Mole Vegano

[@paholaben2417]

Por ti Soy Vegana, Gracias Miguel por tus recetas son simplemente deliciosas.

[@irmagorraez1478]

Excelente receta y perfecta explicación.

[@dprice6189]

Super like

[@marivichavez6963]

No pones las cantidades de los ingredientes para que nos salga igual de rico que a ti. Ojalá las puedan poner.

[@RecetasMaricel]

Hola, soy de Colombia y siempre he querido aprender hacer mole, lo que no sé es si voy a encontrar los chiles... Se ve muy bien tu receta. Saluditos. 😄

[@silvialaguna3125]

Gracias chef..la haré

[@sandrat56]

Hola Chef se ve delicioso el mole y fácil de hacer!! podría dar alguna receta para los que tenemos anemia por favor!!!

[@sasharoque5654]

Gracias por la receta la voy a hacer espero que me quede rico

[@gabrielarguelles4089]

hice la receta, muy rico muchas gracias

[@moremula4060]

Gabriel Arguelles hola que cantidades utilizaste? Y qué tal sabe? Sabe igual que al tradicional?

[@patriciasalcido5351]

Es una fruta muyyyy grande y se llama yaca...la consigues en los mercados de abastos. .....

[@rnlucero07]

Si donde conseguiste las cantidades?

[@dejoma.]

se le olvid'o ponerle lechuga a la segunda tostada y improvisa "Y vamos a tener diferentes presentaciones, con la lechuguita encima" jaja Buena receta!

[@katyuska5064]

Me encantan tus recetas pero por favor CANTIDADESSSSSSSSSSSSSS saludos y gracias

[@anglz1854]

Hola, ¿Dónde colocas los ingredientes con sus medidas?

[@aliciarc4453]

Chef que paso? Se le olvidó poner las cantidades.

[@mariadelrociovacahernandez1792]

Le pusiste plátano macho

[@MissMichelleluvshugo]

Se me hizo agua la boca .. que rico se ve

[@marisolarodriguez5308]

donde no veo la receta escrita! :-(

[@ceciliagomez6112]

No lo imaginé! Que rico mole vegano 👍😃

[@yvonne_mapache]

Hola! Se ve deliciosa, ¿nos podrías pasar las cantidades para poder prepararla en casa o decirnos dónde la podemos conseguir?

[@marisolarodriguez5308]

hola! se ve delicioso espero la receta edcrita. tu de casualidad no sabes la receta de los chilakiles veganos a donde va Rawvana en ese kse llama cafe gratitud?

[@jorgevazquez8595]

Estaria bueno tambien usar soya deshidratada en lugar de la yaca...

[@angyhigareda3900]

Gracias por la receta se ve muy rica. Como consigo la carne?

[@leniyemsvictorero2360]

Gracias Chico Pon Las recetas escritas con Las cantidades

[@MariaRodriguez-mi8rz]

Ojala puedas poner las cantidades tambien.

[@RoxyIQ]

Si no lo quiero dulce puedo poner sal en lugar de el azúcar?

[@lauralopez2847]

Chef Miguel, buenos días, no me aparecen las cantidades

[@yadiramaldonado749]

Y las cantidades de los ingredientes dónde están?

[@cee3peeoh]

I'd there an English translation for this? I'd love to make my own mole. I understood it for the most part but don't want to ruin it. Can you direct me to a Wooten recipe? Muchos gracias!

[@mariadelourdesguajardomira9580]

Que es carne de ya A? No lacónico, donde la venden?

[@janethrios6487]

Wow!! Se ve delicioso, porfis y la receta?? ☹️

[@shirleybernal4408]

Pero las medidas!

[@rnlucero07]

Porque no pone las cantidades???

[@lizbethnieves43]

Lastima que no compartas las cantidades de los ingredientes =(

[@Teniazo]

Miguel, te reto a que hagas no uno, tres videos sin pronunciar un "okey". ;-) Está bien, para los mexicanos y los que pisan EEUU quizá sea muy pegajoso. No me frían a negativos. :-D

[@patriciasalcido5351]

Puedes decir esta bien o sale. ..

[@ChefMiguelBautista]

hola Teniazo

[@Corazonvegan]

Reduzcan entre todos violencia innecesaria pasenlo firmen ellas precisan su ayuda .Hay millones de terneros cerditos que van jugando como nuestros hijos camino hacia sus verdugos

[@lslikk5599]

Que ricoooooo!

[@aliciabermudez3742]

como se hace la carne de yaka ?

[@gabrielaj1569]

Alicia Bermudez la puedes conseguir enlatada o desmenuzar la fruta solo que no llegue al punto más maduro de la yaka por qué el dulce va a impedir que la carnita absorba el sabor de la salsa o condimentos.

[@ceciliagomez6112]

Pero...... dónde compro la yaca? 😞

[@michelmoreno]

Cecilia Gomez Puedes entrar a Jackfruit Mexico en Instagram o Facebook y preguntar por más informes 😉

[@ceciliagomez6112]

Michel Moreno gracias!! 👍

[@patriciasalcido5351]

Buenas tardessss....la puedes conseguir en los mercados de abastos......

[@JoseMartinez-df2db]

Zanaoria no es antiguo en las Americas.

[@laudyperez0507]

Que es yaca

[@pilyyepez5053]

No dices con que salteas los ingredientes. POR QUE DE POR SI EL MOLE ES VEGANO TAL CUAL. SOLO LA DIFERENCIA ES que quiza no son organicos los ingredientes. Y de lo agrega ACEITE REGULAR que no queremos. Ese es lo k quiero saber CON K SALTEAS. 😊 gracias chef. Saludos

[@edgarrosasreyes2635]

Yo he utilizado dos tipos de grasa, aceite de olivo extra virgen y aceite de coco, por ser mole y con un sabor más dulce como el mole poblano le iria mejor aceite de coco.

[@mariaanguiano363]

La carne de Yaca donde puedo conseguirla vivo en estados Unidos?

[@denissea1124]

maria anguiano hola yo la eh visto en la whole foods

[@marisolarodriguez5308]

maria anguiano en los supermercados asiaticos y mexicanos como Northgate o Vallarta

[@patriciasalcido5351]

En las tiendas chinas y es una fruta se llama yaca...

[@lydias3600]

Se me antojaron esas tostadas Que ricas se ven !!!

[@argonitamiel4012]

No comas tanta comida licuada porque pierde propiedades, la licuadora destruye las moléculas... Es mejor enteras las cosas, y tu mole que rico se ve!

[@almaniki2960]

Que no este video estaba ayer .. Xk dice hace 4hrs yo lo vi ayer

[@adrianaguzman9676]

Se antoja

[@pepayanez238]

NO LLEVA ZANAHORIA EL MOLE!

[@vivianagarcia3368]

donde puedo ver la receta con los ingredientes escritos?

[@jorgevazquez8595]

En el minuto 2:30 aparece el listado de los ingredientes aunque sin la cantidad exacta... Acabo de hacer mole no como este pero igual no necesitas tantos ingredientes para un mole...y te quedara bien... Hazlo asi como te lo envio... 1 c/dita de aceite. 3 ajos. 2 chile guajillos. Sin semillas y lavados. 4 chiles ancho... 4 chiles pasilla. 1/2 cebolla. 6 tomates guajes 1/2 c/dita de comino molido. 8 clavos de olor. 1/2 c/dita de oregano seco y tostado. Pizca de pimienta negra. 1/2 lt de agua. 2 cucharas soperas de nutela de cacao. 2 cuharadas de cacahuates pelados y tostados. 1 c/dita de Sal. Endulzante el que prefieras y a tu gusto. Puede ser miel de abeja..de maple o de maiz.. piloncillo..azucar moscabada. Etc. 1/2 platano macho maduro frito..para espesar el mole... Puedes agregar mas ingredientes pero estos son los pricipales. Es como yo lo hice...y realmente lo puedes usar como mole vegetariano... El procedimiento es freir todo lo ingredientes... Poner el agua. Dejar hervir 25 min. Dejar enfriar. Licuar...y agregar mas agua si es necesario. Colar en un colador fino. Rectificar lo dulce y lo salado... Y se lo pones a lo que gustes..

[@carmenmanjarrez1528]

@@jorgevazquez8595 gracias

[@hectorjar]

Que porqueria de video, me hiciste perder 12:28 minutos de mi vida. Nunca das los ingredientes completos, las cantidades ni muestras la forma de preparar. Ah, pero tu anuncio del arroz si lo pasan completo. Le dedicas mas a preparar las tostadas que a mostrar cómo se hace el mole. Pésimo video. Si no quieres compartir la receta mejor no hagas videos

[@ChefMiguelBautista]

hola hector

[@hectorjar]

@@ChefMiguelBautista hola Miguel, si me vas a contestar, por favor que sea con los ingredientes, sus cantidades y la forma de preparar el mole. Lee los demás comentarios y vas a ver que no soy el único quejándose que no dices los ingredientes y sus cantidades.

[@diana15mr]

😂😂😂😂