Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
@АннаШагинян-у8х5 жыл бұрын
браво .. 👏👏👏 как я люблю когда нет бесполезной болтавни .. а просто работа без лишних слов .. молодец ..👍
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
спасибо))) С Новым годом)))
@АнтонНорин-ж3в4 жыл бұрын
Это да, это классно)
@ИринаАлферова-ц7ц3 жыл бұрын
Отличное видео!)
@vyacheslavkvotchkin7867Ай бұрын
@@АннаШагинян-у8х болтОвня
@кристинафадеева-ь3в3 жыл бұрын
Музыкальное сопровождение - просто "бомба" 👍😊. Рецепт тоже🎉🎉🎉 Благодарю🌼🕊️🙏
@aishasaltanova10Күн бұрын
Изумительный рецепт! Искала именно такой, без картошки. Спасибо большое. Вам процветания!
@larisafilipovich36634 жыл бұрын
В Греции, почти на всех островах и в Аттиках, нижнем слоем в Мусаку , кладут ломтики слегка обжаренного картофеля . И лук греки так крупно в фарш не шинкуют, чаще все измельчают в миксере. Однако, сколько людей, столько и рецептов, блюдо действительно вкусное. Привет из Афин.
@АннаИльина-и2с3 жыл бұрын
Это вкусно
@fedukksenia65153 жыл бұрын
Да вы правы,привет из Афин 😊
@geniferdepp85263 жыл бұрын
Лук в миксере?
@JulianneMurMur3 жыл бұрын
Спасибо
@crowalbino92002 жыл бұрын
Да, это так, Я тоже знаю о картофиле
@ВикторияДенисенко-й2л4 жыл бұрын
Спасибо огромный за этот вкуснячий рецепт, несколько раз уже делала, в том числе и сегодня, не перестаю умиляться этой вкуснотище. Очень понравилось всей моей семье.
@ВладимирЩерба-я7з6 жыл бұрын
Мусака вкусная, а музыка замечательная!!!!! Спасибо!!!!!!
@vsegdavkusno6 жыл бұрын
Владимир Щерба, спасибо, Мусака это супер!
@БАКО-и4ф4 жыл бұрын
Тот кто умеет готовить берет идею, а дальше творчество.
@ВалентинаЛадик-х3м6 жыл бұрын
Если ты кушать не хочешь, а слюнки побежали, значит рецепт отличный! Пошла готовить, очень понравился рецепт! Лайк однозначно!
приготовила только что, очень вкусно спасибо, муж попросил добавки!! Всем советую, кто хочет приготовить что-нибудь новенькое))
@ЕленаАндреева-й9б3 жыл бұрын
Благодарю! Благодарю! Благодарю!! Приготовила!!! Очень вкусно!!! За соус отдельное спасибо!!!
@vsegdavkusno3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@CRSTINKA2 жыл бұрын
очень вкусно и для кето подходит, если заменить молоко на сливки 33% . спасибо за рецепт, коротко и ясно.
@НатальяШульга-ю3г Жыл бұрын
Этот вариант мне нравиться пойду готовить, спасибо.
@olgapancioha66234 ай бұрын
Второй год готовлю мусаку по Вашему рецепту.Всем очень нравится этот рецепт,вкусно и сытно.Спасибо большое
@irinapetrossian16462 жыл бұрын
Spasibo ogromnoe, horosho chto bez kartoshki 🥰🥰🥰
@galinamelnikova9855 Жыл бұрын
В Греции у мусаки нижний слой обязательно из картофеля .Все продукты, в принципе ,уже готовы, так что нет никакой необхдимости так долго еще держать мусаку в духовке!.Конечно, русская всегда вкусно ,приготовленная по разным рецептам!
@irynalutsenko45302 жыл бұрын
Спасибо за лаконичную рациональную подачу. Готовила строго по рецепту. Обычно после первого раза хочется что-то подкорректировать. Но это не тот случай, просто совершенство! Даже в количестве соли. БРАВО!!!
@natalyvityazeva47603 жыл бұрын
Обалденно вкусно, рецепт просто находка, всем рекомендую попробовать❤️
@ЮрийСеменов-м8и Жыл бұрын
Я конечно не совсем так делаю мусаку, однако мне нравится этот рецепт. Каждый готовит, как у него лучше молучается.
@staccostacatto81004 жыл бұрын
Отличный рецепт, прекрасно представленный. Огромное спасибо и от меня и от всего сытого семейства :) Спасибо!
@ЕвгенияСурова-ш4ю5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Приготовила и поняла это моё любимое блюдо 👍
@bird701402 ай бұрын
@@ЕвгенияСурова-ш4ю Спасибо что написали ,что вы приготовили и вам понравилось.
@veravera15335 жыл бұрын
Мммм! Вкусняшка! Баклажанов было мало, добавила кабачок . Супер рецептик!
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
СветаЯ 2018, спасибо) приятного аппетита!
@НатальяЛужецкая-у9н11 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!! Сразу приготовила, но без сыра, шикарно, вкуснотища!!! Подписалась на вас👍
@irinikourtidou3933 жыл бұрын
💯 Бравоооо 👏 💖 💖 🤗 да в Греции жареную картошку тоже ставят.
@chymcat4 жыл бұрын
Мусака, Дзадзики... Греция... Крит... Море... Солнце... Две недели ни одного облачка... Две недели счастья👍
@ПожигановаАнастасия5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, все получилось очень вкусным. За соус отдельное спасибо, просто бомба, а не соус ❤️❤️❤️❤️
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Пожиганова Анастасия, спасибо) очень приятно, что Вам понравилось)
@ОксанаО-д2й3 жыл бұрын
Браво 👏 ничего лишнего! Уже поставила в духовку, жду!)😋
@jekaterinamajevska3 жыл бұрын
Вчера приготовила, конечно бомба, но очень вкусно 😋 Спасибо за рецепт! Как то я делала мусаку с цветной капустой ещё вместо картошки. Поздно прочитала комментарии, иначе не обжаривала бы баклажаны.
@ЮляСнегова-к6п5 жыл бұрын
Никогда не обжариваю баклажаны заранее,они как губка впитывают все.Плюс бешамель жирный и бараний фарш...Кладу все сырое и вкуснота получается!
@olenashevchuk5424 жыл бұрын
Мусака-это : первый слой обжаренный картофель,присыпают твердым тёртым сыром,второй слой обжаренные баклажаны,тоже присыпают твердым сыром,третий слой приготовленный любой фарш с помидорами и специями по вкусу,присыпают твердым сыром и четвертый слой соус бешамель,его должно быть много,чтобы получился толстый слой,сверху на бешамель выкладывают кусочки сливочного масла,чтобы соус запекся с румяной корочкой.Выпекать примерно 40 минут в духовке.Приятного аппетита.А если готовить по своему вкусу,то получится история с пловом,у большинства в результате получается рисовая каша с мясом.
@Ирина-и2е9кАй бұрын
Сырое по факту своему не может быть вкуснее обжаренного. Примите это как данность. А то что делаете вы может существовать, но это не мусака, а её пародия
@ЖаннаСеменеченко21 күн бұрын
@@ЮляСнегова-к6п я тоже ниче6о не обжариваю , кладу все сырое
@IrinaPrekrasnaya2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт
@ИринаЧистова-у2й10 ай бұрын
Рецепт пятилетней давности,но недавно посмотрела и приготовила. Очень вкусно! Повторю ещё и положу чуть-чуть картофеля нижним слоем. Спасибо за рецепт!
@НадеждаАксенович-я6с9 күн бұрын
Ира чистовая так люди потонно едт одно и тоже как и на праздники
@ИринаАлександрова-р6ъ5 жыл бұрын
Вкусно, да ещё и музыка клёвая.
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Ирина Александрова, спасибо)
@Александр_Македонский4 жыл бұрын
Греческая и итальянская кухня супер
@ЗалинаЕвлоева-з6е5 жыл бұрын
Просто обалденно!!спасибо ,что делитесь рецептами!!Объязательно приготовлю!!Лайк однозначно🤩
@svetlanamork2259 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно 😊
@vsegdavkusno Жыл бұрын
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 👉 vsegdavkusno.ru/recipes/musaka
@ro100vchanka9 Жыл бұрын
Урааааа, оболденный рецепт, спасибоооо,❤ побежала в магазин за сыром👍🌞🌈💋
@ТатьянаЛомакина-н2т2 жыл бұрын
Приветик , спасибо за мусаку - вкусняшка. 🥘🥘🥘🥘🥘 Всё по делу, Респект. Здоровья, счастья, удачи, успехов. 👍👍👍👍👍
@billyolga10 ай бұрын
В Греции прослойки картофель, баклажаны, кабачки обжаренные в масле или запечённые в духовке если не хотим очень жирно. В фарш лук мелко нарезанный или в мульти, так же добавляется томат паста или помидоры мелко нарезанные или натёртые и обязательно помимо соли и перца, бахар, гвоздика и корица. Бешамель делается гуще чтобы был как шапка крема сверху, а не заливается как омлет. Сверху на крем чуть чуть растопленного сливочного масла и тёртого сыра для корочки.
@OlgaZlobina-es3gu10 ай бұрын
Вот и меня золовка по такому рецепту учила, специи немного другие, достаточное количество мускатного ореха.
@volshebnik-nedouchka8806 ай бұрын
Дайте,пожалуйста,рецепт.
@olga.19767 ай бұрын
Были половинки чуть приваренных и замороженных баклажан и консервированные помидоры,получилось очень вкусно,хотя пока готовила думала что испорчу блюдо
@МаринаВылегжанина-щ9у4 жыл бұрын
Кулинарный шедевр!!!👍🏼
@Buttermoon27 Жыл бұрын
За джипси джаз в музыкальном треке лайк не глядя! ❤😂
@lola0895Sochi5 жыл бұрын
Единственный такой без картошки и слоями, спасибочки, обязательно приготовлю
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Алена Грудина , спасибо) обязательно попробуйте - это очень вкусно!
@rimmagarnitsky6928 ай бұрын
И прекрасно.
@Lana_Singelshuher4 жыл бұрын
Какой красивый рецепт! Приготовлю по вашему рецепту обязательно.
@vsegdavkusno4 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@Нигин-о3з5 жыл бұрын
👌👌👌спасибо,Здоровье вашим рукам 🌹🌹🌹
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Нигина Саидова6 спасибо)
@ЕвгенийРыбалко-е9в5 жыл бұрын
сочетание продуктов супер . думаю что класс
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Евгений Рыбалко, да, это очень вкусно!
@АллаПилюгина-ь4ф4 жыл бұрын
За музыку в стиле кантри👍👍👍👏👏
@Vkusnyj_Kanal5 жыл бұрын
Как всегда! Восхитительно!💫 Обожаю ваши рецепты!💞💞💞 Успехов Вам!!!👍👍👍👏🤗
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Вкусный Канал, спасибо) очень приятно!
@Xxx-vf7du5 жыл бұрын
Соус конечно бомбический, таким хоть что залей, будет вкусно
@ИванИванопулос5 жыл бұрын
Тоже так про соус подумал)) таким соусом хоть солому заливай, потом за уши не оттащишь
@Васярассказывает5 жыл бұрын
Сделала. Очень вкусно!!!! Спасибо)
@ИринаАлферова-ц7ц3 жыл бұрын
Большое спасибо за видео, обязательно попробую приготовить сама!)
@НаталіяПанченко-я9т4 жыл бұрын
Готовила по Вашему рецепту - очень вкусно!!!
@eiriniks.20745 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@superninjago87236 жыл бұрын
У вас канал так называется потаму что у вас и правда всегда вкусно!💐🌼🌹👍👍👍
@vsegdavkusno6 жыл бұрын
SUPER NINJAGO, спаибо))) мы очень стараемся!
@olgasharipova6511 Жыл бұрын
Поспели баклажаны, искала рецепт, нашла ваш рецепт. В холодильнике завалялась креметта, добавила в соус. Божественно!
@nataliaivanova36044 жыл бұрын
Такое удовольствие смотреть ваши видео. Музыка очень в тему! Завтра буду готовить мусаку, спасибо!
@АфинаАфина-у7й Жыл бұрын
Дааа ,сейчас делаю по вашему рецепту ❤
@Samogon...6 жыл бұрын
Сейчас прямо поставил в духовку правда добавил картошки)
@ЭльвираАразова-ъ6ф2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт🙏 Только музыка очень громкая))
@ЮляРеброва-э9х6 жыл бұрын
Молодцы! Такая легкая понятная подача👍👍👍👍👍есть желание приготовить.Успехов!
@vsegdavkusno6 жыл бұрын
Юля Реброва , спасибо Вам))) очень приятно))) на канале много вкусных рецептов😀 будут вопросы, пишите, всегда отвечаем)))
@luchianospaletti48475 жыл бұрын
Хороший и не сложный рецепт.Подскажите,а баклажаны не нужно вымачивать в соленой воде,горчить не будут?
@ludochka_rulit5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@barracuda220976mob4 жыл бұрын
Типа овощная лазанья: соус Болоньезе, соус Бешамель, а вместо пасты - баклажаны.
@ingrid64214 жыл бұрын
Точно. Я ещё с кабачкам так делаю.
@ИннаТрофимова-т6ъ3 жыл бұрын
@@ingrid6421 я тоже! 👍💯
@Ирина-и2е9кАй бұрын
Нет. В балоньез кладут морковь и сельдерей, здесь его нет
@KitchenPhilosopherchannel6 жыл бұрын
Интересный рецепт. СУПЕР!!!
@vsegdavkusno6 жыл бұрын
Kitchen Philosopher, спасибо!
@tatjanaorutar26495 жыл бұрын
Обалденно вкусно!
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Tatjana Orutar, спасибо!
@СветланаСоболева-т1у Жыл бұрын
Такая странная дискуссия возникла по поводу того, что в мусаке обязательно должна быть картошка. Многие и не любят картошку так зачем она?! Ну право слово, вы что все по одному рецепту борщ готовите? Или плов? Есть классическая база, а дальше каждый сам подгоняет рецепт под свой вкус и иные предпочтения... Автору огромное спасибо за краткость, вкус и дельный рецепт. Кстати, я картошку тоже не ем. Так что мне как раз то, что надо!)))
@billyolga10 ай бұрын
Тогда назовите это не Мусака а просто запеканка с баклажанами и фаршем.
@АллаЕльфимовская3 ай бұрын
@@billyolga а если в борще нет свёклы или капусты, разве это борщ?
@ЛюбовьКирсанова-с3ж5 жыл бұрын
Рецепт хороший,попробую,обязательно.Спасибо
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Любовь Кирсанова , спасибо) на здоровье!
@АликМот4 жыл бұрын
Здорово!Молодцы!
@родныелюди-е2ц5 жыл бұрын
Вкусно поесть это дар свыше.
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
родные люди, спасибо)
@liudashesterkina94735 жыл бұрын
в каждой стране мусаку готовят посвоему! я жила в греции и все время ее готовила! да каждый вносит что то свое!
@ИринаСтепанова-щ1г5 жыл бұрын
Поделитесь пожалуйста, рецептом Вашей Мусаки!!!)
@MehdiAlbayrak4 жыл бұрын
Да вы не знали что такое кухня пока мы вас греков не научили этому. Вы должны кланеться моему Турецкому Народу.
@elenikokkinidou81354 жыл бұрын
@@MehdiAlbayrak откуда у кочевников такие блюда. Сами вы все у арабов и греков взяли.
@elenikokkinidou81354 жыл бұрын
@@MehdiAlbayrak и пусть вам"кланЕтся"
@ВадимНиконов-й2т5 жыл бұрын
Оказывается не сложное блюдо.
@Samogon...6 жыл бұрын
А я вообще ничего не жарил тупо порезал все кружочками фарш с луком размазал сверху баклажанов ещё картошку кружочками маханул туда и бахнул сверху сметану с чесноком и на час в духовку получилось норм.
@НаталияГолубка-с9ш5 жыл бұрын
Вы правы. Я ещё при Союзе делала такие блюда в духовке. Правда нарезала картофель соломкой. Противень большой был, поэтому не только фарш, но разные вкуснятины, типа бикон, колбаски копчёной. Вообщим, каждый раз что-то новенькое добавляла. В конце добавляла сливки, яйца взбивала и сыром посыпала. Все были в восторге. Не знала, как назвать блюдо, говорила просто,. овощной пирог.
@olhaevpat.4 жыл бұрын
Тоже такого мнения,а то все продукты почти сделали до полуготовности,а потом еще тушили 40 мин. После этого там получится КАША!
@НадяМиркин4 жыл бұрын
это уже не МУСАКА Супер Клей а КЛЕЙСАКА по вашему рецепту , да и в неё идёт соус БЕШАМЕЛЬ
@ingrid64214 жыл бұрын
У вас получилось слишком сытное, тяжёлое блюдо. Картофель в баклажанах лишний. Если очень хочется с картошкой, то лучше ее отварить отдельно и есть вместо хлеба.
@ДильбарДавлятова4 жыл бұрын
Мне в Греции в кафе повар, поэтапно рассказал как готовить, Потом сказал дома делаю всё просто и без соуса бешамель,а с сметаной, или томатным соком.складываю послойно заливаю сметаной или томатной пастой с водой, и на 40-50минут Теперь я тоже послойно, и на 40мин, главное что бы фарш сварился.а овощи быстро. соусом бешамель тяжеловато,
@БрагинаЛюбовь-к8х Жыл бұрын
Благодарю 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@СветланаГусельникова-м8м5 жыл бұрын
Растительное масло в распылителе?Надо взять на заметку!!
@sweetylera6 жыл бұрын
Супер кухня !!!!💝💝💚👍👍🍓
@vsegdavkusno6 жыл бұрын
sweety Lera, стараемся )
@thisisivanov6 жыл бұрын
Изглежда доста вкусно! Ударил ме е мерака за мусака в последно време, и в най-скоро време ще изпробвам вашата рецепта. Поздрави от българско! :)
Не се пинтисвай на зехтина, тук със спрей го фъскаха, налей си смело. Патладжаните обичат мазничко. :) Забавно е, че трябва да гледаме гърците, руснаците, македонците, турците за да видим хубави рецепти. На нашите клипове им липсва стил. Забравих да спомена Сърбите, и те хубаво снимат! Да ти потекат лигите!
@thisisivanov6 жыл бұрын
Не знам за нашите клипове, но съм склонен да ти вярвам за това, което казваш за стила понеже не сме много по детайлите. И все пак не съм гледал много наши клипове, че да имам обеиктивно мнение. Всеки случай има много качествени наши готвачи, които не се занимават изобщо да правят клипове, но всеки случай готвят много хубаво и са склонни да споделя това-онова. Важното е да се учиш от всеки и да си го нагаждаш към вкуса. Този месец може и да пробвам да направя мусака с патладжани, понеже не съм пробвал досега, ала първо ще завършва да правя зимнината, че си е баш време... ;)
@svily06 жыл бұрын
Да, ние всичките сме готвачи, ама няма кой да покаже на тези дето сега почват. Едно калпаво всичко, правено сякаш само децата ще го гледат, а не с поглед към света. Като заговорихме за зимнина - виждал ли си рецепта за кисело зеле, българска, читава??? Няма!!! 2018 сме и няма кой да покаже как се прави, на достъпен език ( още по-добре образно ), без да се обръща към децата си в Америка. Има Македонска и Босненска рецепти, лесни за следване. А всички си слагаме зеленце... Ако искаш рецепти, имам събрани. Обичам да си готвя :) Приятно готвене, време му е наистина - златна есен!
@thisisivanov6 жыл бұрын
Да, вярно е, че понякога няма кой да покаже, но човек се учи докато е жив, стига да има желание за това. Лично аз съм се научил на няколко рецепти от другия клон на родата, които си изпълнявам всяка година лично за себе си, например лютивките и кьопоолуто. За кисело зеле досега не съм търсил рецепти, понеже открай време си го правим по нашенски и просто не е ставало нужда да търся.. но да, ако е някой, който си няма хал хабер, просто ще трябва да се поозори малко .. :) Всеки случай, това което съм забелязал досега е, че рядко има истински интерес откъм по-младите, и когато стане време за работа, те най-често се покриват и чакат наготово след като работата е приключила... ;)
@rimmagarnitsky6928 ай бұрын
Прекрасно что нет картошки. А баклажаны можно нарезать и запечь в духовке.
@LiudaStoyovaАй бұрын
вы наверно не кушали мусаку с картошкой! в Болгарии готовят только так! никто мне не сказал , что не нравится, просят добавки.
@larisabrot19675 жыл бұрын
Все так чётко, без лишней болтавни, вот только для соуса бешамель мне показалось что масла многовато. Результат стоит затраченной работы.
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Larisa Brot , спасибо) это вкусно!
@gulnarasultanova3737 Жыл бұрын
Правильное название всегда вкусно❤
@---pn6kc6 жыл бұрын
Спасибо 🙏
@ЛилияКулябина-в4н5 жыл бұрын
Я готовила мусаку с круглых баклажан, которые не горчат.Вкусно.Соусом заливала грибным.👍
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Лилия Кулябина , спасибо!
@veravera15335 жыл бұрын
Благодарю! Я сегодня делаю, .... уже в духовке!
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
СветаЯ 2018 , здорово, приятного аппетита!
@КалинаКрасная-р3ф3 жыл бұрын
В мусаку обязательно добавляют корицу, на этапе обжаривания фарша. Я привозила специи для мусаки из Греции, и корица там есть, она очень улучшает вкус блюда.
@lucir72243 жыл бұрын
Корицу не переношу и она не идёт в Мусаку
@КалинаКрасная-р3ф3 жыл бұрын
@@lucir7224 вы ошибаетесь) я тоже корицу не люблю, но в этом блюде она совершенно по другому раскрывается. Посмотрите рецепт от мирового повара, он тоже кладёт корицу в фарш.
@НадеждаИзмайлова-у2м Жыл бұрын
Я корицу не люблю,поэтому никогда ее не добавляю ни в одно блюдо,какой бы рецепт этого не требовал,как говорится на вкус и цвет все фломастеры разные.
@vremennoonline87883 жыл бұрын
Мусака не мусака...Какая разница! Главное , что это очень вкусно! И совсем не сложно. И не важно, как это называется!😊
@olgarosa2540Ай бұрын
Баклажаны от горечи солью не надо обрабатывать?
@lidiyajafarova63825 жыл бұрын
Когда не говорят - музыка нормально, но когда одновременно и говорят и музыка, то не знаешь кого слушать.
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Lidiya Jafarova , ))) у нас в ролике никто не говорит)))
@svetlanakotenko-forte24355 жыл бұрын
Добавить пасту и получится лазанья
@Olga-lj8jw4 ай бұрын
Dankeschön ❤
@innastep_a_nets3083 Жыл бұрын
Напишите размер формы для запекания , плиз
@хХУМАЭШГПАА5 жыл бұрын
Канал в ТОП!!!!
@Lena-BenBout2 жыл бұрын
Вкуснейшая мусака, которую я ела в Греции - была ещё со слоем картофельного пюре
@ЛюдмилаЧернова-в5в5 жыл бұрын
Интерес к рецепту утрачен на этапе поингридиентной обжарки, лайк снят
@ЮлияШтепенко-ж2е5 жыл бұрын
Я ела настоящую мусаку с картошкой,тонко порезанной и баклажаны порезаны не поперек,а вдоль, ,,язычками". Все обжаривается. Да,и правильно,помидоры в фарш. У Вас интересный рецепт,менее калорийный. Спасибо.
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Татьяна Мочалова , спасибо)
@ТатьянаНовгородская-м4м3 жыл бұрын
Получилось удивительно вкусно! Неожиданно вкусно! Понравилось всем! Буду удивлять друзей. Спасибо за точные рецепты!
@vsegdavkusno3 жыл бұрын
Очень рады! Приятного аппетита!
@ЛеляБелова-к9в5 жыл бұрын
Канал в топ.👌👌👌👌👏👏👏
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Леля Белова, спасибо! Очень приятно)))
@АннаТихенко-б9ц5 ай бұрын
а чем на сковороду пшикали из пуливеризатора?
@НатальяВладимировна-ю7н4 ай бұрын
Вот люди любят нудеть. Оч вкусно!
@vusalaabdullayeva67943 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сделала все точно по рецепту. Предвкушала и надеялась на что-то очень вкусное, но если честно очень разочаровалась. Не понравилось вообще. Второй раз точно не стала бы пробовать. Готовила в стеклянной жаропрочной посуде. На дне формы для запекания чуть ли не до половины была жидкость, хотя готовила при 200 градусах 40минут, а также предварительно обжарила все как пологается по рецепту.
@VikaT6963 жыл бұрын
Аналогично получилось...
@billyolga10 ай бұрын
Помидоры дали воду их в оригинале не кладут как прослойку а в фарш добавляют или томат пасту.
@irezak8755 жыл бұрын
Высшей классссс👌👌👌👌👌👌
@vsegdavkusno5 жыл бұрын
Rezak ON ,. спасибо!!!
@volshebnik-nedouchka8806 ай бұрын
Те ,кто готовит это блюдо впервые, ознакомятся с азами приготовления. Ну а те, кто уже имеет опыт в кулинарии,будут готовить это блюдо внося в рецепт поправки. Я приготовил мусаку по этому рецепту и вот мои замечания по нему: 1. Я бы исключил свежие томаты из рецепта, потому что они дали ненужную влагу на дно формы. Вместо этого включил бы их в состав мясного фарша приготовив соус болоньезе. 2. Мусака получилась пресная. Нужно просаливать слои овощей . 3. Баклажаны всё-таки лучше посолить,дать постоять,промыть,обсушить и нормально пожарить. 4. У автора верх мусаки получился горелым. Контролируйте колировку верха мусаки, накройте форму через время фольгой, а за 5 минут посыпьте верх мусаки натёртым сыром.
@СветланаКотик-л3я5 жыл бұрын
А где же картофель? У греков картофель обязательно присутствовал...сколько по Греции мотались в тавернах вкусно подавали но с картофелем
@olenashevchuk5424 жыл бұрын
Это вообще не мусака,а интерпретация.живу в Греции и готовлю ,конечно,иначе.С обжаренными картошкой и баклажанами,обязательно между слоями посыпаю тёртой гравьерой.
@viktuutee3 жыл бұрын
@@olenashevchuk542 мой муж грек и это не муссака. Издевателтство. Где картофель??? Что показали это просто запеканка.
@olenashevchuk5423 жыл бұрын
@@viktuutee согласна.но так же очень многие интерпретируют рецепты плова,паэльи и т.д. те,кто знаком с настоящим рецептом,всегда возмущаются.
@РиссаКорте3 жыл бұрын
@@viktuutee а мусака не запеканка? Тебе в тупую голову не приходит мысль, что не все любят картофель?