MONSTER COOKIES | Levain Bakery Style | Very easy | Chocolate chip cookies | TIPS AND SECRETS

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Carlitalanda

Carlitalanda

Күн бұрын

Пікірлер: 58
@Celes1902
@Celes1902 4 ай бұрын
Hola hermosa, muchas gracias por la receta, salió espectacular.. riquísimas ❤ te mando un beso enorme, bendiciones.. Cele de Florencio Varela 🎉
@zaybocanegra
@zaybocanegra Жыл бұрын
Mil gracias por esta receta tan fácil y deliciosa: ya las hice y estan wow pero como disminuí un poco el azúcar y frutos secos me salio un total de 9 galletas de 100 gr c/u y 9 galletas de 25 gr c/u. Yo las hice a mano con una espátula y de verdad que saben de maravilla. Seguiré haciendo ajustes porque aun las siento dulces y con mucha mantequilla, pero es obvio que la pasteleria es dulce ❤ aunque yo la ajusto a mi gusto😊
@carlabadaracco7431
@carlabadaracco7431 2 жыл бұрын
Las hice y son riquísimas jaja adictivas ...duraron dos días en el frasco, gracias por compartir la receta y muy clara tu explicación.💞👏👏👏
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
😃😃😃 me súper alegro
@anyelavelez5076
@anyelavelez5076 2 жыл бұрын
Gracias Carlita por tu receta. Tengo que hacerlas
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
De nada 🥰
@ansari641
@ansari641 2 жыл бұрын
Las probé y quedaron deliciosaaaas a otro nivel🍪😍 me encanto! Gracias por enseñarnos esta receta
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
😃🤗🥰❤️‍🔥 que bueno que te gustaron!!! Me pone muy feliz
@sarahramirez6277
@sarahramirez6277 2 жыл бұрын
Wow sin duda las hare 🤤🤤🤤
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏🏼💕
@adrianavera980
@adrianavera980 2 жыл бұрын
Me encantaron las cookies
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Que bueno 😃 muchas gracias 🙏🏼
@elizabethmadridpuentes2589
@elizabethmadridpuentes2589 2 жыл бұрын
Qué ricas..
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Gracias ☺️
@thaiscontreras1345
@thaiscontreras1345 2 жыл бұрын
Me encanta todo lo w haces
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Gracias 🤗🙏🏼❤️
@lindaserranopinto4576
@lindaserranopinto4576 2 жыл бұрын
Súper buenas
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Gracias ❤️
@goren8035
@goren8035 2 жыл бұрын
Que ricassssss
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Muchas gracias Adri 💕
@goren8035
@goren8035 2 жыл бұрын
@@carlitalanda lo he compartido!,
@shahaniloganjohnson5883
@shahaniloganjohnson5883 6 ай бұрын
Quisiera de avena con pasas, nos podes enseñar?
@MeylinUrquizuAlvarez
@MeylinUrquizuAlvarez 7 ай бұрын
Cuantas horas se comgelan
@isabelb6651
@isabelb6651 2 жыл бұрын
Hola muy buena pinta si no pongo frutos secos pongo más chicolate?
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola 👋🏻 gracias 🤗 si, podes ponerle la cantidad que quieras de chocolate y de la variedad que quieras, siempre q sean de buena calidad un chocolate rico 👍🏻☺️
@isabelb6651
@isabelb6651 2 жыл бұрын
@@carlitalanda mil sonrisas muchas gracias eres una gran pastelera
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
@@isabelb6651 muchas gracias
@isabelb6651
@isabelb6651 2 жыл бұрын
@@carlitalanda a ti .Puedes orientarme hará hacer un buen bizcocho de chocolate cubierto con chocolate esos pequeños detalles de poner mantequilla o aceite en los moldes y llevarlos a la nevera son sabios van tan bien gracias gracias
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
@@isabelb6651 en mi Instagram tengo una receta de bizcochuelo de chocolate con cobertura de chocolate que es un bomba!!! si no lo llegas a encontrar escribime desde Instagram por privado q te lo paso.
@cristinaarteagatorres680
@cristinaarteagatorres680 2 жыл бұрын
Hola ‼️🌸 Saludos de México 😊 se ven super ricas ,una pregunta el azúcar rubia es el azúcar mascabado ❔
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola 👋🏻 muchas gracias! Azúcar tibia sería el azúcar morena, la mascabo tiene un sabor particular que puede interferir en la cookie, pero también se puede usar 😃
@mildredtravieso335
@mildredtravieso335 2 жыл бұрын
Si amiga es la misma
@cristinaarteagatorres680
@cristinaarteagatorres680 2 жыл бұрын
@@carlitalanda Gracias saludos ‼️🌺
@cristinaarteagatorres680
@cristinaarteagatorres680 2 жыл бұрын
@@mildredtravieso335 gracias ‼️🌻
@luzlozano5607
@luzlozano5607 Жыл бұрын
Disculpe manteca.. es mantequilla gracias espero pueda contestar soy de Ecuador y aca hay d las 2 manteca y mantequilla gracias
@carlitalanda
@carlitalanda Жыл бұрын
Manteca de origen animal a base de crema de leche de vaca 🐄
@luzlozano5607
@luzlozano5607 Жыл бұрын
@@carlitalanda muchas gracias
@rafo2089
@rafo2089 2 жыл бұрын
Guao justo estaba buscando una receta rica de galletas y estás se ven DI VI NAS!!! Las intentaré hacer. ¿Se puede usar otra cosa que no sea chocolate y nueces? ¿Pasas de uva, por ejemplo? ¿O directamente sin ese relleno?
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
hOLA Muchas gracias! si! podes reemplazar el chocolate y las nueces por lo que quieras!
@estrellaestrella6631
@estrellaestrella6631 Жыл бұрын
Hola !Se puede hacer con harina leudante ?
@carlitalanda
@carlitalanda Жыл бұрын
Hola si se puede, ideal usar 0000 + pollo de hornear pero si no tenes otra cosa esta bien
@tani-bq8zl
@tani-bq8zl 2 жыл бұрын
Hola. Me decis porfa que tipo de chola te tengo que usar? Gracias ojalá me respondas. ✨
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
el de mejor calidad q consigas en el mercado o chips!
@marlenemunoz2813
@marlenemunoz2813 Жыл бұрын
Hola cuánto tiempo duran las galletas ?
@carlitalanda
@carlitalanda Жыл бұрын
10 días
@viridianapalacios3550
@viridianapalacios3550 2 жыл бұрын
Se pueden hacer de chocolate ? Cuanto de harina hay que sustituir
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola 👋 si, con sustituir un 15% estará bien
@15327870
@15327870 Жыл бұрын
Hola! Cómo se almacenan?
@carlitalanda
@carlitalanda Жыл бұрын
En un tupper hermético, o un frasco de vidrio preferentemente o plástico. Pero bien cerrado, en una alacena lejos del sol directo y/o calor
@FangusVientos
@FangusVientos 2 жыл бұрын
¡Hola! Quisiera saber cómo puedo hacer esta misma receta pero para diabéticos. ¡Muchas gracias por compartir tus recetas!
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola! todas mis recetas pueden sustituir el azúcar por stevia en polvo, la proporcion es cada 100 g de azucar son 10 o 12 g de stevia en polvo
@ANATOLEDOCH
@ANATOLEDOCH 2 жыл бұрын
Se ven apetecibles!!! Se puede reducir cantidad de azúcar??? No me gustan muy dulces
@carlitalanda
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola 👋🏻 muchas gracias ❤️ me alegro q te hayan gustado! Podes reducir el azúcar total hasta un 35% de la receta
@rubiaperota2
@rubiaperota2 Ай бұрын
Y porque en la mantequilla fría y los hyevis ? En todas las recetas que veo ponen que tienen que estar a temperatura ambiente
@carlitalanda
@carlitalanda Ай бұрын
Son distintas técnicas a mi me resulta bien así
@jacquelinevelazquez6501
@jacquelinevelazquez6501 9 ай бұрын
Por que no me quedan gorditas ? Se me expande la masa
@AlanRobledo
@AlanRobledo 11 ай бұрын
Que carajos es la harina 0000 motivos para dejar de ver este video.
@carlitalanda
@carlitalanda 11 ай бұрын
Posta es un motivo? 🤣🤣🤣 es la harina todo uso la más refinada la que se usa en pastelería/reposteria
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