ungarn und da kenne ich das nicht anders. Bei vielen Türken, Griechen, in so ziemlich allen osteuropäischen Ländern wird das so gehandhabt. Wir kommen aus Kasachstan und hatten nie viel Geld, wir sind auch nicht Essen gegangen, dafür war das Geld nicht da als wir damals nach Deutschland gezogen sind. Meine Eltern haben immer Vollzeit gearbeitet und das Geld was über war lieber in Sachen wie meine Musikschule, mal gute Schuhe oder sonst was gesteckt oder man ist 1x im Jahr in den Urlaub gefahren. Borschtsch gab es bei uns auch mal ne gute Woche lang oder Plow, ne gute Gemüsesuppe oder sonst was, das man eben gut vorkochen kann 🤷‍♀️

[@michelleb.3963]

Die Moderatorin wirkt sehr unfreundlich und herablassend zu Sabine, die wirklich freundlich wirkt. Toxische kombi

[@mariamaddiona9722]

Fand ich auch!!😢

[@gummiknietschi]

Welche Schimmelsporen sollte man zuerst probieren, wenn man das vorgekochte Futter - mit einem solch exklusiven Tages-/Jahrgang - nach einer Woche aus seinem Kühlschrank holt und das leckere Essen beim Öffnen des Deckels nach verschimmelter Wand duftet und ein leicht grünlicher Pflaum aus der Mikrowellenschale zu krabbeln beginnt? 😃 Lebendes Sashimi im Handumdrehen selbst gemacht. 😃☝ Aber verschimmelter Käse soll ja bekanntlich auch gesund sein.

[@denism.8468]

fuer sowas benutzt man lieber ein Vakuumierer! www.ebay.de/itm/Caiven-Vakuumiergerat-50-Vakuumbeutel-Folienschweisgerat-Vakuumierer/283548264123?_trkparms=aid%3D111001%26algo%3DREC.SEED%26ao%3D1%26asc%3D20170511121231%26meid%3D2de3ea5e1e08485fbce2462c651870e5%26pid%3D100675%26rk%3D1%26rkt%3D15%26mehot%3Dpp%26sd%3D283548264123%26itm%3D283548264123%26pmt%3D1%26noa%3D1%26pg%3D2380057&_trksid=p2380057.c100675.m4236&_trkparms=pageci%3Afa402f30-69c7-11ea-a462-74dbd18067c8%7Cparentrq%3Af23984141700ad4d753d001fffd9e4b7%7Ciid%3A1

[@gummiknietschi]

Das stimmt. Dann ist es wirklich halbwegs sicher aufbewahrt.

[@locitac6561]

Paradebeispiel für die Jugend von heute, die keine Ahnung mehr von Lebensmittel hat. Das MHD ist auch das Datum an dem Lebensmittel schockverderben, gelle?

[@justynaduda92]

Ich sehe da nur Rentner...haben die keine Zeit jeden Tag zu kochen? Vorkochen ist ja eher was für Berufstätige, hätte ich gesgat.

[@mumudomuz]

Ich sehe gut situierte Rentner, die haben keine Zeit.

[@kathrinrott2177]

Rentnerstress🤣🤣

[@GK-vV]

Ich dachte gerade diese Altersklasse könnte eher kochen und kennt sich mit Vorkochen aus...

[@mariamaddiona9722]

​@@mumudomuz😂😂😂

[@mariamaddiona9722]

​@@kathrinrott2177😂😂😂

[@lillianlou4825]

Vom selben Löffeln labbern unter Fremden...

[@GK-vV]

Mit Hygiene hat das nichts zu tun ☹️

[@mariamaddiona9722]

​@@GK-vVEs lief sowieso vieles unhygienisch!!😢

[@Michels_foodblog]

Wenn ich sehe mit welchen kleinen Messern die Frauen da schneiden wundert es mich nicht das Ermüdungserscheinungen auftreten. Wer nutzt denn solch ein Spielzeug?

[@mariamaddiona9722]

😅

[@psteja1993]

Finde ich das Konzept von Meal-Prep dystopisch, das Menschen nicht mehr genug Zeit haben, gut zu essen. Gute Ernährung ist ein Menschenrecht.

[@meinennamensagichnet]

Habe grade erst gelesen das zu wenig schlaf für jede menge Krankheiten verantwortlich ist. Aber nachdem man sie meiste Zeit des Tages schon auf dem weg zur bei oder auf dem weg von der Arbeit verbracht hat, bleibt einem nichts übrig als die seine Schlafzeit zu verkürzen um seinen Haushalt zu führen. Neben essen sollte auch schlafen Menschenrecht sein..

[@marktcheck]

Hallo meinenNamen! Apropos guter schlaf, das könnte Sie auch interessieren 😉: www.swr.de/sport/media/der-gute-schlaf-100.html Viele Grüße Die Marktcheck-Redaktion

[@gozerthegozarian9500]

Das ist keine Dystopie, sondern für viele Menschen Lebensrealität. Und gute Ernährung und Vorkochen schliessen sich nicht notwendigerweise aus.

[@reiseschildis2910]

Und gerade Fleisch aus der Mikrowelle mag ich nicht, schmeckt gruselig...wenn was übrig bleibt, kommt es am nächsten Tag lieber nochmal in die Pfanne

[@mariamaddiona9722]

Dann kannst du es direkt frisch braten!!😂

[@FirleFancy]

Diese Ernährungsberaterin hat in einem anderen Vidro über Süssungsmitteö den totalen Blödsinn erzählt.Seitdem schalte ich ab und weg sobald ich die sehe.Nicht ernst zu nehmen.

[@quodscripsiscripsi7028]

Was hat sie denn erzählt

[@hirschlord1]

Dieses blöde verenglischen von einfachen ,sogar kürzeren wörtern ,ist völliger blödsinn und nervt !

[@user-bw2fp1cp9w]

MEEEEEAL PREEEEEPP

[@hirschlord1]

Schön max , gut gemacht 👍🏻

[@user-bw2fp1cp9w]

danke hirschlord ❤️ ich hoffe es hat dich verärgert. wir können gerne probleme tauschen. dann hast du echte

[@hirschlord1]

Max Schneider mir tut es ehrlich leid das du Probleme hast. Ich wünsche dir gute besserung und alles gute .

[@nilshurkmans9844]

@@user-bw2fp1cp9w oh Gott 😂

[@not-even-german4892]

Das bedeutet man isst das gleiche Essen 🙄🙄🙄🙄

[@anastasiaastanina448]

Neee, das wäre nichts für mich. Ich kann mir gar nicht vorstellen etwas zu essen, was vor 4-5 Tagen gekocht wurde. Es dauert zum Beispiel 20-25 Minuten Buchweizen, Reis, Kartoffeln usw zu kochen. Und wenn man nach der Arbeit Yoga macht oder KZbin schaut, kann in dieser Zeit alles mögliche gekocht werden (Reis, Kartoffeln, Buchweizen, Linsen, Erbsensuppe....) Dazu nimmt man frische Gemüse (Karotten, Tomaten...usw), und freut sich auf gesundes Essen auf der Arbeit. Zeitsparend, macht satt, lecker

[@mimipusteblume1740]

Geht mir genauso. Hätte auch gar keine Lust darauf zu wissen daß in einer halben Woche Dan das "alte Zeug " essen muss 😂😨😨

[@KitsuneHB]

Ich finde es auch angenehmer, am Vortag zu kochen und es dann am nächsten Tag mitzunehmen.

[@finanzamt469]

Deutsche Digitalisierung:D Delay innerhalb D von 10 Sekunden

[@marc2704_2]

Alle in der Risikogruppe und hängen 4 Stunden eng an eng aufeinander. Nichts verstanden...

[@ecem5546]

Das ist vorher gedreht worden denke ich und dann die studioaufnahmen während der corona Krisenzeit. Deshalb ist ja auch die eine zuhause und nicht im Studio

[@Winter-svZms]

Ruhig, Brauner! Das ist ja noch nicht Mal eine Woche her, dass die Schulen und Kitas geschlossen wurden!

[@marktcheck]

Ganz genau, der Beitrag wurde vor Corona gedreht und erst jetzt gespielt

[@m.anitamueller1255]

Gesund kochen und dann Microwelle ......

[@GamesDaySeven]

Naja was anderes kennen die nicht 😂😂😂

[@user-bw2fp1cp9w]

Richtig! 😂 hasse mikrowellen. esse immer kalt und versteh nich wieso man lieber seine nährstoffe killt anstatt mal auf diesen luxus von dem wir genug haben zu verzichten.

[@locitac6561]

Dass kochen in der Micro schädlich ist wurde schon lange wiederlegt...

[@heimway]

Wofür man heutzutage "Experten" braucht. Mein Gott, koch was, pack es in den Kühlschrank oder in TK... und iss es später. Was gibt es da zu fachsimpeln?

[@mohiedinalmufti8801]

Ja echt sehr vorbildhaft 😅 in unserer jetzigen Zeit, wenn man den LÖFFEL ZUM PROBIEREN mit anderen Leuten teilt. Nichtsdestotrotz ist ebenso eleganter aus gesundheitlichen Aspekten und ausgenommen von der Corona - Epidemie zu achten, dass auch die zum Probieren gedachte Löffel niemals mit Anderen geteilt werden darf!! Ansonsten ist es doch einfallsreich 😊😀 Vielen Dank.

[@herkblerk3195]

Mir kommts da immer so hoch, wenn ich seh, wie die Leute ihre Spucke untereinander verteilen - im Mund fängt doch die Verdauung schon direkt an 🤢🤮

[@WuggiesSheenchen]

Danke, mich hat es da auch maximal gegruselt, aber ich denke die Aufnahmen wurden hoffentlich vor Corona gemacht... (bitte lasst mich in dem Glauben, sonst explodiert vermutlich mein Herz dank Bluthochdruck 🙄) Dennoch widerlich. 🙈

[@gabrielg38]

Der gute Mann hat kurz zuvor noch von seiner Ehefrau erzählt. Ich war auch erst geschockt, wie selbstverständlich sie den Löffel teilen, dann bin ich aber zu dem Schluss gekommen, dass es sich hoffentlich um besagte Ehefrau handelt...

[@teodoragrimmig1939]

Haare, ob kurz oder lang sollten beim kochen unter eine Bandana oder Haube. Außerdem essen die ja von einem Löffel. Fand ich alles nicht so lecker. Und die reden beim essen kochen. Nein also ich hätte da nichts gegessen, sorry.

[@corneliabeiser8589]

In Gastrobetrieben ist das Tragen einer Haarbedeckung Pflicht mit Hygienekursen zu absolvieren. Auch offene Haare sind ein nogo. Das Ganze ist zwar gut gemeint, aber etwas daneben gegangen: Corona wurde erwähnt, was ist mit Salmonellen, Botulismus, Listerien, E. Coli, Campylobakter, Fadenwürmer...

[@gomois]

Geil. Vorkochen und am letzten Tag der Woche ein 5 Tage altes Gericht essen. Oja. stell ich mir lecker vor. Eventuell verdorben, aber hey..wir haben ja Zeit gespart xD

[@deathangel4507]

In fünf Tagen verdirbt nichts wenn es vernünftig gelagert wird. In den Restaurants, in dehnen ich gearbeitet habe, wurden Sachen auch deutlich länger vorgekocht und waren immer noch ganz ok.

[@gummiknietschi]

Das sehe ich ganz genauso. Es ist unglaublich, welche Blüten der Stress treibt, den sich immer mehr Menschen aufbürden. Ich finde es bereits grenzwertig bis eklig, etwas zu essen, dass einen Tag herum stand, aber bis zu einer Woche?! 😐

[@gummiknietschi]

@@deathangel4507 : Sicherlich wussten die bezahlenden Probanden nichts davon, dass sie uralten Mist serviert bekamen.

[@ManachanJapan]

Das hat man früher immer so gemacht. Gemüse hält sich auch bis zu mehrere Wochen im Gemüsefach. Braten und Soße kann man auch in XXL kochen, aufteilen und einfrieren. Bei Gebrauch einfach Auftauen. Hat meine Mutter immer gemacht.

[@gummiknietschi]

@@ManachanJapan : Wir leben aber nicht in Zeiten des Notstandes - zumindest noch nüch. 😃☝ Hier geht's ja um Zeitersparnis, um für irgend welche Unternehmen länger verfügbar zu sein bzw. um sich dafür länger anderem negativen Stress zur Verfügung zu stellen. Unsere Gesellschaft hat doch inzwischen einen Totalschaden erlitten. Die Menschen führen einen völlig überladenen Alltag, der mit unnötigem Scheiß überfrachtet ist und bedienen sich Methoden wie denen im Video gezeigten, um ihren überladenen Tagesablauf für WAS bewältigen zu können?! Anstatt altes Zeug zu fressen und tagelang aufzuheben, obwohl kein Krieg und/oder Mangel herrscht, sollten sich die Menschen auf das beschränken, was sie wirklich schaffen und was tatsächlich schaffenswert ist.

[@katharinalovingthecat387]

Aber, wenn ich im Laufe der Woche einmal was leckeres Essen will....?!?

[@ikk4746]

Verstehe nicht,daß alles gesund sein soll ,wenn man 2 mal erwärmt .Ich mache immer ein gesundes Essen in einer halben Stunde .Habe ich mal einen Braten dann friere ich die Hâlfte ein .Mikrowelle ist auch schädlich .

[@locitac6561]

Aber nicht immer hat man die Zeit, neben Arbeit und Kindern. Auf Arbeit kann ich auch nicht kochen und nehme mir vorgekochtes mit. Dass essen das in der Micro erwärmt wurde ungesund ist wurde schon lange wiederlegt

[@angelikaweienberger-peters9230]

Mikrowelle ist nicht schädlich!

[@johannscheer]

Was soll an der Mikrowelle schädlich sein?

[@gozerthegozarian9500]

@@johannscheer Das ist ein alter Mythos, in die Welt gesetzt von Menschen, denen Fortschritt Angst macht und die heute vermutlich auch glauben , dass Bill Gates und George Soros mit Mobilfunkstrahlen Männern Brüste wachsen lassen oder so....

[@GamesDaySeven]

was redet ihr für ein Mist oh man 🤦‍♂️

[@OnkelSchleckermaul]

?

[@drinnennurTassen]

Ich benutze zum waschen von Obst und Gemüse mittlerweile Chlordioxid. Darüber gibt es 1000 Videos auf YT.

[@Eishallengirl]

Stimmt, das ist doch dieses super gesunde Bleichmittel, von dem so viele Leute sagen es sei ein Allheilmittel. Geniale Idee das zu Essen. Ironie off

[@drinnennurTassen]

HereToThere Erst informieren, dann kommentieren. Wird zB auch von Wasserwerken zur Trinkwasserdesinfektion benutzt.

[@Eishallengirl]

@@drinnennurTassen Wie so oft macht aber die Menge das Gift. Leider habe ich schon viel zu viele Dinge hier auf KZbin gesehen, was Chlordioxid angeht. Es gibt Leute, die trinken das Zeug pur oder mischen sich das in nicht geringen Mengen ins Essen. Deshalb wäre ich einfach vorsichtig damit. Nicht alle Leute da draußen können mit solchen Infos anständig umgehen.

[@SaskiasaChristkind]

Und trotzdem nicht gesund. Schwangere dürfen das Leitungswasser nicht mehr trinken und für Babynahrung darf man das auch nicht verwenden. Unser Leitungswasser wird nämlich schon seit über 2 Jahren gechlort wird und wird eigentlich vom Verzehr abgeraten!

[@locitac6561]

@@drinnennurTassen Boa das ist echt pfui. In Spanien machen die das auch. Ich filtere mein Wasser damit ich weniger Chlor zu mir nehme... und dann waschen einige darin. ich wasche Gemüse meist mit Essig, Obst nicht weil das nicht schmeckt, und lege es dann in eine Mischung aus Natron Wasser für 20 Minuten. Hilft auch gegen oberflächliche Pestizide

[@GamesDaySeven]

die Schalen nennt man auch Tupperware 😂😂😂

[@SigmaGirl_98]

Das ist ja fast alles vegan ... wo bleibt das fleisch??

[@mariamaddiona9722]

Ich musste mich bei ganz vielen Kommentaren kaputt lachen! Es war sehr lustig!😂 Lange nicht mehr so viel gelacht!😂😂😂😂