MOUSSE AU CHOCOLAT plus riche que Jeff Bezos

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Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

Пікірлер: 327
@lageneration97
@lageneration97 2 жыл бұрын
Le titre de la vidéo jpp 😂
@Steph-nx7gk
@Steph-nx7gk 2 жыл бұрын
Bonjour, j'ai fait de la mousse en suivant votre recette et c'était la meilleure que j'ai jamais faite :) Tout le monde l'a adorée. Merci!
@Dougywan
@Dougywan 2 жыл бұрын
Ca part direct dans les recettes à faire du weekend, merci chef!
@cirteo
@cirteo 2 жыл бұрын
Enfin une belle recette de la vraie mousse au chocolat comme j'aime , celle de notre enfance , merci chef , vous êtes vraiment au top 😍
@nonobenna7480
@nonobenna7480 Ай бұрын
merci pour ta bonne humeur
@alain610
@alain610 2 жыл бұрын
Wow j' ai toujours hésité a faire une mousse mais maintenant avec la méthode Chef Michel je me lance ! merci pour toutes vos recettes même un cuistot bourru comme moi deviens un chef avec vos vidéos !
@mrmobius7146
@mrmobius7146 2 жыл бұрын
Bonjour comment allez-vous ? Merci chef michel pour votre recette
@perdycook
@perdycook 2 жыл бұрын
Super nickel chef Michel Dumas !!! 💗 merci bcp
@basile-deyersin
@basile-deyersin 2 жыл бұрын
Une mousse c'est "Ajd pour demain" fait en fin de journée, laissé refroidir a couvert toute la nuit, mis au frigo le matin pour consommer à midi. Sinon c'est de la bave d'escargot.
@nicolaszbaert2223
@nicolaszbaert2223 2 жыл бұрын
Je découvre à chaque temps une différente recette. Merci chef pour vos instruction depuis le Nord de France. Immancable et vrai au couteau rouge plongé alias tourne et retourne voici le best !
@marielaposte3310
@marielaposte3310 2 жыл бұрын
Bonsoir… le petit péché mignon pour finir la journée en douceur… allez je retourne aux fourneaux ..le seul chef qui me fait baver par la douceur et le crémeux…. De la mousse ☺️ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@Link2097
@Link2097 2 жыл бұрын
Super nickel une fois de plus, merci grand chef ! ♥
@akiraw.6926
@akiraw.6926 2 жыл бұрын
Ce titre 😂 Trop hâte de tester la recette 🥰🍫
@michelplayer5419
@michelplayer5419 Жыл бұрын
Vous êtes trop fort Mr Dumas, j'adore votre façon de cuisiner, c'est simple , rapide et efficace . Mention spéciale pour votre mot de la fin sur cette recette, " elle se tient debout , tout en étant couché" 🤣🤣🤣🤣🤣 j'adore !
@GaetanDube-ne4pp
@GaetanDube-ne4pp 2 жыл бұрын
Bonjour Chef. Je vois que vous utilisez du sucre de canne. Est-ce que ça pose problème avec du sucre blanc régulier? Merci encore pour cette recette. Je viens de me commander un tablier.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
:Non ca sera pareil,Michel.
@GaetanDube-ne4pp
@GaetanDube-ne4pp 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Merci
@pmvalentin728
@pmvalentin728 Жыл бұрын
C'est la deuxième fois que je suis vôtre recette et j'avoue qu' elle est excellente. Merci Chef.
@mrbluesky744
@mrbluesky744 2 жыл бұрын
Je connaissais pas du tout la version avec de la crème et où le sucre est incorporé au blanc à la place des jaunes, mais j'essaierai
@margueritehebting4617
@margueritehebting4617 2 жыл бұрын
Un de mes dessert préfère j'adore. Votre recette miam on va tous se régaler merci chef
@nicolebouvet6290
@nicolebouvet6290 2 жыл бұрын
Bonsoir Cher Chef Michel, Là, bravo 👏, c'est de la gourmande mousse chocolat qui donne envie direct d'en manger pour se régaler 😋😊 Explications "nickel" 👍, résultat visuel de la vidéo "top"👍 Merci beaucoup et à bientôt de vous retrouver. Prenez-bien soin de vous🙏 Nicole 🌹
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Mais a consomer avec moderation car vue que Noel est proche ce n'est pas le temps de faire une overdose de chocolat,a bientot chere amie,Michel.
@nicolebouvet6290
@nicolebouvet6290 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Entièrement d'accord avec vous 😉😄 Merci, cher ami, pour votre longue réponse, ça me fait toujours très plaisir 🙏🙏 A+++ 👋👋 Nicole 🌹
@lelaminashvili6768
@lelaminashvili6768 2 жыл бұрын
Joyeux Noël🎄🎄🎄 c’est une meilleure recette chef
@patriceroulley7617
@patriceroulley7617 2 жыл бұрын
Hello CHEF; voilà une recette qui tombe à pic, juste à l'heure du goûter. Avec une tranche de brioche vendéenne, ça ne peut être que très bon. Miam,miam...😋😋👍👍👍👍😉😉
@lekrivain
@lekrivain 2 жыл бұрын
Brioche perdue et mousse au chocolat 😍
@skizofrenetzia9689
@skizofrenetzia9689 2 жыл бұрын
merci chef! la recette de mon enfance ! la meilleure, on poussait le vice a mettre un peu de beurre salé ds la ganache et pour varier les plaisirs parfois qq goutes d'extrait d'amende...
@danieljeurissen5484
@danieljeurissen5484 2 жыл бұрын
Excellent comme d'habitude!
@yveseric3850
@yveseric3850 2 жыл бұрын
Bonjour Chef, et merci pour cette merveilleuse recette ! Super nickel ! ✊
@chrystkerbco1448
@chrystkerbco1448 2 жыл бұрын
Tout a l oeil chef 👍💪.tourne et retourne impeccable comme toutes vos recettes.😘la Maryse a la plonge? Et le caméraman est puni?🤔
@atoz5263
@atoz5263 2 жыл бұрын
Merci Michel et merci Jean-Pierre, pour les vidéos, fruits de toutes les heures passées à filmer et à faire le montage. Salut bye 😁
@nabildhiba7966
@nabildhiba7966 2 жыл бұрын
Titre épique ! :D
@amorfati9519
@amorfati9519 2 жыл бұрын
Bonjour chef, comment faire pour avoir la texture la plus "mousseuse" possible? Quel ingrédient ou technique à parfaire ou surveiller ? Je trouve les mousses toujours trop collantes... Merci chef!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Faites comme ca il n'y aura pas de probleme a bientot,Michel.
@amorfati9519
@amorfati9519 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Merci chef!
@bobleponge876
@bobleponge876 4 ай бұрын
Merci Michel, c'est la meilleure recette de mousse au chocolat 👍🏻👍🏻👍🏻
@spickenoel
@spickenoel 3 ай бұрын
Bonjour Chef , ceci est la première vidéo que je regarde de votre chaîne , et honnêtement ça ne m’a pas déplu , je suis actuellement en train de faire ma première mousse au chocolat grâce à votre recette , j’espère que ce sera super nickel comme vous 😅
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 ай бұрын
: cool, alors donnez m'en des nouvelles peut être sur un nouveau commentaire donc a très bientot cher ami,Michel.
@spickenoel
@spickenoel 3 ай бұрын
@@ChefMichelDumas merci beaucoup chef ! Je m’abonne directement Chef !
@lilo7019
@lilo7019 2 жыл бұрын
thanks for sharing great video
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
Thanks for the visit
@claude1466
@claude1466 2 жыл бұрын
belle recette je vais la faire avec une bonne crème normande d'Isigny (premier cru laitier de FRANCE)
@celinedebon2401
@celinedebon2401 2 жыл бұрын
Merci chef ! On adore tes vidéos ! Super nickel !
@fauvendormi
@fauvendormi 2 жыл бұрын
toujours au top merci à la prochaine
@Darkvadoranakin
@Darkvadoranakin 2 жыл бұрын
Bonjours de la Lorraine!! Merci pour la recette
@jacquescoq5871
@jacquescoq5871 2 жыл бұрын
Bravo Chef, et merci !!!
@luigimula231
@luigimula231 12 күн бұрын
Il est vraiment trop fort, sympathique et proffessionel Bravo
@sihemsihem8888
@sihemsihem8888 Жыл бұрын
Merci pour la recette le goût wowwwww 😍😍😍😍 j’ai testé aujourd’hui
@Léylā-16-bn
@Léylā-16-bn 2 жыл бұрын
Un délice merci chef👌
@anarchistenationaliste6795
@anarchistenationaliste6795 2 жыл бұрын
Salut chef🙏🖐️😉 merci pour cette recette très gourmande😋t es un bon content de t avoir connu chef🙏 Bonne après midi à toi 👍🖐️☺️
@fabricefabrs1711
@fabricefabrs1711 2 жыл бұрын
salut chef,pour faire une ganache expresse je fait bouillir(une fois quelle commence à monté) ma crème liquide et je la verse directement sur mes pistoles de chocolat et rajoute le beurre ensuite. merci de votre recette et salutation du Périgord noir.
@germinou
@germinou 2 жыл бұрын
Mon dessert préféré... 😋 Je peux la manger aussi bien avant que après son passage au frigo. Donnez-moi les plats et ustensiles à racler chef 🤪
@ClementOssir
@ClementOssir 2 жыл бұрын
Splendide !! J'essayerais bien la même sans crème, pour voir. Merci Chef et amitiés de Provence !
@krosis8094
@krosis8094 2 жыл бұрын
Merci Chef pour cette recette, hâte de la faire et de la tester 😊 J'aimerai bien que vous présentiez une recette de Pulled Pork prochainement 😊 Bonjour de Vienne 👋
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: C'est deja sur ma chaine youtube ,a bientot,Michel.
@krosis8094
@krosis8094 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas merci Chef pour votre réponse 😁
@borisniper
@borisniper 2 жыл бұрын
Merci pour la vidéo chef ! Mais je m'attendais à ce que la casserole et la marise aille au caméraman plutôt qu'a la plonge ^^ à bientôt
@yanismiollany5198
@yanismiollany5198 2 жыл бұрын
Bonsoir chef, possible de faire seulement avec des blancs d'oeufs ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Ca ne sera pas pareil donc non,Michel.
@reilrem
@reilrem 2 жыл бұрын
Super nickel !! Merci chef !!
@agnesb2589
@agnesb2589 2 жыл бұрын
J'adooore le chocolat, cette recette sera vite essayée, d'ici demain je pense. Merci pour vos recettes et bonne continuation à vous et votre fiston 😀
@josef3793
@josef3793 2 жыл бұрын
Huumm, mousse au chocolat tradi 😍😋😋😋merci mon Chef !!! 👍🍫😉
@smokykhana4329
@smokykhana4329 2 жыл бұрын
Super recette comme toujours bravo 👏👍👍 ça donne envie merci 🤩❤
@alaricreche255
@alaricreche255 2 жыл бұрын
ça fait très plaisir de voir cette vidéo car j'avais eu droit à cela en dessert la semaine dernière, avec des myrtilles en accompagnement!
@mercedeslucas9614
@mercedeslucas9614 2 жыл бұрын
Bonjour chef c'est bien 200gr de crème fraîche qu'il faut ? J'ai fait la mousse mais elle était fort liquide même le lendemain . Merci pour la réponse
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: C'est peut etre que vos blancs d'oeufs n'etaient pas assez fermes,Michel.
@mercedeslucas9614
@mercedeslucas9614 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas il était bien ferme j'ai fait la recette en double avec 400gr de chocolat au lait
@djamim8634
@djamim8634 Жыл бұрын
Bonjour J'ai testé la crème caramel et c'est vraiment un succès merci chef
@marie-lauredechauton6756
@marie-lauredechauton6756 2 жыл бұрын
Divine mousse au chocolat et son soupçon de fleur de sel!!! Bonheur du Jour! MERCI!!!
@EasyStreet88599
@EasyStreet88599 2 жыл бұрын
Bon choix d'musique chef!
@tinoutina3384
@tinoutina3384 2 жыл бұрын
;Bonsoir ,cette mousse au chocolat est super bonne ,mes enfants qui sont grands se sont régalés Merci et bonne soirée
@jfaguit
@jfaguit 2 жыл бұрын
Hahahaha trop bon le titre de la vidéo. Chef vous êtes le meilleur
@zouzou1560
@zouzou1560 2 жыл бұрын
Le titre tout ce qui me plaît merci chef👍👍👍👍
@mercedeslucas9614
@mercedeslucas9614 2 жыл бұрын
Hummm merci chef un délice 😋, ma fille la fera demain elle va en faire lundi à sont cours de cuisine
@francoisleonardi7679
@francoisleonardi7679 2 жыл бұрын
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Merci cher ami et a bientot,Michel.
@patrickdelente9961
@patrickdelente9961 2 жыл бұрын
Simple à faire pour les moins riches super chef j'adore je vous envoie des milliers de 👍👍👍👍👍👍Patrick de Paris 🗼🗼🗼
@prenomnom8203
@prenomnom8203 2 жыл бұрын
C'est définitivement le meilleur titre de vidéo que j'ai vu😂
@ClaireMendousse
@ClaireMendousse 2 жыл бұрын
C'est toujours un plaisir! Je me permet une suggestion... Gratin dauphinois avec une dédicace à Maldone en Isère. Se serait le plus beau cadeau que vous pourriez lui faire (c'est mon papa). Merci et bonne continuation. PS: Si en plus vous placez les rondelles de pomme de terre verticalement dans le plat, ce serait fou!
@maximejambou1433
@maximejambou1433 2 жыл бұрын
Meilleur titre de vidéo l'année !
@Sandalflaigris
@Sandalflaigris 2 жыл бұрын
Ce titre est juste parfait ! ahahah
@charlesdubarrade8768
@charlesdubarrade8768 2 жыл бұрын
Bravo chef pour vos vidéos claires et dynamiques et surtout pour votre professionnalisme et votre humour! Avec vous on passe toujours un bon moment et on apprend des gestes techniques! Vous m'avez redonné l'envie de cuisiner! Le seul problème c'est qu'après s'être régalé avec une de vos recettes, il faut faire 200 km à vélo pour dépenser les milliers de calories gagnées!
@darkm9378
@darkm9378 2 жыл бұрын
Merci chef pour cette belle recette👍
@tonilavette1695
@tonilavette1695 2 жыл бұрын
Chef Michel Dumas, Je vais essayé cette recette mais avec de la vanille à la place du chocolat, en laissant les gousses de vanille infusée dans le lait. Salutations 🖐
@olivier2938
@olivier2938 2 жыл бұрын
Bonjour Chef et merci pour les secrets de la recette délicieuse. 😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘
@MrJeremy9835
@MrJeremy9835 2 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤ Chef Michel Dumas rajoutez une chaise 🪑 à la table 55 😂j’arrive 😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😘😘😘😘😘😘😘😘
@patriciaboleda6393
@patriciaboleda6393 2 жыл бұрын
bonsoir merci pour cette mousse sans complexe ...miam a faire de toute urgence!!!😅
@MORANDO-m6l
@MORANDO-m6l Жыл бұрын
Super recette Monsieur Dumas, elle a laissé mes invités hier sans voix, Je voudrais voir un Battle DUMAS VS Etchebest, je suis sûre que ça serait très intéressant . Bien à vous CHEF !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
: Il faudrait deja qu'il sache ou est le Canada, a bientot cher ami,Michel.
@rroulian
@rroulian Жыл бұрын
Toujours super vidéos ! J'avais vu celle de Etchebest juste avant mais pas le même niveau d'explication et trop de pub/promo. Merci beaucoup ! Les oeufs aux frais chez moi aussi 😅
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
: En effet si les œufs sont vendu a 2 degrés Celsius en magasin il est tout a fait normal de les conserver a 2 degrés a la maison ce que beaucoup de français en France ignorent, a bientôt, Michel.
@anthonybrugnerotto5397
@anthonybrugnerotto5397 2 жыл бұрын
Je tombe à pic pour votre vidéo chef 😉 une merveille de visionner vos pépites 🥰 merci à vous et merci pour votre bonne humeur 😉😀 Ps : elles ce tiennent debout en étant couchée toujours un zeste d'humour 😍
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Merci cher ami votre visite me fait grand plaisir comme a chaque fois a bientot,Michel.
@anthonybrugnerotto5397
@anthonybrugnerotto5397 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas merci à vous chef, toujours satisfait avec vos recette. Continuer ainsi et ne changer rien. Milles fois merci 🙂
@fz7389
@fz7389 2 жыл бұрын
Mille merci 🤗🤗🤗
@nassirajaziri8689
@nassirajaziri8689 Жыл бұрын
La meilleure que j'ai jamais goûté 👏👏👏👏👏
@nectopatchando7040
@nectopatchando7040 2 жыл бұрын
Merci beaucoup chef Michel c'est vraiment magnifiques 👍👍👍👍💋❤
@carolinecallu802
@carolinecallu802 6 ай бұрын
La vraie mousse de mon enfance.merci chef !❤
@rosanebigras7631
@rosanebigras7631 7 ай бұрын
Délicieuse, merci pour cette recette!
@sarracg1211
@sarracg1211 2 жыл бұрын
Trop bonne !! Merci bcp pour cette recette
@ms.erania9848
@ms.erania9848 2 жыл бұрын
Une choco noir orange svp. Merci d’avance chef 😘
@MrJeremy9835
@MrJeremy9835 2 жыл бұрын
Quelle merveilleuse simplicité et c’est la perfection
@tresor25011979
@tresor25011979 2 жыл бұрын
Une belle recette 🌺
@sarracg1211
@sarracg1211 2 жыл бұрын
J'ai encore refait cette recette de mousse. C'est toujours un pure délice. Les mousses du commerce me paraissent fade en comparaison maintenant 😌
@moisespaiva2828
@moisespaiva2828 2 жыл бұрын
Que regalade 😋🤤 mon péché mignon un grand merci chef 👌👏
@marvinm8446
@marvinm8446 2 жыл бұрын
La recette de la mousse au chocolat est un délice total et très savoureuse 😋😋.
@svetaoriet9582
@svetaoriet9582 2 жыл бұрын
😻😻😻Merci Chef!!!
@fatouciss199
@fatouciss199 2 жыл бұрын
🥰Merci beaucoup chef Michel Dumas 🙏Niam 😋
@reilrem
@reilrem 2 жыл бұрын
Et bien bonne recette, depuis que j'ai vu la vidéo il y a 4 jours, j'en ai fait deux fois déjà !! 😜🤗 IMPECCABLE !!
@fadouaouhniche6622
@fadouaouhniche6622 2 жыл бұрын
Top la recette merci chef !
@sylviepalazzotto7819
@sylviepalazzotto7819 2 жыл бұрын
Bonsoir Chef ravie de vous retrouver merci pour votre nouvelle recette hummm ça donne envie
@souprenathalie9781
@souprenathalie9781 2 жыл бұрын
la magnifique mousse au chocolat j adore je prepare la veille c est trop bon merci chef pour la video
@gravedigger4102
@gravedigger4102 2 жыл бұрын
Salut Chef, Merci pour les vidéo. Ici, blanchir du jaune d'oeuf avec du sucre on appelle ça un ruban ;-)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Peut etre mais ici ce n'est pas labas,voila pour l'info,Michel
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Et si vous traduisez en francais ce que l'on dit ici produits en abondance par produits en penurie c'est que de toutes evidences nous n'avons pas le meme vocabulaire,Michel.
@patriciakruszynski
@patriciakruszynski 2 жыл бұрын
salut la belle équipe souper Michel ça ne être réconfortant ta mousse au chocolat j adore merci à bientôt Amitié mes Amis tient combien la température chez toi;)🥶
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Salut chere amie alors ici ca va de 1.5 a moins 2 avec 25cm de neige ce matin donc pas comme a Cuba le semaine derniere ou il fesait 40,a bientot,Michel.
@norshwilken6429
@norshwilken6429 2 жыл бұрын
Chef j'etais persuadé avoir vu sur votre chaine une autre recette de Mousse au Chocolat, avec la fonte du chocolat en bain marie. Est elle toujours disponible?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
:Biensur elle est toujours sur ma chaine, c'etait la version gateau,mousse au chocolat,a bientot pour le commentaire,Michel.
@norshwilken6429
@norshwilken6429 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Merci Chef, bonnes fetes
@LaVieDunAutre_Podcast
@LaVieDunAutre_Podcast 2 жыл бұрын
Excellent comme d'habitude! Je vais suivre vos conseils, la mienne était ratée 😢
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Pourtant c'est assez facile a faire si on suit les etapes a bientot cher ami,Michel.
@oumsoufyen3277
@oumsoufyen3277 2 жыл бұрын
Merci Chef pour cette recette !
@francc9469
@francc9469 4 ай бұрын
Je vous aime chef Michel❤ encore merci
@genevievegauthier7266
@genevievegauthier7266 2 жыл бұрын
Merci beaucoup . Gigi
@MsValdesh
@MsValdesh 2 жыл бұрын
Super vidéo !
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