Molienda y Molinos para cerveza - CERVECERIA LEIVA - Temporada 2 - Video 22

[@OzzyManBeer]

Bien ahi Leo! Siempre dando cátedra

[@olivavasquez3499]

Excelente tus vídeos Un saludo desde Colombia. Estamos muy pendientes a tus vídeos. Gracias

[@LeoSalgado]

muchas gracias

[@migueldarioflores886]

Muy bueno ....... Ahora mi consulta es las maltas especiales combiemen mas molidas o menos molidas .... Gracias

[@carloslugo7139]

Hola desde colombia explicas muy bien siga haciendo más bideos gracias

[@JuanCarlos-ff6vp]

Hola. Fellcitaciones por el canal. ¿Cuál es el tamaño de partícula (granulometría) óptimo que se debe lograr por tipo de grano?. ¿Existe alguna tabla que resuma las recomendaciones?. Saludos.

[@joaquingerman4938]

Leo genio!! Muy buenos los vídeos, gracias a ellos mejoré muchísimo mis procesos. Saludos desde bahía blanca 🍻

[@pedrocarranza3295]

Muy bueno leo estoy arrancando y me viene de 10 tus consejos. Felicitaciones por el canal se lo ve muy completo!

[@LeoSalgado]

gracias

[@gonzaloacquaviva3511]

Gran video , gracias por compartir el conocimiento leo .

[@humbertofonseca5290]

Muchas gracias por tu aporte siempre tu Material muy interesante y bien explicado un abrazo desde Uruguay

[@LeoSalgado]

Gracias Humberto!!!!

[@garzaniel307]

Dale campeón!!!!

[@MegaKeke7]

Muy bueno Leo. Veo que usas malta cargill. Efectivamente es una de las mejores, el rendimiento en comparación con Ba Malt es mucho mejor. Saludos!

[@sebas.random]

Muchas gracias, claro y super util, como siempre! Abrazo

[@prenzo1]

Leo muy claro los vídeos Te felicito por la dedicación y por compartir todos tus conocimientos. Podes compartir los planos.

[@vice4784]

Una pregunta para alinear los dos rodillos para dejar la posición correcta, hay que pasar las tarjetas por ambos rodillo, hasta el fondo o solo comienzo?

[@NTserviceBA]

Interesante! Gracias y feliz dia

[@LeoSalgado]

+Nicolás Torres feliz dia a todos los trabajadores

[@oscaralejandrosilvasalaman526]

buenas noches, te saludo desde Colombia, tienes buenos videos, me interesa los planos del molino de rodillo que armaste, tu me podrías dejar ver los planos o tienes algún video explicando como lo armaste

[@lorenahuanca4278]

Gracias Leo por tus vídeos son de gran utilidad! Quería preguntarte las velocidades del motor para malta base y para maltas especiales. Gracias desde Jujuy

[@LeoSalgado]

De nada lorena. Para maltas oscuras o caramelos, la velocidad del motor, lo mas lento posible para que no se haga tanta harina

[@lorenahuanca4278]

@@LeoSalgado gracias!

[@pipemillo]

Que potencias usas para el motor eléctrico? Gracias Salud amigo

[@fabiof7m7]

Muchas gracias, todavía no tengo mi molino pero no sabía como regularlo cuando lo tenga.

[@sephirothmetal]

Gracias por todos los videos! me han ayudado mucho con dudas que fueron surguiendo! Me gustaria que hagas un video sobre los filtros de osmosis inversa, y como tratar el agua ya pasada por el filtro, las sales, medidor de particulas, etc! Desde ya muchas gracias!

[@LeoSalgado]

Pablo,,, como estas! esta en la lista de videos ;)

[@sephirothmetal]

Genial! :D

[@jorgerafaellopezlopez8984]

Se puede usar un procesador de alimentos para moler el grano?

[@Sergio-qk9gs]

hola podras subir planos del molino que hicistes?? muy buenos tus videos claros y directo al grano!!! cuaccc

[@nandozu2001]

Leo muchas gracias por tus videos, son muy claros y de gran ayuda. Te pregunto, que es mejor que un rodillo mueva el otro (por engranajes), o el que es individual y al otro lo mueve la malta. Abrazo

[@jordanc3749]

Muchas gracias por enseñarnos, podrias decirme si los rodillos son lisos o tienen estrias o relieve?

[@LeoSalgado]

Tienen moleteado lineal NO DE ROMBOS

[@juegosdepc]

Buenas!!, una consulta, algun local que recomiendes que venda maltas base como especiales pero ya molidas?, un saludo!!

[@arturososavillegas9164]

Los rodillos de que material son

[@MYL211108]

Hola leo como estas ? antes que nada feliz día, consulta... que separación dejas entre los rodillos para moler malta base y maltas especiales? la medida que mencionas de dos tarjetas de ancho esta bien? o un poco mas...... acabo de comprar uno molino a rodillo por que estaba sospechando que con el molino a disco estaba rompiendo mucho el grano y me estaba quedando un poco de gusto astringente.... gracias de antemano!!!

[@LeoSalgado]

Mariano depende mucho de la malta, pero empesá con 1.8 mm y anda ajustando dependiendo el rendimiento que quieras

[@franciscocosio6909]

Hola como estas? Tengo un molino de esos con tolva para 4 kilos, le puse un motor de 3/4 hp, lo prendo y anda bien pero apenas le tiro la cebada se traba y no gira, es como que le faltara fuerza pero me parece raro, que puede ser? Que medidas de poleas usas?

[@f.g.electronics1002]

Como siempre un lujo, Leo!!!.. gracias. Podrias poner el plano y donde comprar los rodillos?

[@LeoSalgado]

los rodillos son de 5 o 6 cm... mejor 6... y 20cm de largo.

[@vice4784]

Hola me puedes ayudar hice una cerveza de trigo y hoy hace 48 horas ya de fermentación y después del hervidor me dio 1036 y a dia de hoy el airlock no burbujea y tiene densidad 1015 pero sabe rarro, no se si estará mal o no, me puedes ayudar

[@Mortensenx]

Leo, es genial tu canal, podrías un día de estos hacer un video sobre el embotellado? Saludos capo! :D

[@LeoSalgado]

Hola,,, si está en la lista

[@nicolaswarenycia9238]

Como hiciste el regulador de velocidad del motor de la moledora?

[@LeoSalgado]

Hola nico,,, es un motor de continua, y varias la tension del rotor con unos triacs,,,, si tenes uno de lavarropa que son de alterna podras hacerlo con un dimmer de motoroes,,,, en mercadolibre venden de 2000W

[@orlandodanielrepetto3852]

Hola leo, una pregunta. Recomendas la cocción con extracto de malta??

[@LeoSalgado]

Esto Nexx hola... nunca probé pero le quita lo lindo

[@orlandodanielrepetto3852]

Si lo mismo pienso! Muy buenos tus videos! Cuantos días es necesaria hacer la fermentación? Es que recién estoy empezando y tus videos son de mucha ayuda. Saludos desde Corrientes.

[@PRIETOCRIS]

Hola leo , una pregunta es recomendable moler la malta antes de cocinar o la puedo moler un par de dias antes ? y dejarla ahi influye en algo? saludos desde jujuy

[@LeoSalgado]

hola... muchos cerveceros lo hacen la noche anterior... pero como todo alimento.. es recomendable hacerlo en el momento para que no se oxide

[@onlyvoice-k1f]

porque nadie habla de molino de cuchillas , que me podrias decir de el?

[@kug4cross969]

Ponele musica de fondo. Buen Consejo

[@LeoSalgado]

Delujo hermano

[@brunohinojosa8316]

Videos!! Videos!! Videos!! Videos!! para cuando el nuevo??

[@LeoSalgado]

esta semana sale ;)