MOSAÏQUE DE TATAKI DE BOEUF COMMENT ON FAIT ?! 🥩

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Күн бұрын

Mosaïque de Tataki de Boeuf 🥩, un délice pour les yeux et le papilles.
Ingrédients :
- Filet de boeufs
- Concombre
- Feuilles de Nori
- Sauce Soja
- Nuoc mam
- Graines de Sésames Blanches
- Huile de sésame grillée
- Miel à l’ail noir / Miel classique + une gousse d’ail écrasé
- Pâte de miso blanc fermenté au shiso / Moutarde si non trouvé
- Vinaigre de riz / autre vinaigres sauf blanc classic ou alors jus de citron
- Fleur de Sel et poivre
- Piment de cayenne (option pimentée)
Pour ce qui est des quantités faites vous plaisir ❤️‍🔥
Donnez moi vos retours dans les commentaires j’ai hâte de vous lires !
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À plus pour de nouvelles recettes 🫶

Пікірлер: 16

@mezianecherif9714 3 ай бұрын

le roi de la mosaîque, sympa d'avoir les détails comparé au contenu sur insta qui peuvent être parfois un peu succincts ! top

@SebastienBlondeau-uc3vi 2 ай бұрын

Super comme recette👍 Je suis restaurateur et ca donne envie de mettre ton plat à la carte. Bravo et merci

@ericodet1823 3 ай бұрын

Cool ce nouveau format de vidéo plus détaillé. Merci à toi

@qistoh7510 3 ай бұрын

Merci à toi 😁

@bonnepitance 3 ай бұрын

Très cool comme format, très bien expliqué 😊 Petite astuce pour le filet, la barde est certes en boucherie pour faire un peu de marge, mais aussi pour maintenir un rôti bien ferme pour le couper en tournedos, les bouchers ne vont pas enlever la barde directement en boutique si vous leur demandez, ça reviendrais à jeter à la poubelle le travail sur le temps de ficelage, mais il est tout à fait possible de passer commande pour du filet nature, un petit coup de fil et le tour et joué ;) Bonne journée Fréro !

@qistoh7510 3 ай бұрын

Aaaaaaah très belle explication ! Merci bien ! Tu régales comme d’hab frero 🫶

@verakrus568 3 ай бұрын

Bonjour Qistoh ! Je tiens à exprimer ma profonde gratitude pour votre vidéo fascinante « TATAKA MOSAIQUE AU BOEUF, COMMENT FAISONS-NOUS CELA ?! ' Votre travail est non seulement inspirant, mais aussi incroyablement éducatif, offrant une perspective unique sur la préparation de cette délicieuse recette de tataki de bœuf. Votre approche détaillée et méthodique rend la préparation de ce délicieux plat accessible à tous. Chaque étape, de la sélection des ingrédients à la présentation finale, est expliquée avec une clarté et une précision exemplaires. Vous avez une capacité exceptionnelle à simplifier des techniques culinaires complexes, rendant ainsi une cuisine de qualité accessible à tous ceux que vous regardez. Les visuels de votre vidéo sont tout simplement incroyables. La qualité de la photo, la présentation des ingrédients et la présentation finale du plat sont tout simplement superbes. Chaque cadre met en valeur la texture et la couleur des ingrédients, créant ainsi une véritable œuvre d'art culinaire. Le contraste entre la saisie rapide du bœuf et la fraîcheur des accompagnements crée une harmonie visuelle et gustative qui vous mettra l'eau à la bouche. Votre montage vidéo sera fluide et engageant, avec une musique de fond douce qui ajoutera à l'expérience sans distraire de la démonstration culinaire. Votre narration est à la fois informative et conviviale, créant une véritable connexion avec vos téléspectateurs. On ressent votre passion pour la cuisine et votre envie de partager cette passion avec le monde. Votre vidéo est plus qu'une simple recette, c'est une invitation à apprendre et à apprécier l'art de la cuisine. Elle incite les gens à essayer de nouvelles techniques et à apprécier le processus de création culinaire. Vous avez réussi à faire de la recette une véritable expérience sensorielle. Merci de partager votre talent et votre expérience avec nous. Vos contributions à la communauté culinaire sont inestimables et j'attends avec impatience vos prochaines créations. Continuez à inspirer et à éduquer avec votre contenu incroyable. J'ai hâte de regarder mes vidéos !!! Partagez mes vidéos avec vos amis, c'est très important pour moi en tant que retraité, je répondrai à tout le monde !!! Avec toute ma gratitude, Vladimir 🇧🇪

@qistoh7510 3 ай бұрын

J’espère être a la hauteur de ce commentaire ! Un grand merci 🙏 😁

@Link25Tkt 3 ай бұрын

Bordel ce commentaire chatgpt 😂 À la fin du com le bot à deconné ont dirait c’est lui le créateur de contenu 🥲

@AlexFoodStudio 3 ай бұрын

Trop cool de te voir sur du long format ! 🔥

@patrickgosselin9606 3 ай бұрын

Sans salade de concombre ok avec des frites ca doit être bon ça . Pour le bon bœuf obligé avec des frites . Stp Quentin tu pourrais un grand classique des bistrot des côtes de porc sauce charcutière avec des frites .