【埼玉】作業着姿の男達が出入りするメシ屋に何も知らずに入った客が後悔する店

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2 ай бұрын

【書籍、出版のお知らせ】
この度、黙飯のガイドブックを双葉社さんから出版して頂くことになりました！
全国68店を紹介させて頂きます。
既に予約が始まっています。2月下旬発売予定です。宜しくお願い致します。
アマゾン
amazon.co.jp/dp/4575318639
楽天ブックス
books.rakuten.co.jp/rb/17727014/
過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi...
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店名：そば処福六十
場所：〒357-0024 埼玉県飯能市緑町１１−２０
maps.app.goo.gl/mqZSVwAY4nYGA...
（黙飯ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

Пікірлер: 240

@MOKUMESHI 2 ай бұрын

25:29 誤：値段不明→正：１４５０円訂正してお詫び申し上げます。

@user-oi9ld5fj2x 2 ай бұрын

26:46　親子丼１２０F０円になってますｗ

@MOKUMESHI 2 ай бұрын

@@user-oi9ld5fj2x １２００円の間違いですね…すみません、ご指摘ありがとうございます。

@Deare7 9 күн бұрын

@@user-oi9ld5fj2x わざとじゃないの😮❔ 「宇宙人の唐揚げ　3億円」ｯてメニュー表に記載あったからそれに因んだと思った🤭

@Deare7 9 күн бұрын

@@MOKUMESHIわざとですよね🤭「宇宙人の唐揚げ」に対してw

@ys14206 2 ай бұрын

マヨネーズの開け方が大胆すぎる！！でも出てくるお料理は繊細で、ギャップ萌えしてしまう

@hidecchi23 2 ай бұрын

6:21こんなマヨネーズの出方初めて見たw

@user-wk6kd6oz7d 2 ай бұрын

6:04　マヨネーズの出し方が予想外で吹いたｗ

@user-kc7me5fz4h 2 ай бұрын

本当、きれいに出せるのね。

@user-tz7un9yx3r 2 ай бұрын

時短

@user-ss9cg8lp8n 2 ай бұрын

これにはマヨネーズ芸人もニッコリするんかなあ…めっちゃブリンブリンのマヨw

@pip3400 Ай бұрын

一瞬脳がバグりますねｗ

@Deare7 9 күн бұрын

綺麗にムダなく出す発想力🙌🎉

@user-uk6rm2gn1h 2 ай бұрын

ボリュームも圧巻だけど、単純にこの店の蕎麦が食べたい

@rhythm.devine 2 ай бұрын

地元の有名店です。こんなに丁寧に作ってるんですね。

@user-bm9hc4ph8x 2 ай бұрын

無駄な動きがなく手際が良すぎてうっとりしてしまいます！とっても美味しそう！

@tane-chan 2 ай бұрын

店主さん、ゴールデンカムイに出てそうな風格

@user-nt4kw7jy5y 2 ай бұрын

黙飯最近見出したけど黙々と作業してる姿が何故かハマってる😊

@ch.2628 2 ай бұрын

出汁の取り方から美味いのは間違いないし、尚且つ恰幅の良いマスターが作る料理にハズレがある訳がないよなぁ。ただボリューム満点なだけじゃなくてこだわりもきちんとあるし。近所だったら間違いなく行ってるお店なのに、、。

@user-ti9ph8oq8q 2 ай бұрын

巨大かき揚げを一つとはいえ食べ切るとはすごい。

@user-xu6zd2su6c 2 ай бұрын

たくさんの仕込みをやられてる中、調理場のキレイさに感心します。

@yoshima64 2 ай бұрын

冒頭のタレ作りで見事に全部の容器空になっていくのからして気持ちよくて好き

@user-pw9hh6tg3y 2 ай бұрын

そらこんなに丁寧に出汁を引いてたら、絶対に美味しいですよね！って…どんだけ仕込みやるんやろ!?タイヘンだ…と思ったら最後に蕎麦まで…🎉🎉🎉すごすぎる‼️ ニワトリのへそ、おもろい😂😂😂

@user-ip5rw3co7y 2 ай бұрын

これ食って昼働けるのがすごい　俺なら夕方まで横になってるね

@user-gd6fe7lj6s 2 ай бұрын

確かに笑

@chiypuri6250 2 ай бұрын

可愛い

@user-or6gd5xf8l Ай бұрын

身体使って働いてる？😂

@user-mm2hk5lr6i Ай бұрын

😂😂😂

@devilhomura2437 Ай бұрын

肉体労働ならむしろこれくらい食わないと午後から腹減るかも笑

@user-lu5jk6hh8d 2 ай бұрын

うちの店にも取材きていただいて、初めてもくめしさんを知って、そこから見るようになりました。どれも美味しそう

@user-ky7gb8hu8r 2 ай бұрын

腹一杯確定は嬉しい☺️

@user-om4cg8mr4i 2 ай бұрын

おじいちゃんかき揚げよく食べきったな………1個でもスゴいわ

@rorlang 2 ай бұрын

結構近いところに有るのに知らなかったここら辺ではメディアに出まくる某有名店が幅を利かせている少し高そうだけど某有名店より良さそうだから行ってみようかな

@takashiyoshino2517 2 ай бұрын

寡黙な大将素敵です。

@user-ki5ke7yx1k 2 ай бұрын

こんな出汁の取り方してたら美味いに決まってる🐽

@agatchi 2 ай бұрын

お疲れさまです。このチャンネルに出てくるお店って、大抵店主が1人仕込む…引き継がれることなく消えてしまいかねないお店ばかりなので、なんとかなってほしいと思うばかり…割と近所のこちらでも紹介されたお店が閉店してしまい悲しくて、この動画の店主がなんとか続けてほしいなと思わずコメントを失礼いたします。

@user-bj1go2fj3c 2 ай бұрын

マヨネーズのコメ多いから気になってたら… でっかいのがタプ〜んって出てきた🤣🤣

@mm-zf8pe 2 ай бұрын

かき揚げが店主の頭に見える！（褒めてます）

@user-yh1ck3je1l Ай бұрын

自分で鰹節まで削ってるの凄い

@user-sf4jj4nv6r 2 ай бұрын

鰹節をそこから！？タルタルソースも卵を茹でるところから！？全部手作りだし、美味しそうだし、食べてみたいけど、食べきれない…でも食べてみたい

@user-ol1qb4zu7f 2 ай бұрын

腹パンパンで午後からの仕事動けなさそうなくらいのボリュームで最高

@user-ss9cg8lp8n 2 ай бұрын

出だし『えーっ！？😂』のスタート、めっちゃ良いです🙆

@osuttontom 2 ай бұрын

豪快に丁寧な仕事をしてますね

@next-order 2 ай бұрын

行ってみたい店。前に夕方のニュースのお店紹介で取り上げられてて、気になって場所を調べたらグーグルマップでも高評価レビューでいっぱい。コロナ禍だったからなかなか行きづらかったけど、ようやく落ち着いてきたし、そろそろ行ってみようか。

@user-kf7jp5on7n 16 күн бұрын

マヨネーズ。あの出し方は初めてみた😮 かき揚げ丼の心意気。店主さん、かっけーです😊

@user-yl7ge9zf6i 2 ай бұрын

この店なん食べても絶対旨いやつやん

@Deare7 9 күн бұрын

手書きで✏️表の看板とかメニュー表にちょいちょい笑いがあるの可愛いぃ💠🐥 「宇宙人の唐揚げ」🤭www

@Harley-quisura 2 ай бұрын

鳥の絵かわいい❤

@namihito2664 2 ай бұрын

毎度思うのですが仕事としてやっているとかに関わらず大鍋調理ってめっちゃロマンだわｗ

@masaoinoue2061 2 ай бұрын

埼玉県人の胃袋は、どうなっているんだと問いたい。問い詰めたい。小一時間、問い詰めてやりたい(羨望)

@user-fp3jv3bi3l 2 ай бұрын

かっけぇな。めっちゃうまそう。

@yasu-in2dk 2 ай бұрын

マヨネーズそこから出すの初めて見た

@stkolve 2 ай бұрын

この動画を見て頂きたい方々、特に料理を提供する立場の方に。私は食べれない時、黙飯さんの動画を見ると食べたくなり元気が湧いてきます。ありがとうございます！

@user-sakuriko 2 ай бұрын

マヨネーズの出し方凄い！普通にフタ開けてたから余計驚いた空気を抜くためにフタ外すとは！

@minoris6929 Ай бұрын

蕎麦屋の映像でよだれが止まらないの初めて。何回か横を通ったことあるけどこんなに魅力のあるお店だとは知らなかった！

@user-im6pl2nw1t Ай бұрын

仕事ができる手際よさ

@user-co8bu2ew3t 2 ай бұрын

かき揚げでテロップがずっと草生やしてるの好き

@kirikirimai750 2 ай бұрын

寝る前に、こんな飯テロ見るんじゃなかった！

@user-cu9lf9yh7c 22 күн бұрын

ちゃんとお蕎麦打ってるのがすごい！

@sniper-ema 2 ай бұрын

ド迫力の量に圧倒されそう！何よりツユがうまいんだろうなぁ？かき揚げみて「うわぁあ」っていいてぇw

@CB750K0 Ай бұрын

美味そう！蕎麦好きなら余裕で食べれるぞ。今度ツーリングで食べに行きます。

@nkitsch1931 Ай бұрын

6:44 お花に水やってんの、なんかイイですね～

@shinya9575 2 ай бұрын

かっこいいっす。にいちゃん痺れる食いに行きたい

@ucci802 2 ай бұрын

クセ強め系店主シリーズ

@user-gs9jl3wc3v 2 ай бұрын

この蕎麦屋さんのカレー食べたい。お店も店主さんも地域の財産だと思う。

@27868415 2 ай бұрын

Hard work 👍

@user-cy1hu4sl1y Ай бұрын

ちゃんと修行されてきたのでしょうね。見るからに、プロ級の腕前！ぜひ頂いてみたい❗

@user-sw2ts8kj7p 2 ай бұрын

凄い😮この人数で忙しいランチを捌いているなんて。そしてどれも美味しそうですね。

@joshjosh1386 2 ай бұрын

6:08 このマヨの出し方は初めて見たが、豪快さが気持ちいい。

@blues7552 2 ай бұрын

素晴らしい👍

@hisashi041054 2 ай бұрын

イイ感じの木の一枚テーブル

@user-nn3gt2cg1v Ай бұрын

ダイエット中なので見てるだけで全部食いたいってなる！食えへんけど！この店ホンマに行ってみたい！

@rocks-1kei2 2 ай бұрын

仕込みを見ただけで行きたくなった。😂

@kelincibodoh 2 ай бұрын

デカすぎやらかき揚げww それにめっちゃ美味しそう…食べたい

@user-xy7cl7vy3t 18 күн бұрын

メニューの多さとボリュームに驚きです。一度はたべてみたい美味しそうなものばかり🤤 こういうお店は末永く残ってほしいですね～。情報ありがとうございました。

@karasuno_hqbu3849 2 ай бұрын

一品料理の名前のセンスよ！宇宙人の唐揚げ👽食べてみたいでも高くて喰えんな笑

@teashable Ай бұрын

油の透明感で新鮮なのがわかる！

@yusakumaeda832 2 ай бұрын

仕込みがいろいろ豪快だなぁ！！！

@scwtaka Ай бұрын

よこはま橋の天丼とよ野もびっくりな、見事な仕上がりですね‼️食べに行きたくなりました🎉

@user-vp5mg6eu1w 2 ай бұрын

かき揚げのデカさにびっくりするんだけどそれが1人前に2枚って原価ヤバそう

@daysunny5914 2 ай бұрын

めちゃくちゃ出汁美味そうそば食べに行きたい

@user-ql1pq9dl9y 2 ай бұрын

親方のこれでも喰らっとけ的な感じが良いですね！かき揚げ丼。

@user-on6bq5os8q 2 ай бұрын

巨根ロール巻き　もっこり揚げ　パワーワードがちらほらw

@judem1210 2 ай бұрын

うぁぁ仕込みだけでも大変そう…そしてうまそ🤤

@user-rz7tc1cd7x 14 күн бұрын

マヨネーズの出し方に吹いてしまった😂家では底から出すってないからなぁ🤣

@TOHO4538 Ай бұрын

特大かき揚げは凄い。手掴みだし、良い意味で

@kankuri 2 ай бұрын

丼にしろ天ざるにしろ、かき揚げが地雷すぎるデカさだろこれ()

@offeredia Ай бұрын

仕込みから違ううまいはずだ絵が可愛い♡

@user-qk2mc3oh1d 2 ай бұрын

美味しそうですね✨高評価しました。

@user-oj7vo4lp9k 2 ай бұрын

素敵なお店ですね。

@gnu4444 2 ай бұрын

近所にこんなお店欲しいなあ

@hk-it9nh 2 ай бұрын

行きたい🎵絶対行きたい🎵😁待ってロ～🎶😍愛知からです👍

@user-ji5ts9el7l Ай бұрын

このお店のご近所さんが羨ましい！

@tetsu7068 Ай бұрын

タルタルの仕込みのマヨネーズの出し方が気持ちいいですね

@KamenRiderNocchi 2 ай бұрын

マヨネーズの出し方が斬新である。

@user-fe8cp5gi4s 2 ай бұрын

かき揚げすごすぎる！！😳

@starnaroad1882 2 ай бұрын

この作業量を淡々とひとりで毎日繰り返す。勿論失敗は許されない。真似できないなー

@user-dg8zs3mg3f 2 ай бұрын

店主さん着替えた？と思ったらちょっとスマートになってて別の料理人さんで、こちらはバンダナとかしっかり巻いてあって店主さんとの違いに笑ってしまった。かつをぶし削りたてとかキャベツ手切りとか蕎麦打ちたてとか、この規模の店で一人で仕込む店主さん、笑っちゃうぐらい凄いです。でも「はいよ〜」って声が淡々としててやっぱり面白い。