もう米炊き忘れても大丈夫。生米から簡単に超極上リゾットを作る方法教えます

動画を見て楽しんで頂けましたら
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【至高のリゾット】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のリゾット】
熱湯…600cc
オリーブオイル…小さじ2
にんにく…1片(5g)
玉ねぎ…1/4個(60g)
米…100g
コンソメ…小さじ1半
バター…15g
粉チーズ…20g
熱湯600ccを沸かしておく
オリーブオイル小さじ2でにんにく1片、玉ねぎ1/4個60gを炒め洗ってない米100ccを入れ炒める
コンソメ小さじ1半入れ少しずつ足しながら15分煮る
もったりして米がいい固さになったらバター15g、粉チーズ20g入れ和え完成
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#リュウジ
#料理
#リゾット
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[@jpn2577]

今まで全然料理をしてこなかったおっさんに「やってみよう」と思わせるレシピは凄いし、一度試した後に「好みの具材でアレンジしようかな？」と思わせるのはもっと凄い

[@松尾光-p8h]

ご飯を食べるのがしんどいと言っていた祖父にリュウジさんのレシピのリゾットを振舞ったらおかわりまでして美味しいと言ってくれました！本当に感謝しかありません！🙇‍♀️

[@tonkatsu_wa_hire_ga_ichiban]

あなたが優しい気持ちで作ってくれたのが嬉しいんじゃないのかしら

[@KG-wm4jb]

浸水なしの玄米で試しにやってみたところ小一時間かかりましたが、めちゃくちゃに美味しいアルデンテの玄米リゾットができました。時間をかける価値のある、私史上最強のリゾットでした……！！

[@shinyakai]

生米から作れるのは地味にすごく有難い しかも敢えてシンプルにして、アレンジの要素を残してあるのがりゅうじさんの優しさ

[@amamamama--]

同棲中の彼女に冷められかけていた時、自分の家事に対する怠惰さが原因だと知り、毎日りゅうじさんのレシピを真似て料理を作り続けました。 そしてこのリゾットを出した日、 いや、めっっっちゃうまいんだけど。 と彼女が呟き、そこから雪解けのように彼女の冷めていた心が元に戻りました。 りゅうじさんありがとうございます。これからも毎日料理を作り続けます。

[@YssssY236]

一度冷めると元に戻るの難しいけど、その後どうなったか気になる

[@Tom-jn8jj]

生米から料理できるのは本当にありがたい。 「米炊いてない！」っていう悲劇を何度経験したことか。 ますます自炊の機会が増える！

[@Dawn._]

걍 이게 원래 리조또 레시핀데...ㅋㅋㅋ 좋을 대로 해석해버리네

[@maaaaaaamink]

過去１美味しいリゾットが出来上がりました！ ほんとに助かる。 風邪で寝込んでるリュウジさんファンの夫も嬉しそうに完食していました！ 主婦の味方ありがとうございます。

[@chichi-xm5fk]

お酒飲んでてもこんなに説明が上手なのは料理以外にも才能でもある！

[@よわこ-z3z]

今日、旦那が急にお昼までうちにいることになり、なにもなかったので、さっそく作らせていただきました‼️リゾットは初めて作りましたが、とても美味しくできました‼️旦那も、大満足です‼️ありがとうございます‼️🎉🎉 やや固めに火から下ろしましたが、余熱で食べているうちに、柔らかくなりました。旦那は柔らか目が好きでしたので良かったです‼️

[@knwa6528]

シーフードときのこを適当に加えて夜食に作りましたー、めっちゃウマイ！多めに作って冷蔵冷凍しとけば超簡単なレンチンメニューになるし、これはヘビロテします😊

[@田中ひろき-z3i]

この動画のおかげでリゾットを自在に作れるようになりました。古くなって美味しくなくなったお米を使って作ったら美味しくて、捨てずに美味しく消費することができるようになりました。スパゲティばっかり買ってたんですけど、スパゲティの代わりに国産の安いお米で最高に美味しいイタリアンを作れるようになりました。

[@kmon7908]

これ今日作りましたが…めっっっちゃ美味かったです！本格的なイタリアンで出てきてもなんらおかしくないレベル！食の細い妻の反応もいつもの献立以上に良く、普段お茶碗半分もご飯食べないのにコレは1人前ペロッと完食😋作り方も簡単だしリピート確定です。ありがとうございます✨ まだ作ってない人は早く作った方がいい！

[@user-sd7vs6cy7w]

うわぁ　美味しそう✨ 作ってみたいなと思っても ちょっと面倒くさそうだったり、それだけのために 材料を買う揃えないとだめだったりで諦めてた料理を 家にある材料で、簡単に本格的な味を楽しめるレシピにして それを惜しみなく教えてくれるリュウジ兄さんには 本当に感謝でいっぱい✨ いつも美味しい幸せありがとう💕

[@かえぴょん-p3m]

いつも家庭でできるレシピ最高です😭 リュウジさんはなんでこういう調理をするか理由まで言ってくださるので めちゃくちゃ勉強になる！！！みてて楽しい💖今回コンソメのくだりとかほんとにすごい！！！！

[@ik3243]

リゾットにこんな作り方があったなんて！！！凄すぎる！！

[@tkl3max]

実は今食事管理一貫で、グルテンフリーの試しとしてパスタとパンを完全にやめているのですが、このレシピはかなり助かりました。 パスタ欲がかなり満たされました。笑 リゾットしばらくハマりそうです！

[@yoko2207]

ごはん大好きなのでうれしかったです✨ 料理が苦手なので、扱う材料が少ないのと論理的な説明がとても助かります。 ありがとうございます。

[@ゆどーふ-x4r]

一人暮らし中の大学生です。 リュウジさんの料理は安くて早くて簡単に作れてめちゃくちゃ美味しいものが沢山あるので本当に参考になっています！！！！ これからも動画投稿楽しみにしています！

[@MK-yb1ll]

リュウジさんの動画見させてもらって、いつも料理作ってます！！自分は1人暮らしなので、めちゃくちゃ勉強になります！！生きて行く上でめちゃくちゃ勉強になります！！リュウジさんの動画見て真似していつも料理作って、美味しそうに出来た料理を携帯で写真撮って、職場のパートさんに見せて、まるで自分の作った料理のように自慢してます笑すいやせーーん！！いつも美味しい動画ありがとうございます！！感謝です！！

[@らむね-o4g]

初めてリゾット作りました　 何も入れてないのにおいしかったぁー 全部食べてもう一度作りました　 お腹いっぱい バターと粉チーズだけですよ❤ 本当にありがとうございます

[@pentatonic7ta782]

リゾットなんか縁がないと思ってたけど、これ観てリゾット作れる人生になった🍻

[@みや-u9n8c]

もう3回作りました❤笑 段々お水を加える要領がわかってきて1.5人前の量の時は水750mlでやってみたらうまくいきました😊 玉ねぎ多め、ベーコン追加、ソテーしたキノコ乗せたらお洒落な夕飯になります🫶

[@高橋昌悟-m6u]

粉チーズが無くて、ピザチーズで作ってみました。凄く美味かった❤

[@moto_garden5928]

リュウジさんのレシピで作ったハヤシライスのルーが余ってたんですけど、こちらを見てリゾットにしてみました。冷蔵庫にあった缶のコーンを食べるときに加えて、とにかく美味しく賞味できました。「コメは洗わない」「スープを加える代わりにコメのほうに味をつけちゃっていい」「熱いお湯を加えながらひたひたの状態を保って15分」など、大切なポイントを教えてくださって、上手くいきました。ありがとうございます💛

[@もっつん-y4q]

コンソメ入れるタイミングの力説！こういう話しがホントに有難い😊👏

[@もっつん-y4q]

時々無性に食べたくなるリゾット😊スープを別に作らなくてがいいから何度も作ってます😋余り野菜やアンチョビ入れたりも😊 また食べたくなって観に来て今から作るけど、常温保存の調味料とカセットコンロ使えたら、生米から作れるから、何かあった時にも食べれるレシピ😊今、台風逸れる事を願ってるけど難しそうで不安だけど、ライフラインがダメになっても、最低限の物でちょっと変わった？温かい物食べられるかも！って、気持ちがほっこりしました😊それぞれの地域の被害がこれ以上大きくなりませんように😔

[@seiko7454]

リュウジさんの絶望のパスタ作って食べながら、リュウジさんのリゾット動画見て明日のメニューの予習。リゾットこうやって作るんですね。私にも出来そうです。明日はリゾット作ります。そして絶望のパスタ、本当に美味しかったです。上手に作れた自分に感動です❤️

[@koshin20231]

料理をしてこなかった45の親父がこれを見て、"俺この料理できたらモテるんじゃねぇ"って思い作ったら、料理にハマってしまった。 リュウジくんありがとう😊

[@tsyr9047]

無洗米の普通炊きできる玄米でやってみました！美味しくできました〜！

[@naoa9298]

玉ねぎ入れずに作ってみたけど、今まで作ってきたリゾットの中で1番美味しいって言い切れるリゾットができました👏

[@user-el5hr6yw5s]

元々リゾット好きで作ってたけど、生米にコンソメはなるほど……！ってなった……！ ずっとコンソメスープで作ってました……！やってみよう🥺✊🏻

[@ナミ-b2m]

一生あなたのレシピについていきます！天才😊

[@シュガー-t8g]

早速作りました！ 家にあるものでできて、なおかつ美味しかったです！ ズボラの民なのでお米洗わなくて良いの助かりました。

[@take-l1u]

リゾットはハードルが高くて避けてきましたが、作ってみたら簡単に美味しく作れました😆 リュウジレシピに出会えたおかげで、毎日コンビニ食だった自分が、この１年で料理に自信が持てるようになりました。本当に感謝です。

[@ジャニー嘉多川]

マジ竜二さんのレシピは神ですね。 簡単かつしっかりしなきゃいけないところはちゃんとしてて、抜くところは抜く。 顆粒だしや旨味調味料で補えるところは頼るみたいな。 時短なところも良いし、仕事帰りにスーパーによって材料揃えて作ってみたくなりますよね。 お酒との相性も良さそう。

[@Tofuchan-b4c]

チーズが苦手なので、チーズなしで作りましたが、それでも凄いうまみがあり美味しかった♥️ありがとう

[@o.t.3949]

リゾットずっと作りたかったけど、どのレシピ見てもチキンブイヨンがどうとかでイマイチピンと来なかったからリュウジさんがやってくれてマジでありがたい！

[@はな-t4t8f]

お米のアルデンテについてりゅうじさんが教えてくれた確認作業が、とっっても為になりました!!! 12分経ったら1度味見して、まだこれは固いんだと確認して、その３分後にもう1度確認すると、これがアルデンテの食感なんだ！と感動しました😂❤数分の違いなのに！ 生米から作らないと、これにはならんですね！ 初めてのリゾット、美味しかったです。 ありがとうございました。

[@徳田佳紀-r5z]

これは米を炊くの忘れた時に、他のおかず作りながら作れる～ 素晴らしい

[@Haru-kj2jm]

2人前の水の量もいってくれるのめっちゃありがたい

[@ゆき-e7n]

家にあるものだけでできるのありがたすぎる。 生米から作るレシピって、ワインが必要だったり塊のパルミジャーノが必要なものばかりだったので

[@cut7095]

作ってみました めちゃくちゃ美味しくて感動しました、生からやるリゾットがこんなに美味しかったとは… 今後も定期的に作る定番メニューになりそうです、リュウジさんありがとうございました！

[@篁-g4z]

美味しそう。材料もシンプルだし、しかもご飯炊くより早く出来るなんていいですね。

[@machikohanada4465]

ピザチーズで早速作りました。 お店の味がして幸せでした😋 お湯の見張りするだけでいいから簡単で最高

[@ゆうぽむ-n1o]

この作り方をアレンジして作った、きのこリゾットとトマトリゾットが最高に美味しかったです💕

[@佳子-y3e]

今日、テレビ見ましたよ～。いつ見ても、参考になりますね、ありがとうございます。

[@桃尻ニガムシ]

リュウジさんのレシピっていつでも家にある材料＆簡単だから、今日これ作ろ！！ってすぐやる気になれる。 これも今日作ってみます！美味そう🤤

[@いっわゆっこ]

リゾットがここまで楽な作り方があるとは…感激です😊

[@NOA-eb8mr]

時々アスパラのリゾットを作っていたのですが、基本通りコンソメスープを加えてました。ぴったりの量のスープを用意しておくことはまずできないので、先に米にコンソメをあえてから「お湯」に目から鱗です。 確かにそうすれば味の濃さも水分量もぴったりできますね。

[@chanomaru77777]

見た目も味もお店レベル！ 常備しているもので作れるので、ほんと助かります😊

[@てんとう虫-w5y]

若かりし頃に教えを乞うた先生の言葉を無視してでも、現在までの自分の経験に基づくアドバイス 好きです🤗🤗🤗

[@user-bt5pu5jm6c]

無洗米でも美味しくできました。 ご参考までに。

[@tetu10051]

1年前のコメントに失礼、洗わないでって注意があったからめっちゃ気になってたから助かりましたあざす！！今から作ります〜

[@user-sc9ou1be8e]

ほんとに美味しかったです…！料理に口うるさい料理上手な父も納得の味に仕上げられました🎉ありがとうございます！

[@ひとみ川田]

生米あるので作ってみようと思いました。明日、玉ねぎと粉チーズ買って来て作りたいです。😊ありがとうございます♪

[@mlv1111]

バターとチーズだけでどろどろのクレーミーな食感が出てすごく驚いた！

[@りこぴん-d6g]

作ろうと思ったら牛乳なくて焦ったけど使わなかった😂 今から作ります！

[@orangetablet]

リゾットかぁーやってみます。ごま油と鶏ガラスープの素で中華粥風ばっかやってました。

[@ichigo79boc]

米100g足りないなあ…倍にするから調味料はー、、とか考えてたら2人前は3人前はって説明していただけてとても助かりました。

[@MATHoctober7]

リュウジさんのペペロンチーノはリゾットの作り方を模倣したものと話していたので、ペペロンチーノのレシピをアレンジしてリゾットを作っていました。公式のレシピ嬉しいです！！

[@yappy_]

お米炊き忘れてもすぐ作れるの最高〜！今度やってみます👏倍量のときどうすればいいのか教えてくれるのうれしいです！

[@mayukotasaki2310]

コンソメ理論が論理的で分かりやすい🥺 これぜったいうまいやつ〜

[@犬柴-u1j]

白米だとどうしてもおかずが恋しくなる。 リゾットならこれ一品で満足できそうだし、 何より家にある材料で簡単に作れるってのが嬉しい。

[@木村邦子-d6o]

今日テレビ出てるの見ました❗️大根と豚バラの煮物❤作ってみます。ポイントおさえた〜。

[@mayukotasaki2310]

役一年ごしに作りました。今回は舞茸入れ込みましたが美味しすぎました🤤🤤❤️❤️❤️

[@gmk6530]

朝から作ってみました！ すごい美味しい！ こんな至高のリゾット教えてくれて本当にありがとう！

[@morinomomo9308]

頻繁に米炊き忘れるので本当にありがたいです。しかも家にあるものだけでできる！軽率にリゾット作れるようになります！

[@takehiro3958]

美味そう。コメ少なくて炊かなきゃいけない時に、とりあえずこれ食べてる間に炊こうとかできるし便利だなぁ

[@1228hirame]

3:10 2人前の案内あるの助かります！

[@rk-im4ij]

お湯投入して煮詰めるところは、耐熱容器に移して、300㎖＋レンチン10分を2回するとさらに楽できそうですね

[@JUN1127JUN]

リュージお兄さん、イケメンで、料理上手、 そんで愉快ですね😅 リゾット大好きなので 明日作ります👍

[@EMizu-lv1dg]

今週からイタリアに留学しています。こちらで作れるもの出ないかなと思ったので、ありがたいです。

[@ユーグラ]

今日晩ごはんにリゾット作ろうかなと思ってからタイムリー過ぎてビックリ。 美味しくできました！ ありがとうございます！

[@beesugi5850]

水分量や時間を若干ミスったけど、簡単な工程と少ない材料で めちゃくちゃ濃厚で美味しかった😩✨✨✨

[@ゆうちゅうぶ-r3d]

材料が小難しくなく素晴らしい！作ってみたくなりますね！

[@飴ちゃん-n7z]

乾燥ポルチーニと、もどし汁を使って、作りました ﾏｯｯｼﾞﾃﾞ美味かった🩷兄さんありがとう

[@sasa-yw9bg]

今見ながら作ってます!初生米からのリゾット❤

[@白石唯-h3v]

何で私が欲してるレシピが分かるの…リュウジさん天才

[@yuuraray]

コンソメ足りなくてカレー粉も入れたんですけど、美味しくできてよかったです🥲

[@mm-jm3ri]

リゾット待ってました😊いつも簡単で極上のレシピありがとうございます❣️

[@chiaki6899]

一回目はレシピ通りに 二回目は残ってたハム入れて 三回目はツナ缶入れました どれもおいしかった😋🍴💕

[@もも-w9w8h]

簡単で美味しかったです！ しめじと香り付けにローリエも入れました😊

[@tsukamasa8532]

お米炊き忘れたら（急に米が食べたい場合も）、ピラフかパエリア（材料が有るかどうかで）を作ってる、もち米が有れば混ぜてレンジで中華風おこわに成る時も有るけど リゾットは今度作ってみます お米を洗いたい人や気に成る人は、無洗米を使う手もありますよ

[@さそりちゃん-h2b]

りゅーじさん!!めっちゃ美味しかった!! これと白ワインがかなり合う!!

[@なおなお-g3u]

うまぁ〜〜〜 休日のブランチに作りました🍷最高

[@keym2374]

今日作りました！ 雑炊よりもおじや派の私ですが、ちょっと芯のあるリゾットの美味しさにハマりそうです！ 簡単なのにこのクオリティはすごい！ スープの説明が論理的ですごく納得でした！ また作ります！！

[@みや-u9n8c]

とっっっても美味しかったです。 リゾット大好きなんですが、スープの量を調整しているうちにアルデンテのタイミングを逃してしまったり、味が濃くなりすぎたり、レシピによっては白ワインを入れますが、不味いワインに当たってしまったり、、、、ありとあらゆる失敗してきたのですが、これはきっと誰が作っても失敗しないし、素直な味？で家族も喜んでくれました。少しニンニクを焦がしてしまい見た目が悪くなってしまったので、次は気をつけます💪！

[@モノくろ]

これ自分も作ってみたけどメッチャ美味かったです

[@sophistronron]

以前生米から調理して失敗した。 これなら上手く出来そう。 ワインこぼすところから挑戦してみる。

[@power_passion]

リュウジさんが言うと「お、作ってみようかな」と思える不思議

[@きむらしずく-z2s]

おー✨ リゾットはたまに作るのですが、お湯入れるのと、お米にけっこう味付けるのは知らなかったです！ 今度からこのやり方にしますー✨ 私は人参をすりおろして入れるのが好きです😊 包丁を握りたくない時の、私の虚無飯です笑

[@laughtale1997bee]

今日テレビ見てたら、シン豚バラ大根やってて、酒飲んでないから、違う人みたいだったｗ 以前、youtubeで紹介されたとき、作りましたが、ほんとに美味しかった

[@chimomo8350]

美味しくて感動しました 前に作ったレシピとあまり材料は変わらないのに出来上がりが全然違う！すごい

[@kana_en]

さっそく作りました〜！ めちゃくちゃ美味しくて、チーズがそんなに好きじゃない主人も絶賛でした♪ とってもお上品なお味で、まさしくレストラン！ ちなみにマッシュルームとベーコンも入れてみました！合う👍最高

[@penchan615]

生米から作れるレシピ知りたかったから嬉しい🥺 お米鍋で炊いてるから、浸水して鍋の面倒見るってなると1時間はかかるし疲れてるときとかハードル高いんよ… 調理工程の中でお米が炊けるのありがたい…！

[@sn5798]

リゾット待ってました！個人的に！

[@ayu_chun__]

パエリアに挑戦したいので家で簡単に出来る美味しいパエリアレシピお願いします

[@hh-mi2ry]

リュウジさんの動画で楽しくリョウリできるようになりました😊今日の豚バラ大根のテレビ出演もみました🎉さすがです

[@yurika6453]

土日の夜ご飯は全部リュウジさんのレシピです！2人分とか複数人分作る時の分量も教えてくれるので大助かりです！ うちも味の素とアジシオとアルコール常備してます😂 可能であれば概要欄とかに所要時間？とか載せていただけたら嬉しいです！(動画は全部見てるんですが、どのくらい時間がかかるか把握してなくて…すみません💦)

[@福本さんだーす]

ワイン🍷こぼれてもいいように ボールを用意😊👍 コンソメと米♡♡ 味見大切ですよね やってみます🤗

[@user-cw1kx2mz3r]

これすごいなぁ 生米から食事作れるのは新発見でした いろいろ自分でアレンジできそうで本当に助かるレシピでした

[@akionagashima7155]

恐れ入ります ワインの選定がステキ！！！！！！ 料理作成はかく有りたい？？？？？ 今後の制作に期待いたしております・・・・・・