Moist chocolate chip banana muffins that can be eaten without teeth!!

✔✔✔✔✔Read More Recipes
Instagram
/ old___fashi. .
Business inquiry E-mail
[e-mail]
* Please refrain from unconscientious actions such as stealing recipes for classes or producing videos. When you embed a recipe, you must leave a video link together. Please do not post recipes on Instagram without source*
==========================================
Hello everybody!
It's so chilly these days... that's why desserts are more delicious..
Especially, this is the season when you crave sweet desserts rather than refreshing desserts.
I started listening to carols these days! When I listen to carols while baking, I feel so happy..!
Everyone, please try it too.
Because of the sweetness of the chocolate chip banana muffins, the batter itself is not too sweet.
If you take a big bite, the sweetness is just right in your mouth! These are really moist and flavorful muffins.
It takes less than a minute to eat.
If you want to make without chocolate chips add sugar or • 호주 현지보다 훨씬 맛있어요. 강력추천 ...
It's better to make it with the recipe linked above.
==========================================
Ingredients for 6-7 muffins
(Room temperature) 115g Unsalted butter
(Room temperature) 105g Egg
50g Caster sugar
Muscovado (light) or brown sugar 40g
1g salt
160g Cake flour
5g baking powder
1g Ground Cinnamon
240g mashed banana
(warm) 25g fresh cream
3g vanilla bean paste (optional)
Chocolate chips 95g (batter 80g topping 15g)
Room temperature storage 3-4 days
Oven Information
smartstore.naver.com/jangseok...
"This video contains advertisement for Wiswell WOP100B"
==========================================
BGM information
Way Home by Tokyo Music Walker
/ way-home
Track : Stereo In - • [Royalty Free Music] S...
Track : On my way to see you - • [브금대통령] (데이트/설렘/Lover)...

[@ala_usa2233]

집에 바나나가 딱 2개있길래 오늘 당장 만들어봤어요!! 당도도 딱이고 너무 촉촉하고 부드러워서 아메리카노에 2개 순삭했어요!! 너무 맛있네요 역시 올드패션님 레시피는 최고에요!! 👍

[@OldFashionedbakery]

우와 빠른후기!!!💛

[@ala_usa2233]

@@OldFashionedbakery 반죽냄새가 너무 좋고 크리미해서 막 퍼먹고 싶었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 무엇보다 당도가 어쩜이리 딱일까요!!!

[@user-tz3zv9cf1z]

이거 이틀전에 만들어서 숙성시켰다가 지금 먹으면서 보고있는데 진짜 너무 맛있어요 그리구 너무 푹 익은 바나나는 그냥 먹기 좀 부담스러운데 이렇게 머핀만들어서 먹으니 엄마도 좋아하시네요 😉

[@bandi5561]

진짜....맛있어요 바나나라 포만감도 좋고 초콜릿이 들어가서 달달하고 쨩이에요

[@user-jc4qz8nc7i]

방금만들어봤어여 진짜최고입니다👍 너무보드랍고🥰 식감이참좋아여🙏 진짜그어떤 바나나레시피중에 최고입니다🤗 넘감사합니다

[@jungchoi4991]

생크림대신 우유로..청크초코대신 초코칩으로 했는데요. 와~너무 맛있어요😊바나나+초코 조합은 진짜 최고네요.쉽고 맛있는 레시피 감사드립니다❤

[@hyobean25]

올패님의 긴팔.. 햇빛.. 온도.. 습도.. 달달한 바나나.. 그리고 손에 자연스럽게 묻은 초코까지.. 올벽해...❤

[@OldFashionedbakery]

ㅋㅋㅋㅋ피식 웃었습니다♥️

[@user-ex1ew3if2c]

요즘은 이 레시피덕에 마트에서 푹익어 싸게 파는 바나나가 얼마나 반가운지 몰라요😂 오늘도 싸게 바나나 구매하여 지금 굽고 있습니다ㅎ 맛있는 레시피 감사합니다😊

[@user-bj4om3of9i]

연말에 베이킹 뭐할까 찾아보는데 세상에 따라하고 싶은 영상이 한 두개가 아니예요 .. 보는 족족 재생목록에 추가하는중 ㅠㅠ 하나하나 도장깨기 해보겠습니다 🤎😊

[@eunjooclare]

요거 너무 맛있어요^^ 은은한 바나나향과 초코칩의 조화!

[@present030]

올패님 바나나베이킹 다 넘 조아서 파운드는 생각날때 굽고 바나나크럼블도 넘 만족했는데 이레시피도 진짜 겨울에 딱이여요 ㅠ0ㅠ 아메리카노랑 먹으니까 겨울향이 그득그득.. 좀있으면 10만이네요 10만가면 라이브나 큐앤에이해주셧으면...♡

[@user-je9pn8ni6i]

생크림대신 우유로 해먹었는데 너무너무너무 맛있습니다 초코칩대신 10원짜리크기 다크쿼버춰 넣어먹었는데 맛의 킥이네요 초콜릿 없어도 맛있겠어요 그만큼 베이스 자체가 꿀맛이란 말입니다🤤♥️ 레시피 감사해요

[@arvl925]

이거 냉장고에 하루 넣었다가 차갑게 먹으니까 너무 맛있어요! 바나나초코 아이스크림 같아요! 그동안 이 머핀은실온에 있는거만 먹었었는데 날이 하도 더워 냉장고에 넣어둔게 신의 한수였어요👍🏻 바나나가 들어있어 차갑게 먹으니 꾸덕함이 배가 돼서 더 맛있어용😆🍌

[@lonalove3539]

만들어서 선생님 선물드렸습니다 아이들과 너무 맛잇게드셨다하니 올드패션님께 감사드려요^^

[@west.people8275]

3배합으로 만들었는데 실패없어요 역시!!!!! 올패님 쵝옹🤍🤍

[@user-kc2dc9cu4n]

크.. 감사해요 보는 것만으로도 맛있어요🍯

[@user-hw2zw4um5q]

크림화된 버터만 봐도 이미 먹고샆은? 😆🙈 버터,계란 꺼내두고 출근해야겠어요~ㅋㅋ 감사해요 올패님!🤎

[@user-cu3tj3og6w]

오늘 이거 만들어봤는데 가족들과 벌써 순삭했어욤,,ㅎ호두를 따로 추가해서 만들어봤는데 식감이 좋더라구용☺️올드패션님 레시피는 늘 믿고따라합니다.알려주셔서 감사해요🫶

[@beeun9095]

쓰읍.. 침 고이네요. 따끈 따끈한 머핀을 바로 와앙 커피와 먹으면 정말 행복할 것 같아요!!

[@user-tb4oc4jr4w]

뭔가 예전부터 머핀은 퍽퍽하다는 인식이 있어서 만들어본 적이 거의 없는데 이건 꼭 만들어보고 싶어요!!

[@honghongjamongtea]

와우! 너무 맛있겠네요ㅎㅎ 한번 먹어보고 싶어요~~^^

[@potato00423]

영상이 너무 예쁘네요. 물론 머핀도. 👏👍

[@user-gb8mn8et4p]

만들면서 분리가 나버렸는데 아까워서 그냥 만들었어요😂 근데 무슨이일에요 너무너무 맛있어용❤

[@present030]

목요일에 올료주시다닛 선물받은느낌♡♡

[@kargood91]

와 집에 딱 바나나있는데 해봐야겠어요!!

[@jjpp7728]

올패님 바나나브레드 너무 맛있어서 바나나 남을때마다 해먹었는데 바나나 2개짜리 레시피라니! 감사해요 (혹시 대추야자 소진 레시피도 있으실까요? 대추야자 스콘 만들때 샀다가 아직도 많이 남아서요 😅)

[@lala-rp5ys]

맛있어보여요. 바나나향이 느껴지는것같아요^^낼 당장 만들어봐야겠에요♡

[@OldFashionedbakery]

베이킹 하는동안 바나나굽는 냄새 너무 좋아요🥰

[@yamkum1903]

영상 중에 오븐이 열리고 머핀이 등장하는데 저도 모르게 “우와~“하고 있더라구요.. 너무너무 예쁘고, 먹음직스러워 보여요!🥰 바나나파운드케이크도 여러번 만들어 맛있게 먹었는데.. 바나나를 사야할 이유가 하나 더 생겼네요!^^

[@user-xl1op9ui5l]

원래 머핀을 좋아합니다 ㅎ 영상대로 꼭 만들어 먹을께여 넘 맛나겠어여 잘 봤습니다 수고 많으셨습니다 ~~^^

[@OldFashionedbakery]

우유나 커피랑 머핀 한개 먹으면 힐링이죠💛

[@user-ix9uf9wy5p]

울시아버지 해드림 좋을것 같아요. 치아없어도 먹기좋다하니요 ^^ 초코만 빼서 해드림될듯해요 감사합니다 🙏

[@arvl925]

앗 저도 이상하게 추워져서 그런지 며칠전부터 머핀이 자꾸 땡기더라구요 그래서 올드패션님 초코머핀 구워서 먹었어요! 이것도 얼른 도전해봐야겠어요😊

[@OldFashionedbakery]

추우면 더 맛있죠💛

[@deepened7567]

저도 캐롤 들으면서 베이킹해요, 따스하고 좋아요 ❤ 저 지금 올드패션님의 린저쿠키 굽고 있어요 시나몬 조금 넣으니 향이 정말 좋아요~😊 크리스마스는 아직이지만 내일이 사랑하는 사람의 생일이라서 예쁜 쿠키를 구워주고 싶었거든요 🧡 바나나 💛 달달하게 추운 날에 어울리는 머핀이네요~ 유산지 정말 궁금했는데 링크 걸어주셔서 감사해요 😊 좋은 밤 보내세요 ❤

[@OldFashionedbakery]

린저쿠키도 연말느낌 뿜뿜이죠 후후💛

[@user-tm9cm5gb3q]

오랜만에 낼 머핀 구워야 겠어요 ^^

[@rudalhappy]

너무 맛있어요 . (바나나처분 하려고 머핀영상 찾다가 발견한 영상인데 구독 누르고 갑니다 ^^ ) 집에 설탕이 갈색 자일 x밖에 없어서 그걸로 했구요 버터랑 계란이 처음엔 잘 섞이다가 나중엔 분라 현상이 일어나고..살짝 질퍽해서 걱정 했는데 아주아주 맛있게 잘 되었어요 !조만간 다시 잘 해보려구요! 영상 감사합니다 ^^❤

[@ejectblood]

꼭 만들어볼게요-♡♡

[@yuni95137]

진짜 역대급으로 맛있네요.. 전 비정제 설탕으로 사용해서 설탕양 20g 줄이고 생크림 없어서 우유 넣고 만들었는데 많이 달지 않고 은은한 단맛에 바나나향이 가득이에요ㅠㅠ❤ 반죽안에 초코칩 안넣고 위에만 살짝 뿌렸는데 초코칩 안넣어도 반죽자체가 맛있어용 개인적으로 갓 나와서 따아랑 먹을때가 젤 맛있구 식어도 바나나의 차가운 알갱이가 씹혀서 맛있어요 암튼,, 소중한 레시피 감사드리고 바나나 베이킹 좋아하시는 분들 꼭 만들어 먹기 !!💛

[@user-dh4st2nv1t]

생크림대신 우유대체로 그람수는 똑같이 하셨나요? 저도 생크림이 없어서ㅋㅋ 여쭤봅니다

[@yuni95137]

전 10g 더 추가했어용 큰 차이는 없는듯해요!!

[@present030]

3:28 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 만들면서 저도 이거랑똑같은생각함욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아...벌써맛있다....

[@PapilLaq]

this channel is so good

[@yong_jin_seok]

지금까지 만들어본 머핀 중 최고... 심지어 바나나 베이킹이라니 🫶🫶 진짜 촉촉 달달 존맛탱이에요ㅜㅜㅜ

[@user-bf9cs3wu7z]

바나나 머핀할려구 바나나 사고 ..! 베이킹할 시간이 날때까지 기다려서 결국 주말에도전 ! 너무 촉촉하구 맛있구...ㅠㅠㅜㅜㅠ 바나나 향미쳤어요 ㅠ 그 전에 헤이즐넛 쿠키 샌드 할때사놓은 헤이즐넛 있어서 넣었는데 너무 촉촉하구 중간에 씹히는 것도 있구 너무 좋아요 맛있어...! ㅠㅠㅠㅠ 그런데 저는 계란이랑 버터랑 섞을때 분리가 너무 잘일어나요. ㅠㅠ

[@hateout1]

제가 단걸 잘 못먹는데 제 입에는 꽤나 달았어요 그리고 시나몬도 제가 안좋아해서 그런지 1g다 넣었더니 시나몬향만 너무 강해서 바나나향이 다 묻히는게 아쉬워요ㅠㅠ 엘지광파오븐에서 160도 30분 구웠는데 조금 덜 익었어요 그래도 먹을만하네요! 다음번엔 바나나브레드 만들어봐야겠어요

[@user-lo1uh5lx9k]

오늘 온몸이 쑤시고 아파서 먹는 것도 깨작깨작 했습니다... 영상 보자마자 바로 틀었어요🥰 얼른 나아서 좋아하는 베이킹 다시 시작하고 마구마구 먹고 싶네요!

[@OldFashionedbakery]

아프지 마세요!! 오늘은 맛있는거 많이 드시고 소소한 행복감 많이 느끼시길 바래요💛

[@user-go1qb5bn7t]

마시겟따~ㅎ 더보기란에 레시피순서 잘 안 적어 주시는데.. 감사합니다. ^^

[@user-oy9wm8ic8s]

올드패션님 머핀 레시피를 보던 중에 궁금한게 생겨서 댓글 남겨보아요 가끔 머핀 레시피를 볼 때 올드패션님 처럼 버터 양이 100이 넘는 레시피도 있는데 또 어떤 머핀은 50정도의 버터를 쓰더라구요! 홈베이킹만 하는 사람이라 전문지식이 없어서 그런지 궁금해가지고 슬쩍 여쭤봅니다! 둘 다 바나나 머핀이고 갓 나왔을 때 촉촉해보이는데 머핀 질감에 크게 영향이 가는걸까요?😳😳

[@jpark7381]

어제 올패님 바나나브레드 레시피로 만들었는데, 너무맛있었어요!!! 오늘은 초코바나나머핀이라니 이미 대존맛🙆‍♀️ 남은 바나나로 얘도 만들어 볼께요 좋은 레시피 감사해요!

[@OldFashionedbakery]

바나나브레드는 진짜 평생소장 레시피죠✨

[@user-nh2pp6lg6e]

베이킹책 보면서 만들어보는데요. 혹시 이 머핀 과정이 책에 블루베리머핀이랑 같나요!!?

[@lamokke2]

제가 반죽을잘몬한건지 조금 떡진느낌ㅜㅠ 바닥이랑 윗부분만 벗겨먹엇어요ㅎㅎ 맛잇네용❤

[@menutokitchen]

Muffins with BIG chunks of chocolate is the best! I always lick the chocolate first. 😊

[@user-hd3ob4dv2b]

올패님 영상 항상 너무 힐링하며 보고있어여🤍 머스코바도를 천연당으로 변경해서 사용하면 양조절을 어떻게해야할까요?

[@OldFashionedbakery]

제가 천연당을 안써봐서 어느정도 당도이고 입자인지 모르겟어요! 다음에 사용해 보겠습니다!

[@user-er3ls3qy2z]

냉동실에 있던 바나나생각이 나서 냉동도 괘안나 실험정신?으로 한번 구워봤어용~^^ 냄새부터 맛까지 끝내주네요~ 님처럼머핀위가 예쁘게 트이진않았지만 맛있는 머핀감사드려용~^^

[@user-gb2hw2gw8i]

사각팬에 그냥 반죽 다 넣어서 구워도 될까요?

[@user-zm9xr4dz4x]

머핀종이 접는 법이 궁금해요..💓

[@cheonyr]

저렇게 나오는 유산지입니다!

[@OldFashionedbakery]

접는것도 가능하지만 저는 구매했어요..🥹 본문 링크에 구매 정보 있습니다!

[@user-ov3pt6ge8v]

저는 핸드믹서기가 없어서 손휘핑으로 하는데, 계란을 반죽이랑 섞을 때 휘핑기 아닌 일반 스크래퍼(?) 같은 걸로 섞어줘도 괜찮을까요ㅜㅡㅜ??

[@user-ib9ro9sd7r]

요거 파운드 틀에 구워도 될까요??

[@user-nv3dc7np9r]

올패님, 초코칩 말고 초코 커버춰 작은거 넣어서 하면 어떨까요? 초코칩청크 당장 구하지못해서 오늘 저녁에 커버춰로 도전해보겠음미다 .. ㄷㄷ 성공하고싶어요 화이팅 ㅜㅜ❤

[@OldFashionedbakery]

초코가 녹지만 만드는건 괜찮습니다~!

[@user-nv3dc7np9r]

@@OldFashionedbakery 선생님! 큰소리쳤지만 사실 좀 두려워서 도전못하고 ㅋㅋ 바나나를 먹으면서 선생님 책에 있는 쑥가나슈마들렌을 만들었어요. 시부모님께서 너무 맛있게 드셨어요~^^ 바나나 또 사왔고, 청크도 주문해놨어요 ㅋㅋ 선생님 레시피로 제대로 만들어보겠습니당! 항상 감사합니다 올패쌤 최고여요👍💕

[@OldFashionedbakery]

@@user-nv3dc7np9r 더 어려운거 만드셨네용 ㅎㅎ 멋지십니다👏🏼👏🏼👏🏼

[@user-lg6rw5gz2q]

먹음직스런 머핀이네요. 혹시 냉동실에 둔 바나나를 사용하는건 안될까요?

[@OldFashionedbakery]

냉동 바나나는 물이생겨서 식감이 좋지않아요!

[@clairhome9177]

생크림 없으면 우유 넣어도 되나요??

[@user-dv1pn1cv9d]

올드패션님! 저 유산지는 구매하신 건가요? 아니면 따로 재단하신 건가요? 감성 낭낭해서 따라해보려구요오 ㅎㅎ 답변 주시면 감사하겠숩니닷 :)

[@OldFashionedbakery]

구매했어용 ㅎㅎ 더보기에 구매정보 있어요!

[@user-jp5pl2he5x]

에어프라이어에서도 가능한지 알려주세요

[@inhyouksong-nm8wq]

쟈료를 다 준비하고보니 머핀틀이없는데..무슨방법이있울까요???!!!

[@user-ty8bd4tp9s]

저희집 오븐이 자꾸 말썽인데 지금 쓰시는 오븐이 궁금해요 ^^

[@user-xy2oj2ep3g]

옆집에 살아주세요❤

[@galinagalina6051]

👍✅👏👏👏🫖☕️

[@CB-xp9ew]

hi, english comment pasing through

[@kjwcjstk93]

이기적인 맛 최고

[@pangs2734]

혹시 생크림 대신 우유로 가능할까요??

[@OldFashionedbakery]

이 정도는 가능은하지만 대체하면 식감이 미묘하게 달라져요~! 결과물을 똑같이 하고싶으시면 재려 그대로 하시는게 좋긴하죠!

[@user-iw4po4nj1g]

열심히 따라했는데.. 버터 계란구간에서 분리가 났는지.. 머핀속이 안익은것처럼 되어버렸어여.. 계란물 구간에사 고속으로 1분씩은 돌려야 되나요?? 1분씩은 안돌린것 같긴한데요.. ㅠㅠ

[@kjwcjstk93]

계란은 고속으로 4분정도는 휘핑해주셔야합니다 여러번에 나눠서요

[@user-ow9vq6xk4u]

​@@kjwcjstk93 계란나눠 넣을때마다 4분씩해야하나요...?

[@_milgam5963]

치아가 없어도 먹을 수 있겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ