Mon JARRET DE VEAU FAÇON MÈRE MITRAILLE à l'ancienne, viande fondante à souhait - Gourmandises TV

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Gourmandises TV - PARIS 🇫🇷 - Cuisine

Gourmandises TV - PARIS 🇫🇷 - Cuisine

Күн бұрын

Пікірлер: 75
@arhawoss9225
@arhawoss9225 2 жыл бұрын
Je ne connaissais pas votre chaîne, je m'abonne de suite. Très bien expliqué je vais essayer la recette
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊Merci à vous 😊 et bon régal
@annickortega4887
@annickortega4887 2 ай бұрын
J'ai fait mon jarret de veau ce soir et il m'en reste pour demain. Le plat était succulent. De toute manière, toutes vos recettes que j'ai réalisées sont en grande majorité excellentes. Je tiens à vous féliciter ainsi que la mère Mitraille, bien entendu.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 2 ай бұрын
Bonjour Annick. Merci beaucoup pour votre retour gourmand 👍. Réchauffé ce sera encore meilleur... Passez une excellente semaine et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
@archnouff7599
@archnouff7599 3 жыл бұрын
OH OUI OUI des petits plats mijotés mijotons .... Les carottes n'étaient pas les seules à nager dans le bonheur ,le matou aussi dès qu'il vous a entendu ! Excellente idée le cidre ! Merci Christophe pour vos excellentes recettes !😄😻👍
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Bonsoir ma chère Paule. Yes 😛👍 des petits plats en toute simplicité mais extra pour nos hanches !!! 😄 Dîtes au chat que je lui garde les arrêtes ! 😄 bon régal ma chère Paule !!!
@duncan9089
@duncan9089 3 жыл бұрын
Voilà aussi une des raisons pour laquelle j'aime l'automne...le retour de ces plats mijotés d'antan qui embaument la cuisine. Et quelle tendreté de viande au final...Je note illico ! Merci Christophe !
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Bonsoir à vous. Totalement d'accord !, l'Automne amène les bons petits et je prépare de bien belles recettes à venir. Passez une belle soirée et bon régal !.
@jeanninechardron8709
@jeanninechardron8709 3 жыл бұрын
MIAM MIAM ❗️
@CuisineMaliya
@CuisineMaliya 2 жыл бұрын
Vraiment vraiment c'est le top cette recette j'ai mis la cloche en marche vraiment ça me fait plaisir de vous suivre j'ai trouvé votre façon de cuisiner facile et rapide bravo bravo merci beaucoup pour le partage je vous souhaite une excellente journée
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊 Bon régal !
@angedelumiere8327
@angedelumiere8327 3 жыл бұрын
Bonjour plat de mon enfance que j’avais oublié, un pur régal cette recette, je réserve celle ci pour cet hiver ,un plat bien convivial, toute ma gratitude.👼🏻
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊, c'est un délice, vous verrez et quel goût !. Bon régal !
@rolandcallet2853
@rolandcallet2853 Жыл бұрын
Bonsoir cher Christophe , j'ai fais (pour la deuxieme fois ) du navarin d'agneau de la mère mitraille , on s'est regalé comme d'habitude ! Encore merci et vivement votre prochaine video Roland 👍👍👍👍
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV Жыл бұрын
Félicitations mon cher Rolland !. Merci de suivre fidèlement Gourmandises TV et bon régal !
@patrickdebaele8627
@patrickdebaele8627 3 жыл бұрын
Bravo merci Christophe pour cette belle recette toujours aussi bien réalisée
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Bonjour Patrick, merci beaucoup de votre commentaire, bon régal !
@francoisekoenig950
@francoisekoenig950 3 жыл бұрын
Bonsoir et merci pour cette recette automnale qui est un délice, j adore. A bientôt pour d autres recettes.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Merci à vous Françoise 😊 de suivre Gourmandises TV. En effet d'autres recettes arrivent très bientôt !. Bon régal !
@charlesgirot1023
@charlesgirot1023 3 жыл бұрын
Bonsoir Christophe 👍 très belle assiette 😉. Très belle vidéo comme d'habitude. Votre idée du cidre à la fin de la vidéo est excellente. Bonne soirée.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Merci beaucoup Charles 👍
@mamamama1428
@mamamama1428 3 жыл бұрын
ho que ça fait envie la viande est fondante avec l'automne qui arrive ça tombe à pic merci pour cette recette
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊 Mama Mama, en effet ce plat sera parfait dans cet Automne frais qui s'annonce !. Bon régal !
@essoxlucius2943
@essoxlucius2943 3 жыл бұрын
Et oui voilà l automne avec tous ses petit plat bien léger 😉 merci pour ça et à très bientôt pour la suite . 😛👍
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Merci à vous 👍, en effet nous allons pouvoir reprendre quelques kilos, mais c'est trop bon !!!😛👍
@essoxlucius2943
@essoxlucius2943 3 жыл бұрын
@@GourmandisesTV il faut bien prendre un peut pour passer l hiver dans de bonne condition 😉👍
@christianebecker9153
@christianebecker9153 2 жыл бұрын
@@GourmandisesTV ne culpabilisez pas ! c'est le plus dangereux c'est le sucre ! 😘
@mkd99
@mkd99 Жыл бұрын
Merci pour vos recettes
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV Жыл бұрын
Merci à vous 😊
@Nadia-hu4bp
@Nadia-hu4bp 2 жыл бұрын
délicieux merçi pour la recette non grasse
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊Merci à vous 😊 bel été et bon régal
@yvanmargineanu9807
@yvanmargineanu9807 4 ай бұрын
Demain je vais essayer la recette Merci !
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 4 ай бұрын
Vous verrez c'est extra 😋😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@danielfradinlesavignac6418
@danielfradinlesavignac6418 3 жыл бұрын
Ça doit être bon demain j’attaque cette recette merci beaucoup
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Avec plaisir Daniel 😊 vous pouvez attaquer, c'est une véritable ravage !!!. Bon régal !!
@marie-agnescourtailler
@marie-agnescourtailler 3 жыл бұрын
Humm ! J’adore ce jarret de veau, ça change de l’osso buco, bonne idée pour le cidre… Il faudra tester 😋 merci Christophe et bonne soirée 😃
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Avec plaisir Marie Agnès 😊 en effet, à ma façon je pense que c'est pas mal non plus !. Bon régal !!!!
@dalilachoufa7493
@dalilachoufa7493 Жыл бұрын
Bonjour super chaîne depuis que je vous suis vous, avec vos explications simples et efficaces et les fabuleuses recettes de la Mere Miraille je réussis tous mes plats🎉🎉 et je n ai que des retours +++ donc je viens de m abonner avec grand plaisir.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV Жыл бұрын
Merci beaucoup Dalila 🙏 pour vos compliments. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
@elisabethigolen5906
@elisabethigolen5906 3 жыл бұрын
Une petite pointe de moutarde sur le bord de l assiette. 😍😍😍😍😍😍 Merci.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Très bonne idée ! 😋 Bon régal !
@naimoulinakibarde1995
@naimoulinakibarde1995 Жыл бұрын
très très bon! fait hier. merci
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV Жыл бұрын
Avec plaisir 😊 merci pour votre retour gourmand 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@parisplagesparisplages8680
@parisplagesparisplages8680 3 жыл бұрын
Magnifiques rimes !
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😀 Paris Plage Paris Plage !!! à bientôt !!!
@pantxika3078
@pantxika3078 3 жыл бұрын
Oh.lala je sens l'odeur!!! Quel bonheur! J'aime beaucoup vos commentaires. Les carottes qui nagent dans le bonheur....
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Comptez 😋 2 Jarrets par personne, c'est très bien !. Bon régal
@pascalfayemendy7282
@pascalfayemendy7282 3 жыл бұрын
ma femme fait exactement la me recette , mais elle met 20CL de vin blanc...EXCELLENT
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Bonjour Pascal. En effet cela apporte aussi bon goût !. Merci de suivre Gourmandises TV !, et bon régal !.😉😊
@nicolebouvet6290
@nicolebouvet6290 3 жыл бұрын
Bonjour Christophe, Je vous remercie vraiment pour votre message concernant votre vidéo "Jarret de veau" Je l'ai bien reçu, 👍 Je viens juste de la regarder, car j'ai eu un problème de santé 🤒🛌 donc pas très en forme pour visionner des vidéos même de cuisine 🤦‍♀️ Votre proposition, super, super facile à faire me semble très goûteuse 😋🤗 Quand je ferai la recette je crois que j'utiliserais du cidre brut 🤔 Qu'en pensez-vous ? Bon week-end 🌞 Bien fidèlement 👩‍💻 Nicole 🌹
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Bonjour chère Nicole, heureux de vous lire 👍. En espérant vous trouvez en bonne santé afin de passer un bon week-end devant les fourneaux et Gourmandises TV 😋!. Oui, le jarret braisé au cidre brut est parfait aussi. Son goût sera extra !. Prompt rétablissement et bon week-end !. Christophe.
@nicolebouvet6290
@nicolebouvet6290 3 жыл бұрын
@@GourmandisesTV Bonjour Christophe, Merci pour votre réponse 🙂 et je vais tester la recette un de ses jours 👍avec du cidre brut. Bon week-end 🌞 Nicole 🌹
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Merci de vos nouvelles chère Nicole, bon week-end !!! prenez soin de vous !
@madamemademoiselle5235
@madamemademoiselle5235 2 жыл бұрын
Validé ❤️
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊 Bon régal
@zenon999
@zenon999 2 ай бұрын
Délicieuse vraie cuisine française. Celle de mon enfance . Explication rapide et claire. Grand merci pour le partage. Est-ce que je peux la faire dans un faitout en acier ?
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 2 ай бұрын
Merci beaucoup. Oui bien sûr dans un fait tout ce sera parfait 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@zenon999
@zenon999 2 ай бұрын
@@GourmandisesTV merci à vous. Trop bien je m’abonne
@amarbelhadj2198
@amarbelhadj2198 4 ай бұрын
Bonsoir au total combien de temps pour la cuisson, et continuez comme ça, j’aime bien vos recettes 👍😂
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 4 ай бұрын
Bonjour à vous. Tout est indiqué dans la vidéo. Encore meilleur réchauffé le lendemain. Au total une bonne heure et demie. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@lapted8037
@lapted8037 3 жыл бұрын
Bonjour Christophe, je viens de découvrir à l' instant votre chaine. Je me suis de Suite abonnée. Je voudrais reproduire cette recette de jarret de veau. J'ai juste deux questions avant: pourquoi n' avez vous ni salé ni poivré la préparation? Pourrais-je la faire également avec du vin blanc? Merci
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Bonjour à vous et merci de suivre Gourmandises TV. Si vous êtes bien attentif à la recette, la viande est salée lors de la première étape. Le poivre, au moment de servir. Pour le vin blanc, bien-sûr vous pouvez l'utiliser, dans ma recette c'est un choix personnel. Bon régal !.
@reneehubler2720
@reneehubler2720 3 ай бұрын
un regal
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 ай бұрын
Délicieux 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@alicepereira1047
@alicepereira1047 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal
@noelleguillaume7452
@noelleguillaume7452 Жыл бұрын
Ma maman les caramelisaient, un délice, moi j'y arrive pas comme elle et une sauce d'enfer
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV Жыл бұрын
Bon régal 👍
@philipthoris8803
@philipthoris8803 3 жыл бұрын
Encore une belle recette Christophe mais les morceaux d osso bucco c est bien du jarret dites moi tout muriel
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
Bonsoir Muriel, oui en effet c'est bien du Jarret, mais cette fois-ci cuisiné à ma façon, ou plutôt celle de la Mère Mitraille ! et ça change !. Bon régal et merci de votre fidélité.
@philipthoris8803
@philipthoris8803 3 жыл бұрын
@@GourmandisesTV merci Christophe a bientôt muriel
@marie-francemartin3357
@marie-francemartin3357 9 ай бұрын
Je mets moitié eau et moitié noilly prat et un zeste d orange
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 9 ай бұрын
Bonne suggestion 👍. Bon weekend et bon régal 😋👍
@dutclo8176
@dutclo8176 3 жыл бұрын
J'adore ça quand j'en fait tout le monde se régale mais ils se demandent tous ou est passé la moëlle ..............je me demande si la Mère Mitraille n'est pas dans le coup de ces disparitions
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 жыл бұрын
La moelle est toujours un délice, avec un peu de fleur de sel sur un pain grillé et c'est le paradis !!!! bon régal et merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal !
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